農(nóng)作物肥害的產(chǎn)生原因與預防補救措施

遂平縣農(nóng)業(yè)局 靳書喜

農(nóng)作物肥害的產(chǎn)生原因與預防補救措施

遂平縣農(nóng)業(yè)局 靳書喜

河南省土壤肥料站 主辦

一、肥害產(chǎn)生的原因

（一）施肥不當引起的肥害

1.脫水型肥害。該類型肥害通常是由于化肥一次性施量過大、追肥離根系過近或土壤墑情不足等原因，引起根際土壤肥料濃度過高，作物根系非但吸收不到土壤中的水分，還會反滲脫水。

2.葉片熏灼型肥害。一種是在氣溫較高、通風不暢的情況下表施氨水、碳酸氫銨、尿液等速效肥料，氨氣大量揮發(fā)對葉片造成熏灼，蛋白質(zhì)變性或合成受阻，葉尖葉片黃化，甚至全株枯萎死亡；另一種是根外追肥肥液濃度過高、撒施追肥肥料粘著在葉片上造成的葉片局部失水灼傷，呈斑塊狀枯死癥狀。

3.燒種型肥害。該類型肥害一般是因為種肥施量過大、種肥同播距離過近、浸種拌種濃度過高，或用過磷酸鈣、碳酸氫銨、尿素、石灰氮等化肥拌種等原因所致，會造成種芽損傷、燒種霉變、缺苗斷壟等癥狀。

4.爛根型肥害。該類型肥害主要是由于施用的有機肥未經(jīng)腐熟，分解過程中發(fā)熱產(chǎn)酸、爭養(yǎng)、釋放有害氣體，為害種子和根系，造成漚根爛種、根系生長不良等癥狀。

（二）有毒、有害物質(zhì)超標引起的肥害

1.氯離子。氯的毒害主要是破壞細胞超微結構，進而影響植物的生長發(fā)育。當氯離子濃度超過耐氯臨界值時，開始出現(xiàn)毒害癥狀。水稻、小麥、玉米、大豆、棉花、紅麻等耐氯作物臨界耐氯濃度在450 mg/kg以上，一般含氯化肥可以正常施用；臨界耐氯濃度＜300 mg/kg的煙葉、甘薯、馬鈴薯、茶葉、柑桔、葡萄、西瓜等忌氯作物，當土壤氯離子含量＞50 mg/kg時，不宜施用含氯肥料。

2.縮二脲。在尿素或以尿素為原料的復合肥生產(chǎn)過程中，若高溫（超過133 ℃）持續(xù)時間過長，就會產(chǎn)生縮二脲，縮二脲含量過高會降低種子發(fā)芽率，使葉色退淡變黃，生長發(fā)育受阻，甚至幼苗死亡。當肥料中縮二脲含量超過2%時，施入土壤后會導致燒苗、燒根，造成肥害。用作根外追肥的尿素中縮二脲含量不能超過0.5%?？s二脲含量超過1%時，不能作種肥。

3.游離酸。游離酸超標的產(chǎn)品可以傷害植物種子和幼苗，游離酸含量高腐蝕性強，易導致土壤板結。若含量超過5%，施入土壤后容易引起作物的根系中毒腐爛。

4.三氯乙醛（酸）。三氯乙醛（酸）是有些廠家在磷肥生產(chǎn)過程中采用了受污染的廢硫酸而引入的毒害物質(zhì)，其致害極限含量為400 mg/kg，安全含量為200 mg/kg。三氯乙醛（酸）進入農(nóng)田后輕則引起燒苗，重則使農(nóng)作物絕收，且毒性殘留期長，影響下季作物生長。

除以上有毒、有害物質(zhì)外，還有肥料偏酸或偏堿，鈉離子和重金屬含量過高等都可能造成肥害。

二、肥害的預防與補救措施

（一）肥害的預防措施

1.科學選用肥料?；室欢ㄟx用各種技術指標合格、肥料配方合理的標準肥料，有機肥料要選用經(jīng)過充分腐熟、有害物質(zhì)符合國家標準的商品肥料或積制農(nóng)家肥。選用顆粒緩釋肥，可以延緩養(yǎng)分的釋放，避免或減少肥害發(fā)生。

2.增施有機肥。有機肥在腐解過程中，和土壤顆粒形成無機—有機膠體，能吸附較多肥料的陽離子，使土壤溶液濃度不致升得過高，起到緩沖作用，減少肥害的發(fā)生。

3.測土配方施肥。根據(jù)作物的營養(yǎng)特點、土壤及其養(yǎng)分狀況，制定合理的施肥配方（用量和比例）規(guī)范施用，避免因盲目施肥造成肥料浪費和肥害發(fā)生。

4.采取科學的施用方法。根據(jù)土壤質(zhì)地、墑情、肥力狀況以及作物階段的營養(yǎng)特性合理確定追肥用量，每次施量不應太大，并與灌溉相結合，土壤過于干旱時，宜先適度灌水后再行施肥，或?qū)⒎柿蠈λ疂彩Ｊ┯冒彼?、碳酸氫銨等易揮發(fā)性的肥料時，不要在氣溫較高時地表撒施，采取深施覆土的方法可以防止氨氣揮發(fā)，避免葉片熏傷。施用種肥和追肥時，肥料不要與種子和根系直接接觸，要距離作物根系10 cm左右。作物對微肥較為敏感，從缺乏到過量范圍較窄，需嚴格控制施量或濃度，力求均勻，避免局部含量超標引發(fā)中毒癥狀。

5.葉面追肥要正確選擇肥料品種，嚴格控制肥液濃度，適時適量噴施。

適宜作葉面追肥的肥料有尿素、磷酸二氫鉀、硼砂、硫酸鋅、鉬酸銨、過磷酸鈣浸出液等。而一些易揮發(fā)、難溶、含氯離子的肥料均不宜葉面噴施。一般大量營養(yǎng)元素的鹽溶液為0.2%～2%，微量元素的鹽溶液為0.01%～0.1%。

噴施時應避免在有風和中午高溫時間進行，防止肥液快速蒸發(fā)失水，濃度過高灼傷葉片。一般在無風的上午9時前、下午4時后較為適宜。

（二）肥害的補救措施

當肥害發(fā)生后，要及時調(diào)查分析產(chǎn)生肥害的原因，有針對性地采取補救措施，最大限度減輕肥害造成的損失。

1.對于化肥用量過多產(chǎn)生的肥害，應采取適度灌水、排水，或摘除受害部位等相應措施，以控制肥害發(fā)展，促使農(nóng)作物生長恢復正常。

2.對于過量偏施氮肥造成的肥害，可通過追施磷肥、鉀肥，或進行葉面噴施磷酸二氫鉀、草木灰液等，緩解肥害的發(fā)生。為避免旺長倒伏可按濃度要求噴施多效唑或矮壯素等植物生長調(diào)節(jié)劑，抑制麥苗莖稈生長，促進根系發(fā)育，有效緩解或減輕肥害。

3.對于因葉面追肥濃度過高產(chǎn)生的肥害，要及時噴施清水，清洗葉面，然后適量噴施愛多收、活力素、百施利等產(chǎn)品有助于恢復，減少損失。如土壤缺水還可澆水以增加植株體內(nèi)含水量，降低莖葉中的肥料濃度。