轉(zhuǎn)型背景下地方高校種植類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的思考

■劉玉蘭，胡俊杰，范文忠，元明浩，王金山

（吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 植物科學(xué)學(xué)院，吉林 吉林 132101）

轉(zhuǎn)型背景下地方高校種植類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的思考

■劉玉蘭，胡俊杰，范文忠，元明浩，王金山

（吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 植物科學(xué)學(xué)院，吉林 吉林 132101）

地方農(nóng)業(yè)高校開辦的種植類專業(yè)是培養(yǎng)實(shí)用技能型農(nóng)業(yè)人才的重要途徑，在國家關(guān)于引導(dǎo)地方普通本科高校向應(yīng)用型人才轉(zhuǎn)變的大背景下，改革實(shí)踐教學(xué)，提高師生的實(shí)踐技能，是培養(yǎng)種植類專業(yè)應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)，文章指出了地方普通本科高校在種植類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題，并探討了解決問題的對(duì)策和辦法，為種植類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革提供了參考。

種植類專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)；環(huán)節(jié)

教育部、國家發(fā)改委、財(cái)政部印發(fā)了《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的意見》，明確了辦學(xué)指導(dǎo)思想要轉(zhuǎn)到服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展上、轉(zhuǎn)到產(chǎn)教融合校企合作上，轉(zhuǎn)到培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才上和轉(zhuǎn)到增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力上。我國是農(nóng)業(yè)大國，種植類專業(yè)在我國占有重要地位，種植類專業(yè)具有應(yīng)用性和實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)既有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，是高等農(nóng)業(yè)院校種植類專業(yè)實(shí)施素質(zhì)教育的有效途徑。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷完善，社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)提出了新的要求。因此，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，構(gòu)建適應(yīng)社會(huì)需求的種植類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系是地方農(nóng)業(yè)高校深入研究和思考的問題。

一、地方高校種植類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方面存在的主要問題

（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不合理，不符合社會(huì)需求

種植類專業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，對(duì)專業(yè)型、應(yīng)用型人才的需求會(huì)逐步增加，需要學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)，增強(qiáng)實(shí)踐能力。目前，大部分教學(xué)單位注重理論教學(xué)，忽視實(shí)踐教學(xué)，造成學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)狹窄、理論知識(shí)學(xué)而不為、綜合能力不強(qiáng)、缺乏市場(chǎng)適應(yīng)能力。當(dāng)前，社會(huì)上一方面亟需高素質(zhì)、具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型人才，另一方面，畢業(yè)生實(shí)踐操作能力差，獨(dú)立解決問題能力缺乏，創(chuàng)新意識(shí)淡薄，不符合農(nóng)業(yè)應(yīng)用型人才的要求。

（二）實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃和人才培養(yǎng)方案的系統(tǒng)性和整體性不完善

種植類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)不同于其它課程的實(shí)踐教學(xué)，受到作物生長季節(jié)長和農(nóng)時(shí)的雙重限制。目前大多數(shù)地方農(nóng)業(yè)高校種植類專業(yè)的實(shí)踐課程內(nèi)容還是按照理論授課計(jì)劃進(jìn)行安排，由于受農(nóng)時(shí)和生長季節(jié)的限制，實(shí)踐教學(xué)僅僅停留在表面，僅讓學(xué)生了解很少部分作物某一個(gè)生長過程，以點(diǎn)帶面，以偏概全，不能全面系統(tǒng)的掌握作物生產(chǎn)全過程。

（三）實(shí)踐教學(xué)硬件差，基地少層次低，不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要

實(shí)踐教學(xué)基地是實(shí)踐教學(xué)最基本的條件之一，是培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐的重要平臺(tái)，種植類專業(yè)是地方高等院校的老牌專業(yè)，實(shí)踐教學(xué)基地設(shè)備陳舊老化，與現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)不協(xié)調(diào)，發(fā)揮不了教學(xué)與示范作用。近些年，由于各地高校不斷擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模，種植類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)校內(nèi)用地逐年減少，難以滿足高校擴(kuò)招后生源數(shù)量增加的現(xiàn)實(shí)；隨著招生人數(shù)的逐年增加，實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)越來越緊張，導(dǎo)致許多實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目被迫簡化或調(diào)整。地方高等農(nóng)業(yè)院校種植類專業(yè)校外實(shí)踐教學(xué)基地層次低，多數(shù)是掛牌的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位注重生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益，適宜學(xué)生實(shí)踐教學(xué)時(shí)間與學(xué)校教學(xué)計(jì)劃不匹配，不能充分發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)基地的作用，流于形式。

（四）專任教師實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)欠缺，教師隊(duì)伍缺乏

隨著各地高校辦學(xué)層次的不斷提升和招生規(guī)模的逐年擴(kuò)大，部分轉(zhuǎn)型院校的實(shí)踐教師隊(duì)伍出現(xiàn)缺乏現(xiàn)象，每年陸續(xù)有新畢業(yè)的大學(xué)生走上教學(xué)工作崗位，教師隊(duì)伍逐年表現(xiàn)年輕化，在給轉(zhuǎn)型院校教師隊(duì)伍帶來了生機(jī)和活力的同時(shí)，也相應(yīng)帶來了一定的問題，主要表現(xiàn)在大部分青年教師存在教學(xué)經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足，實(shí)踐教學(xué)水平不高的現(xiàn)象。另外，受職稱評(píng)聘、教師晉級(jí)等方面的影響，更多教師平時(shí)把更多時(shí)間和精力投入到科學(xué)研究和論文撰寫中，不愿從事臟累差的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，這些因素在一定程度上制約了一大批轉(zhuǎn)型本科院校辦學(xué)水平和學(xué)生質(zhì)量的提升。

二、提高種植類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的對(duì)策

（一）優(yōu)化整合實(shí)踐教學(xué)資源，科學(xué)構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系

優(yōu)化整合實(shí)踐教學(xué)資源是提高學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重要途徑，根據(jù)現(xiàn)有條件進(jìn)行相關(guān)學(xué)科資源融合，加大實(shí)驗(yàn)室開放力度；加強(qiáng)校企合作，由合作單位為高校提供先進(jìn)實(shí)用的實(shí)踐教學(xué)設(shè)施和場(chǎng)所，滿足學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的需要，學(xué)校為企業(yè)提供實(shí)習(xí)學(xué)生和優(yōu)秀畢業(yè)生，從而達(dá)到資源共享，共同發(fā)展，互利共贏，形成以企業(yè)為主體、以企業(yè)和行業(yè)為依托的多元化的人才培養(yǎng)體系。吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院經(jīng)過多年的實(shí)踐，初步形成了“1234”實(shí)踐教學(xué)體系，即“1”是以實(shí)踐能力培養(yǎng)為主線；“2”是指課內(nèi)實(shí)踐環(huán)節(jié)和課外實(shí)踐環(huán)節(jié)；“3”是3個(gè)保障，是指實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和校內(nèi)外學(xué)生實(shí)踐基地建設(shè)保障、雙師雙能型教師隊(duì)伍建設(shè)保障和教學(xué)實(shí)踐改革保障；“4”是4種實(shí)踐教學(xué)模式，分別是感知實(shí)踐、認(rèn)知實(shí)踐、專業(yè)實(shí)踐和崗位實(shí)踐。

（二）加強(qiáng)實(shí)踐教師隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)雙師雙能型教師隊(duì)伍

當(dāng)前各轉(zhuǎn)型地方農(nóng)業(yè)高校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容大部分是由實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)教輔人員完成，因此要求實(shí)踐教學(xué)教師既要有較全面扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)，還要具備過硬的實(shí)踐操作技能。學(xué)校要想擁有一支強(qiáng)大的實(shí)踐教師隊(duì)伍，一是要理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)平等重視、同等待遇，在高校中形成教學(xué)、科研和實(shí)驗(yàn)三足鼎立；二是引入或培養(yǎng)具有較高學(xué)歷的教師加入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍中，可以從企業(yè)或基地中柔性引進(jìn)技能型人才，帶動(dòng)實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍建設(shè)；三是采取措施，積極鼓勵(lì)教師參與到種植生產(chǎn)一線，做到理論與實(shí)踐的真正融合，這樣既培養(yǎng)了雙師雙能型教師，又給學(xué)生起到了模范帶頭作用。

（三）加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐操作、第二課堂活動(dòng)和頂崗實(shí)習(xí)

改革創(chuàng)新人才培養(yǎng)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整理論與實(shí)踐課程的比例，鼓勵(lì)學(xué)生積極申報(bào)各級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，開展第二課堂、興趣小組等實(shí)踐和科研活動(dòng)，要求每名學(xué)生都要參與到教師的科研和課題研究中，培養(yǎng)學(xué)生的科研思維，鍛煉學(xué)生的科研能力。調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，利用學(xué)生實(shí)踐課時(shí)不定期入企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐，部分優(yōu)秀學(xué)生提前進(jìn)入相關(guān)專業(yè)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)踐，在企業(yè)內(nèi)完成學(xué)分；充分利用假期或農(nóng)忙時(shí)期，把學(xué)生派到相關(guān)企業(yè)或單位參與頂崗實(shí)習(xí)，讓學(xué)生真正深入到生產(chǎn)實(shí)際，真正動(dòng)手操作，從而促進(jìn)種植類專業(yè)大學(xué)生更好的就業(yè)。

（四）加大經(jīng)費(fèi)投入，改善實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所

學(xué)校要采取多渠道，多措施籌措經(jīng)費(fèi)，充分利用好實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)中心和教學(xué)平臺(tái)等，為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供一定的經(jīng)費(fèi)。在學(xué)生畢業(yè)論文中，加大實(shí)驗(yàn)性論文的比例，注重與生產(chǎn)實(shí)際相聯(lián)系，注重解決生產(chǎn)實(shí)際問題。積極加強(qiáng)校企合作交流，結(jié)合轉(zhuǎn)型發(fā)展，吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院植物科學(xué)學(xué)院成立了校企合作人才培養(yǎng)理事會(huì)，共享實(shí)驗(yàn)室和實(shí)踐基地，一方面學(xué)校增強(qiáng)了辦學(xué)活力，另一方面為學(xué)生營造更加良好的學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)實(shí)踐、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)環(huán)境，提高了應(yīng)用型技能的鍛煉。

三、結(jié)束語

地方農(nóng)業(yè)高校開辦的種植類專業(yè)是培養(yǎng)實(shí)用技能型農(nóng)業(yè)人才的重要途徑，在國家關(guān)于引導(dǎo)地方普通本科高校向應(yīng)用型人才轉(zhuǎn)變的大背景下，改革實(shí)踐教學(xué)，提高師生的實(shí)踐技能，是培養(yǎng)種植類專業(yè)應(yīng)用型人才的重要環(huán)節(jié)，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)的特色所在，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域需要一大批理論基礎(chǔ)好、實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)的種植類專業(yè)人才。通過種植類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革和研究，能極大地提高學(xué)生實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)、啟發(fā)學(xué)生的科學(xué)創(chuàng)新思維、激發(fā)學(xué)生的愛農(nóng)精神，也是學(xué)生參與、了解、熟悉和運(yùn)用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的一個(gè)重要機(jī)會(huì)；可以使教育者在實(shí)踐教學(xué)中充分明確人才培養(yǎng)的目標(biāo)，大膽地改革創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，為國家和社會(huì)培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)應(yīng)用型人才，推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。

（編輯：王駿杰）

G642.4文獻(xiàn)識(shí)別碼：A

1673-9019（2017）07-0047-02

2017-3-15

吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院教育教學(xué)改革研究課題《應(yīng)用型本科院校種植類專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建研究》。

劉玉蘭（1971-），女，吉林吉林人，實(shí)驗(yàn)師，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)推廣。