對生活飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測的重要性

□ 趙楊艷 諸城市檢驗(yàn)檢測中心 趙鈺源 諸城市總工會

對生活飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測的重要性

□ 趙楊艷 諸城市檢驗(yàn)檢測中心 趙鈺源 諸城市總工會

隨著人們生活水平的提高和環(huán)境污染問題的日益加劇，環(huán)境保護(hù)問題引發(fā)人們的熱議，尤其是生活用水的污染問題一度成為人們熱議的焦點(diǎn)。飲用水中的有害細(xì)菌會傳播各種疾病，重金屬超標(biāo)會引發(fā)各種病癥，長期飲用有氯殘留的水還可能引發(fā)癌癥。因此，做好環(huán)境生態(tài)保護(hù)，對水體水質(zhì)進(jìn)行系統(tǒng)監(jiān)測，對保證人民飲水安全具有非常重要的意義。

水是生命的源泉，是人類生命的第一要素，在人體七大營養(yǎng)素中位列首位，生活飲用水更是與民眾的日常生活息息相關(guān)。隨著社會的發(fā)展，人類的生產(chǎn)生活帶來環(huán)境的急劇變化，關(guān)于地表水、地下水被污染的報(bào)道層出不窮。水質(zhì)的惡化使原本就短缺的水資源更加緊張，嚴(yán)重影響著人們的身體健康，一旦飲用水的水質(zhì)出現(xiàn)問題，那么就可能會導(dǎo)致種種中毒現(xiàn)象，研究表明，一些癌癥患者就是由于長期飲用不健康的水造成的，更有甚者水污染可能會造成兒童死亡。種種事例表明，對生活飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測至關(guān)重要，理應(yīng)引起人們的關(guān)注。做好飲用水水質(zhì)檢測，是關(guān)乎人類健康，關(guān)乎民生的大事。

生活飲用水水質(zhì)檢測方法

水質(zhì)檢測一般包括物理檢測、化學(xué)檢測和微生物檢測三大部分。其中，對生活飲用水的檢測主要是檢測水中的細(xì)菌、污染物、礦物質(zhì)和各類毒重金屬是否超標(biāo)。一般來講，有害的病毒在水體加熱過程中會逐漸被殺死，但毒重金屬則需要通過過濾的方式消除。

對水質(zhì)的檢測一般分為水源水質(zhì)的檢測、凈水過程與配水控制檢測和供水管網(wǎng)的水質(zhì)檢測三個(gè)環(huán)節(jié)。

水源水質(zhì)的檢測

水源即生活飲用水的源頭，提高水質(zhì)，必須從源頭上把好關(guān)。出廠前，工作人員對水質(zhì)的變化要進(jìn)行密切關(guān)注，分析水質(zhì)的特征，針對問題進(jìn)行有效處理，保證水系統(tǒng)安全穩(wěn)定。對于水質(zhì)較好的地下水，進(jìn)行簡單的消毒處理即可，而對于水質(zhì)一般的地下水則需要進(jìn)行專門的處理，對水中的礦物質(zhì)是否存在重金屬元素超標(biāo)等進(jìn)行檢測。

凈水過程與配水控制檢測

通常而言，處理水需要經(jīng)過混凝土、沉淀、過濾、消毒四個(gè)步驟。常用的工藝流程是跌水曝氣、除鐵濾池、除錳濾池的“一曝兩濾”流程。我國大多數(shù)凈水廠采用的都是液氯消毒，當(dāng)水中有機(jī)污染含量較高時(shí)要增加氯氣。

供水管網(wǎng)的水質(zhì)檢測

處理好的水在往各單位輸送過程中也要注意做好消毒工作。檢測合格的水在往各供水管道的輸送中同樣要注重?cái)?shù)值的檢測，保證供水管網(wǎng)的無菌性，這就對供水管網(wǎng)的質(zhì)量提出了更高的要求，需要采用鑄鐵管、PE管、玻璃鋼管等材質(zhì)。同時(shí)，當(dāng)遇到管道有漏點(diǎn)的時(shí)候要及時(shí)進(jìn)行修復(fù)。

完善飲用水水質(zhì)檢測體系的幾點(diǎn)建議

一是分區(qū)域優(yōu)化配置水質(zhì)檢測中心。采用水源類型就近處理的原則，根據(jù)水源的特性合理安排檢測中心級別，充分考慮用戶的數(shù)量和水質(zhì)的污染程度。建議將省級水質(zhì)檢測中心設(shè)置為A級，市級檢測中心設(shè)置為B級，村鎮(zhèn)水質(zhì)檢測中心設(shè)置為C級，根據(jù)級別，進(jìn)行分區(qū)域配置，提高管理水平。

二是提高水質(zhì)的檢測技術(shù)水平。水質(zhì)檢測對技術(shù)的精度和效率要求很高，要學(xué)習(xí)美國、德國等先進(jìn)國家在水質(zhì)檢測方面的經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)先進(jìn)的水質(zhì)檢測技術(shù)，改進(jìn)水質(zhì)檢測的方法。例如：在進(jìn)行細(xì)菌總數(shù)測定的時(shí)候可以使用平板計(jì)數(shù)法，保證計(jì)數(shù)的準(zhǔn)確靈活，同時(shí)可以通過污染物組群技術(shù)提高對水質(zhì)檢測的效率。

三是優(yōu)化配置水質(zhì)檢測儀器。要根據(jù)檢測中心的等級和水質(zhì)污染的特征，配備相應(yīng)的檢測設(shè)備。在引進(jìn)國外先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行快速高效的檢測的同時(shí)要加強(qiáng)自主研發(fā)，研發(fā)出更高精度、更高靈活性和可操作性的儀器。同時(shí)，要建立相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫，將儀器的類別、功能、型號等進(jìn)行統(tǒng)一編排，實(shí)現(xiàn)資源共享。

日常生活中及時(shí)發(fā)現(xiàn)生活飲用水質(zhì)“病癥”的小方法

日常生活中，要學(xué)會做一個(gè)有心的人，只要有心隨時(shí)可以發(fā)現(xiàn)生活中飲用水的一些小“病癥”。

一是看：用透明的玻璃杯接一杯水，迎著陽光晃一晃，看一下有無異色或者懸浮物。然后將水靜置3小時(shí)，觀察杯底有沒有沉淀物，如果有，則說明水中含有雜質(zhì)。

二是觀：將一杯泡好的茶水靜置一晚上，觀察茶水有沒有變黑，觀察杯口有沒有銹色茶堿。如果有，則說明水中的鐵（Fe）、錳（Mn）類金屬超標(biāo)。

三是聞：聞一聞水是否有異味，如果聞到有漂白粉的味道，則說明水中的氯（Cl）有殘留，有氯殘留的水，加熱時(shí)會產(chǎn)生三氯甲烷（CHCl3），而三氯甲烷是致癌的主要物質(zhì)。

四是嘗：嘗一嘗水是否有澀澀的感覺，如果有，則說明水的pH值異常。此外，如果日常中經(jīng)常出現(xiàn)脹氣或者拉肚子的現(xiàn)象，那么要考慮換一換水，或者去檢測機(jī)構(gòu)檢測一下水中是否有超標(biāo)的細(xì)菌或病毒。

五是查：即對經(jīng)常使用的熱水器、燒水壺等器皿進(jìn)行不定期檢查。檢查器皿的內(nèi)壁是否有水垢或者水漬。如果有，則說明水中的鈣（Ca）、鎂（Mg）等硬質(zhì)類成分含量過高，長期飲用會引發(fā)人體結(jié)石。

結(jié)語

水與人體健康息息相關(guān)，但形形色色的水污染嚴(yán)重影響著民眾的健康，影響著民眾生活的未來和社會的發(fā)展。生活飲用水具有一定的蓄積性與潛伏性，由于長期飲用重金屬超標(biāo)的水造成人體病變?nèi)缒I結(jié)石、胃炎、肝炎等的事例屢見不鮮。古羅馬民諺說的好：“跌倒總是向前的”，水污染的問題已讓政府和環(huán)保機(jī)構(gòu)清楚地看到對生活飲用水檢測高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的重要性。監(jiān)測的準(zhǔn)確性至關(guān)重要，只有達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)的水才能輸送到千家萬戶中。確保水質(zhì)檢測的準(zhǔn)確性與嚴(yán)格性是實(shí)現(xiàn)居民生活飲用水安全的第一步。