河北滄州重拳整治食品小作坊

□曹春亮

河北滄州重拳整治食品小作坊

□曹春亮

5月12日，記者從河北省滄州市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為進一步加強全市食品小作坊監(jiān)管，提升小作坊產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，凈化食品小作坊加工秩序，滄州市食藥監(jiān)局決定從現(xiàn)在開始到今年10月底對全市食品小作坊開展為期6個月的專項整治行動。

據(jù)介紹，此次專項整治以加強食品小作坊的質(zhì)量安全保障能力為出發(fā)點，以規(guī)范生產(chǎn)加工行為落腳點，著力解決小作坊“臟、亂、差”和無證照經(jīng)營等問題。一是加強領(lǐng)導(dǎo)，迅速行動。各縣（市、區(qū)）局要增強監(jiān)管責(zé)任意識，按照一把手負總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)抓具體，監(jiān)管人員具體抓的工作思路，結(jié)合本轄區(qū)食品小作坊的實際，部署開展本轄區(qū)食品小作坊的專項整治工作。對整治工作不力，造成嚴重后果或惡劣影響的，要依法依規(guī)追究相關(guān)人員的責(zé)任。二是從嚴監(jiān)管，務(wù)求實效。要堅持整頓與規(guī)范并重、打擊與扶持并重、處罰與教育并重的原則，發(fā)揚釘釘子精神，集中時間、集中精力開展拉網(wǎng)式排查，確保無遺漏、無死角，從重從快打擊食品小作坊違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。三是加強宣傳，強化培訓(xùn)。要充分發(fā)揮輿論導(dǎo)向作用，公布社會監(jiān)督舉報電話，跟蹤報道食品小作坊專項整治的工作成效，對典型示范小作坊和積極整改的小作坊進行及時正面宣傳，引導(dǎo)食品小作坊健康良性循環(huán)發(fā)展。四是認真總結(jié)，及時反饋。市局要求各縣（市、區(qū)）局要對專項整治工作開展情況及時進行總結(jié)分析，認真提煉整治過程的好做法、好經(jīng)驗，重要情況要隨時反饋信息，力爭做到以整治促規(guī)范，使整治工作取得預(yù)期效果。