淺析東臺(tái)市頭灶鎮(zhèn)旱改水的原因、存在問題及對(duì)策

丁慧軍 苗正雨 （江蘇省東臺(tái)市頭灶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心 224247）

淺析東臺(tái)市頭灶鎮(zhèn)旱改水的原因、存在問題及對(duì)策

丁慧軍 苗正雨 （江蘇省東臺(tái)市頭灶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心 224247）

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，東臺(tái)市頭灶鎮(zhèn)農(nóng)作物種植模式發(fā)生了較大變化，不少農(nóng)戶進(jìn)行了旱改水，水稻種植面積迅速增加，但在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了一些難以解決的問題，制約了水稻種植面積的進(jìn)一步增加?，F(xiàn)將頭灶鎮(zhèn)旱改水的原因及存在的問題進(jìn)行了相關(guān)總結(jié)和分析，并在此基礎(chǔ)上探索了一些改進(jìn)方法和解決途徑，以期在今后的生產(chǎn)中加以應(yīng)用。

旱改水；原因；問題；對(duì)策

江蘇省東臺(tái)市頭灶鎮(zhèn)地處黃海沿海，歷史上一直以種植糧棉油或特經(jīng)蔬菜等旱糧作物為主。近年來(lái)，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，頭灶鎮(zhèn)農(nóng)作物種植模式發(fā)生了較大變化，原來(lái)的旱糧和棉花等作物的種植效益越來(lái)越低，水稻種植面積迅速增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年全鎮(zhèn)水稻種植面積為333.33hm2，2016年發(fā)展到近3 333.33hm2。隨著農(nóng)作物種類間種植效益差距越來(lái)越大，特別是秋糧玉米和水稻，生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了一些難以解決的問題，制約了水稻種植面積的進(jìn)一步增加。筆者結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，現(xiàn)將頭灶鎮(zhèn)旱改水的原因及存在的問題進(jìn)行了相關(guān)總結(jié)和分析，并在此基礎(chǔ)上探索了一些改進(jìn)方法和解決途徑，以期在今后的生產(chǎn)中加以應(yīng)用。

1 旱改水的主要原因

1.1 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的變化

隨著我國(guó)加入世貿(mào)組織過渡期的結(jié)束，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與國(guó)際接軌，而我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本明顯高于其他國(guó)家，缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，特別是玉米的價(jià)格落差較大，相差約1元/kg，而售價(jià)不到1.4元/kg，每667m2收益僅600余元，除去成本后所剩無(wú)幾。加之，玉米一直以來(lái)是我國(guó)旱糧地區(qū)秋季種植的主要品種，由于收入較低，只好倒逼農(nóng)戶進(jìn)行改種。

1.2 大棚蔬菜特經(jīng)作物的投入較大

一般每667m2大棚的投入均在5 000元以上，且大棚用工較多，一個(gè)人只能種植1 300～2 000m2，加上種植的品種及經(jīng)濟(jì)效益難以預(yù)測(cè)，因此缺乏標(biāo)準(zhǔn)的種植模式。

1.3 勞動(dòng)力因素的影響

隨著大批青壯年農(nóng)民外出打工，農(nóng)村所剩勞動(dòng)力基本上是不能承擔(dān)過大勞動(dòng)強(qiáng)度的人，對(duì)種植作物的布局、規(guī)劃及對(duì)新技術(shù)的接受都有一定難度。

1.4 災(zāi)害性天氣的影響

近幾年，東臺(tái)市秋季作物生長(zhǎng)期間的氣侯大部分是陰雨、寡照、低溫的極端天氣，特別是2015-2016年連續(xù)兩年的6、7月都遭遇連續(xù)40多天的雨水天氣，導(dǎo)致了干物質(zhì)積累嚴(yán)重不足，玉米產(chǎn)量明顯降低，每667m2產(chǎn)量?jī)H300～350kg。

1.5 國(guó)家對(duì)水稻的保護(hù)價(jià)穩(wěn)定，剌激了水稻種植面積增加

近年來(lái)，國(guó)家對(duì)水稻的保護(hù)價(jià)一直穩(wěn)定在2.8～3.0元/kg，加上水稻每667m2產(chǎn)量在600kg以上，正常的水稻種植戶每667m2收益在1 500元以上。

2 旱改水過程中存在的主要問題

2.1 難以滿足的水源

據(jù)有關(guān)資料表明，適宜水稻生長(zhǎng)的淡水含鹽量應(yīng)在0.08%以內(nèi)，而東臺(tái)市地處沿海地區(qū)，內(nèi)溝內(nèi)河的淡水嚴(yán)重不足，一般內(nèi)溝內(nèi)河的淡水含鹽量在0.1%左右，不通外河的溝水的淡水含鹽量在0.2%以上。目前頭灶鎮(zhèn)只有東臺(tái)河和川東港兩條外河，因此，只有這兩條河通達(dá)的村莊或農(nóng)戶才能保證水稻正常生長(zhǎng)。

2.2 土壤有機(jī)質(zhì)含量下降

頭灶鎮(zhèn)的土壤形成是由長(zhǎng)江和黃河沙泥入海后經(jīng)過海水漲潮所形成的海相沉積，以沙壤土為主，最大的弱點(diǎn)是保肥保水性能較差，所以種植水稻時(shí)，往往第1年耕作層內(nèi)的有機(jī)質(zhì)全部浮到表層，水稻長(zhǎng)勢(shì)較好，產(chǎn)量高，第2年產(chǎn)量次之，第3年更低。例如，本鎮(zhèn)川港村一農(nóng)戶在同一田塊以同樣的方式種植水稻，每667m2產(chǎn)量2012年達(dá)700kg以上，2013年減少為600kg，2014年進(jìn)一步減少為500kg左右。這種情況所有水稻重茬農(nóng)戶都有同感。

2.3 土壤次生鹽漬化嚴(yán)重

由于水稻一生需水量較大，一些遠(yuǎn)離外河淡水水源的農(nóng)戶在河里直接就近取水，由于河水含鹽量過重，直接導(dǎo)致土壤鹽漬化；用含鹽量稍輕的河水灌溉，即使對(duì)當(dāng)茬影響看不出，但2～3年后也會(huì)出現(xiàn)作物生長(zhǎng)困難的現(xiàn)象。

3 對(duì)策措施

3.1 從源頭解決水源問題，盡可能不取內(nèi)河水

（1）利用項(xiàng)目工程的實(shí)施，全面配套灌溉渠和管道，確保送水到田頭。2014年頭灶鎮(zhèn)向上爭(zhēng)取了優(yōu)質(zhì)稻米項(xiàng)目，總投資427.96萬(wàn)元，在興灶和川港等村興建水泥灌溉渠2km、泵站房1個(gè)。向上爭(zhēng)取一期土地復(fù)墾項(xiàng)目5 671萬(wàn)元，在中渠、陳章、新中等村興建水泥灌溉渠 12km、泵站33座。2016年繼續(xù)爭(zhēng)取二期土地復(fù)墾項(xiàng)目5 216多萬(wàn)元，在雙中、潘港等村興建水塔4個(gè)、灌溉泵站21座、鋪設(shè)灌溉PVC管道34.1 km。通過這些項(xiàng)目的實(shí)施，大大促進(jìn)了水稻種植面積的增加。（2）改進(jìn)取水方法。頭灶鎮(zhèn)農(nóng)戶種植水稻時(shí)一般使用兩種水泵進(jìn)行取水，一種是浮水泵，浮在水上面，另一種是潛水泵，沉在水底，而內(nèi)河咸水往往是下部鹽分含量比水面高。2014年通過在不同內(nèi)河分層取水檢測(cè)后得出：表面水與底層水鹽分含量相差0.08%～0.1%。因此，建議使用潛水泵的農(nóng)戶使用籮筐將其吊懸在水面進(jìn)行取水，減少下層水灌溉。（3）盡量不讓稻田水自然落干，采取邊灌邊放的辦法，以控制鹽分在田間的累積。

3.2 保持土壤有機(jī)質(zhì)的平衡

（1）輪作換茬。大棚西瓜也是頭灶鎮(zhèn)種植的一種高效經(jīng)濟(jì)作物，常年種植面積達(dá)2000hm2，但西瓜生產(chǎn)上主要的毀滅性病害是枯萎病，其最好的解決辦法就是水旱輪作，因此可充分利用西瓜用肥多且有機(jī)肥充足當(dāng)茬用不完等特點(diǎn)，來(lái)彌補(bǔ)水稻消耗的有機(jī)質(zhì)。（2）增施有機(jī)肥。水稻移栽時(shí)，每667m2增施灰雜肥1 000～1 500kg或商品有機(jī)肥100～150kg。（3）秸稈還田。

3.3 改種耐鹽作物，改良土壤，恢復(fù)土地種植能力

針對(duì)一些鹽分積累多的田塊，為解決禾本科作物不易生長(zhǎng)的實(shí)際問題，通過實(shí)踐，建議在該田塊上種植油菜等耐鹽作物，且要連續(xù)種植兩茬以上，從而恢復(fù)土地種植能力。

2017-02-15