工匠精神升華山東制造

王芳

近年來，山東省傳承弘揚(yáng)工匠精神，推進(jìn)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在打造中國(guó)制造“山東版”方面取得了積極進(jìn)展和顯著成效。

剛剛過去的一年，“工匠精神”成為街頭巷尾的高頻詞。特別是在中國(guó)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的背景之下，“中國(guó)制造”正在向“中國(guó)智造”強(qiáng)力邁進(jìn)的今天，工匠精神逐漸升華為中國(guó)制造之魂。2016年11月28日至12月2日，“工匠精神 山東制造——‘開放的山東全媒體采訪活動(dòng)”舉行。來自國(guó)內(nèi)外媒體、邊境外宣期刊的記者們來到古代工匠鼻祖魯班的故鄉(xiāng)——齊魯大地，先后赴濟(jì)南、淄博、東營(yíng)、威海、煙臺(tái)五市的有關(guān)企業(yè)和園區(qū)進(jìn)行集中采訪，探尋工匠精神的內(nèi)涵。

2016年3月5日，工匠精神首次出現(xiàn)在政府工作報(bào)告中。報(bào)告寫道，“鼓勵(lì)企業(yè)開展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。”

“山東作為中華文明發(fā)祥地，工匠精神源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自古以來能工巧匠輩出，魯班就是杰出代表人物之一?！鄙綎|省委宣傳部副部長(zhǎng)王世農(nóng)在采訪活動(dòng)啟動(dòng)儀式上說。近年來，山東省傳承弘揚(yáng)工匠精神，推進(jìn)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在打造中國(guó)制造“山東版”方面取得了積極進(jìn)展和顯著成效。

打造中國(guó)制造“山東版”

2015年5月，國(guó)務(wù)院正式印發(fā)《中國(guó)制造2025》，部署全面推進(jìn)實(shí)施制造強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略，培育有中國(guó)特色的制造文化，實(shí)現(xiàn)制造業(yè)由大變強(qiáng)的歷史跨越。2016年4月，《〈中國(guó)制造2025〉山東省行動(dòng)綱要》出臺(tái)，提出要積極打造中國(guó)制造“山東版”。到2025年，全省制造業(yè)整體素質(zhì)和綜合水平大幅提升，基本實(shí)現(xiàn)制造業(yè)強(qiáng)省目標(biāo)。

“制造業(yè)是山東省的支柱產(chǎn)業(yè)，在全國(guó)制造業(yè)中占有重要地位。經(jīng)過改革開放以來的發(fā)展，山東已形成基礎(chǔ)雄厚、門類齊全的制造業(yè)體系，成為山東國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支撐?！鄙綎|省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)副主任李莎告訴記者。

公開數(shù)據(jù)顯示，2016年1月至10月，山東省規(guī)模以上工業(yè)增加值增長(zhǎng)7.8%，高技術(shù)產(chǎn)業(yè)和裝備制造業(yè)增加值同比分別增長(zhǎng)8.4%和7.3%，新能源汽車、智能電視等產(chǎn)品產(chǎn)量分別增長(zhǎng)80.0%、72.1%，代表高端先進(jìn)制造的工業(yè)機(jī)器人產(chǎn)量增長(zhǎng)50.0%。

制造業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主體，是科技創(chuàng)新的主戰(zhàn)場(chǎng)，是立國(guó)之本、興國(guó)之器、強(qiáng)國(guó)之基。堅(jiān)守工匠精神，是打造中國(guó)經(jīng)濟(jì)“升級(jí)版”的國(guó)家戰(zhàn)略，是《中國(guó)制造2025》戰(zhàn)略規(guī)劃落地的關(guān)鍵之舉。作為工業(yè)制造大省，山東要打造中國(guó)制造“山東版”，在新的工業(yè)浪潮中贏得先機(jī)與主動(dòng)，工匠精神至關(guān)重要。

工匠精神不僅是一種技能，也是一種精神品質(zhì)，更是一個(gè)國(guó)家工業(yè)文明的體現(xiàn)。對(duì)我國(guó)來說，工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量將直接關(guān)系到我國(guó)能否真正完成工業(yè)化進(jìn)程的關(guān)鍵。在實(shí)地采訪山東的企業(yè)后，記者發(fā)現(xiàn)那些以工匠精神要求自身、將產(chǎn)品質(zhì)量視為生命的企業(yè)并不在少數(shù)。

“用人品打造精品，用精品奉獻(xiàn)社會(huì)”，在中國(guó)重汽的每一個(gè)工業(yè)園區(qū)都矗立著這樣的標(biāo)語(yǔ)。這不僅僅是一個(gè)宣傳口號(hào)，更是一份對(duì)“中國(guó)制造”沉甸甸的責(zé)任，對(duì)“中國(guó)創(chuàng)造”精益求精的追求。而這一切，都要靠產(chǎn)品質(zhì)量本身說話。

“我們生產(chǎn)的每一件產(chǎn)品都有‘身份證，一旦質(zhì)量出現(xiàn)問題，都可以追溯到源頭?！敝袊?guó)重汽濟(jì)南動(dòng)力有限公司MC加工部部長(zhǎng)郭華告訴記者，自動(dòng)化和智能化水平的提高對(duì)工匠精神提出了新要求，“以前一條生產(chǎn)線需要120到150個(gè)工人，現(xiàn)在只需要11個(gè)，產(chǎn)量還是原來的3倍。”

90后一線工人韓師傅每天的工作只是檢查氣缸套表面有沒有磕碰、銹蝕和劃痕，但是他深知，對(duì)于整車制造企業(yè)來說，對(duì)裝備細(xì)節(jié)的把控是產(chǎn)品質(zhì)量的重要保障?！拔乙_保自己的工序不出問題?！彼嬖V記者。

“確保自己的工序不出問題”，這是工匠精神最日常、最普通的表現(xiàn)。“我們還設(shè)置了不合格產(chǎn)品通緝區(qū)?！惫A告訴本刊記者，全程53道工序、11個(gè)質(zhì)量門、成百上千個(gè)零部件，一輛整車裝備的全過程，每一步都離不開對(duì)質(zhì)量的把控。

在質(zhì)量強(qiáng)省的建設(shè)方面，山東早已有了路線圖。“山東全面啟動(dòng)‘山東標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)行動(dòng)。同時(shí)，山東制定了《山東省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于實(shí)施質(zhì)量品牌提升工程推進(jìn)‘萬(wàn)千百十行動(dòng)計(jì)劃的意見》，提出用3至5年的時(shí)間，推動(dòng)全省4萬(wàn)家中小企業(yè)提升質(zhì)量管理水平；以提升標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、國(guó)際認(rèn)證為基礎(chǔ)，培育1000個(gè)以上名牌企業(yè)和產(chǎn)品；重點(diǎn)打造100個(gè)以上知名品牌標(biāo)桿企業(yè)和產(chǎn)品；樹立10大行業(yè)、10個(gè)區(qū)域和10個(gè)質(zhì)量強(qiáng)市品牌?！鄙綎|省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局巡視員谷源強(qiáng)說。

制造業(yè)煥然一新

毫無(wú)疑問，今天的中國(guó)已經(jīng)是世界上最令人矚目的制造大國(guó)之一。而山東作為工業(yè)大省，在全國(guó)制造業(yè)中的地位不容小覷。

據(jù)了解，2015年山東省工業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)到2.6萬(wàn)億元，占全省生產(chǎn)總值的41.3%。無(wú)論規(guī)模總量還是經(jīng)濟(jì)效益，山東省均居全國(guó)第二位。不過，雖然規(guī)?？偭看?，但山東距離工業(yè)強(qiáng)省還有一定的差距。對(duì)山東而言，除了對(duì)接《中國(guó)制造2025》提出的今后一個(gè)時(shí)期重點(diǎn)發(fā)展的10個(gè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域外，食品、紡織服裝、造紙、輪胎、石化等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)也都是工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重點(diǎn)。

2016年12月7日，工業(yè)和信息化部發(fā)布《智能制造發(fā)展規(guī)劃（2016—2020年）》，明確提出2025年前推進(jìn)智能制造實(shí)施“兩步走”戰(zhàn)略：第一步，到2020年，智能制造發(fā)展基礎(chǔ)和支撐能力明顯增強(qiáng)，傳統(tǒng)制造業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域基本實(shí)現(xiàn)數(shù)字化制造，有條件、有基礎(chǔ)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)智能轉(zhuǎn)型取得明顯進(jìn)展；第二步，到2025年，智能制造支撐體系基本建立，重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)初步實(shí)現(xiàn)智能轉(zhuǎn)型。

作為市場(chǎng)的主體，企業(yè)是推進(jìn)智能制造的主要力量。如今，在信息化、智能化的助推下，山東制造業(yè)已然展現(xiàn)出不同往昔的景象。

“運(yùn)用‘互聯(lián)網(wǎng)+卡車的模式，物流管理人員可以非常輕松地通過自己的手機(jī)或者電腦屏幕看到卡車的位置，也可以實(shí)時(shí)檢測(cè)卡車的狀態(tài)，提前把車輛的故障情況反饋回來。”在中國(guó)重型汽車集團(tuán)有限公司章丘工業(yè)園，中國(guó)重汽技術(shù)發(fā)展中心汽車電子設(shè)計(jì)部副部長(zhǎng)田磊告訴前來參觀采訪的中外記者，該智能卡車不僅可以實(shí)現(xiàn)智能駕駛，減少意外發(fā)生，還能通過“互聯(lián)網(wǎng)+卡車”的模式，實(shí)現(xiàn)人、車、貨三者的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，達(dá)到隨時(shí)監(jiān)控物流運(yùn)行的效果。

目前，中國(guó)重汽已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)最大的重型汽車生產(chǎn)基地，產(chǎn)品出口全球96個(gè)國(guó)家，連續(xù)12年位居全國(guó)重卡行業(yè)出口首位。

在煙臺(tái)持久鐘表集團(tuán)的監(jiān)控室，本刊記者見到了全國(guó)唯一的鐘聯(lián)網(wǎng)服務(wù)中心，這也是該公司的神經(jīng)中樞。公司的技術(shù)人員給記者們做了現(xiàn)場(chǎng)演示，只見他進(jìn)入服務(wù)中心頁(yè)面，各個(gè)鐘表運(yùn)行情況立刻顯示出來，“比如北京電報(bào)大樓樓頂?shù)倪@座大鐘，我們不僅可以通過視頻看到它外觀的指針走時(shí)狀態(tài)，甚至可以對(duì)它的照明、整點(diǎn)報(bào)時(shí)及背景音樂進(jìn)行設(shè)置。”

據(jù)悉，持久鐘表集團(tuán)在全國(guó)首創(chuàng)鐘聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，可以把公司安裝在世界各地的時(shí)鐘用網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)的中心控制室聯(lián)在一起，隨時(shí)能夠遠(yuǎn)程維護(hù)運(yùn)營(yíng)，使產(chǎn)品的可靠性提高30%、維護(hù)成本下降60%，徹底改變過去時(shí)鐘系統(tǒng)設(shè)備維護(hù)費(fèi)時(shí)、費(fèi)工、費(fèi)力的局面?！艾F(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)極大地推動(dòng)了傳統(tǒng)鐘表產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級(jí)，也觸發(fā)了時(shí)鐘行業(yè)由產(chǎn)品模式向服務(wù)模式的大變革。”持久集團(tuán)董事長(zhǎng)朱長(zhǎng)虹告訴記者。

制造業(yè)離不開能工巧匠

在5天的采訪活動(dòng)中，記者既參觀了傳統(tǒng)的制造業(yè)企業(yè)、新興現(xiàn)代化園區(qū)，也見到了這些行業(yè)的能工巧匠，他們用實(shí)際行動(dòng)和成績(jī)?cè)忈屃诵聲r(shí)代的工匠精神。

“一張新鮮的驢皮要變成一盒成品阿膠，需要99道大工序、300多道小工序，歷時(shí)80多天?！痹诖舜尾稍L活動(dòng)的第一站——宏濟(jì)堂阿膠手工坊，本刊記者見到了2016年被評(píng)為“匠心山東人”的宏濟(jì)堂阿膠第三代技藝傳承人武祥倫，他正在金鍋前靜靜地熬制阿膠?！坝媒疱併y鏟熬制的阿膠富含黃金離子，質(zhì)地更穩(wěn)定，功效更顯著。自阿膠問世以來，只有皇室貢膠全程用純金鍋和純銀鏟制作。2016年‘金鍋銀鏟得以重現(xiàn)人間，老百姓也能吃上最好的阿膠了?！蔽湎閭惣?dòng)地說。

據(jù)悉，阿膠制作的整個(gè)過程全部為手工制作，一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)就可能導(dǎo)致整鍋阿膠報(bào)廢，對(duì)技工的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)要求很高。單單“打沫兒”這一道工序，就得晝夜不間斷。跟阿膠打了近40年交道的武祥倫深諳“打沫兒”的技巧，知道什么時(shí)候該調(diào)整力道，什么時(shí)候該去除雜質(zhì)，怎樣熬出來的阿膠才算合格。

“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力?！弊鳛橐幻炙嚾顺錾淼摹凹妓噦鞒腥恕?，武祥倫堅(jiān)守著宏濟(jì)堂這條百年堂訓(xùn)，在機(jī)械化如此發(fā)達(dá)的今天，跟所有宏濟(jì)堂人一起，依然堅(jiān)持手工熬膠，用一份“匠心”守護(hù)宏濟(jì)堂阿膠歷經(jīng)百年的“國(guó)膠”品質(zhì)。

與武祥倫同是手藝人的徐月柱，則選擇了另一份手藝活兒——與琉璃打交道。

在淄博市博山區(qū)，幾座上千攝氏度高溫的火爐旁，徐月柱手持鐵棒，穿梭于爐火與制作臺(tái)之間，或吹、或捻、或拉、或展，在來回?cái)?shù)十次的燒制與塑型中，晶瑩剔透而又栩栩如生的琉璃作品悄然而生。

在擺滿了現(xiàn)代琉璃藝術(shù)作品的博山陶瓷琉璃藝術(shù)中心，徐月柱告訴記者，他在琉璃作坊里長(zhǎng)大，從父母那里學(xué)習(xí)制作琉璃的手藝和技巧，高中畢業(yè)后便進(jìn)入博山美術(shù)琉璃廠工作，正式入行，而這一做就是30多年。如果說，琉璃是一種轟轟烈烈的“瞬間藝術(shù)”，那么徐月柱對(duì)琉璃的愛與堅(jiān)持卻低調(diào)而悠長(zhǎng)。

2011年徐月柱被授予“首屆中國(guó)琉璃藝術(shù)大師”榮譽(yù)稱號(hào)；2016年8月，他又被評(píng)為“匠心山東人”。從手工匠人到藝術(shù)大師，徐月柱傳承了博山琉璃匠人優(yōu)良的技藝和肯吃苦的精神。在長(zhǎng)期的工作實(shí)踐中，他不斷探索吹制琉璃制作的新工藝和新技術(shù)，形成了自己獨(dú)特的琉璃制作技藝和藝術(shù)創(chuàng)作風(fēng)格，其創(chuàng)作的人立墨彩琉璃系列作品開辟了琉璃藝術(shù)的新篇章。

“聽說過帶WIFI功能的扳手嗎？”在威海文登威力工具集團(tuán)有限公司，本刊記者就見到了這樣一款神奇的扳手。據(jù)該公司高級(jí)技師王勝忠介紹，這款高智能數(shù)顯扭矩扳手目前主要應(yīng)用在高鐵裝配制造上，“擰一顆螺絲該用多少力、需擰緊的螺絲個(gè)數(shù)、操作者與操作時(shí)間等所有相關(guān)數(shù)據(jù)在這臺(tái)電動(dòng)扭力工具上都可顯示，其存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)也能同步上傳電腦、手機(jī)，監(jiān)控人員可隨時(shí)隨地掌握生產(chǎn)進(jìn)程、質(zhì)量與速度，確保不出現(xiàn)一絲一毫的偏差。”

從最初的學(xué)徒工到如今的維修鉗工高級(jí)技師，王勝忠完成了幾十項(xiàng)技改項(xiàng)目，親手研制了50多種新產(chǎn)品，擁有5項(xiàng)國(guó)家實(shí)用新型專利，參與起草了兩項(xiàng)大力鉗國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，他用實(shí)際行動(dòng)詮釋了新時(shí)期的工匠精神?！耙粜挠^察生活，實(shí)實(shí)在在做事，具備了實(shí)踐能力，才能培養(yǎng)起創(chuàng)新精神。”王勝忠告訴記者。