生態(tài)立體種養(yǎng)效益好
湖南省新邵縣黃保華經(jīng)營(yíng)著一個(gè)“美國(guó)青蛙-葡萄-臍橙-泥鰍”生態(tài)立體種養(yǎng)示范場(chǎng),池面養(yǎng)青蛙,池內(nèi)放養(yǎng)泥鰍,池堤種臍橙和葡萄,葡萄搭架于池上,以優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境而聞名全縣。該示范場(chǎng)雖只占地2200平方米,其效益卻令當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民羨慕不已:每年賣(mài)蝌蚪70~80萬(wàn)只、種蛙600~800對(duì)、肉蛙2~3噸,泥鰍300~500千克,收葡萄2000~3000千克和臍橙1.5~2噸,年純收入5萬(wàn)元。有人說(shuō)他財(cái)運(yùn)好,老黃卻認(rèn)為是生態(tài)立體種養(yǎng)模式讓他脫貧致富。
特種養(yǎng)殖,不少人搞過(guò),但不少人沒(méi)有成功。原因何在?老黃認(rèn)為,很多特種養(yǎng)殖項(xiàng)目確實(shí)可行,成敗的關(guān)鍵在于操作,每一個(gè)環(huán)節(jié)都影響到成功。他的經(jīng)驗(yàn)是:
1.生態(tài)立體種養(yǎng)。1993年老黃開(kāi)始養(yǎng)蛙,此時(shí)正借“養(yǎng)蛙熱”。不過(guò),老黃與別人不同,搞的是生態(tài)立體種養(yǎng):池堤上栽臍橙和優(yōu)質(zhì)葡萄品種。臍橙可阻擋風(fēng)于池外,保持池內(nèi)溫度基本穩(wěn)定。葡萄藤引到蛙池的棚架上,為美國(guó)青蛙提供遮陰避暑條件。美蛙糞便和葡萄葉腐爛后是泥鰍的良好食源。1994~ 1998年,美國(guó)青蛙價(jià)格大跌,正是葡萄、臍橙和泥鰍的收入讓他順利地渡過(guò)了蛙價(jià)低迷期。
2.持之以恒。在美國(guó)青蛙跌價(jià)期間,他沒(méi)有因市場(chǎng)低迷放棄養(yǎng)殖美蛙,而是一直堅(jiān)持了下來(lái)。
3.積極爭(zhēng)取訂單。肉蛙在本地銷(xiāo)量不大,為了擴(kuò)大銷(xiāo)售,他先后與衡陽(yáng)、株洲、湘潭的客戶攀上了“親”,建立了比較穩(wěn)定的業(yè)務(wù)關(guān)系,每年都有2~3噸肉蛙的訂單。慢慢地他的種蛙和蝌蚪、葡萄和臍橙的生意也相繼打開(kāi)了。他嚴(yán)守合同,即使生意很好,也按合同要求保證質(zhì)量,以誠(chéng)信贏得了大量客戶。
4.科學(xué)養(yǎng)殖。他訂閱了多種專業(yè)性的報(bào)紙雜志,報(bào)刊上只要是有關(guān)于美蛙、葡萄、臍橙和泥鰍的種養(yǎng)技術(shù)文章,他都會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)。他堅(jiān)持結(jié)合實(shí)踐學(xué)習(xí)技術(shù),不斷摸索經(jīng)驗(yàn)。幾年下來(lái),他做的有關(guān)美蛙生活習(xí)性、生長(zhǎng)發(fā)育等的筆記就有10多本。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,他已完全掌握了美蛙、葡萄、臍橙和泥鰍種、養(yǎng)技術(shù),他家的美蛙、葡萄、臍橙和泥鰍自然產(chǎn)量高,品質(zhì)好。
(高臺(tái)東)