霉菌毒素對養(yǎng)殖的危害與防治

霉菌毒素對養(yǎng)殖的危害與防治

誰都沒想到，從去年到現(xiàn)在，豬的好行情會持續(xù)這么長時間，大家也都掙到了錢。但是母豬的繁殖障礙也是比較嚴(yán)重的，空懷、配不上種、返情率高等，原因是多方面的，下面從飼料的霉菌毒素方面探討一下。

豬飼料是生豬最重要的食物來源之一，但發(fā)霉飼料也是對生豬危害最大的，其中霉菌毒素更是生豬的頭號公敵。那么飼料發(fā)霉對豬只的影響有哪些呢？哪些因素容易導(dǎo)致豬飼料遭受霉毒感染呢？

1.霉菌毒素引起的癥狀表現(xiàn)。

引發(fā)疾病 可導(dǎo)致急性或慢性中毒，主要造成肝臟、腎臟的損害以及腸道出血、腹水、消化機(jī)能障礙、神經(jīng)癥狀和皮膚病變，但在臨床上除非大量毒素引起急性中毒死亡以及表現(xiàn)繁殖障礙、流產(chǎn)外，許多癥狀一般不具有指征性和特異性，很難確認(rèn)是由于霉菌毒素中毒所致；輕微或少量的臨床表現(xiàn)，在霉菌毒素中毒后很容易被忽略。

破壞免疫系統(tǒng) 霉菌毒素對動物機(jī)體免疫系統(tǒng)破壞造成的免疫抑制是其最為重要和最為本質(zhì)的危害，霉菌毒素除直接使畜禽中毒致死外，更為重要的使畜禽的免疫機(jī)能和生產(chǎn)性能下降，長期處于亞健康狀態(tài)，造成了許多的免疫失敗。近幾年許多豬場廣泛存在疾病頻發(fā)與難以防治，或大量使用疫苗免疫后抗體仍達(dá)不到應(yīng)有水平甚至免疫失敗的現(xiàn)象，都與霉菌毒素的中毒有密切關(guān)系。

降低飼料品質(zhì) 直接造成食欲下降、采食減少，并可造成飼料單項營養(yǎng)物質(zhì)損失14%～20%，最高可達(dá)31.5%；同時，干擾營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，降低消化酶的活性，從而降低飼料轉(zhuǎn)化率，致使飼料消耗增加，生產(chǎn)性能下降。

2.預(yù)防及治療。

首先，我們應(yīng)當(dāng)選用好的原材料，如玉米、麩皮、豆粕。對于玉米來說，我們表面上看，有時沒有發(fā)霉，那只是表面現(xiàn)象；有的發(fā)霉外表是看不出來的，1000粒玉米中有一個發(fā)霉，那已經(jīng)是很嚴(yán)重的了；同時，我們應(yīng)在飼料中添加質(zhì)量較好的脫霉劑。

其次，在使用脫霉劑方法上也要注意一下，新磨出來的玉米大約40～50℃，如果直接加進(jìn)脫霉劑，會破壞脫霉劑的活性。應(yīng)該先將玉米晾上2～3小時，再加入脫霉劑混合，才能達(dá)到脫霉劑的最佳效果。

第三，發(fā)生霉菌毒素中毒后，應(yīng)立即停喂發(fā)霉飼料，更換優(yōu)質(zhì)飼料，在添加脫霉劑的同時對癥治療。用硫酸鈉30～50克，液體石蠟50～100毫克，加水500～1000毫克灌服，以排出腸內(nèi)毒素，保護(hù)腸黏膜。若出現(xiàn)腦水腫，用20%甘露醇1～2克/千克體重靜脈注射，每天2次。出現(xiàn)陰道脫垂和肛脫的，應(yīng)先清洗消毒后采用外科手術(shù)法進(jìn)行縫合，并用消炎藥物治療。出現(xiàn)腹水、肺水腫、出血、腎腫、拉稀及精神萎靡等癥狀時，可靜脈滴注葡萄糖+維生素C+肌苷，保肝護(hù)腎；必要時氟苯尼考肌肉注射或拌料控制繼發(fā)感染。

（趙桂省 濟(jì)南市畜牧技術(shù)推廣站）