蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的發(fā)生與防治

王麗娜

（國(guó)營(yíng)朝陽(yáng)縣賈家店農(nóng)場(chǎng)，遼寧 朝陽(yáng) 122641）

蘋(píng)果樹(shù)腐爛病的發(fā)生與防治

王麗娜

（國(guó)營(yíng)朝陽(yáng)縣賈家店農(nóng)場(chǎng)，遼寧 朝陽(yáng) 122641）

蘋(píng)果樹(shù)腐爛病，又稱蘋(píng)果樹(shù)爛皮病，是遼寧地區(qū)蘋(píng)果樹(shù)幾種常見(jiàn)重要病害之一。造成樹(shù)勢(shì)衰弱、枝干枯死、死樹(shù)，甚至毀園。蘋(píng)果腐爛病有潰瘍、枝枯和表面潰瘍3種類型。

1 發(fā)病癥狀

腐爛病不僅危害蘋(píng)果，還可以危害梨樹(shù)、桃樹(shù)、櫻桃、梅等果樹(shù)。腐爛病在枝干上的發(fā)生癥狀有潰瘍型、枝枯型兩種類型。腐爛病除了危害枝干還可以危害到果實(shí)。腐爛病的發(fā)生可導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)整體樹(shù)勢(shì)凋零、樹(shù)主干和枝干枯萎死亡、最后整株死樹(shù)，直至整個(gè)果園毀滅。

2 發(fā)病病源

2.1 病菌

能夠引起腐爛病的病菌有：蘋(píng)果殼囊孢、梨殼囊孢、山楂殼囊孢和核果殼囊孢。分生孢子器的形成受溫度變化影響大。而分生孢子器在田間周年存在，條件適宜時(shí)可屢次向外溢出孢子角。

2.2 濕度

溫度不是影響分生孢子角產(chǎn)生的關(guān)鍵因素，而降雨和濕度才是影響分生孢子角產(chǎn)生的關(guān)鍵因素，尤其是濕度。維持90%以上相對(duì)濕度2小時(shí)，就可產(chǎn)生分生孢子角。大量試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，冬季溫度遠(yuǎn)低于0℃時(shí)，仍有孢子角溢出現(xiàn)象。也就是說(shuō)冬季分生孢子依然可依賴雪水傳播。病斑上黑色的小粒點(diǎn)是病源菌的分生孢子器，黃色的絲狀物則是溢出的孢子角。

3 發(fā)病規(guī)律

3.1 病菌侵染能力

病菌以菌絲體、分生孢子器及子囊殼在枝干病組織內(nèi)越冬。在生長(zhǎng)季節(jié)均有病菌孢子飛散傳播，從各種傷口及死亡組織侵入，也能從皮孔、葉柄痕和果柄痕侵入。腐爛病菌有潛伏侵染的特性，樹(shù)勢(shì)健壯抗病力強(qiáng)，病菌在樹(shù)皮內(nèi)呈潛伏狀態(tài)不能擴(kuò)展致病，當(dāng)樹(shù)勢(shì)衰弱，抗病力下降時(shí)，潛伏病菌便大量繁殖，迅速擴(kuò)展引起樹(shù)皮腐爛

3.2 栽培管理及氣候條件

病害發(fā)生輕重與栽培管理及氣候條件關(guān)系密切土質(zhì)瘠薄、肥水不足、結(jié)果超量樹(shù)勢(shì)衰弱，發(fā)病嚴(yán)重；修剪過(guò)重，傷口過(guò)多易于病菌侵入發(fā)病較重；病斑刮治不及時(shí)，對(duì)病枝、病死樹(shù)處理不及時(shí)不徹底可加重病害發(fā)生。梨樹(shù)遭受凍害，凍傷斑往往變?yōu)楦癄€病斑，造成腐爛病大面積發(fā)生。

3.3 樹(shù)體負(fù)載量

通常果樹(shù)進(jìn)入結(jié)果期后，腐爛病開(kāi)始發(fā)生，隨著樹(shù)齡的增加和產(chǎn)量的不斷提高，腐爛病會(huì)逐年增多，在正常管理情況下，樹(shù)體負(fù)載量是左右發(fā)病的一個(gè)關(guān)鍵因素。連年結(jié)果，要消耗大量的養(yǎng)分，如果養(yǎng)分供給不足，必然招致腐爛病的發(fā)生。經(jīng)實(shí)際調(diào)查，枝條含水量80%～100%時(shí)病斑擴(kuò)展緩慢，枝條含水量67%時(shí)病斑擴(kuò)展迅速。冬季修剪時(shí)，修剪過(guò)重，傷口過(guò)多，又未及時(shí)消毒保護(hù)等，有利于病害發(fā)生。凍害、冰雹都會(huì)使樹(shù)體受傷害而加重腐爛病的發(fā)生。

3.4 時(shí)間規(guī)律

樹(shù)干腐爛病的發(fā)病規(guī)律一般為3月中下旬開(kāi)始發(fā)病，4月中下旬到6月上旬為發(fā)病盛期，7月份病勢(shì)漸緩，秋季又復(fù)發(fā)，10月份基本停止發(fā)展。病斑多發(fā)生在西南方向的凍傷、灼傷處。

4 發(fā)病因素

4.1 養(yǎng)分

樹(shù)體展葉以前，樹(shù)體剛剛從休眠的狀態(tài)中慢慢蘇醒，如果是在寒冷地區(qū)的果樹(shù)，解凍前的最低溫度，樹(shù)體在上一年夏天營(yíng)養(yǎng)積累不足時(shí)，這種蘇醒往往是帶著病態(tài)。蘇醒后，樹(shù)體的消耗便跟著開(kāi)始了，盡管此時(shí)食欲不大，與此同時(shí)，樹(shù)體目前還沒(méi)有展葉，不能制造養(yǎng)分，由葉片蒸騰時(shí)產(chǎn)生的蒸騰流不會(huì)發(fā)生，也就是樹(shù)液還沒(méi)有流動(dòng)，況且，土壤還沒(méi)有完全化凍。此時(shí)，即使土壤中含有豐富的養(yǎng)分，也不能及時(shí)提供給剛剛從休眠的狀態(tài)中慢慢蘇醒過(guò)來(lái)的地上部分的枝干中如饑似渴的已經(jīng)開(kāi)始活動(dòng)的細(xì)胞。在整個(gè)樹(shù)體生長(zhǎng)過(guò)程中，此時(shí)是處在最弱的環(huán)節(jié)中，這種弱性的腐爛病菌，雖然自身嬌小細(xì)弱，但是它選擇了有利于自身生存的最佳時(shí)期。此時(shí)也是腐爛病癥發(fā)生期病癥的出現(xiàn)。

4.2 肥料成分

施肥澆水不合理與腐爛病發(fā)生有關(guān)，氮肥過(guò)量而磷鉀肥不足的樹(shù)易發(fā)生腐爛病，初冬澆水，樹(shù)體含水量過(guò)多易發(fā)生腐爛病。每次凍害后，都造成腐爛病的嚴(yán)重回升；葉片中鎂的含量及土壤pH值（土壤酸堿度）與病害呈負(fù)相關(guān)。施肥時(shí)期及施肥量，營(yíng)養(yǎng)元素比例等不科學(xué)，影響樹(shù)的抗病能力。土壤pH小于5的重病園多。

4.3 修剪不當(dāng)或修剪過(guò)重

修剪不當(dāng)或修剪過(guò)重，致使樹(shù)體傷口過(guò)多，樹(shù)勢(shì)衰弱，腐爛病隨之發(fā)生；剪鋸口、傷口的愈合程度及死組織的形成與腐爛病菌的侵染率及發(fā)病率有關(guān)。

4.4 傷口

果實(shí)受雹傷及蟲(chóng)害等傷口，易于發(fā)生腐爛??；果樹(shù)因病害等原因早期落葉，易于發(fā)生腐爛??；為害枝干的害蟲(chóng)，也可加重腐爛病的為害程度。

4.5 病疤

病疤重發(fā)，也是該病流行的一個(gè)重要因素；樹(shù)勢(shì)的強(qiáng)弱，傷口及死亡組織、負(fù)載量、病疤的重發(fā)都是發(fā)生的腐爛病關(guān)鍵因素。

5 防治措施

加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抗病力；搞好果園衛(wèi)生，清除燒毀病死枝干。加強(qiáng)樹(shù)體保護(hù)，減少樹(shù)體帶菌。樹(shù)體涂以保護(hù)劑或涂白，防止早春解凍前樹(shù)皮被燒傷或凍害；保護(hù)樹(shù)干防止各種傷口出現(xiàn)，加強(qiáng)傷口保護(hù)；發(fā)芽前刮去翹皮后噴100倍液福美砷或涂20～30倍滅腐靈，也可噴50～70倍腐殖酸鈉；入冬前和早春給樹(shù)干涂白等措施，防止凍害和日灼的發(fā)生。通過(guò)秋施基肥，科學(xué)配方施用氮磷鉀及中微量元素肥，增施有機(jī)肥，調(diào)節(jié)土壤酸堿性等措施改良土壤狀況，提高土壤肥力，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)；及時(shí)防治早期落葉、根部病害等病蟲(chóng)害的發(fā)生，提高光作用，增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)的積累，壯樹(shù)，提高抗病能力。果樹(shù)落皮層、皮下干斑、皮下濕潤(rùn)壞死點(diǎn)、樹(shù)杈夾角皮下壞死點(diǎn)等處都隱藏腐爛病菌，鏟除這些腐爛病菌對(duì)防治腐爛病有明顯的效果。刮治病斑，一是徹底，不但要刮凈變色組織，還要刮去0.5厘米左右的好組織；二是光滑，刮成棱形，不拐急彎，不留毛茬，以利于傷口愈合；三是表面涂藥。橋接，當(dāng)腐爛病病疤過(guò)大，影響營(yíng)養(yǎng)輸送時(shí)，可采用橋接的方法；冬季修剪時(shí)對(duì)剪鋸口及時(shí)涂藥，并對(duì)修剪工具消毒；刮除及修剪下來(lái)的病組織應(yīng)及時(shí)銷毀處理。