茶葉企業(yè)經(jīng)營調(diào)查及財(cái)務(wù)分析研究

黃華珍（恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北恩施 445000）

茶葉企業(yè)經(jīng)營調(diào)查及財(cái)務(wù)分析研究

黃華珍
（恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北恩施 445000）

隨著整個(gè)社會(huì)對飲茶和茶文化的關(guān)注度日益提升，如今茶葉企業(yè)迎來了快速發(fā)展的機(jī)遇期，同時(shí)也為其客戶孕育提供了重要機(jī)遇。但茶葉企業(yè)作為產(chǎn)品導(dǎo)向型企業(yè)，其在發(fā)展過程中，所面臨的最大問題之一就是如何將自身產(chǎn)品更快融入市場，完成整個(gè)資金回籠過程。通過對茶葉企業(yè)經(jīng)營狀況進(jìn)行調(diào)查研究，我們可以發(fā)現(xiàn)如今整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中，正在經(jīng)歷電商時(shí)代，因此O2O模式日益成為茶葉企業(yè)的發(fā)展趨勢和未來方向，所以茶葉企業(yè)如何有效適應(yīng)這一發(fā)展模式就值得我們深入研究，同時(shí)在這一發(fā)展背景下，其企業(yè)財(cái)務(wù)運(yùn)營狀況如何有效應(yīng)對和認(rèn)知更值得我們進(jìn)一步探索。

茶葉企業(yè)；經(jīng)營調(diào)查；財(cái)務(wù)分析；企業(yè)經(jīng)營能力

對其來說，日益成熟且需求量極為龐大的市場，為茶葉企業(yè)發(fā)展提供了廣闊空間，不僅促使其走茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。隨著人們養(yǎng)生理念不斷發(fā)展，如今關(guān)于健康與綠色已經(jīng)成為人們的普遍共識(shí)，因此如何才能享受到健康與養(yǎng)生，值得我們深入研究。茶葉在我國有著幾千年的飲用歷史，但是在近代，隨著西方飲料和咖啡等融入，致使茶葉的地位和市場受到了一定影響。

1 電商時(shí)代茶葉企業(yè)經(jīng)營新模式的內(nèi)涵和特點(diǎn)分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用發(fā)展不斷成熟，如今O2O這一新興的商業(yè)模式在我們國家發(fā)展迅猛，取得了長足進(jìn)步；O2O與我們的生活息息相關(guān)，緊緊聯(lián)系在一起，各行各業(yè)發(fā)展都離不開這一模式。茶葉企業(yè)也不例外，更是如此。對于O2O模式應(yīng)用來說，企業(yè)經(jīng)營及具體財(cái)務(wù)狀況直接充當(dāng)了企業(yè)發(fā)展的供給角色，因此可見茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作對整個(gè)企業(yè)發(fā)展的價(jià)值和意義。目前，整個(gè)茶葉行業(yè)正處于快速發(fā)展的新時(shí)期，因此暫時(shí)不會(huì)出現(xiàn)一家獨(dú)大的局面，而是維持上百家共同爭奪茶葉消費(fèi)市場的現(xiàn)象。所以，在現(xiàn)階段，茶葉企業(yè)除了要提升自身產(chǎn)品的品質(zhì)和內(nèi)涵，豐富銷售渠道、完善自身宣傳推廣途徑以外，還需要對自身經(jīng)營模式及盈利思路進(jìn)行一系列有效的摸索和調(diào)整。可以說，當(dāng)前所處的互聯(lián)網(wǎng)電商時(shí)代，這是時(shí)代的最大特點(diǎn)，因此，茶葉企業(yè)想實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展，必須充分融入這一時(shí)代要求。

O2O模式無疑于當(dāng)前茶葉企業(yè)發(fā)展的新變化。O2O這一新興商業(yè)模式在我國發(fā)展迅猛，憑借其良好的商業(yè)前景，能較容易獲得其他資本的有效支持，助力自身發(fā)展。然而，隨著改革深入，整個(gè)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展不斷成熟，如今O2O模式經(jīng)營也在面臨全新問題，企業(yè)融資面臨的困難進(jìn)一步加大，茶葉企業(yè)獲得資金的渠道遭遇更大阻力，因此茶葉企業(yè)如何有效適應(yīng)時(shí)代特點(diǎn)，打破經(jīng)營困局，就值得自身有效研究。

此外，隨著80、90逐漸成為消費(fèi)主流，其消費(fèi)觀念對整個(gè)消費(fèi)市場也起到了極大影響和作用。除了產(chǎn)品特點(diǎn)外，其消費(fèi)習(xí)慣中更傾向于互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)，因此這就為茶葉企業(yè)探索應(yīng)用新模式提供了重要借鑒和參考。但茶葉企業(yè)在應(yīng)用新的經(jīng)營模式時(shí)，應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到在全新經(jīng)營模式應(yīng)用的同時(shí)，企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的資金狀況及發(fā)展融資來源也發(fā)生了重要變化。就當(dāng)今經(jīng)濟(jì)發(fā)展形式而言，資金對于企業(yè)發(fā)展的價(jià)值和重要性不言而喻，長期以來是否能夠及時(shí)籌集到企業(yè)發(fā)展所需資金在很大程度上直接影響到企業(yè)經(jīng)營實(shí)效的實(shí)質(zhì)性結(jié)果。因此，科學(xué)、合理有效應(yīng)用金融獲取企業(yè)發(fā)展所需資金，將有效促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

2 企業(yè)O2O模式應(yīng)用發(fā)展概況闡述

從2003年開始，各種生活服務(wù)類網(wǎng)站興起。其成功打開了生活服務(wù)市場，讓廣大網(wǎng)民享受便利生活。此后幾年，隨著消費(fèi)者電子商務(wù)理念及支付能力逐漸成熟，O2O模式逐漸發(fā)展成熟起來。隨著電子商務(wù)的不斷發(fā)展，其適用領(lǐng)域也在進(jìn)一步擴(kuò)大，根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，如今通過京東商城、天貓商城和淘寶網(wǎng)，進(jìn)行交易的茶葉量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實(shí)體店消費(fèi)?？梢哉f，O2O模式在茶葉企業(yè)的應(yīng)用、發(fā)展，助推了整個(gè)茶葉行業(yè)的發(fā)展進(jìn)步。當(dāng)前，互聯(lián)網(wǎng)、信息化建設(shè)進(jìn)一步發(fā)展成熟，茶葉企業(yè)只有結(jié)合時(shí)代變化，調(diào)整自身經(jīng)營方式，才能有效提升自身經(jīng)營狀況，有效助推自身經(jīng)營發(fā)展，為茶葉企業(yè)經(jīng)營發(fā)展注入新活力。

O2O運(yùn)作模式主要包括運(yùn)營平臺(tái)、線下經(jīng)營實(shí)體、消費(fèi)者、第三方支付平臺(tái)及其他相關(guān)方等多種元素，這些元素的存在，是整個(gè)模式運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵，通過有效借助互聯(lián)網(wǎng)和相關(guān)終端，從而完成整個(gè)交易。對于整個(gè)O2O的模式運(yùn)作而言，加強(qiáng)O2O平臺(tái)管理和第三方支付平臺(tái)的全面合作，才是決定企業(yè)未來發(fā)展的重要和關(guān)鍵。這一模式的運(yùn)營價(jià)值，首先，O2O模式應(yīng)用過程中，有著巨大、復(fù)雜的價(jià)值體系，通過將這一模式應(yīng)用到商品線上的預(yù)約，線下茶葉企業(yè)來說，可以科學(xué)、準(zhǔn)確依據(jù)顧客的訂單信息，合理安排自身資源，從而有效降低經(jīng)營支出。而對于消費(fèi)者來說，通過借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，讓消費(fèi)者對自身消費(fèi)理念有更清楚的了解。從而提升消費(fèi)者的消費(fèi)實(shí)效，降低消費(fèi)者的消費(fèi)成本。

通過利用O2O模式，不僅符合時(shí)代發(fā)展特點(diǎn)，同時(shí)也大大降低了企業(yè)的運(yùn)行成本，弱化了茶葉企業(yè)生產(chǎn)地較為偏僻這一客觀劣勢。當(dāng)然，隨著互聯(lián)網(wǎng)電商應(yīng)用不斷成熟，任何茶葉企業(yè)只有走O2O模式才能適應(yīng)市場競爭，才能滿足企業(yè)發(fā)展需求。這一模式的盈利點(diǎn)主要在于：首先，是產(chǎn)品的利潤差，O2O模式能提供客戶的就是生活服務(wù)，引導(dǎo)其線下消費(fèi)，增強(qiáng)用戶良好的消費(fèi)體驗(yàn)。這種差價(jià)就是產(chǎn)品的利潤差。通過利用這一模式，能夠有效降低企業(yè)運(yùn)行成本，也能讓企業(yè)讓利消費(fèi)者，從而實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與商家的利益共贏。

企業(yè)O2O模式在應(yīng)用過程中，其資本來源是企業(yè)的健康發(fā)展的重要?jiǎng)恿完P(guān)鍵。但當(dāng)前很多茶葉在應(yīng)用這一模式過程中，由于受到市場競爭、資源環(huán)境條件限制、經(jīng)濟(jì)形勢等一系列主客觀因素作用，很多茶葉企業(yè)經(jīng)營面臨較為困難的境界。在企業(yè)資本融合方面，多數(shù)茶葉企業(yè)仍處于發(fā)展的成長階段，因此很多茶葉企業(yè)需要大量資金做支撐。但現(xiàn)階段很多茶葉企業(yè)由于自身規(guī)模較小，缺乏擔(dān)保資金，加上申請流程較為繁瑣，所以茶葉企業(yè)發(fā)展需要有資金做支撐。

3 互聯(lián)網(wǎng)電商時(shí)代茶葉企業(yè)經(jīng)營財(cái)務(wù)狀況分析

根據(jù)有效數(shù)據(jù)顯示，在互聯(lián)網(wǎng)電商時(shí)代，茶葉企業(yè)發(fā)展遭遇巨大困境，其主要表現(xiàn)在對消費(fèi)市場發(fā)展方向和趨勢把握不夠，很多茶葉企業(yè)的產(chǎn)品很難與市場消費(fèi)實(shí)際相匹配，致使很多茶葉產(chǎn)品很難在市場上占據(jù)相應(yīng)的位置。茶葉企業(yè)作為產(chǎn)品導(dǎo)向型企業(yè)，一旦產(chǎn)品營銷受阻，其企業(yè)運(yùn)營和資金回籠必然會(huì)受到很大影響。在互聯(lián)網(wǎng)電商時(shí)代，茶葉企業(yè)經(jīng)營財(cái)務(wù)狀況受國家政策、金融組織和企業(yè)自身三方面因素影響，因此存在的問題也主要集中在這三個(gè)方面。

3.1 政策不完善，茶葉企業(yè)融資缺乏有效保障

從現(xiàn)階段茶葉市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際看，“老字號”茶葉企業(yè)仍然是整個(gè)市場的核心和關(guān)鍵；因此，國家政策對這一類企業(yè)的支持力度大于其它新興茶葉企業(yè)，從而造成多數(shù)茶葉企業(yè)面臨政策環(huán)境失調(diào)。根據(jù)目前整個(gè)茶葉行業(yè)發(fā)展情況看，現(xiàn)階段整個(gè)茶葉市場中，新興茶葉企業(yè)占比重超過了一半。而從目前茶葉企業(yè)發(fā)展所面臨的政策環(huán)境看，現(xiàn)階段整個(gè)法律機(jī)制中很少有關(guān)茶葉企業(yè)新興融資模式的法律法規(guī)制度。茶葉企業(yè)融資政策不健全，沒有較強(qiáng)執(zhí)行性的專項(xiàng)法律對茶葉企業(yè)融資過程進(jìn)行具體細(xì)化。

此外，在茶葉企業(yè)直接融資方面存在完善的保障機(jī)制做有效支撐。無論是直接融資，還是間接融資都缺乏完善的支持機(jī)制。而目前多數(shù)茶葉在經(jīng)營過程中，其資本籌集多依賴民間借貸。這一方式不僅缺乏有效擔(dān)保政策，同時(shí)也很難保證資金借貸鏈條的完整性。一直以來，很多茶葉企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模都不大，其在資金利用上，缺乏對國家政策的有效研究，因此很難尋找到適合自身經(jīng)營的資本。但客觀上講，造成這一現(xiàn)象的原因與國家政策體系不到位有直接關(guān)系。

3.2 金融保障機(jī)制不到位，企業(yè)缺乏有力資金支撐

很多金融機(jī)構(gòu)組織對茶葉企業(yè)發(fā)展貸款不“感冒”。通常情況下，銀行金融機(jī)構(gòu)都熱衷于追求利益最大化的資金借貸機(jī)構(gòu)，這大大增加了茶葉企業(yè)的融資難度。隨著市場競爭不斷加劇，茶葉企業(yè)憑借自身經(jīng)營實(shí)力很難有效應(yīng)對市場競爭壓力。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，企業(yè)發(fā)展壓力不斷加大，無論是自身經(jīng)營模式，還是發(fā)展規(guī)模水平都亟需提升。但目前多數(shù)金融機(jī)構(gòu)有著一系列極其復(fù)雜、較為嚴(yán)苛的審批機(jī)制，因此在現(xiàn)實(shí)情況下，茶葉企業(yè)需要經(jīng)歷更為嚴(yán)格的審查機(jī)制，時(shí)間成本很高，從而錯(cuò)過發(fā)展機(jī)遇。

3.3 茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)經(jīng)營管理能力較弱

茶葉企業(yè)發(fā)展過程中，財(cái)務(wù)經(jīng)營管理能力水平的地位和價(jià)值日益重要。財(cái)務(wù)經(jīng)營能力高低直接關(guān)系到企業(yè)的盈利狀況和經(jīng)營效益。當(dāng)前茶葉企業(yè)在發(fā)展過程中，面臨新的時(shí)代發(fā)展環(huán)境，電商和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，茶葉企業(yè)只有高效運(yùn)營，才能實(shí)現(xiàn)時(shí)代需要?，F(xiàn)階段多數(shù)茶葉企業(yè)在成本管控方面，經(jīng)驗(yàn)較為匱乏，其經(jīng)營利潤很難得到有效保障。此外，茶葉企業(yè)在發(fā)展過程中，需要有完善有效的發(fā)展資本做支撐，目前很多茶葉企業(yè)缺乏有能力的資金運(yùn)作能力。較弱的財(cái)務(wù)管理能力，使得很多茶葉企業(yè)不能有效應(yīng)對市場競爭。在互聯(lián)網(wǎng)電商時(shí)代，茶葉企業(yè)想要滿足市場競爭要求，必須有針對提升財(cái)務(wù)經(jīng)營管理水平，完善自身資本運(yùn)營能力。

4 結(jié)語

如今，隨著整個(gè)國家經(jīng)濟(jì)環(huán)境不斷改善，加上人們健康理念日益成熟，如今越來越多的人將飲茶發(fā)展成為自身的生活習(xí)慣，而這就為茶葉企業(yè)經(jīng)營發(fā)展帶來了廣闊的市場空間。因此，對多數(shù)茶葉企業(yè)來說，當(dāng)前正處于快速發(fā)展的機(jī)遇期，對茶葉企業(yè)來說，作為產(chǎn)品導(dǎo)向型企業(yè)，其茶葉產(chǎn)品的市場接受度好壞直接關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展。同時(shí)，在茶葉企業(yè)經(jīng)營過程中，其企業(yè)運(yùn)行資金的充足狀況也影響到企業(yè)發(fā)展。對當(dāng)今茶葉企業(yè)發(fā)展經(jīng)營來說，最大的時(shí)代特點(diǎn)和價(jià)值在于互聯(lián)網(wǎng)電商模式的不斷興起和發(fā)展，也就是茶葉企業(yè)能否適應(yīng)O2O模式，直接影響到茶葉企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

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黃華珍（1970-），女，湖北建始人，碩士，副教授、會(huì)計(jì)師，研究方向：企業(yè)管理。