過(guò)硫酸氫鉀在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

林繼仁

過(guò)硫酸氫鉀在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

林繼仁

近年來(lái)，過(guò)硫酸氫鉀越來(lái)越多應(yīng)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖中，主要用于改底、調(diào)水、控藻。筆者在使用該產(chǎn)品過(guò)程中摸索出一些經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)做簡(jiǎn)單介紹。

一、關(guān)于過(guò)硫酸氫鉀

過(guò)硫酸氫鉀是過(guò)一硫酸氫鉀的簡(jiǎn)稱，化學(xué)式為KHSO5。目前市售的過(guò)硫酸氫鉀產(chǎn)品一般市由過(guò)一硫酸氫鉀、硫酸氫鉀、硫酸鉀三種原料組成的酸性復(fù)合鹽，其中以過(guò)一硫酸氫鉀起氧化作用，所以常稱過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽，其中過(guò)一硫酸氫鉀含量從5%-50%不等，常見(jiàn)產(chǎn)品有粉狀、片狀、顆粒等。水產(chǎn)上用的一般為5%-20%含量，大多數(shù)廠家宣稱含量達(dá)到20%，但一般在10%左右，就其底改作用而言，一般片劑要優(yōu)于粉劑，因?yàn)槠瑒┛梢灾苯映恋教恋?，?duì)底部淤泥進(jìn)行氧化作用。據(jù)觀測(cè)一片過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽可以在水體氧化大約1m2范圍，使水底淤泥由黑變白或黃，達(dá)到殺死或抑制底部細(xì)菌和病害的作用。

過(guò)硫酸氫鉀可以與水發(fā)生氧化反應(yīng)生成不穩(wěn)定的臭氧（O3），臭氧瞬間分解成氧氣（O2）和原子（O），即所謂的新生態(tài)氧，原子氧具有很高的能量，起到殺滅和抑制細(xì)菌和病害的作用，且反應(yīng)過(guò)程不產(chǎn)生有害物質(zhì)，生成的氧氣也可以起到增氧作用，是目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用最廣的產(chǎn)品。

二、過(guò)硫酸氫鉀對(duì)養(yǎng)殖水體的作用

1.解毒作用：用于氨氮高、重金屬（銅、鐵等）超標(biāo)的解毒。水體中氨氮含量高時(shí)，會(huì)抑制魚(yú)類把自身的氨氮排出體外，魚(yú)血液中氨氮的濃度就會(huì)逐漸增加。氨是毒性大、通透性高的化合物，若血液中的濃度超過(guò)1%，魚(yú)類就會(huì)死亡。過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽可以快速降解水體中的氨氮，將氨氮控制在一定的水平，從而保護(hù)魚(yú)類。對(duì)于藻類死亡之后產(chǎn)生的毒素，使用過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽后也可以快速解毒。

2.降低應(yīng)激反應(yīng)：降低由于天氣變化、水溫驟變、陰雨天等不良環(huán)境引起的魚(yú)類應(yīng)激反應(yīng)。

3.可以活水，提高水體能量：施用后可以讓水變成高氧狀態(tài)，更多的氧氣進(jìn)入水體，從而使水變活，水中的有害氣體會(huì)擴(kuò)散到空氣中。

4.提高池塘溶氧：可以用于魚(yú)類缺氧時(shí)的急救，施用后即可分解大量泡沫氣體，溶氧會(huì)馬上提高。

5.去除水體油膜：池水老化產(chǎn)生的油膜會(huì)覆蓋在池塘表面，施用過(guò)硫酸氫鉀后可以快速分解油膜。

6.凈水、改底：施用過(guò)硫酸氫鉀可以有效絮凝水體中的有機(jī)物和顆粒，讓水體變清，增加透明度。對(duì)于水質(zhì)突變引起的紅水、黑水、鐵銹水等也可以起到很好的改良作用。

7.降低水體pH值和穩(wěn)定水質(zhì)：對(duì)于水體pH偏高的可以迅速降低，并起到穩(wěn)定pH的作用。

8.改善底熱：對(duì)于池塘老化、底部發(fā)熱的施用過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽后可以解決底部發(fā)熱問(wèn)題，并將底部的有害物質(zhì)帶到表層，實(shí)現(xiàn)分解。

三、過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽的使用技巧

1.改黑水、紅水：池塘夏季經(jīng)常發(fā)生“轉(zhuǎn)水”現(xiàn)象，就是池塘水色突然由綠色變成黑色或者紅色、醬油色，發(fā)生轉(zhuǎn)水之后可以先使用過(guò)硫酸氫鉀，第二天使用碧水解毒安（果酸類調(diào)水劑）、氨基酸肥，天氣好的情況下可以同時(shí)使用芽孢桿菌，一般情況下第三天水色就可以改變，慢慢變綠，如果感覺(jué)變化不大，第三天再使用一次碧水解毒安。如果池塘轉(zhuǎn)水的同時(shí)魚(yú)類發(fā)生了浮頭的情況，開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)魚(yú)兒也不朝增氧機(jī)聚攏，說(shuō)明水體中有毒藻類排出的毒素對(duì)魚(yú)兒產(chǎn)生了影響，嚴(yán)重可以造成魚(yú)類的大量死亡。此時(shí)可以先大劑量用碧水解毒安等果酸類調(diào)水防應(yīng)激的產(chǎn)品，接著再使用過(guò)硫酸氫鉀，次日再使用碧水解毒安和氨基酸膏肥。

2.油膜的處理：因池塘水體內(nèi)藻類的老化死亡，會(huì)在水面形成薄薄的一層油膜，有的養(yǎng)殖戶會(huì)誤認(rèn)為是藍(lán)藻或者綠藻。藍(lán)藻和綠藻有趨光性，夜里會(huì)沉入水底，白天漂在水面，而油膜會(huì)一直在水面，并且有粘性。水體表面有大量油膜存在的時(shí)候，可以用過(guò)硫酸氫鉀化水直接潑灑在油膜上，一般連潑兩天就可以有效去除油膜。

3.池底發(fā)熱的處理：夏季傍晚會(huì)看到養(yǎng)殖池塘表面出現(xiàn)水蒸氣的現(xiàn)象，這主要是池底發(fā)熱的表象，出現(xiàn)水蒸氣就預(yù)示著第二天早上魚(yú)兒要發(fā)生浮頭，可以在傍晚施用過(guò)硫酸氫鉀片，這樣一方面可以改善池塘底熱，另一方面可以有效預(yù)防魚(yú)類浮頭。

4.殺藻后的池塘處理：使用硫酸銅或者溶藻劑之后，藻類的死亡會(huì)產(chǎn)生大量毒素造成魚(yú)蝦蟹中毒甚至死亡，在使用這些藥物之后的第二天可以使用過(guò)硫酸氫鉀對(duì)水體進(jìn)行解毒，可以有效減輕魚(yú)類的中毒反應(yīng)。

過(guò)硫酸氫鉀是很好的改水、調(diào)水產(chǎn)品，但在使用中劑量也要合理，過(guò)量使用同樣可以使水體變壞，對(duì)魚(yú)蝦蟹造成影響，養(yǎng)殖戶在使用時(shí)可以詳細(xì)咨詢漁藥經(jīng)銷(xiāo)商或生產(chǎn)廠商。

（通聯(lián)：221400，江蘇省新沂市農(nóng)業(yè)委員會(huì)水產(chǎn)管理辦公室）