冬季補(bǔ)腎正當(dāng)時(shí)

丁洪明

中醫(yī)認(rèn)為人體的五臟與五行是相對應(yīng)的，冬屬水對應(yīng)腎，腎臟的生理功能是“藏精”?！岸徊鼐罕匚痢保瑢τ谀I虛的病人來說，眼下正是補(bǔ)腎的最好時(shí)節(jié)！那么，怎樣才能判斷是不是腎虛了？怎樣補(bǔ)最適當(dāng)？在此，從中醫(yī)的角度做個(gè)介紹。

腎精充沛之人精力旺盛、腳步輕快、食欲好、睡眠佳、耳聰目明。而當(dāng)經(jīng)常出現(xiàn)健忘失眠、食欲不振、骨骼與關(guān)節(jié)疼痛、腰膝酸軟、乏力易疲、視力減退、聽力減弱、脫發(fā)白發(fā)、牙齒松動(dòng)易落、黑眼圈、膚色晦暗無光澤、性欲減退、女子月經(jīng)不調(diào)或早閉等癥狀時(shí)，就要警惕，這可能是身體有不同程度腎虛的信號。

辨

先看頭發(fā)辨腎虛

民間有“十男九虛”的說法，中醫(yī)門診經(jīng)常有二十多歲的年輕小伙子來看腎虛，其實(shí)，民間這種說法不正確，大家也不用那么緊張。很多年輕人只是職業(yè)疲勞，生活不規(guī)律，只要注意休息調(diào)整、改變不良生活方式、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，疲勞感就會(huì)消失。

怎樣判斷腎虛呢？中醫(yī)認(rèn)為，腎其華在發(fā)，腎虛先看頭發(fā)生長得好不好，有沒有光澤，若過早出現(xiàn)分叉、白發(fā)、脫發(fā)、頭發(fā)干枯就是腎虛的表現(xiàn)。腎主水，腎虧，可出現(xiàn)水鹽代謝異常，有水腫的表現(xiàn)，如腫眼泡、黑眼圈、腳腫。腎主生殖，腎虧會(huì)引起女性月經(jīng)紊亂、不孕不育。腎主納氣，腎虧會(huì)出現(xiàn)慢性的咳喘；很多呼吸衰竭的病人，氣不足，也會(huì)出現(xiàn)腎損傷。腎主司二便，很多老年人便秘、夜間尿頻實(shí)際與腎虧有關(guān)。腰為腎之府，腎虧病人會(huì)感到腰酸腰脹。此外，記憶力減退、骨質(zhì)疏松等也與腎虧有一定關(guān)系。

若有上述感覺和癥狀，建議在冬令時(shí)節(jié)注意補(bǔ)腎，為來年春天的好體質(zhì)、好狀態(tài)打下基礎(chǔ)。

分

補(bǔ)腎分清“陰”和“陽”

腎虛究竟要怎么補(bǔ)呢？補(bǔ)腎的原則是要慢補(bǔ)，分清陰陽，千萬不能隨意吃些人參鹿茸等壯陽藥急補(bǔ)，這樣對人體反而有害，會(huì)打亂人體陰陽平衡，甚至引起早衰。現(xiàn)在民間很流行吃“六味地黃丸”補(bǔ)腎，這種中成藥對于腎陰虛的頭暈、耳鳴、心煩、小便短赤、腰酸這類病人比較適宜，而對一些身體肥胖、苔色較重、舌苔厚膩、脾胃虛寒、經(jīng)常怕冷的腎陽虛病人則不適宜。

女性腎虛會(huì)出現(xiàn)臉色發(fā)暗、黑眼圈，看起來疲勞、睡不醒的樣子。因此愛美的女性一定要注意，冬令趕緊補(bǔ)腎，讓臉色紅潤光亮起來。

補(bǔ)

補(bǔ)腎藥補(bǔ)加食補(bǔ)

中醫(yī)補(bǔ)腎的方法很多，湯劑、膏方、中成藥等，對于一般的人，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，腎虛癥狀較重的情況，可以藥療與食補(bǔ)相結(jié)合。慢慢補(bǔ)，不要急于求成，貴在堅(jiān)持。針對腎虛之證進(jìn)補(bǔ)應(yīng)注重體質(zhì)的差異。需要醫(yī)生正確運(yùn)用中醫(yī)理論，辨體質(zhì)、辨證候、辨年齡，進(jìn)行個(gè)體化處方。

男性朋友補(bǔ)腎，推薦一種中成藥“桂附地黃丸”，就是六味地黃丸中加了附子和肉桂，補(bǔ)腎功效比較好。

補(bǔ)腎食材，推薦鐵棍山藥，既適合補(bǔ)腎陽虛也補(bǔ)腎陰虛。鐵棍山藥蒸20分鐘左右，每天吃半根，男女老少都適宜。還有海參，也是一種廣譜的補(bǔ)腎食材，腎陽虛腎陰虛都能補(bǔ)。

食

兩款補(bǔ)腎食療粥

山藥枸杞粥：山藥300克，枸杞30克，小米100克。所有材料洗凈，山藥去皮切小塊。將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內(nèi)，若水不夠再加些清水。大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬40～50分鐘，米爛開花，粥稠后加入溫水洗凈的枸杞，再煮5分鐘即可。

山藥強(qiáng)健脾胃固腎，枸杞養(yǎng)肝，小米滋陰健脾，對于改善腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動(dòng)、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛、尿頻等，都很有效，正常人經(jīng)常喝也能起到強(qiáng)身健體的功效。

養(yǎng)腎八寶粥：山藥100克，黑芝麻10克，小米或雞頭米30克，花生或板栗10克，枸杞10克，黑米30克，核桃10克，白果10克。山藥去皮切小塊，在鍋里加適量的水，將所有食材放入，可一并將糖，最好是冰糖放入。大火燒開后，再轉(zhuǎn)小火，待粥熬得軟糯即可。

需要注意的是，一些比較難煮的食材，如山藥、花生米、板栗等，最好提前浸泡一夜。