浉河區(qū)均衡實現(xiàn)水稻700千克產量技術集成和推廣

信陽市浉河區(qū)農業(yè)技術推廣站 王慶志 劉亞麗

浉河區(qū)均衡實現(xiàn)水稻700千克產量技術集成和推廣

信陽市浉河區(qū)農業(yè)技術推廣站 王慶志 劉亞麗

浉河區(qū)位于信陽市西部， 地處大別山、桐柏山余脈向淮北平原過渡地帶，地勢呈西南向東北傾斜。地形分為山地、丘崗、平原，山地主要分布在區(qū)南、西和西南部，丘崗主要分布在區(qū)東北部、淮河以南，平原主要分布在沿淮河、浉河兩岸。氣候屬亞熱帶向暖溫帶過渡的大陸性季風氣候，其特點是四季分明，光熱充足，雨量充沛，雨熱同季。全區(qū)耕地面積2．28萬hm2，其中水稻種植面積1．67萬hm2。近年來，農業(yè)科技人員通過水稻高產創(chuàng)建項目的實施，集成和推廣水稻高產、優(yōu)質、綠色新技術，全區(qū)糧食產量穩(wěn)中有升，高產創(chuàng)建示范區(qū)水稻均衡實現(xiàn)700 kg產量，一些示范田塊水稻產量在800 kg以上，凸顯了農業(yè)科技的強大作用。

一、浉河區(qū)實現(xiàn)水稻均衡增產推廣應用的幾項關鍵技術

（一）水稻兩段栽培技術

水稻兩段栽培技術是根據水稻高產穩(wěn)產發(fā)育規(guī)律，分別從群體構建、形態(tài)構建和機能構建三個方面進行栽培設計，按照水稻營養(yǎng)生長和生殖生長兩個階段進行定向培育的一種栽培方法。水稻兩段栽培技術將水稻群體、形態(tài)和機能構建作為高產栽培的首要目標。按照高產群體、形態(tài)和機能發(fā)育的要求，明確水稻不同生育時期的栽培任務，確定相應的栽培技術措施，實現(xiàn)階段數(shù)量、形態(tài)和生理機能目標。近年來，浉河區(qū)大力示范推廣水稻兩段栽培技術，全區(qū)推廣面積達0．8萬hm2，占水稻種植面積的48%，與傳統(tǒng)栽培方法相比每667 m2提高50 kg，單產增長12%，倒伏風險降低70%，稻瘟病、紋枯病發(fā)病指數(shù)降低75%。

（二）水稻泥質法育秧拋秧技術

水稻泥質法育秧拋秧技術是河南省重點科技成果轉化項目，河南省科技廳精準扶貧重點應用技術，同時，麥茬粳稻拋秧是豫南稻—麥耕作制度修復和重建的重大科技成果，也是浉河區(qū)推廣水稻輕簡化栽培實現(xiàn)節(jié)本增效的一項主推技術。由于該技術操作簡便可靠，用工少，秧苗素質高，秧苗育成后即可進行拋栽，改變了沿襲幾千年的農民“面朝黃土背朝天”的拔秧、插秧傳統(tǒng)習慣，受到農民朋友的普遍歡迎，現(xiàn)在浉河區(qū)大面積應用，有效解決了廣大農村勞動力缺乏、人工栽秧勞動強度高及信陽南部山區(qū)田塊小不便于機械作業(yè)等問題，同時確保水稻種植密度，增加低位分蘗，實現(xiàn)了水稻生產輕簡、節(jié)約、高效的目的。據統(tǒng)計，水稻泥質法育秧拋秧每667 m2節(jié)省勞動力成本在120元以上，每667 m2增產稻谷30 kg以上，目前全區(qū)水稻泥質法育秧拋秧總面積超過0．27萬hm2，占水稻種植面積的16．4%，其中東雙河鎮(zhèn)、柳林鄉(xiāng)等南部山區(qū)的水稻拋秧面積達到80%。

（三）麻膜育秧機械插秧技術

麻膜育秧是利用麻等植物纖維研制出的適宜育秧育草的麻纖維育苗基布作為育秧盤基墊，提高機插秧盤根能力，可大幅度提高機插秧育秧質量的一種育秧方式。隨著農村政策的利好，土地流轉速度的加快。信北平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)許多種糧大戶和種糧合作社，水稻種植都開始采用機插秧的形式。機插水稻要成功，育秧是重要環(huán)節(jié)。而在傳統(tǒng)的育秧環(huán)節(jié)中，一直存在著秧苗根系不牢、容易散秧、取秧運秧不便、漏插率高等問題影響機插質量。為解決這一問題，種植戶想出許多辦法，如加大育秧盤播種量提高播種密度，增強盤根，但效果不佳，還影響了秧苗的個體發(fā)育。有的讓秧苗在育秧盤里多生長發(fā)育一段時間，但由于秧苗生長期過長，錯過機插的最佳時期。2015年，浉河區(qū)引進麻育秧膜在游河鄉(xiāng)必果農機合作社示范推廣效果較好。實踐證明，使用麻膜育秧，可大幅度提高盤根效果，提高秧苗素質，單位時間內可提高機插功效15%以上，漏蔸率降低25%左右，比無膜育秧機插水稻增長5%～10%。

（四）“秈改粳”技術

豫南“秈改粳”技術的重大突破和生產上的示范成功，改變了長期以來人們對豫南不宜種植粳稻的觀念，為豫南“秈改粳”快速發(fā)展營造了良好氛圍。通過推遲粳稻播種期和抽穗灌漿期，有效避過了高溫和稻瘟病、紋枯病及三化螟三代的危害，實現(xiàn)了粳稻的優(yōu)質高產，建立了粳稻晚播技術平臺。浉河區(qū)自2011年開始粳稻新品種小規(guī)模的引進試驗和生產示范，效益顯著，粳稻種植面積從2012年種植0．07萬 hm2發(fā)展到 2016 年 0．3 萬 hm2，粳稻種植大面積均衡產量在700 kg左右。通過技術攻關，形成一套高產節(jié)本高效安全的生產集成技術體系，實現(xiàn)了良種良法有機結合的機械化、輕簡化栽培模式。

（五）再生稻栽培技術

近年來經信陽市農科院科研團隊的科研攻關，信陽再生稻生產發(fā)展迅速，種植示范戶普遍實現(xiàn)再生稻一種兩收，兩季產量每667 m2超700 kg水平。由于再生稻米質好，食味佳，省工高效，受到種糧大戶的青睞。

（六）測土配方施肥技術

通過土壤養(yǎng)分的分析測定，科學調配氮磷鉀等肥料的最佳使用量和比例，達到減少肥料浪費，增加水稻產量和效益的目的。自2007年以來，浉河區(qū)通過大量稻田取土化驗、“3414”試驗、肥效效正試驗等基礎性工作，建立了浉河區(qū)測土配方施肥管理系統(tǒng)，縣域耕地施肥專家咨詢系統(tǒng)，95%以上的農戶拿到了“測土配方施肥建議卡”，并按照肥料豐缺科學施肥，提高了肥料的利用率和水稻產量。

（七）水稻“三控”栽培技術

在確保水稻基本苗的情況下，通過控肥（控制氮肥使用總量和基蘗肥施氮量）、控苗（控制無效分蘗和最高分蘗）、控病蟲害的三控技術，達到省工、省肥、高產、高效的目的。近年來，通過大面積示范推廣和應用，技術人員和農戶基本掌握了其技術要領和技術措施?，F(xiàn)在已看不見農民施肥“一炮轟”的現(xiàn)象，實現(xiàn)了配方施肥和前氮后移的科學施肥方式。通過適時適度曬田控制無效分蘗和最高分蘗及防治病蟲害，大大地提高了水稻單產和效益。

（八）水稻病蟲害綠色防控技術

水稻病蟲害綜合防治主要堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，近年來，浉河區(qū)在防治水稻病蟲害方面著力抓住稻田提前耕漚、移栽前、破口抽穗初三個關鍵時期，大力推廣送嫁藥、混合保穗藥、安全科學用藥等無公害防治技術和耕漚治螟、燈光誘殺、性誘劑誘殺等綠色防控技術，重點防治稻穗溫、稻飛虱、稻縱卷葉螟、三化螟等重大病蟲害起到了較好的效果。

二、信南山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和信北平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)水稻栽培技術集成模式

由于信南山區(qū)和信北平原在日照條件和光熱資源利用及農業(yè)產業(yè)結構的差異，在水稻栽培技術集成上要有所調整。信南山區(qū)受山區(qū)小氣候的影響，日照時數(shù)較信北平原的少，降水相對比信北平原的多。信南山區(qū)田塊小，不便于機械化作業(yè)，信北平原地塊平整種植大戶基本實現(xiàn)全程機械化。在產業(yè)結構上信南多是茶鄉(xiāng)，水稻育秧和移栽與春茶采摘發(fā)生用勞力沖突，信北以糧食種植為主?；谝陨锨闆r，區(qū)農業(yè)局技術人員因地制宜集成水稻栽培技術加以推廣。在信南鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要集成以推廣生育期相對較短的秈稻品種（育秧時間安排在4月20日前后）、水稻兩段栽培技術、水稻泥質法育秧拋秧技術、測土配方施肥技術、水稻三控栽培技術、水稻病蟲害綠色防控技術為主。信北平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)以推廣生育期相對較長的水稻品種（秈稻品種育秧時間安排在4月15日前后，粳稻品種育秧時間安排在5月20日前后，再生稻育秧時間安排在3月上中旬）、水稻兩段栽培技術、水稻泥質法育秧拋秧技術、麻膜育秧機械插秧技術、“秈改粳”技術、測土配方施肥技術、水稻三控栽培技術、水稻病蟲害綠色防控技術為主，擴大再生稻生產示范面積。

三、集成技術推廣應用取得的成效

水稻是浉河區(qū)的主要糧食作物，近年來，浉河區(qū)以實施農業(yè)部糧食高產創(chuàng)建活動為抓手，積極推廣水稻新品種新技術，水稻種植面積保持穩(wěn)定，單產穩(wěn)步提高。高產攻關取得了歷史性突破，游河鄉(xiāng)、吳家店鎮(zhèn)水稻高產創(chuàng)建示范區(qū)高產攻關田塊水稻單產突破800 kg，萬畝水稻高產創(chuàng)建示范區(qū)水稻單產達到700 kg。全區(qū)種糧大戶、種糧合作社機械化程度得到較大提升，農機農藝集合更加緊密，水稻高產栽培集成技術利用率達90%，種糧大戶、種糧合作社、科技示范戶水稻單產水平超700 kg的占65%。全區(qū)水稻種植水平得到質的跨越。

四、存在的問題及應對之策

隨著基層農技體系建設逐步完善，農業(yè)技術普及和農技推廣力度加強，浉河區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都出現(xiàn)水稻高產的典型，集成技術在水稻生產上的應用成效顯著。但在推廣應用上仍存一些問題和不足。一是發(fā)展不平衡，專家產量和農民產量懸殊大，示范區(qū)產量和非示范區(qū)產量差距大，種糧大戶及種糧合作社等新型農業(yè)經營主體收益較大，技術成果轉換快，而大多數(shù)散戶表現(xiàn)不明顯。二是水稻生產仍以分散種植為主，散戶種植以口糧為主，如信南山區(qū)以茶葉生產為主，水稻只是以口糧生產的附屬產品，不以產量為目標，缺乏使用生產技術的主動性。三是技術人員精力不足，基層農技推廣隊伍不健全，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技人員老齡化、在編不在崗、在崗不專業(yè)的問題依然存在，鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技力量不平衡帶來科技推廣水平的不平衡。針對以上問題，信陽市農業(yè)局提出加快農村土地確權進度，完善土地流轉政策，培育更多的種糧大戶、種糧專業(yè)合作社等新型農業(yè)經營主體，推行規(guī)?；a。鼓勵農業(yè)專業(yè)合作社發(fā)展農業(yè)社會化服務，努力提高規(guī)模效益和經營水平，尤其是扶持水稻育秧中心、水稻機插秧服務組織、水稻病蟲害專業(yè)防治合作社和谷物烘干企業(yè)等，通過合作組織的帶動，將各項技術應用到戶，落實到田。健全基層農技隊伍的建設，穩(wěn)定鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣人員，加大對其技術培訓力度，加強和細化基層農技人員的績效考核，確保農技推廣的時間和推廣效果。