略陽縣馬鈴薯低產(chǎn)原因分析及措施

王強(qiáng)，楊文波，張長江，高錫忠

（略陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，陜西漢中724300）

略陽縣馬鈴薯低產(chǎn)原因分析及措施

王強(qiáng)，楊文波，張長江，高錫忠

（略陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，陜西漢中724300）

馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為略陽縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，但目前略陽縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在傳統(tǒng)老品種主導(dǎo)、脫毒種薯規(guī)模小、土壤施肥不平衡、種植技術(shù)水平低、馬鈴薯播種偏晚、病蟲防治意識差等問題?；诖?，為進(jìn)一步提高全縣馬鈴薯產(chǎn)量，本文針對略陽縣馬鈴薯發(fā)展問題，提出了整改措施。

略陽縣；馬鈴薯；低產(chǎn)原因；措施

馬鈴薯是略陽縣山區(qū)主要的糧食作物和重要的經(jīng)濟(jì)作物，在促進(jìn)糧食增產(chǎn)和農(nóng)民增收方面具有重要作用。略陽縣馬鈴薯主要分布在海拔900～1200米的區(qū)域，全縣馬鈴薯常年種植面積在4.3萬畝左右，平均畝產(chǎn)量達(dá)950公斤。通過對馬鈴薯種植大戶的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)略陽縣馬鈴薯種薯以當(dāng)?shù)乩掀贩N為主，退化嚴(yán)重，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)脫毒種薯面積小，種植技術(shù)落后，限制了種植面積的擴(kuò)大和效益的提高。因此，本文提出了通過引進(jìn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的馬鈴薯新品種，擴(kuò)大脫毒種薯種植面積，提升馬鈴薯種植水平，提高馬鈴薯產(chǎn)量，是當(dāng)前略陽馬鈴薯生產(chǎn)中亟待解決的問題。

1 馬鈴薯低產(chǎn)原因分析

1.1 脫毒種薯規(guī)模小，增產(chǎn)潛力受限

近年來，由于馬鈴薯種植效益不斷提高，農(nóng)民種植馬鈴薯的積極性也大大提升。但全縣優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯種薯播種面積僅占總播種面積的15%，以自留種薯為主，經(jīng)調(diào)進(jìn)、購買新品種為輔，導(dǎo)致馬鈴薯產(chǎn)量低、品質(zhì)差，增產(chǎn)潛力受限。

1.2 傳統(tǒng)老品種主導(dǎo)，缺乏優(yōu)良種薯

目前，略陽縣馬鈴薯生產(chǎn)以當(dāng)?shù)胤N植多年的老品種為主，引進(jìn)的馬鈴薯新品種數(shù)量較少，推廣種植面積較小，更新速度慢。略陽縣生產(chǎn)上長期使用當(dāng)?shù)伛R鈴薯老品種，且長期連續(xù)種植，缺少高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的馬鈴薯新品種，直接影響了全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

1.3 土壤施肥不平衡，鉀肥用量不足

馬鈴薯生產(chǎn)主要以二元復(fù)合肥或單質(zhì)氮肥、磷肥為主，有機(jī)肥用量僅占30%，每畝純氮用量15～20公斤、純磷5～8公斤、純鉀3～5公斤。馬鈴薯是喜鉀作物，對肥料三要素的需要以鉀最多，氮次之，磷最少，從普遍的種植情況來看，存在有機(jī)肥和鉀肥用量不足的情況，導(dǎo)致馬鈴薯產(chǎn)量難以提高。

1.4 種植技術(shù)水平低，商品薯產(chǎn)量低

略陽縣馬鈴薯播種主要采用起壟栽培，部分直接采用平壟播種，易發(fā)生馬鈴薯凍害、積水爛薯等問題。生產(chǎn)上主要采用先播種后覆膜，易發(fā)生燒苗、出苗率低、長勢差異大等問題。生產(chǎn)上習(xí)慣將不足100克的種薯切4～5塊作為種薯。因種薯切塊小，嚴(yán)重影響馬鈴薯的出苗率和產(chǎn)量。

1.5 馬鈴薯播種偏晚，有效生長期短

略陽縣馬鈴薯播種一般在2月中下旬，出苗時(shí)間延遲到4月上中旬，生長旺盛期在6月上旬，當(dāng)溫度超過20℃，馬鈴薯塊莖增長速度減緩。如遇病害，馬鈴薯莖葉枯萎時(shí)間將提前，使得馬鈴薯生長有效時(shí)間不足80天，所以在時(shí)間上不能滿足馬鈴薯塊莖膨大的需要，無法實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

1.6 農(nóng)民病蟲害防治意識差，病蟲災(zāi)害易發(fā)

略陽縣馬鈴薯易發(fā)生的病蟲害類型較多，病害主要有晚疫病和病毒病，蟲害主要有蚜蟲、蠐螬等。由于種植戶病蟲害防治意識較差，病蟲災(zāi)害易發(fā)生，嚴(yán)重影響全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

2 關(guān)于進(jìn)一步提高全縣馬鈴薯產(chǎn)量的對策及建議

2.1 擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)脫毒種薯種植面積

高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的脫毒種薯畝增產(chǎn)率在30%～50%，目前，該縣優(yōu)質(zhì)脫毒種薯應(yīng)用面積較小，馬鈴薯增產(chǎn)潛力非常大。今后生產(chǎn)上應(yīng)大力宣傳，積極引進(jìn)推廣馬鈴薯脫毒種薯，擴(kuò)大脫毒種薯種植面積，充分發(fā)揮脫毒種薯的增產(chǎn)潛力。

2.2 加快調(diào)整優(yōu)質(zhì)種薯產(chǎn)業(yè)布局

品種布局上，海拔900米左右的河谷川道及城郊種植大棚、地膜馬鈴薯的，應(yīng)選用早大白、大西洋等早熟脫毒品種，達(dá)到早上市的目的；海拔900米以上地區(qū)應(yīng)選用克新1號、青薯9號等中熟脫毒品種，積極引進(jìn)示范市場前景好，種植效益高的馬鈴薯新品種。

2.3 提倡健康優(yōu)質(zhì)種薯整薯播種

要選擇薯型整齊、大小適中、表皮光滑、無病蟲、無凍傷、芽眼鮮明，具有本品種特性的馬鈴薯做種薯，每個(gè)切塊重量要達(dá)到40克左右，至少帶2個(gè)正常芽眼，提倡小整薯播種，種薯在貯藏、運(yùn)輸、保管、切塊過程中，要做好病菌傳染的預(yù)防工作，減少病菌的侵染。

2.4 科學(xué)施肥，有機(jī)肥為主化肥為輔

馬鈴薯施肥要堅(jiān)持以有機(jī)肥為主、化肥為輔，氮、磷、鉀肥配合施用的原則。一是要結(jié)合整地畝施有機(jī)肥1500～2500公斤作基肥，播種時(shí)，每畝用尿素15～25公斤、普通過磷酸鈣60～70公斤、硫酸鉀20～30公斤混合均勻后溝施；二是馬鈴薯出苗后（苗高10厘米左右時(shí)），每畝追施尿素5～8公斤；三是在馬鈴薯塊莖膨大期用磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施，促進(jìn)有機(jī)物轉(zhuǎn)化積累，防早衰。

2.5 推廣起壟先覆膜后播種技術(shù)

在冬季完成整地、起壟后，立即施肥，覆蓋地膜，能起到防止水分蒸發(fā)，保墑的作用。采用在壟膜上按密度交錯(cuò)打孔的方式進(jìn)行播種，可以解決地膜馬鈴薯因放苗不及時(shí)，而造成的燒苗、出苗率低、出苗后長勢差異大的問題。

2.6 提倡冬播早播、延長生長時(shí)間

根據(jù)全縣生態(tài)氣候條件，4～5月份平均氣溫在20℃以內(nèi)，晝夜溫差較大，最適于馬鈴薯塊莖膨大，因此要適時(shí)早播，延長馬鈴薯的生長時(shí)間，有利于早結(jié)薯，結(jié)大薯。沿河川道區(qū)提倡冬播，大棚、地膜栽培以12月下旬至翌年1月上中旬播種為宜。海拔900米以上區(qū)域，5～6月份氣溫上升較慢，以2月上中旬播種為宜。

2.7 加強(qiáng)田間管理及病蟲害綜合防治

馬鈴薯播種后要經(jīng)常到田間檢查，防止大風(fēng)揭膜，出苗前后，要及時(shí)放苗，以免燒苗。在馬鈴薯生長期，要進(jìn)行中耕、除草、培土，并做好馬鈴薯晚疫病、病毒病、蚜蟲等病蟲害的防治工作，促進(jìn)馬鈴薯健壯生長。

S532

A

10.14025/j.cnki.jlny.2017.17.028

王強(qiáng)，本科學(xué)歷，助理農(nóng)藝師，研究方向：山區(qū)馬鈴薯新品種引育和高產(chǎn)高效栽培技術(shù)集成與示范。