淡水魚(yú)養(yǎng)殖發(fā)病原因與防治策略

唐黎標(biāo)

淡水魚(yú)養(yǎng)殖發(fā)病原因與防治策略

唐黎標(biāo)

隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)“衣食住行”特別是“食”的要求越來(lái)越高，民以食為天，日常飲食能夠最為直接體現(xiàn)人們生活水平狀況，現(xiàn)如今人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的淡水魚(yú)類(lèi)的需求日漸高漲，從而促進(jìn)淡水魚(yú)養(yǎng)殖相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著淡水養(yǎng)殖的增多，擴(kuò)張性發(fā)展極為迅速，加之養(yǎng)殖方式落后，不科學(xué)、不合理，致使養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)發(fā)病情況時(shí)有發(fā)生。因此，分析探討當(dāng)前淡水魚(yú)養(yǎng)殖工程中常規(guī)發(fā)病情況及具體原因，采取具有針對(duì)性的防范措施，降低淡水魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中的發(fā)病情況，減少養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)的實(shí)際損失，促進(jìn)整體淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是當(dāng)前的重要工作。

一、淡水魚(yú)養(yǎng)殖發(fā)病狀況及原因

早期淡水魚(yú)養(yǎng)殖活動(dòng)具體指在湖泊、河流、水庫(kù)及池塘地區(qū)，進(jìn)行小規(guī)模的魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖，隨著養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷創(chuàng)新進(jìn)步，開(kāi)始出現(xiàn)了網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)、工廠(chǎng)化養(yǎng)魚(yú)、稻田養(yǎng)魚(yú)等新模式。

1.微生物感染及病原體傳播

在淡水魚(yú)集中養(yǎng)殖過(guò)程中，由于大量魚(yú)類(lèi)小區(qū)域內(nèi)集中喂養(yǎng)，加之季節(jié)性暴雨、高溫潮濕的氣候特征，極易發(fā)生病原體感染并大范圍傳染的情況，常見(jiàn)病菌，例如愛(ài)德華氏菌和嗜水氣單胞菌等，養(yǎng)殖的淡水魚(yú)如果受到這類(lèi)病原體感染，會(huì)出現(xiàn)魚(yú)體表面、鰭條等部位充血的癥狀，并且導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)身體內(nèi)部消化系統(tǒng)等被病菌影響，致使魚(yú)類(lèi)進(jìn)食量不斷下降，發(fā)展到病害后期，出現(xiàn)魚(yú)身大面積充血、內(nèi)臟腫脹直至魚(yú)類(lèi)死亡。并且該種病害傳染速度快，如果在養(yǎng)殖區(qū)域出現(xiàn)該情況，對(duì)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)造成較大經(jīng)濟(jì)損失。

2.養(yǎng)殖喂養(yǎng)方式不當(dāng)

養(yǎng)殖過(guò)程不恰當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)方式，也特別容易引發(fā)淡水魚(yú)在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)發(fā)病情況，淡水養(yǎng)殖工作人員自身素質(zhì)參差不齊，接受專(zhuān)業(yè)教育水平一般，對(duì)于日常餌料喂養(yǎng)相關(guān)方面工作的業(yè)務(wù)水平能力存在差異，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)喂養(yǎng)餌料時(shí)間、餌料投放數(shù)量把握不準(zhǔn)的情況。此外，在日常養(yǎng)殖喂養(yǎng)過(guò)程中，缺乏科學(xué)化喂養(yǎng)方法，養(yǎng)殖戶(hù)長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持單一魚(yú)類(lèi)餌料，單一的魚(yú)類(lèi)飼料無(wú)法全面滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)正常生長(zhǎng)所需，影響?hù)~(yú)類(lèi)正常的生長(zhǎng)周期。在農(nóng)村針對(duì)淡水魚(yú)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)走訪(fǎng)調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，在養(yǎng)殖過(guò)程中存在除了正常投放飼料外，每天非常規(guī)性投放小雜魚(yú)，以增快魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)速度的情況。這種情況下非但無(wú)法加快魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)速度，而且會(huì)引發(fā)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的肝臟脂肪比重過(guò)高，影響?hù)~(yú)類(lèi)正常的肝功能運(yùn)轉(zhuǎn)，直接影響?hù)~(yú)類(lèi)正常的生長(zhǎng)活動(dòng)。

3.其他常見(jiàn)因素

最近幾年來(lái)，我國(guó)淡水魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)在不斷創(chuàng)新發(fā)展，取得及較為矚目的成績(jī)，但是在淡水魚(yú)實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程仍存在許多問(wèn)題，養(yǎng)殖人員專(zhuān)業(yè)知識(shí)較為缺乏，從而引發(fā)魚(yú)類(lèi)發(fā)病情況的出現(xiàn)。比如，在養(yǎng)殖期間的更換水體的過(guò)程中，由于對(duì)換水方式不規(guī)范，導(dǎo)致更換水后可能會(huì)發(fā)生淡水魚(yú)白嘴病狀的情況。水體質(zhì)量問(wèn)題一直都是淡水魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中的重點(diǎn)問(wèn)題，對(duì)于許多依靠河流湖泊等自然條件的養(yǎng)殖方式來(lái)說(shuō)，受水體影響較大，例如地處重工業(yè)地區(qū)的淡水魚(yú)養(yǎng)殖工場(chǎng)，水體受工業(yè)排放污染較大，水體中重金屬元素等污染物嚴(yán)重超標(biāo)，對(duì)正常的養(yǎng)殖漁場(chǎng)造成嚴(yán)重威脅，淡水魚(yú)的質(zhì)量安全得不到保證，影響?zhàn)B殖戶(hù)實(shí)際利益。

二、淡水魚(yú)養(yǎng)殖防治策略

1.淡水魚(yú)養(yǎng)殖環(huán)境的調(diào)整控制

作為淡水魚(yú)養(yǎng)殖的重中之重，良好的生長(zhǎng)環(huán)境是魚(yú)類(lèi)健康生長(zhǎng)工程中必不可少的部分，為了幫助更好的發(fā)展農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，為養(yǎng)殖活動(dòng)提供合理化建議。對(duì)于養(yǎng)殖區(qū)域底部淤泥及時(shí)清理，淤泥為大量的病原體和微生物提供藏匿地點(diǎn)，易堆積大量細(xì)菌等增加病害產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。在苗種培育之前，對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)的消毒清潔工作，為淡水魚(yú)生長(zhǎng)提供良好的生產(chǎn)環(huán)境，可對(duì)病害的預(yù)防工作發(fā)揮作用。

2.飼養(yǎng)方式科學(xué)化

引導(dǎo)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)進(jìn)行科學(xué)化養(yǎng)殖，合理投放飼料，搭配具有高營(yíng)養(yǎng)的氨基酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，日常養(yǎng)殖過(guò)程中，調(diào)配適量的氨基酸和蛋白質(zhì)投放水體中，也可以向水體中加入適量的碳水化合物，協(xié)調(diào)魚(yú)類(lèi)對(duì)氨基酸和蛋白質(zhì)的攝取，可促進(jìn)淡水魚(yú)平衡健康發(fā)展，提高淡水魚(yú)產(chǎn)品質(zhì)量。

3.改善淡水魚(yú)養(yǎng)殖方式

淡水魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)對(duì)水體水質(zhì)的實(shí)時(shí)情況進(jìn)行關(guān)注，合理安排養(yǎng)殖淡水魚(yú)的種類(lèi)，調(diào)控適當(dāng)?shù)姆硼B(yǎng)密度，給予魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)充分空間，合理進(jìn)行混養(yǎng)，采用養(yǎng)殖新模式，同一養(yǎng)殖區(qū)域養(yǎng)殖品種的多樣化，以提高養(yǎng)殖區(qū)域的生產(chǎn)能力和產(chǎn)出效益。還應(yīng)注重養(yǎng)殖水體水質(zhì)和餌料的質(zhì)量問(wèn)題。

三、結(jié)語(yǔ)

通過(guò)利用優(yōu)越的自然條件和市場(chǎng)需求，發(fā)展淡水魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決問(wèn)題，改善創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖模式，促進(jìn)農(nóng)村淡水魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的又好又快發(fā)展，增加農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新增長(zhǎng)點(diǎn)，為百姓創(chuàng)收增收，提高農(nóng)民朋友的人均年收入和生活水平。

（通聯(lián)：310004，杭州市下城區(qū)東新路696號(hào) 杭州市農(nóng)業(yè)局）