綠色設計體系下天津鄉(xiāng)村旅游開發(fā)策略研究

楊詠

（天津財經大學 珠江學院，天津 301811）

綠色設計體系下天津鄉(xiāng)村旅游開發(fā)策略研究

楊詠

（天津財經大學 珠江學院，天津 301811）

中國鄉(xiāng)村旅游進入高速發(fā)展期后，天津市緊跟發(fā)展導向開始從最初的景觀型、休閑型旅游向體驗型、文化型旅游轉變，力求通過轉型改變現有鄉(xiāng)村旅游結構，打造優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游品牌。如何發(fā)掘鄉(xiāng)村旅游特色文化、解決旅游產品同質化問題、開發(fā)多種形式旅游活動成為當前天津鄉(xiāng)村旅游轉型升級的主要問題。文章從藝術設計學角度出發(fā)，研究綠色設計體系下天津鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)，提出利用政策支持開發(fā)旅游項目、發(fā)掘文化優(yōu)勢建立耕讀模式、重構地域景觀劃分功能區(qū)域、開發(fā)文創(chuàng)產品打造旅游品牌等方面的策略，以滿足當今旅游者的需求，加快鄉(xiāng)村旅游轉型，推動美麗鄉(xiāng)村建設，最終達到發(fā)展鄉(xiāng)村經濟的目的。

綠色設計體系；鄉(xiāng)村旅游開發(fā)；策略

Internet :www.artdesign.org.cn

從2006年國家旅游局將旅游主題定位為“鄉(xiāng)村游”“生態(tài)旅游”之后，鄉(xiāng)村主題的旅游方式逐漸在中國各地興起，至2015年中央一號文件提出“積極開發(fā)農業(yè)的多種功能，挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光”開始，中國鄉(xiāng)村旅游進入了高速發(fā)展時期。從2016年全國休閑農業(yè)會議的數據來看，全國鄉(xiāng)村旅游接待游客近21億人次，僅國慶長假期間，參與鄉(xiāng)村旅游人數就達到約1.29億人，占全國國慶出游人次的70%。鄉(xiāng)村旅游就此成為都市人放松身心、休閑娛樂和與親友增進感情的重要方式，同時也成為解決農業(yè)、農村、農民問題和推進農村經濟發(fā)展的重要途徑。鄉(xiāng)村旅游轉型期間出現的各種問題以往總是運用農業(yè)學、旅游學、經濟學、設計學等單方面的理論加以解決，但跨學科多角度交叉理論的出現，以及綠色設計體系的搭建，能為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)提供更多的可能性。

一、天津鄉(xiāng)村旅游開發(fā)現狀及存在問題

天津市作為全國四大直轄市之一，地跨海河兩岸，具有現代都市型農業(yè)結構，農林牧漁業(yè)發(fā)展均衡，國家根據區(qū)域鄉(xiāng)村特色已將寶坻、武清和薊州區(qū)列為農村產業(yè)融合發(fā)展試點示范區(qū)。

（一）天津鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的現狀

近些年來天津鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速，就天津旅游局官網數據來看，2014年天津市旅游局公布旅游特色村130個；2015年天津鄉(xiāng)村接待游客量多達1600萬人次，實現農副產品及旅游綜合收入50億元左右；2016年全天津市有休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游經營戶逾3000家，接待游客21億人次，營業(yè)收入超過5700億元，帶動672萬戶農民受益。重點打造薊州鄉(xiāng)村旅游、武清運河休閑旅游、寶坻潮白河休閑觀光廊道等鄉(xiāng)村旅游帶。

（二）天津鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在的問題

近幾年，天津鄉(xiāng)村旅游進入了高速發(fā)展的擴張期，在開發(fā)方面多以休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村觀光為主，不斷由單一旅游向以休閑、耕種、娛樂、購物、觀光等綜合型旅游轉變，但其中也不可避免的存在一些問題。

1.部分鄉(xiāng)村旅游開發(fā)處于自發(fā)式、短期型狀態(tài)，除模仿或照搬特色旅游村農家餐飲、住宿采摘、垂釣體驗等項目外，沒有開發(fā)與自身村落相結合的旅游項目，而且缺乏長期規(guī)劃。

2.鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的文化資源開發(fā)模式單一，多局限于休閑觀光型旅游模式，以鄉(xiāng)村民俗文化為主的體驗式旅游模式還尚待開發(fā)完善，部分基礎設施和接待服務設施也有待提升。

3.鄉(xiāng)村旅游中特色旅游產品缺乏創(chuàng)意，部分地區(qū)旅游紀念品依舊處于農產品的原始狀態(tài)，不能滿足都市旅游者的體驗需求。

4.部分鄉(xiāng)村旅游的營銷模式還較為老套，不能適應網絡時代新媒體技術下的推廣，以至于無法形成較有影響力的旅游品牌。

二、綠色設計體系下研究天津鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義

黨的十八屆五中全會以來，“創(chuàng)新、協調、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念深入人心，這些理念對于推進美麗鄉(xiāng)村發(fā)展建設也有著積極的促進作用，利用綠色設計方法，構建綠色設計體系，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑中植入現代設計要素和新時期經營理念，不僅有助于天津鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的可持續(xù)發(fā)展，更有助于生態(tài)文明時代的美麗鄉(xiāng)村建設。

（一）綠色設計體系概述

綠色設計的提出是20世紀90年代國際上基于對可持續(xù)發(fā)展和人類健康關注的一種設計思想。隨著時代的發(fā)展，作為可持續(xù)發(fā)展思潮興起的產物，綠色設計旨在將生態(tài)環(huán)境意識融入設計的核心思想，在運用設計解決供給側問題的同時，又設法減輕或消除由此可能造成的負面環(huán)境影響。鄉(xiāng)村旅游綠色設計旨在運用多種設計方式將生態(tài)環(huán)境意識、綠色補償行為融入到鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃和發(fā)展中，解決鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的問題。

綠色設計體系是將綠色設計理論支持、綠色設計生態(tài)補償、綠色設計鼓勵機制有效結合，形成的一整套基于綠色生態(tài)文明和可持續(xù)發(fā)展的設計體系。該體系將農業(yè)、經濟、旅游、藝術等不同領域內的理念進行融合，通過藝術設計的方法對鄉(xiāng)村旅游中出現的規(guī)劃利用、項目開發(fā)、文化融入、品牌建設等問題，提出針對性解決方案。

（二）完善綠色設計體系促進天津鄉(xiāng)村旅游轉型升級

伴隨著我國美麗鄉(xiāng)村建設日益深入，諸多學者已從經濟學、旅游管理、農業(yè)生態(tài)等方面深入探討了天津鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題。但從以往研究成果來看，當前國內外研究范圍僅限于綠色設計單方面獨立視角下的探索，而未形成統(tǒng)一完整的綠色設計體系，本文的出發(fā)點正是為了將現有鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的景觀設計、視覺傳達設計、產品設計、廣告營銷設計、包裝設計等要素納入更為系統(tǒng)化的理論框架，不斷完善綠色設計體系，服務于天津鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

隨著國內鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展，旅游市場競爭日益激烈，天津鄉(xiāng)村旅游已經開始進行積極轉型，由原有的休閑度假、景觀觀光型向農業(yè)體驗、文化觀光型轉變。通過綠色設計體系可以深入挖掘鄉(xiāng)村旅游產業(yè)價值，以景觀、建筑、民俗文化、產品和服務的綜合開發(fā)，實現天津鄉(xiāng)村旅游與其他地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的錯位發(fā)展。并憑借鄉(xiāng)村旅游及其綠色設計的獨特體驗，彌補城市化進程中所造成的傳統(tǒng)價值缺失，從而達到天津鄉(xiāng)村旅游轉型升級的目的。

（三）利用綠色設計體系推動天津美麗鄉(xiāng)村建設

美麗鄉(xiāng)村是小康社會在中國農村的形象表達，建設美麗鄉(xiāng)村是黨中央國務院深入推進社會主義新農村建設的重大舉措。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是推進天津美麗鄉(xiāng)村建設的有效途徑，而利用綠色設計體系對天津鄉(xiāng)村旅游進行更為合理有效的設計規(guī)劃，實現新時期綠色發(fā)展理念從抽象到具象的轉化，必然會提出更多有效且可持續(xù)發(fā)展的策略，由此對天津美麗鄉(xiāng)村建設提供更多的助力。

三、綠色設計體系下天津鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的策略

針對天津鄉(xiāng)村旅游現有特點，利用綠色設計體系對其進行旅游開發(fā)相關研究，并提出以下四個方面的策略：

（一）合理利用政策支持，開發(fā)策劃鄉(xiāng)村旅游項目

國家政策的引導和支持是鄉(xiāng)村旅游建設的開發(fā)導向和堅實保障，僅2016年一年，針對鄉(xiāng)村旅游建設的國家政策就有12項之多，天津市政府及天津旅游局也出臺《促進我市旅游業(yè)改革發(fā)展的實施意見》《天津市旅游村創(chuàng)建工作建議》等文件，針對不同地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進行研討座談，建立鄉(xiāng)村旅游技術幫扶組深入各區(qū)進行調研指導，并在各區(qū)進行鄉(xiāng)村旅游管理人員培訓。利用政府各項鄉(xiāng)村旅游政策確立開發(fā)導向，積極協調各方支持力量，共同進行生態(tài)旅游項目的規(guī)劃和建設，并和企業(yè)等投資方積極探討綠色鄉(xiāng)村旅游建設，在遵循保護優(yōu)先、多方參與、綠色設計、和諧發(fā)展等原則的基礎上，建立度假村、民俗村、旅游小鎮(zhèn)、主題莊園等可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游項目。

（二）發(fā)掘鄉(xiāng)村文化優(yōu)勢，建立新型農村耕讀模式

鄉(xiāng)村是傳統(tǒng)文化的匯集地，與現代工業(yè)文化不同，其具有自足穩(wěn)定、恬淡安逸的氣息，承載著更多民俗民風、農耕農事、廉孝禮儀等頗具特色的文化。因為近年來城鎮(zhèn)化趨勢的帶動，諸多鄉(xiāng)村文化已經逐漸為人們所遺忘，鄉(xiāng)村旅游也多著眼于景觀游覽、農產品體驗，而對以文化為主的旅游項目卻未曾進一步發(fā)掘開發(fā)，進而導致鄉(xiāng)村旅游同質化、鄉(xiāng)村空心化等問題的出現。

綠色設計體系注重設計和文化的結合，提出利用綠色的設計方式發(fā)掘傳統(tǒng)文化元素，建立綠色生態(tài)可持續(xù)的體驗式鄉(xiāng)村旅游模式。農耕、農墾、農事博物館、農業(yè)私塾等類型的體驗式觀光能夠以當地鄉(xiāng)村居民生活格局為基礎進行旅游開發(fā)，在建立美麗鄉(xiāng)村的同時，開發(fā)建設鄉(xiāng)村旅游項目，既能改善鄉(xiāng)村物質生活狀態(tài)，又能使長期居于城市的人們了解、體驗更多的農業(yè)相關文化，進而更深入的體驗鄉(xiāng)村特色。而且農食、農宿、農學為主的學習式旅游體驗不僅能為大眾形成特有的鄉(xiāng)村文化記憶，更能喚起鄉(xiāng)村居民的村落歸屬感，讓外出打工的居民在回鄉(xiāng)之后既能以鄉(xiāng)村旅游為生又能以鄉(xiāng)村文化留駐。在綠色設計體系下的新型旅游模式的建立是以鄉(xiāng)村文化為契機加深鄉(xiāng)村居民的凝聚力，重新構建鄉(xiāng)村生活秩序，以耕讀文化為核心營造鄉(xiāng)村意境，最終達到建設鄉(xiāng)村、發(fā)展旅游、留駐人口、傳播文化的目的。

（三）重構鄉(xiāng)村地域景觀，劃分村落多重功能區(qū)域

鄉(xiāng)村地域景觀是以鄉(xiāng)村區(qū)域特色為核心，由當地自然景觀、人文景觀和經濟景觀共同組成的景觀綜合體。隨著中國城鄉(xiāng)二元化建設的加劇，大多城市的鄉(xiāng)村旅游為迎合城市居民喜好，出現了部分景觀設計的趨同和盲從，使得地域景觀不再具有鄉(xiāng)村特色及地域文化，天津部分鄉(xiāng)村旅游也出現了此類問題。為了旅游而改造建設村落并不是鄉(xiāng)村旅游的最終目的，鄉(xiāng)村旅游中的村落建設開發(fā)應首先遵循當地鄉(xiāng)村地域景觀，在提高村落居民生活及保持村落文化傳承的基礎上進行綠色可持續(xù)性的景觀設計，以滿足旅游者的需要。

天津鄉(xiāng)村旅游帶的建設應著重分析鄉(xiāng)村地域景觀特色，再結合生態(tài)性環(huán)境、視覺性環(huán)境、體驗性環(huán)境、人文性環(huán)境和經濟性環(huán)境五個方面的地域景觀類型進行以綠色設計體系為主的景觀設計。例如：以生態(tài)性環(huán)境劃分鄉(xiāng)村旅游景點規(guī)劃設計薊縣山野養(yǎng)生區(qū)、濱海漁業(yè)體驗區(qū)、七里海濕地風情區(qū)等。并根據薊縣、濱海、寶坻等區(qū)域鄉(xiāng)村特點重新劃分村落功能區(qū)域，建設放射性分布的生活住宅區(qū)、農業(yè)種植區(qū)、觀光旅游區(qū)、農事學習區(qū)等多功能區(qū)域。這樣既能合理規(guī)劃讓村民提高生活質量，又能通過情景識別讓游客加深景觀記憶。

（四）開發(fā)鄉(xiāng)村文創(chuàng)產品，打造推廣特色旅游品牌

在文創(chuàng)經濟時代下，具有個性化需求且文化價值高的旅游產品更受大眾的喜愛，也更具有鄉(xiāng)村文化特質，鄉(xiāng)村旅游文創(chuàng)產品如能打破同質化的局限將在同行業(yè)間獲得更新更高的競爭力?，F階段天津地區(qū)旅游活動已經開始向文化旅游、體驗旅游逐步升級，但鄉(xiāng)村旅游紀念品大部分還依舊保持農業(yè)產品的原始狀態(tài)，并未將當地特色文化和現代時尚元素引入到旅游紀念品開發(fā)的環(huán)節(jié)中，具有互動性、體驗性和創(chuàng)意性的旅游紀念品更是少之又少。天津鄉(xiāng)村旅游紀念品當前以農產品為主，可以通過包裝設計的方式來改變原有產品的造型，通過設計層面提高旅游產品視覺效果，加之實用性、可循環(huán)性包裝的開發(fā)，能讓旅游紀念品更符合現代人的審美也更具有文化性。

品牌意識在當代社會越來越深入人心，人們對于品牌的認可度和接受度較之以往更甚。打造鄉(xiāng)村旅游品牌，以新媒體技術來推廣鄉(xiāng)村旅游，成為信息時代中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的必須。利用視覺傳達的方式為鄉(xiāng)村旅游宣傳進行海報、H5互動、展示等方面的設計，再通過網絡技術平臺、移動端平臺進行推廣，能夠跨地域跨平臺地擴大鄉(xiāng)村旅游活動的影響面，并適時地推廣給旅游者，這樣的形式不但能給旅游者留下良好的印象，還能通過各平臺的渠道為旅游者提供更便捷的服務，更能通過持續(xù)性的推廣擴大旅游品牌知名度，達到發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的目的。

四、結語

在全國城市化進程加速推動和鄉(xiāng)村旅游高速發(fā)展期間，天津鄉(xiāng)村旅游也開始了結構調整和升級轉型，在此期間出現了諸多問題，例如旅游項目同質化趨勢嚴重、旅游產品缺乏文化特點、旅游資源配置不合理等等?？v觀此類問題，僅用單一角度的理念已經不足以解決，筆者認為應立足藝術設計學、應用經濟學和旅游管理學的交叉領域，從農業(yè)、旅游、經濟、生態(tài)的方面出發(fā)，運用設計的方式，構建服務于鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展的綠色設計體系，并以此體系下的新理論、新方法、新規(guī)劃來打造美麗鄉(xiāng)村建設的生態(tài)范式和推動鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)化轉型，最終達到促進鄉(xiāng)村旅游項目開發(fā)、建立農耕文化旅游模式、生態(tài)化重構地域景觀、打造鄉(xiāng)村旅游品牌的目的。■

[1] 吳霖，潘成榮，張偉，王軍. 綠色設計理論探析[J].安徽農業(yè)科學，2008，36（28）.

[2] 王立端，吳菡晗.再論綠色設計[J].生態(tài)經濟，2013（10）.

[3] 吳菡晗.基于可持續(xù)發(fā)展的綠色設計體系構想[J].生態(tài)經濟（學術版），2014（2）.

[4] 康杰，楊欣.文化創(chuàng)意視角下鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的策略[J].農學學報，2015（5）.

Study on the Development Strategy of Tianjin Rural Tourism under the Green Design System

YANG Yong
(Tianjin University of Finance and Economics Pearl River College Tianjin, 301811,China)

Follow after entering high speed development of rural tourism in China, tianjin started from the initial development guide landscape type, casual travel to experience respectively, transformation of culture form of tourism, makes every effort to change through the transformation of existing rural tourism structure, optimize rural tourism brand.How to explore the characteristics of rural tourism, solve the problem of the homogeneity of tourism products and develop various forms of tourism activities are the main problems in the transformation and upgrading of the rural tourism in tianjin. The author from the perspective of art design, the research on green design system of tianjin rural tourism development, put forward using the policy support the development of tourism projects, discover cultural advantage to establish GengDou mode and reconstruct regional landscape division of function area, to develop a product to build tourism brand strategy, in order to meet the needs of tourists, to speed up the transformation of rural tourism, promote the construction of the beautiful countryside, ultimately achieve the goal of development of rural economy.

green design system; rural tourism development; strategy

F59

A

1008-2832（2017）09-0079-03

檢 索 :www.artdesign.org.cn