淺談果園施肥技術(shù)

杜連莉杜陳勇楊 潔馬海燕

（1扶溝縣林業(yè)技術(shù)推廣中心 河南 扶溝 461300；2扶溝縣森防站 河南 扶溝 461300）

淺談果園施肥技術(shù)

杜連莉1杜陳勇2楊 潔2馬海燕1

（1扶溝縣林業(yè)技術(shù)推廣中心 河南 扶溝 461300；2扶溝縣森防站 河南 扶溝 461300）

本文對果園施用基肥、追肥和根外追肥進行了總結(jié)概述。

果園；基肥；追肥；根外追肥

肥料是果樹的糧食，施肥過程中要正確掌握基肥、追肥、噴肥的施入方法，做到合理施肥，促使果樹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。同時，果園施肥，要合理使用有機肥，適量追施化學(xué)肥料，并配合其它施肥，才能使果樹連年豐產(chǎn)，果實優(yōu)質(zhì)。

1 施用基肥

基肥是果樹年生長周期中所施用的基礎(chǔ)肥料。果樹施基肥應(yīng)以堆肥、土糞、廄肥、沼氣肥、綠肥、秸稈肥等農(nóng)家肥為主，有機復(fù)合肥、化肥等配合施用。為提高化肥利用率，減少某種營養(yǎng)元素的被固定或流失，對于在土壤中不易移動或易被固定和流失的營養(yǎng)元素或肥料(如鋅、鐵、鎂及磷肥等)，應(yīng)先與有機肥混勻后，再施于果樹。

施基肥的最佳時期是在采果后的秋末至冬初(12月末至1月初)，因品種、樹種和地區(qū)有所不同。一是果樹經(jīng)生長發(fā)育至果實采收后，處于最虛弱狀態(tài)，應(yīng)及時補充營養(yǎng)，以迅速得到恢復(fù)。二是一般早、中熟或中晚熟品種(如蘋果、梨等)以及生育期較短的樹種(如多數(shù)桃樹、葡萄)，果實成熟采收后(8月至10月)，氣溫的晝夜溫差大，光照好，光效率高，白天氣溫保持在25℃～30℃，正逢雨季或雨季剛過(華北地區(qū))，土壤墑情和地溫均宜，土壤中微生物活動旺盛。而果樹地上部各器官基本上停止了生長，根系則仍未停止活動。此時期對果樹根部施以有機肥為主的肥料(可加入少量速效化肥)，可被果樹根系吸收后，貯藏于樹體枝干及根系中，從而提高了樹體營養(yǎng)，有利于花芽充實飽滿和增加枝條充實度，使越冬的抗寒性增強，并為翌年開花提供營養(yǎng)。三是施基肥，無論開那種溝，均會有不同程度的傷根、斷根現(xiàn)象。秋施基肥則易愈合，而春天開溝施基肥愈合慢且影響春天根系吸收能力。四是通過全園施肥或開溝施肥的翻地，疏松了土壤，提高了土壤透氣性，使果園中的水、肥、氣、熱因子得以協(xié)調(diào)，可加速有機質(zhì)分解和利于果園冬季積雪、雨，保墑情，提高土溫和減少根系凍害，同時，次年春天因貯藏養(yǎng)分多而供應(yīng)充足，有利于提高坐果率和促進幼果發(fā)育，進而為當年果樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。

2 追肥

追肥是果樹春天萌動到果實采收前，根據(jù)果樹的物候期和生長結(jié)果的需要而補充追施的肥料。追肥一般施用無機速效化肥或腐熟的有機肥。我國北方落葉果樹園，多追施無機化肥，且追氮肥居多，磷鉀肥和微肥次之。

果樹追肥可分為萌芽肥(花前，2月下旬至3月初)、穩(wěn)果肥(花后，4月中下旬至5月上中旬)和壯果肥(5月至6月)三個時期。萌芽肥以追施速效性氮肥為主，施肥量可占全年施肥量的5%～10%。對生長旺盛，年前基肥用量較足的樹，要嚴格控制氮肥的追施量，少用或不用，以免因氮素營養(yǎng)過剩，營養(yǎng)生長過旺，造成不應(yīng)有的嚴重落花落果和枝條徒長。穩(wěn)果肥要適量施用氮磷肥，同時注意補充鉀肥，施肥量應(yīng)占全年總施肥量的15%～20%。穩(wěn)果肥以速效磷鉀肥為主，配合氮肥施用，施肥量占全年施肥量的5%～10%?；ㄇ啊⒒ê笞贩实哪康?，在于防止因開花消耗養(yǎng)分過多而產(chǎn)生脫肥，提高坐果率并利于花芽分化，使枝葉正常生長發(fā)育。果實膨大期(生理落果后至果實停止增大)，為果樹需肥高峰期，此時追肥目的，在于同時促進果實增大、枝葉生長和花芽分化，即同時促進和協(xié)調(diào)果樹生殖生長和營養(yǎng)生長。條件較好，產(chǎn)量較高的果園，視需要年追肥4～5次。施肥時，一般施在根冠外圍根系分布的地方，這樣有利于果樹根系向外擴展。為擴大吸收面積，施肥深度要稍深于水平分布的側(cè)根。桃、李、杏等淺根性果樹，要施得淺些，蘋果、梨等根系強大，要施深些。幼齡果樹根系分布范圍小，可以環(huán)狀施肥；成齡果樹可選用放射溝狀施肥；根系分布滿園的，要全園施肥；寬行密植果園在行間開溝施肥。

3 根外追肥

果樹根外追肥是指根據(jù)需要將各種速效肥料的水浸液噴灑在果樹葉片、枝條及果實上的追肥方法，屬于一種臨時性的輔助追肥措施。主要適用于用量小或易被固定的無機肥料，或遇突發(fā)性缺素癥以及遇自然災(zāi)害時采用，只要施用及時得當，都會收到良好的效果。

[1]黃顯淦，曾有志，鐘澤，等.果樹營養(yǎng)施肥及土壤管理 [M].北京：中國農(nóng)業(yè)科技出版社，1993.

[2]高朝楊，行焱焱，徐建龍.果園施肥管理技術(shù) [J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2011(08)：45～46.