茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)研究

劉碩（牡丹江師范學(xué)院，黑龍江牡丹江 157011）

茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)研究

劉碩
（牡丹江師范學(xué)院，黑龍江牡丹江 157011）

茶館是中華民族傳統(tǒng)茶文化的重要載體，在茶館的室內(nèi)設(shè)計(jì)之中，可以充分融入傳統(tǒng)裝飾元素，營(yíng)造出古色古香的藝術(shù)氛圍和環(huán)境，并通過燈光、材質(zhì)裝飾、空間形態(tài)、情感元素等要素使茶館呈現(xiàn)出情景交融的獨(dú)特韻味，給人尋味、體驗(yàn)到茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中不可名狀的藝術(shù)魅力，這對(duì)于提升人們的審美情趣有重要的作用。

茶館；室內(nèi)設(shè)計(jì)；傳統(tǒng)；裝飾；藝術(shù)

茶館是一個(gè)開放性的公共空間，它也是中華民族茶文化的重要載體，它以與民眾相融的獨(dú)特魅力，深受人們的喜愛，成為了中國(guó)一種獨(dú)特的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化現(xiàn)象和空間形態(tài)，其存在價(jià)值不斷得到發(fā)展和繁榮，顯現(xiàn)出悠久的歷史和文化內(nèi)容。在茶館的室內(nèi)設(shè)計(jì)過程中，呈現(xiàn)出別具一格的空間設(shè)計(jì)傳統(tǒng)元素，傳遞出一種古樸的情感，使消費(fèi)者享受到新奇的情感體驗(yàn)，獲得了藝術(shù)的熏陶。

1 茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)綜述

茶館是一個(gè)開放的空間存在形態(tài)，自然便具有社會(huì)交際的功能，在茶館的空間場(chǎng)所之中，人們可以進(jìn)行聚會(huì)暢飲、商業(yè)洽談、矛盾調(diào)解等，在茶館清幽、雅致的環(huán)境和氛圍之中，可以較好地舒緩人們的情緒，改善人們的心理狀態(tài)，使人們?cè)谳p松的心態(tài)之下，相互吸引、彼此接納，從而有助于關(guān)系的改善和融洽，達(dá)到人際交流的目的和功效。

同時(shí)，茶館內(nèi)含深厚的文化底蘊(yùn)，它與中國(guó)傳統(tǒng)茶文化密不可分，也自然成為了中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的重要載體，在人們?nèi)找孀非缶裆畹内厔?shì)之下，茶館成為了精神生活滿足的重要場(chǎng)所。在茶館將中國(guó)儒家思想文化觀念充分融合與滲透的環(huán)境之中，人們可以感受和領(lǐng)略到茶文化中所包含的“和”的思想和境界，體驗(yàn)到人類與自然的相通與互融，并且在茶館的空間室內(nèi)設(shè)計(jì)之中，較好地品味民族精神，感悟傳統(tǒng)文化。

2 茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)對(duì)消費(fèi)者情感與審美體驗(yàn)的影響

在人們進(jìn)入到茶館的室內(nèi)空間之中，要產(chǎn)生情感的體驗(yàn)，只有將茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)賦予情感和文化涵義，才能更好地使消費(fèi)者從中體驗(yàn)到藝術(shù)審美的情感體驗(yàn)，并在茶館的室內(nèi)空間之中尋找到一種歸屬感。

2.1 借助茶館的器物形態(tài)，生成消費(fèi)者獨(dú)特的審美體驗(yàn)

在茶館的室內(nèi)設(shè)計(jì)之中，要以一定的茶文化器物作為載體，在將茶文化器物與茶館空間完美融合的環(huán)境之中，讓消費(fèi)者體驗(yàn)到一種真實(shí)的、飽滿的情感認(rèn)同，在巧妙的色調(diào)光彩變幻之中，產(chǎn)生質(zhì)感的藝術(shù)審美享受。同時(shí)，還要借助于一些裝飾材質(zhì)，向消費(fèi)者傳遞體貼的人文信息，給消費(fèi)者以獨(dú)特的、別具趣味的情感與審美體驗(yàn)。

2.2 借助茶文化的互動(dòng)，增強(qiáng)消費(fèi)者的情感互動(dòng)體驗(yàn)

茶館中蘊(yùn)含的茶文化內(nèi)涵，還要借助于茶文化的對(duì)話與互動(dòng)體驗(yàn)，才能增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)茶館文化的認(rèn)同與接受。因而，在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)的過程中，還要適當(dāng)考慮其功能布局與流線設(shè)計(jì)，要生成茶館文化的流動(dòng)之感，在消費(fèi)者走動(dòng)、交談、對(duì)話的過程中，形成茶文化的無聲流動(dòng)，更好地激發(fā)消費(fèi)者內(nèi)心的情感體驗(yàn)。同時(shí)，還可以創(chuàng)設(shè)一些茶文化互動(dòng)功能區(qū)，如：種茶互動(dòng)體驗(yàn)、炒茶互動(dòng)體驗(yàn)、曬茶互動(dòng)體驗(yàn)、煮茶互動(dòng)等，并融入“自助餐”式的茶道表演，增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)茶文化的感悟。

2.3 借助茶館內(nèi)部細(xì)節(jié)審美，彰顯弘揚(yáng)茶館文化

在茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)中還要注重細(xì)節(jié)，要從細(xì)微之處入手，把握消費(fèi)者的審美情趣，可以在茶館的不同功能區(qū)設(shè)計(jì)不同的茶文化民俗文化主題，融入傳統(tǒng)或現(xiàn)代的茶文化元素，并借助于數(shù)字化媒體，實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)茶文化的傳播和展示，更好地引領(lǐng)消費(fèi)者融入到茶文化意境之中，并創(chuàng)設(shè)出茶館文化品牌，形成經(jīng)典的茶館文化歷史瞬間，成為茶文化的凝練產(chǎn)物。

3 茶館室內(nèi)設(shè)計(jì)應(yīng)用

3.1 茶館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)裝飾元素應(yīng)用

3.1.1 茶館前臺(tái)設(shè)計(jì)。在茶館的前臺(tái)位置，是集中突顯出對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)空間，它是茶館整體風(fēng)貌的良好展示，呈現(xiàn)出茶館獨(dú)特而個(gè)性化的營(yíng)銷與服務(wù)理念及文化。因而，要注重對(duì)茶館前臺(tái)的設(shè)計(jì)，體現(xiàn)出整潔、雅致、大方的設(shè)計(jì)風(fēng)格，并配以背景墻裝飾元素，選取適宜的背景墻材料、顏色等，充分顯露出設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)理念和風(fēng)格，運(yùn)用背景墻或燈飾效果襯托出茶館前臺(tái)的空間，并且設(shè)計(jì)者可以根據(jù)茶館前臺(tái)的獨(dú)特造型，搭配以不同的裝飾材料元素，保持整體風(fēng)格的一致性。例如：成都順興茶館參照明清時(shí)期的西壩民俗風(fēng)風(fēng)格，進(jìn)行仿古式的前臺(tái)設(shè)計(jì)，以突顯出中國(guó)巴蜀茶文化特色，以明清時(shí)期的家具作為茶館前臺(tái)的柜臺(tái)，并配置休憩用的圈椅，以更好地映襯出茶館文化特色。

3.1.2 茶館包廂室內(nèi)設(shè)計(jì)。在茶館的包廂室內(nèi)空間之中，是一個(gè)具有一定隱私性的場(chǎng)所和空間，要對(duì)這個(gè)特定空間的物理環(huán)境加以合理的設(shè)計(jì)，突顯出幽靜、舒適的空間特征，并組合運(yùn)用各種傳統(tǒng)裝飾元素，注重不同傳統(tǒng)裝飾元素的適用性。同時(shí)，在包廂室內(nèi)設(shè)計(jì)之中，可以運(yùn)用室內(nèi)人造景觀，進(jìn)行茶文化內(nèi)容的設(shè)計(jì)，例如：可以栽培綠色植物，營(yíng)造出綠色的景觀，使茶館室內(nèi)空間猶如古老、深邃的庭院，傳遞出古樸、清幽的氛圍和茶文化信息。包廂可以采用木質(zhì)框架進(jìn)行天花板設(shè)計(jì)，采用矩形分割的設(shè)計(jì)方式，配以鏤空的漏窗紋案和樣式，以更好地映襯出茶館包廂的自然線條形態(tài)、別致而極富雅趣的生活意趣。

3.1.3 茶館散臺(tái)室內(nèi)設(shè)計(jì)。茶館散臺(tái)有廳座和散座兩個(gè)不同的組成部分，在對(duì)茶館散臺(tái)的設(shè)計(jì)之中，要注重光線的設(shè)計(jì)、用戶的出入便利性、飲茶氛圍的舒適性等因素，在融入傳統(tǒng)裝飾元素的條件下，給消費(fèi)者以輕松、愉悅的心理體驗(yàn)。另外，可以在大廳之內(nèi)的空間配置琴臺(tái)、書臺(tái)、木雕畫等，為茶藝表演和曲藝表演提供條件。在茶館的散座空間設(shè)計(jì)中，可以在四周墻面繪以石刻或浮雕，展示茶文化中的神話傳說、歷史故事、吉祥紋飾等，使其成為獨(dú)特的設(shè)計(jì)空間。在茶館的廳座之內(nèi)還可以配置傳統(tǒng)裝飾圖案的沙發(fā)靠墊，給人以復(fù)古的享受。

3.2 茶館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的燈光設(shè)計(jì)應(yīng)用

3.2.1 空間照明設(shè)計(jì)。在對(duì)茶館的室內(nèi)照明設(shè)計(jì)中，要根據(jù)茶館不同使用空間的功能，將茶館空間加以分割變化，使其在不同的燈光設(shè)計(jì)處理下生成獨(dú)特的照明效果，在光線的切割之下，可以使茶館空間形成相互融通而明暗各異的連接體，并形成朦朧的空間效果，顯現(xiàn)出不同的情趣氛圍，在光與影的變幻組合交織狀態(tài)下，可以產(chǎn)生令人驚嘆的藝術(shù)效果，這種獨(dú)特的光影效果映射于天花板、背景墻、地面之上，可以給茶館帶來神奇莫測(cè)的藝術(shù)和文化氛圍，使茶葉品茗者感受到新穎而別致的體驗(yàn)和享受。

3.2.2 渲染茶館氣氛。在茶館的燈光設(shè)計(jì)之中，可以使室內(nèi)產(chǎn)生變幻交織的光影效果，并在光影與室內(nèi)陳設(shè)、裝修元素相結(jié)合的過程中，形成一種整體性的氛圍和效果，可以較好地渲染出茶館的氣氛，給人以新穎、撲朔迷離之感。例如：大紅燈籠顯現(xiàn)出來的古典室內(nèi)裝飾格調(diào)；變幻交織的燈光夢(mèng)幻風(fēng)格、簡(jiǎn)約別致的燈具搭配等，這些都可以較為巧妙地實(shí)現(xiàn)對(duì)茶館的氣氛渲染。

在對(duì)自然光的運(yùn)用設(shè)計(jì)理念中，可以用竹簾來變換茶館室內(nèi)的光照環(huán)境，并且用竹子材質(zhì)創(chuàng)設(shè)出中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的“禪茶”意旨和氛圍，不僅可以讓人深感幽靜之意，又可以在茶文化的體驗(yàn)之下，獲得心靈的洗滌。

在人工照明的設(shè)計(jì)之下，可以根據(jù)茶館的不同功能分區(qū)，進(jìn)行不同燈具的選擇運(yùn)用，通過不同類型的燈具流露出精雕細(xì)琢般的意境和情趣，創(chuàng)設(shè)出豐富而變幻多端的茶館室內(nèi)空間，從而賦予沉寂緘默的天花板、地面、墻體的生命和活力。

3.3 茶館室內(nèi)門框架的形態(tài)設(shè)計(jì)應(yīng)用

在茶館的室內(nèi)形態(tài)設(shè)計(jì)之中，門框架具有不可忽視的裝飾性功能，它可以較好地營(yíng)造茶館的藝術(shù)氛圍，對(duì)于增強(qiáng)茶館的藝術(shù)美感具有重要的作用。在茶館的門框架室內(nèi)設(shè)計(jì)之中，傳統(tǒng)的裝飾形態(tài)主要是采用弧形、長(zhǎng)方形、拱形等，并以木質(zhì)材料為主，它采用鏤空或?qū)嵸|(zhì)的方式，構(gòu)造出古色古香的意境和氛圍。如：中國(guó)傳統(tǒng)花鳥魚蟲圖紋極具深厚的涵義和古典韻味，它突顯出別致的格調(diào)之美和鏤空的藝術(shù)美感，給人以造型奇特、疏密有致、抑揚(yáng)頓挫之感。在茶館家具形態(tài)的木質(zhì)運(yùn)用中，還可以運(yùn)用仿古曲柳木，運(yùn)用其特殊的紋理和紋路的變化，體現(xiàn)出自然的裝飾效果，塑造出茶館古樸的意境，也流露出人與自然的和諧與一致，在復(fù)古與創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念結(jié)合運(yùn)用之下，賦予茶館室內(nèi)空間以濃郁的文化氣息和藝術(shù)內(nèi)涵，使茶館呈現(xiàn)出詩一般的韻律，成為人們精神生活中不可多得的盈盈珍品。

4 結(jié)束語

綜上所述，茶館空間是中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的重要載體，在對(duì)茶館進(jìn)行室內(nèi)設(shè)計(jì)的過程中，不僅要顧慮茶館所處的地域自然環(huán)境，還要融合當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化元素，用復(fù)古、傳統(tǒng)、古典的傳統(tǒng)裝飾元素襯托出茶館室內(nèi)空間的古樸、清幽風(fēng)格，并結(jié)合運(yùn)用木質(zhì)家具、燈光設(shè)計(jì)等元素，更好地引領(lǐng)人們進(jìn)入到茶館獨(dú)特的文化空間和藝術(shù)氛圍之中，使人們?cè)谧兓枚嘧恕㈦硽杩澙@的茶香之中，感悟茶文化內(nèi)涵，領(lǐng)略到茶文化內(nèi)蘊(yùn)的道德哲理，形成獨(dú)特的、個(gè)性化的茶館文化。并且還可以融合簡(jiǎn)餐、飲品等創(chuàng)新服務(wù)形式，展現(xiàn)出茶館文化全新的文化和思想內(nèi)涵，在傳承中國(guó)傳統(tǒng)裝飾元素的同時(shí)體現(xiàn)茶館文化的時(shí)代性內(nèi)容，更好地推動(dòng)我國(guó)茶館文化的發(fā)展與創(chuàng)新。

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牡丹江師范學(xué)院2016年教改項(xiàng)目：“微課”教學(xué)條件下藝術(shù)類學(xué)生人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新實(shí)踐研究，項(xiàng)目編號(hào)：16-JG18075；牡丹江師范學(xué)院科研項(xiàng)目：交互設(shè)計(jì)理念在黑龍江會(huì)展環(huán)境空間中的運(yùn)用研究，項(xiàng)目編號(hào)：GG2017007

劉 碩（1982-），女，黑龍江哈爾濱人，文學(xué)碩士，講師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。