胎菊青島栽 花農(nóng)樂開懷
胎菊又稱甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古時(shí)曾作貢品,是杭白菊中上品的一種,未開放的花蕾叫作胎菊。今年5月,38歲的青島市洋河鎮(zhèn)村民朱鴻恩從浙江桐鄉(xiāng)成功引種杭白菊,經(jīng)過(guò)5個(gè)月的精心管理,如今迎來(lái)盛花期,預(yù)計(jì)每667平方米(1畝)效益至少1萬(wàn)元。眼下,初戰(zhàn)告捷的朱鴻恩也有了新的規(guī)劃,明年打算擴(kuò)種,帶領(lǐng)村民與他共同致富。
在洋河鎮(zhèn)姜戈村的種植園,成片的胎菊已經(jīng)進(jìn)入盛花期,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到一股股清香,二三十名村民在胎菊?qǐng)@中一字排開,忙著采摘菊花花蕾。每株胎菊二三百朵含苞待放,直徑在一厘米左右,一些開花的胎菊則色澤金黃,花瓣飽滿。
“我是一次偶然的機(jī)會(huì)發(fā)現(xiàn)這一商機(jī),沒想到竟然種植成功了?!狈N植園負(fù)責(zé)人朱鴻恩樂呵呵地說(shuō),去年4月份,他和朋友去浙江嘉興游玩時(shí),看到當(dāng)?shù)夭簧俅迕裾诿χ苑N一種菊花。仔細(xì)一打聽,原來(lái)這種菊花叫作胎菊,不但可以制茶,還可以入藥,是杭白菊最上品的一種,種植效益特別高。因?yàn)閯倓倧拇迕袷掷锪鬓D(zhuǎn)了13.3公頃土地,正愁著沒有好的種植項(xiàng)目,于是萌生種植胎菊的念頭?;氐嚼霞液?,他到當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門請(qǐng)來(lái)專家測(cè)試土質(zhì),發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赝临|(zhì)和原產(chǎn)地非常相似,當(dāng)即訂購(gòu)了5萬(wàn)株菊苗,盡管有些“水土不和”,他及時(shí)補(bǔ)苗,后期管理得當(dāng),種植的胎菊長(zhǎng)勢(shì)喜人終于迎來(lái)采摘期。
“胎菊的田間管理比較煩瑣,但經(jīng)過(guò)深加工后每667平方米效益超過(guò)1萬(wàn)元。”朱鴻恩說(shuō),胎菊喜歡冷涼或溫暖的氣候,無(wú)法忍受炎熱又潮濕的天氣,栽培的場(chǎng)所需日照充足,通風(fēng)良好,栽培用土需排水良好,可將土堆高成畦后再種植。胎菊的移栽在“五一”前后,因?yàn)槟媳狈降臍夂虿町悾綎|比南方要晚栽十多天。種植胎菊必須在水分充足的同時(shí),還要保證田間排水良好,防止積水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)爛根。為了讓胎菊多開花,在種植兩個(gè)月后,要及時(shí)進(jìn)行打頭分叉。胎菊對(duì)肥料要求非常高,除施足基肥外,生長(zhǎng)期還要進(jìn)行及時(shí)追肥。
朱鴻恩說(shuō),在杭白菊花朵未完全張開的時(shí)候摘收下來(lái)的為胎菊,經(jīng)干燥加工制成菊花茶。特級(jí)花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽,精心蒸制,烘焙而成,具有獨(dú)特的味道,以它的稀少而頗為珍貴。另外,比胎菊再小一些,完全沒有開放的菊花花蕾加工后稱為菊米。今年,他種植的胎菊每667平方米能產(chǎn)干品120~150千克,每千克的銷售價(jià)格在80元左右,一些花蕾較小的胎菊也不浪費(fèi),可以當(dāng)作藥材銷售。
“我打算擴(kuò)大種植規(guī)模,帶領(lǐng)村民一同致富?!闭勂鸾窈蟮陌l(fā)展思路,朱鴻恩信心滿滿。姜戈莊村緊鄰風(fēng)景區(qū)艾山,景色優(yōu)美、土地肥沃,非常適合胎菊種植。有了今年的成功種植經(jīng)驗(yàn),他打算成立胎菊種植專業(yè)合作社,對(duì)于想加入種植的村民,他愿意免費(fèi)提供菊苗和技術(shù),帶動(dòng)附近村民共同致富。
(青 晚)