應(yīng)用“以學(xué)論教”思想 打造生物實(shí)用課堂

傅雅勤

（蘇州吳江區(qū)平望中學(xué)，江蘇蘇州 215221）

應(yīng)用“以學(xué)論教”思想 打造生物實(shí)用課堂

傅雅勤

（蘇州吳江區(qū)平望中學(xué)，江蘇蘇州 215221）

高二學(xué)生會(huì)考生物科目所面臨的狀況是：時(shí)間緊、任務(wù)重。要解決這一問(wèn)題，就要選擇最適合學(xué)生的教學(xué)方法，滿足不同學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的需要。以高明廚師的境界，設(shè)計(jì)出一節(jié)節(jié)模式不同、精彩紛呈的課堂，讓學(xué)生在豐富多彩的課堂中充分展現(xiàn)自我，以最小的教學(xué)和學(xué)習(xí)投入獲得最大的學(xué)習(xí)效益。

高中生物；以學(xué)論教；學(xué)習(xí)效益；實(shí)用課堂

引 言

升入高二的學(xué)生即將參加生物會(huì)考，但此時(shí)他們的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差，學(xué)習(xí)能力弱，面臨著“時(shí)間緊、任務(wù)重”的狀況，且本學(xué)期要完成必修2的知識(shí)的學(xué)習(xí)及必修1、3的復(fù)習(xí)，需要學(xué)生“記背算”的知識(shí)點(diǎn)多，時(shí)間又比較緊張。因此，在學(xué)生的心目中，生物是4門(mén)會(huì)考課程中最難的科目。

帶高二會(huì)考班的教師基本是高考會(huì)考兼班。如果教師對(duì)這些實(shí)際情況估計(jì)不足，把這部學(xué)生當(dāng)成心目中理想的高考個(gè)體，分不清哪些是會(huì)考需要學(xué)會(huì)和掌握的，哪些是高考要求理解的，眉毛胡子一把抓，結(jié)果就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的高耗低效的現(xiàn)象，學(xué)生學(xué)得苦，老師也教得累。我認(rèn)為，當(dāng)前生物教學(xué)的關(guān)鍵就是“以學(xué)論教，提高課堂教學(xué)的實(shí)用性”。

“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同?！贝笞匀灰云淝ё?nèi)f化的態(tài)勢(shì)，構(gòu)成了絢麗多彩的大千世界。實(shí)用的課堂應(yīng)選擇最適合學(xué)生的教學(xué)方法，滿足不同學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的需要。以高明廚師的境界，設(shè)計(jì)出一節(jié)節(jié)模式不同、精彩紛呈的課堂課型，讓學(xué)生在豐富多彩的課堂中充分展現(xiàn)自我，以最小的教學(xué)和學(xué)習(xí)投入獲得最大的學(xué)習(xí)效益。

一、以學(xué)論教，明確內(nèi)容重難點(diǎn)

教師通過(guò)課堂教學(xué)要教給學(xué)生什么，目標(biāo)一定要明確。為此，教師可以對(duì)教材進(jìn)行適當(dāng)處理，在掌握學(xué)生的實(shí)際情況的基礎(chǔ)上認(rèn)真?zhèn)湔n，并結(jié)合已有的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)做好課堂預(yù)設(shè)及處理方案；務(wù)必按照學(xué)業(yè)水平測(cè)試考試說(shuō)明，確立好知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三維目標(biāo)以及對(duì)測(cè)試內(nèi)容中測(cè)試要求的“ABC”三個(gè)層次一定要有所側(cè)重，不能一碗水端平，否則既增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，又忽略了重難點(diǎn)。

比如，在講解必修2“遺傳的基本規(guī)律”這個(gè)重要知識(shí)點(diǎn)，當(dāng)涉及“自由組合定律”時(shí)，高考、會(huì)考的難度一定要區(qū)分開(kāi)。針對(duì)會(huì)考，對(duì)出現(xiàn)兩對(duì)相對(duì)性狀時(shí)，只要求一般學(xué)生會(huì)寫(xiě)個(gè)體基因型及其形成的配子、理解性狀分離比以及自交分離比，會(huì)計(jì)算一定的比例問(wèn)題即可。因此，教師確定的教學(xué)重難點(diǎn)是課堂上必須突破的“關(guān)卡”。“關(guān)卡”突破了，課堂效果自然來(lái)。

二、以學(xué)論教，精心預(yù)設(shè)問(wèn)題導(dǎo)學(xué)

“關(guān)卡”突破了，如何把教學(xué)重難點(diǎn)轉(zhuǎn)化為學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)需，則成為課堂教學(xué)的關(guān)鍵。為此，在布置預(yù)習(xí)任務(wù)時(shí)，教師首先應(yīng)當(dāng)要求學(xué)生把自己在預(yù)習(xí)時(shí)產(chǎn)生的疑問(wèn)寫(xiě)下來(lái)。當(dāng)然，為了避免無(wú)效提問(wèn)，教師應(yīng)教給學(xué)生提問(wèn)的方法。有時(shí)學(xué)生質(zhì)疑關(guān)注點(diǎn)較偏，不足以體現(xiàn)教學(xué)重點(diǎn)，教師可通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思路，回到教學(xué)重點(diǎn)上。

對(duì)于會(huì)考班的學(xué)生來(lái)說(shuō)，既要進(jìn)行新課的學(xué)習(xí)，還要不斷地復(fù)習(xí)鞏固，那么在“新舊知識(shí)結(jié)合點(diǎn)”上產(chǎn)生的問(wèn)題，最能激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突。例如：學(xué)習(xí)“減數(shù)分裂有關(guān)DNA、染色體、染色單體變化”知識(shí)前，先設(shè)置“有絲分裂各物質(zhì)的變化”這一問(wèn)題，將有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)“有絲分裂”的基礎(chǔ)上分析得出減數(shù)分裂當(dāng)中DNA、染色體、染色單體的變化規(guī)律。

因此，問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè)，必須基于對(duì)學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和教材內(nèi)容全面科學(xué)的分析，才能找到“結(jié)合點(diǎn)”，有針對(duì)性地進(jìn)行教學(xué)。創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境應(yīng)能誘發(fā)學(xué)生思維的積極性，造成學(xué)生心理上的懸念，喚起學(xué)生的求知欲望，從而進(jìn)行有效學(xué)習(xí)。這對(duì)于時(shí)間有限的會(huì)考班來(lái)說(shuō)，既能明確本內(nèi)容的問(wèn)題所在，也能根據(jù)教師提問(wèn)步步深入學(xué)習(xí)。

三、以學(xué)論教，培養(yǎng)學(xué)生探究能力

生物會(huì)考班的學(xué)生認(rèn)為生物就是死記硬背，結(jié)果背了一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)背完后很快就忘了，效果極差，特別是對(duì)課本中一些重要實(shí)驗(yàn)的步驟、注意點(diǎn)及結(jié)果分析總是記不清。針對(duì)這一現(xiàn)象，教師首先要引導(dǎo)學(xué)生從思想上對(duì)生物實(shí)驗(yàn)重視起來(lái)，同時(shí)在時(shí)間較緊張的情況下，讓學(xué)生花一節(jié)課的時(shí)間重新親手做一遍實(shí)驗(yàn)。這是復(fù)習(xí)最有效的方法。

比如“細(xì)胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原”是高中生物教材中的一個(gè)重要實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的原理是：一個(gè)成熟的植物細(xì)胞，放在一定濃度的溶液中，就可構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)，從而可以發(fā)生滲透作用。滲透系統(tǒng)建立的條件為：具有半透膜，且半透膜兩側(cè)具有濃度差。教師可以創(chuàng)設(shè)兩個(gè)研究性學(xué)習(xí)情景：第一，比較兩種溶液的濃度大??；第二，要求學(xué)生測(cè)定某植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度。兩個(gè)實(shí)驗(yàn)情景作為問(wèn)題提出后，學(xué)生設(shè)計(jì)的方法必然涉及滲透作用原理，通過(guò)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離的程度來(lái)估測(cè)細(xì)胞液的濃度。

又如：在“探究溫度對(duì)酶活性影響”這一實(shí)驗(yàn)中，分別做80℃、37℃、0℃三個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。理論上，在37℃下，淀粉溶液與淀粉酶的試管滴加斐林試劑變成了磚紅色沉淀；而80℃、0℃下無(wú)顏色變化。但實(shí)驗(yàn)分析發(fā)現(xiàn)：很多同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是三支試管都變成了磚紅色沉淀。教師組織學(xué)生對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行認(rèn)真分析：一大部分同學(xué)總是從加入的物質(zhì)是否準(zhǔn)確上考慮，始終找不到原因。這時(shí)就需要教師進(jìn)行釋疑：實(shí)驗(yàn)中加入物質(zhì)的順序大有講究，三支試管加入等量的淀粉溶液后，因首先放在三個(gè)溫度不同的水浴中，再加入淀粉酶最后滴加斐林試劑，只有這樣才能體現(xiàn)溫度這個(gè)變量。這樣出錯(cuò)的學(xué)生就很快找到了原因：在實(shí)驗(yàn)中，他們?cè)谌г嚬苤惺紫燃尤肓说矸廴芤汉偷矸勖?，再放在三個(gè)溫度不同的水浴中，這時(shí)在溫度發(fā)生變化前三支試管都已發(fā)生了反應(yīng)，導(dǎo)致滴加斐林試劑都發(fā)生了變化。

實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師應(yīng)深入每一個(gè)小組，具體掌握學(xué)生的操作細(xì)節(jié)，了解整體情況，收集小組反饋信息，了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生存在的普遍問(wèn)題和具有代表性的問(wèn)題，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作中每一個(gè)同學(xué)提出的問(wèn)題都給予關(guān)注，讓全體學(xué)生和教師共同來(lái)尋找答案。學(xué)生通過(guò)自己親身參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，又親手做了一遍得到結(jié)果，這樣的記憶應(yīng)該是非常深刻的。

四、以學(xué)論教，總結(jié)簡(jiǎn)單的記憶法

在教學(xué)中，對(duì)于要了解記憶比較多的內(nèi)容,我們要找出知識(shí)間的共性與個(gè)性，抓住知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，妙用生物記憶口訣記憶，這樣就可以使學(xué)生記得快。比如，在《細(xì)胞增殖》一課中植物有絲分裂過(guò)程中的六個(gè)環(huán)節(jié)很難記憶且容易混淆。這時(shí)我們就可以用五句口訣概括其整個(gè)過(guò)程——間：染體復(fù)制加合成，前：膜仁消失現(xiàn)兩體，中：形定數(shù)晰赤道齊，后：點(diǎn)裂數(shù)加均兩極，末：膜仁重現(xiàn)新壁出。

高中生物學(xué)理論起點(diǎn)高、難度大，記起來(lái)不是一件容易的事。但是我們可以把其變換一下形式，根據(jù)知識(shí)之間的關(guān)系，進(jìn)行一下加工整理。對(duì)于要學(xué)生記住的一個(gè)問(wèn)題，首先是給學(xué)生一個(gè)“骨架”，再提示學(xué)生填上“肌肉”和“皮膚”。諧音記憶法就是如此。比如，在人教版生物必修1“微量元素”的記憶中，需要學(xué)生記住六個(gè)，可三年學(xué)習(xí)下來(lái)一大部分學(xué)生還是記不住，我們就可以用諧音記憶法記住。Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu，諧音為：鐵猛碰新木桶。

結(jié) 語(yǔ)

總之，每堂生物課總會(huì)有成功之處，教師要做善于教學(xué)的有心人，堅(jiān)持每節(jié)課后把成功之處記錄下來(lái)并長(zhǎng)期積累。這樣不斷總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)，隨著時(shí)間的推移，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)自然日益豐富。無(wú)論課堂設(shè)計(jì)多么完善，教學(xué)實(shí)踐多么成功，也不可能十全十美，難免會(huì)有疏漏之處，甚至出現(xiàn)知識(shí)性錯(cuò)誤等。教師應(yīng)在課堂教學(xué)后查漏補(bǔ)缺，認(rèn)真反思，仔細(xì)分析，查找根源，尋求對(duì)策，以免重犯，從而實(shí)現(xiàn)下次教學(xué)的有效性。

[1]楊海春.以學(xué)定教,以教導(dǎo)學(xué)教學(xué)模式[M].長(zhǎng)春：東北師范大學(xué)出版社,2014.

[2]任紅艷,李廣洲.理科“問(wèn)題解決”教學(xué)的反思[J].課程·教材·教法,2003(12)：39-42.

[3]蘇鴻.高效課堂.上海：華東師范大學(xué)出版社,2013.

傅雅勤，1982年生，女，江蘇蘇州人，從事高中生物教學(xué)研究，中學(xué)一級(jí)教師。