油菜在衢州地區(qū)作綠肥的栽培技術(shù)要點(diǎn)

顏貞龍 （浙江省衢州市衢江區(qū)種子管理站 324022）

徐建祥 （浙江省衢州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 324000）

傳統(tǒng)綠肥主要是指紫云英等固氮的豆科作物，而將油菜作為綠肥種植早在1989年就有研究，結(jié)果表明，油菜作為綠肥不但可以減少田間雜草及螟蟲(chóng)越冬基數(shù)，還可防止土壤養(yǎng)分流失；油菜根系的分泌物可增強(qiáng)土壤微生物和土壤生化活性，并能溶解和利用土壤中難溶性磷，提高土壤有效磷水平[1]；同時(shí)，2014年研究結(jié)果表明，油菜作為綠肥種植，對(duì)土壤養(yǎng)分的影響明顯，壓青后能顯著增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，且隨油菜壓青量的增加，土壤堿解氮含量逐漸增加，土壤速效鉀、速效磷含量也呈增加趨勢(shì)[2]。此外，油菜作為綠肥種植具有區(qū)域適應(yīng)性廣、種子播期長(zhǎng)、鮮草產(chǎn)量高、種植成本低、營(yíng)養(yǎng)成分高等優(yōu)勢(shì)[3]。

近年來(lái)，衢州地區(qū)新開(kāi)墾耕地較多，基本上為原先小丘紅壤旱地生土，存在土壤肥力貧瘠、土壤有機(jī)質(zhì)含量低等問(wèn)題，不利于農(nóng)作物的種植，若施用有機(jī)肥和化肥來(lái)改良土壤肥力和土壤結(jié)構(gòu)，不僅成本高，而且改良效果不理想，再加上農(nóng)民不愿投入，造成部分新開(kāi)墾地出現(xiàn)荒蕪現(xiàn)象。同時(shí)，由于衢州地區(qū)常規(guī)早稻的訂單種植效益較高，農(nóng)戶多選擇“稻－稻”種植模式，而冬季種植油菜會(huì)影響第二年的早稻生產(chǎn)，這就導(dǎo)致一批冬季空閑田的出現(xiàn)，浪費(fèi)了光溫?zé)峒巴恋氐茸匀毁Y源。因此，自2012年以來(lái)，筆者不斷探索在新開(kāi)墾耕地和冬季空閑田上種植油菜作綠肥，不僅減少了后茬作物的用肥量，改善了田間生態(tài)環(huán)境，還大幅度提高了單位面積上后茬作物的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)將油菜作綠肥的栽培技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)介紹如下，以促進(jìn)該技術(shù)在生產(chǎn)上的應(yīng)用及推廣。

1 品種選擇

油菜作為綠肥種植的播種期很寬松，可從9月中下旬一直持續(xù)到翌年1～2月，因此，油菜品種的選擇很關(guān)鍵。一般在11月底之前播種，應(yīng)選擇植株相對(duì)比較高大、生物產(chǎn)量較高的冬性、半冬性油菜品種，如“浙大619”“浙大622”等；12月以后播種的，應(yīng)選擇春性較強(qiáng)、生育期相對(duì)較短的油菜品種，如“豐油737”“中雙11”等。

2 適期早播

單季晚稻收割一般在9月底或10月中、上旬，收割前1 d按油菜種子4.5 kg/hm2+持立硼6.0 kg/hm2拌勻撒播；雙季晚稻收獲一般在11月上、中旬，收割前1 d按油菜種子6 kg/hm2+持立硼6.0 kg/hm2拌勻撒播；新開(kāi)墾耕地選擇下雨前播種，按油菜種子3.75 kg/hm2+持立硼6.0 kg/hm2拌勻撒播；若遇12月以后播種，按油菜種子6～7.5 kg/hm2+持立硼6.0 kg/hm2拌勻撒播。

3 及時(shí)覆土

覆土質(zhì)量直接關(guān)系到油菜出苗率高低及幼苗素質(zhì)好差，因此，需及時(shí)覆土和覆好土。單季晚稻和雙季晚稻在收割后當(dāng)天或第2天必須用開(kāi)溝機(jī)開(kāi)溝覆土，新開(kāi)墾耕地或其它露地在播種后當(dāng)天必須用開(kāi)溝機(jī)開(kāi)溝覆土，以保證油菜種子可以吸足水分，提高種子的發(fā)芽率和出苗率。

4 開(kāi)溝排水

油菜一生都怕積水，苗期遇到田間積水會(huì)引起根系生長(zhǎng)差，造成死苗；生長(zhǎng)后期積水，不僅會(huì)影響油菜正常生長(zhǎng)，而且病蟲(chóng)害發(fā)生概率會(huì)增大。因此，在開(kāi)溝覆土?xí)r不僅要開(kāi)好田中溝，還要開(kāi)好田間圍溝，確保雨停田干。

5 科學(xué)施肥

油菜作綠肥種植同樣需要施肥，從而達(dá)到以小肥換大肥的目的。肥料施用主要有2個(gè)階段：一是苗期，可在播種時(shí)一起撒下，或在幼苗2～3葉時(shí)施用，一般施三元復(fù)合肥450～525 kg/hm2；二是臘肥，一般以施用農(nóng)家肥、有機(jī)肥為主[4]，也可施三元復(fù)合肥150～225 kg/hm2，以確保油菜健康越冬、春后早發(fā)。

6 及時(shí)翻耕

油菜作綠肥種植，通常在盛花期進(jìn)行壓青[5]，此時(shí)壓青，生物產(chǎn)量高（如“浙大622”田間壓青量可達(dá)5.25萬(wàn)～6萬(wàn)kg/hm2）、容易腐爛（一般壓青后7～10 d就基本腐爛）?？刹捎眯麢C(jī)進(jìn)行壓青，既省工、效果又好，一般旋耕2次，就能把油菜植株粉碎并能覆蓋一層薄土，加速秸稈腐爛。

［1］李純.春油菜作綠肥的研究[J].作物研究,1989(1)：21-22.

［2］趙慧娟.油菜作為綠肥的栽培技術(shù)與田間肥效試驗(yàn)研究[D].武漢：華中農(nóng)業(yè)大學(xué),2014.

［3]傅廷棟,梁華東,周廣生.油菜綠肥在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的優(yōu)勢(shì)及發(fā)展建議[J].中國(guó)農(nóng)技推廣,2012,28(8)：37-39.

[4]徐建祥,汪傳榮.衢州市油菜免耕直播機(jī)收高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2016(6）：255-256.

［5]王鑫芯,李巧云,關(guān)欣.油菜作綠肥和蔬菜利用研究進(jìn)展[J].作物研究,2015,29(5）555-557.