韓德志
(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黑河分院,黑河 164300)
黑河市與農(nóng)墾系統(tǒng)的種植業(yè)水平差距分析及建議
韓德志
(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黑河分院,黑河 164300)
近些年,春旱、夏澇、低溫寡照等災(zāi)害性氣候嚴(yán)重制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。惡劣氣候直接影響黑河市地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn),糧食單產(chǎn)較低,糧食品質(zhì)較差,嚴(yán)重影響農(nóng)民賣糧與整體收入;而位于黑河市境內(nèi)的北安、九三農(nóng)墾分局所屬農(nóng)場(chǎng)近些年糧食產(chǎn)量卻穩(wěn)步增長(zhǎng),以氣象災(zāi)害頻發(fā)的2016年為例,各種作物的單產(chǎn)均高于黑河市屬農(nóng)村產(chǎn)量,其中小麥單產(chǎn)比市屬平均高42.97%,水稻單產(chǎn)比市屬平均高20.74%,玉米單產(chǎn)比市屬平均高111.74%,大豆單產(chǎn)比市屬平均高78.30%,薯類單產(chǎn)比市屬平均高44.75%。為此,我們對(duì)產(chǎn)量差異的原因進(jìn)行分析探討,破解制約地方農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸因素,促進(jìn)黑河市地方農(nóng)業(yè)快速可持續(xù)發(fā)展。
黑河市;地方;農(nóng)墾;種植水平;建議
黑河地區(qū)獨(dú)特的氣候資源,造就了綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)科學(xué)的規(guī)劃與合理的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,伴隨著信息化與集約化農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,常規(guī)小戶小農(nóng)機(jī)經(jīng)營(yíng)模式逐漸在生產(chǎn)效益上失去優(yōu)勢(shì),而黑河轄區(qū)農(nóng)場(chǎng)的種植業(yè)效益穩(wěn)步提高,兩者種植管理水平、機(jī)械化水平以及科學(xué)合理輪作有著相當(dāng)大的差距。地方農(nóng)業(yè)種植合作社和農(nóng)機(jī)合作社迅速發(fā)展壯大,一定程度上縮小了與農(nóng)場(chǎng)種植業(yè)水平的差距。未來(lái)農(nóng)業(yè)高效集約化生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必經(jīng)之路,農(nóng)業(yè)種植業(yè)由傳統(tǒng)的分散經(jīng)營(yíng)向土地集中經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變。科學(xué)的種植業(yè)規(guī)劃逐漸形成,技術(shù)人員專業(yè)化不斷強(qiáng)化,大型精準(zhǔn)全程機(jī)械化逐步完善,農(nóng)業(yè)高效集約化逐漸形成。通過(guò)橫向比較,找出黑河地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的差距,為未來(lái)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
1.1 種植業(yè)結(jié)構(gòu) 農(nóng)墾系統(tǒng)近幾年大豆播種面積26.67萬(wàn)hm2左右,占農(nóng)作物總播種面積的50%左右,基本能執(zhí)行以管理區(qū)或作業(yè)站(規(guī)模一般在1000~2000hm2之間)為單位的“麥-經(jīng)-豆”、“經(jīng)-玉-豆”三區(qū)輪作或“麥-經(jīng)-玉-豆”四區(qū)輪作制度,合理輪作,使農(nóng)作物單產(chǎn)能夠持續(xù)維持較高水平。而黑河市地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多少以小家小戶各自生產(chǎn)為主,種植結(jié)構(gòu)不夠合理,無(wú)法保證合理輪作制度,以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo),以效益決定種植導(dǎo)向,因此,不科學(xué)地對(duì)土地掠奪,造成土地資源過(guò)度消耗,過(guò)量施用化肥、農(nóng)藥造成糧食品質(zhì)低下,不科學(xué)的輪作造成病蟲害加重,最終嚴(yán)重制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)[1]。
1.2 機(jī)械化裝備 地方農(nóng)村農(nóng)機(jī)總動(dòng)力達(dá)到180.27萬(wàn)kW。全市拖拉機(jī)保有量達(dá)到86686臺(tái),其中120馬力以上大中型拖拉機(jī)僅有832臺(tái)、大型配套農(nóng)機(jī)具僅有4191臺(tái)(套)、大型聯(lián)合收割機(jī)僅有2873臺(tái),絕大多數(shù)農(nóng)戶仍然以30馬力以下小四輪拖拉機(jī)為主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,還停留在20世紀(jì)90年代的初級(jí)農(nóng)業(yè)機(jī)械化裝備水平。而墾區(qū)的農(nóng)業(yè)裝備水平已經(jīng)達(dá)到或超過(guò)世界發(fā)達(dá)國(guó)家水平,截至2015年末,全省墾區(qū)已擁有農(nóng)用機(jī)械總動(dòng)力650.3萬(wàn)kW,農(nóng)用大中型拖拉機(jī)4.43萬(wàn)臺(tái),機(jī)動(dòng)水稻插秧機(jī)4.22萬(wàn)臺(tái),聯(lián)合收獲機(jī)2.01萬(wàn)臺(tái),農(nóng)用飛機(jī)50架,已經(jīng)淘汰了小型農(nóng)機(jī)具的使用。智能化大馬力現(xiàn)代農(nóng)機(jī)裝備普遍應(yīng)用,集衛(wèi)星定位、自動(dòng)導(dǎo)航、精量播種、變量施肥于一體,一次性完成深松、淺翻、整地、播種、和墑、鎮(zhèn)壓等多項(xiàng)作業(yè),田間作業(yè)次數(shù)大為減少,生產(chǎn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和效率大大提高,全部耕地都能夠達(dá)到秋季一次復(fù)式深松35cm以上的整地標(biāo)準(zhǔn)[2],而黑河市農(nóng)村由于缺乏大型農(nóng)機(jī)具深松,大多數(shù)整地只能達(dá)到10~15cm深度。據(jù)測(cè)定,農(nóng)墾深松輪作后每667m2耕地比地方農(nóng)村同類土地多蓄水6t,土壤含水量提高4~7個(gè)百分點(diǎn),農(nóng)墾系統(tǒng)的耕地抗旱保墑、增溫蓄雨增墑能力遠(yuǎn)高于農(nóng)村耕地。
農(nóng)墾系統(tǒng)現(xiàn)代化大型農(nóng)機(jī)具的大面積使用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能夠抓住農(nóng)時(shí),做到小麥、大豆、玉米播種1周完成,全部播在高產(chǎn)期,收在豐產(chǎn)期?,F(xiàn)代化大型農(nóng)機(jī)具的應(yīng)用,使許多農(nóng)業(yè)新技術(shù)可以套裝大面積高標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用,墾區(qū)的大豆、玉米、水稻可以采取世界先進(jìn)的芽種勻播技術(shù),適時(shí)早播延長(zhǎng)生育期10d左右,有效地延長(zhǎng)作物生育期,提高農(nóng)作物抗災(zāi)能力。農(nóng)墾系統(tǒng)的航化作業(yè)使農(nóng)作物病蟲害防治、葉面追肥等時(shí)效性非常強(qiáng)的田間管理措施及時(shí)進(jìn)行,據(jù)調(diào)查,僅大豆食心蟲的防治就比黑河市地方農(nóng)村每667m2增產(chǎn)5%左右,高質(zhì)量葉面肥的施用比黑河市地方農(nóng)村增產(chǎn)15%以上。農(nóng)墾系統(tǒng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了由初級(jí)農(nóng)業(yè)機(jī)械化向較高水平農(nóng)業(yè)機(jī)械化的過(guò)渡。
1.3 組織管理及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化 農(nóng)村以家庭農(nóng)戶個(gè)體為生產(chǎn)單位,種植面積小,南部縣(市)2hm2左右,北部縣(區(qū))3~5hm2,沒(méi)有規(guī)模效益,采用新技術(shù)和更新農(nóng)機(jī)具的動(dòng)力不足,田間生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)度、標(biāo)準(zhǔn)參差不齊,很難做到按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)完成田間作業(yè)。近年來(lái)土地流轉(zhuǎn)的實(shí)施,土地有所集中,但目前土地流轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性較差,種植戶不敢對(duì)土地進(jìn)行大量投入,導(dǎo)致對(duì)土地的掠奪性使用比較普遍,做不到用地和養(yǎng)地相結(jié)合的良性發(fā)展。
農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是以家庭農(nóng)場(chǎng)為主,35%的家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)墾區(qū)82%的耕地,將農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性和土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。土地大規(guī)模集約化經(jīng)營(yíng),實(shí)行了以管理區(qū)或作業(yè)站(規(guī)模一般在1000~2000hm2之間)為單位的統(tǒng)一輪作、統(tǒng)一耕作、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。統(tǒng)一輪作,即以管理區(qū)或作業(yè)站為單位,在輪作制的基礎(chǔ)上,科學(xué)安排作物布局,連片種植,最大限度地減少重迎茬面積[3]。統(tǒng)一耕作,以“增墑、保墑、用墑、建立土壤水庫(kù)”為中心,全面推行深松為主,松、翻、旋、耙、卡相配套的耕作制度?;A(chǔ)耕作,由管理區(qū)統(tǒng)一安排大型機(jī)械(200馬力以上)進(jìn)行,一般深松深度達(dá)35~45cm。統(tǒng)一供種,在地號(hào)、作業(yè)區(qū)或更大的范圍內(nèi)統(tǒng)一指定品種,由農(nóng)場(chǎng)種子公司通過(guò)對(duì)生產(chǎn)用種的統(tǒng)一加工、統(tǒng)一包衣、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)及包裝,進(jìn)行統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供種,以主導(dǎo)品種的推廣應(yīng)用為重點(diǎn),強(qiáng)化良種良法配套集成推廣,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品均質(zhì)化(統(tǒng)一供種由于進(jìn)行了種子包衣,品種純度高,杜絕了白籽下地,此項(xiàng)措施能比黑河市增產(chǎn)5%左右)[4]。統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)完善和落實(shí)各種作業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),有效地減少了因操作的隨意性而造成的誤差,有力地保證了各項(xiàng)技術(shù)措施落實(shí)到位。在農(nóng)時(shí)標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)械狀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)、田間作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、植物保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)、飛機(jī)航化作業(yè)等方面統(tǒng)一要求,實(shí)現(xiàn)全面的標(biāo)準(zhǔn)化。統(tǒng)一管理,借鑒工廠化的管理手段和規(guī)范要求來(lái)組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn),并在生產(chǎn)的各個(gè)階段、各個(gè)環(huán)節(jié)中,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定時(shí)間、規(guī)定措施、規(guī)定技術(shù)、規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),從整體上提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)化組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn),可比黑河市農(nóng)村增產(chǎn)15%左右。
1.4 農(nóng)田水利建設(shè) 農(nóng)村實(shí)行土地聯(lián)產(chǎn)承包以來(lái),由于農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng),使得農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織退出了小型水利工程建設(shè)和管理的主力軍地位,農(nóng)村基本上沒(méi)再進(jìn)行過(guò)較大規(guī)模的農(nóng)田水利建設(shè),原有的農(nóng)田水利設(shè)施基本上都是建于20世紀(jì)60、70年代,由于年久失修,目前也基本上破壞殆盡、功能喪失,旱天不能灌,澇天不能排,只能靠天吃飯。而農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)田水利建設(shè)做到了常抓不懈,每年都有農(nóng)田水利建設(shè)和中低產(chǎn)田改造資金投入,加強(qiáng)基本農(nóng)田保護(hù),建設(shè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)田,對(duì)農(nóng)田水利設(shè)施進(jìn)行維護(hù)檢修和對(duì)渠道進(jìn)行清淤工作,保證農(nóng)田水利工程處于完好狀態(tài)。已初步建成了防洪、除澇、灌溉和水土保持四大工程體系。雖然目前也不能做到旱田大面積灌溉,但所有耕地都能做到除澇減災(zāi)處理。這些水利基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)為墾區(qū)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展起到了強(qiáng)有力的支撐作用。
1.5 從業(yè)人員素質(zhì) 地方農(nóng)村農(nóng)業(yè)從業(yè)人員中,文盲占3%,小學(xué)文化程度的占39.1%,初中文化程度的占54.5%,高中、大專及以上文化程度的僅占3.4%,農(nóng)民素質(zhì)普遍偏低。對(duì)外農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移16萬(wàn)多人,占全市農(nóng)村總勞動(dòng)力的一半左右,而且轉(zhuǎn)移出去的絕大多數(shù)都是有文化、對(duì)新技術(shù)接受能力強(qiáng)的中青年,留守家中進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力大多為對(duì)新技術(shù)接受能力較慢的中老年,他們很難全面達(dá)到農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技含量的提高,況且黑河市每年舉辦的技術(shù)培訓(xùn)班還做不到針對(duì)每個(gè)農(nóng)戶的實(shí)際情況展開(kāi)培訓(xùn)。
農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)業(yè)從業(yè)人員中70%都具有高中或中等學(xué)校教育程度,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)管理者都是有文化、懂技術(shù)、有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的管理區(qū)區(qū)長(zhǎng)和家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主,場(chǎng)部每年都舉辦各種針對(duì)各個(gè)管理區(qū)和家庭農(nóng)場(chǎng)的技術(shù)培訓(xùn)班,受訓(xùn)人員接受農(nóng)業(yè)新技術(shù)培訓(xùn)后,能把新技術(shù)馬上應(yīng)用到生產(chǎn)中去。這也是導(dǎo)致本市農(nóng)村與農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)差距增大的一個(gè)原因。
通過(guò)地方與農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況的比較,不難看出,農(nóng)墾系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體現(xiàn)了高效集約化。推動(dòng)黑河市地方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)高效集約化是縮小地方與農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)差距的有效手段之一。
2.1 積極推廣農(nóng)作物輪作種植 擴(kuò)大豆-豆-玉或豆-豆-麥三區(qū)輪作模式,以“豆玉”輪作為主,“豆麥”輪作為輔(玉米大力推廣德美亞1號(hào)種植面積),逐步降低大豆嚴(yán)重重茬面積,使種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整逐步走向合理。
2.2 推廣以深松為主的科學(xué)整地技術(shù) 大力推廣大馬力農(nóng)機(jī)深松整地,以打破犁底層為目的,深松深度要達(dá)到35cm以上,提高耕地抗旱保墑、增溫蓄雨增墑能力。
2.3 積極推廣生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化 根據(jù)積溫帶選用推廣優(yōu)良品種,杜絕越區(qū)種植,提倡種子包衣,杜絕白籽下地。提倡配方施肥技術(shù),因地、因作物配方施肥,提高磷酸二銨、尿素和鉀肥混配應(yīng)用面積,減少或不用復(fù)合肥和專用肥,增加優(yōu)質(zhì)葉面肥和微肥的用量。大力推廣大豆密植栽培技術(shù)、玉米密植栽培技術(shù)、小麥早高密栽培技術(shù),推廣稈強(qiáng)抗倒伏品種,通過(guò)合理密植實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)[5]。
2.4 強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè) 全市各地要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)力度,增加資金、設(shè)備和人員投入,提高檔次、加大輻射范圍、強(qiáng)化園區(qū)的示范引導(dǎo)功能,促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化。
2.5 加強(qiáng)科技培訓(xùn)力度 以農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門為主,開(kāi)展多種多樣的技術(shù)培訓(xùn),尤其要細(xì)化培訓(xùn)內(nèi)容,做到根據(jù)農(nóng)民的實(shí)際情況,開(kāi)展針對(duì)性的培訓(xùn),使農(nóng)民學(xué)到的新技術(shù)能全部應(yīng)用到生產(chǎn)中去。
2.6 政府引導(dǎo) 加快政策扶植力度,積極鼓勵(lì)農(nóng)民對(duì)土地進(jìn)行有償流轉(zhuǎn),流轉(zhuǎn)之前幫助農(nóng)民進(jìn)行土地確權(quán)[6],打消農(nóng)民流轉(zhuǎn)土地的后顧之憂。
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2017-09-11)