遼西山地蓋大李子早熟栽培技術(shù)

常延明 陳光輝 龍忠偉 孟春雷 劉錦波

（1.國(guó)營(yíng)朝陽(yáng)縣朝陽(yáng)林場(chǎng)，遼寧朝陽(yáng) 122000；2.朝陽(yáng)縣六家子林場(chǎng)，遼寧朝陽(yáng) 122625；3.遼寧省干旱地區(qū)造林研究所，朝陽(yáng) 122000；4.本溪市綠化委員會(huì)辦公室，遼寧本溪 117000）

遼西山地蓋大李子早熟栽培技術(shù)

常延明1陳光輝2龍忠偉3孟春雷3劉錦波4

（1.國(guó)營(yíng)朝陽(yáng)縣朝陽(yáng)林場(chǎng)，遼寧朝陽(yáng) 122000；2.朝陽(yáng)縣六家子林場(chǎng)，遼寧朝陽(yáng) 122625；3.遼寧省干旱地區(qū)造林研究所，朝陽(yáng) 122000；4.本溪市綠化委員會(huì)辦公室，遼寧本溪 117000）

蓋大李子在遼西地區(qū)適生豐產(chǎn)性良好，本研究根據(jù)該樹(shù)種的生物學(xué)特性，應(yīng)用綜合性的整形、土壤水肥調(diào)控管理、鋪設(shè)反光膜、病蟲(chóng)害防治等林業(yè)技術(shù)，在適宜條件的山地進(jìn)行早熟栽培。研究結(jié)果：選擇立地首要條件為山地陽(yáng)坡、南坡、西坡，土層厚度60～100 cm，有水源條件；整形以疏散分層、頂部小開(kāi)心樹(shù)形為主，園內(nèi)郁閉度控制在0.8。應(yīng)用林業(yè)復(fù)合技術(shù)，可促進(jìn)果實(shí)早熟7～10天，有利于搶占市場(chǎng)先機(jī)。

遼西；山地；蓋大李子；栽培技術(shù)

蓋大李子（Prunus salicina）為薔薇科李屬，中國(guó)李的優(yōu)良栽培品種。因其果個(gè)大、品質(zhì)好、豐產(chǎn)性強(qiáng)、耐瘠薄、抗性強(qiáng)，在遼西地區(qū)廣泛栽培。蓋大李子樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，開(kāi)張角度較小，果實(shí)自然成熟期在7月上旬；鮮果口味酸甜，生津止渴，富含氨基酸等抗氧化物，對(duì)肝硬化、肝腹水有輔助治療作用，并能美容養(yǎng)顏、抗衰老，是夏季主要水果之一。在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用復(fù)合林業(yè)技術(shù)，可促進(jìn)果實(shí)早熟7～10天，提前搶占上市先機(jī)，果實(shí)銷(xiāo)售經(jīng)濟(jì)收入提高30%以上。遼西豐富的山地自然條件資源，為加快發(fā)展該品種栽培，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

1 試驗(yàn)地概況

遼西屬半干旱半濕潤(rùn)氣候區(qū)，夏季短促，冬季寒冷，春季升溫較快；平均氣溫7.5℃，平均相對(duì)濕度55%，無(wú)霜期153天，一月份平均氣溫－12℃，最低氣溫－31℃；七月份平均氣溫25℃，最高氣溫40.6℃；年平均降水量430 mm，多集中在夏季；日照充足，年日照時(shí)數(shù)達(dá)2 850～2 960 h。充分利用日照能促進(jìn)果實(shí)早熟。無(wú)霜期144天，年蒸發(fā)量1 700 mm，年平均風(fēng)速4～8 m/s。近5年沙塵暴年平均發(fā)生次數(shù)為22次；1949～1998年間共發(fā)生過(guò)旱災(zāi)31次，多為夏旱和伏旱。當(dāng)?shù)睾稻C(jī)井資源較豐富，為果園灌溉提供了保障。遼西地區(qū)良好的氣候條件利于該樹(shù)種生長(zhǎng)，山地果品口感好于平地，特有的氣候也是果實(shí)早熟的基礎(chǔ)性條件。

該地區(qū)為低山丘陵地貌，溝谷縱多，海拔高度在200～1 200 m。山地土壤種類(lèi)主要為淋溶褐土和棕壤性土，土壤垂直分布規(guī)律明顯，海拔650 m以上多為棕壤性土，土層淺薄，pH值5.3～6. 9；海拔280～650 m多為褐土，土層厚度在100～150 cm，pH值7.0～8.0，混有礫石。由于地形復(fù)雜，微地域水熱狀況變化大，土壤帶上下界限相互交錯(cuò)，土壤質(zhì)地和土層厚度多變，土壤發(fā)育水平各異；土壤的水平分布規(guī)律總體上是由南向北和由東北向西南依次為棕壤→褐土。該樹(shù)種在山地海拔450 m以下的陰坡和陽(yáng)坡均有建園栽培，總體來(lái)看還是陽(yáng)坡小面積果園居多。山區(qū)居民充分利用土地，在庭院、農(nóng)田地混種，長(zhǎng)勢(shì)較為健壯。

2 早熟栽培技術(shù)

2.1 蓋大李子的生物學(xué)特性

該品種原產(chǎn)地在遼南蓋州，引種到遼西規(guī)模栽培已有20多年的歷史。蓋大李子屬陽(yáng)性樹(shù)種，小喬木，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，適應(yīng)性強(qiáng)，發(fā)枝能力強(qiáng)；一年生枝黃褐色，花束狀、短果枝較多，結(jié)果率較高。葉倒卵形，葉面有光澤，葉緣重鋸齒；花小白色，花柄并生；果實(shí)長(zhǎng)圓形，外被蠟粉；平均單果重60 g，果肉黃色，核圓形，粘核。遼西地區(qū)蓋大李子栽培以京桃為砧木，以提高其抗性，但耐澇性較差。

2.2 技術(shù)應(yīng)用的立地條件

首要條件為山地陽(yáng)坡、南坡、西坡，其次為土層厚度在60～100 cm，再次有水源條件，在特別干旱時(shí)期和特定需水期能澆灌。此三項(xiàng)必要條件，是促成果實(shí)早熟的基本保障。

2.3 整形修剪

以緊湊的疏散分層，頂部小開(kāi)心的樹(shù)形為主，主干高60～80 cm，5～6個(gè)主枝，樹(shù)高相當(dāng)于行距。利用短果枝結(jié)果的習(xí)性，進(jìn)行疏枝和緩放，疏除疊枝、病枝、背上枝。陽(yáng)面枝組修剪以控制其頂端優(yōu)勢(shì)為主，通過(guò)嫩枝摘心、早春輕剪，控制枝長(zhǎng)，促進(jìn)花束結(jié)果枝生長(zhǎng)及花芽分化；冠內(nèi)光照優(yōu)化后，堂內(nèi)枝條健壯，掛果均勻，摘果后及時(shí)拉枝，特別是緩放枝，促其花芽分化；控制冠幅，使株間枝組交錯(cuò)，不疊生。生長(zhǎng)期的夏季修剪格外重要，抹除無(wú)用嫩枝，留枝摘心，堂內(nèi)徒長(zhǎng)枝有目的留枝，填補(bǔ)空位，拿枝促其木質(zhì)化，形成花芽；拿枝力度以不破皮為度，防止流膠，可提高花芽分化質(zhì)量。生長(zhǎng)期修剪能減少春季修剪造成的養(yǎng)分消耗。

精心整形，通風(fēng)透光，調(diào)整好營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，園內(nèi)郁閉度控制在0.8左右，形成較為通透的林分結(jié)構(gòu)。果量適宜，單果重增加，鮮果成熟期也可提前2～3天。

2.4 水肥調(diào)控

水肥方面要結(jié)合土壤和當(dāng)?shù)貧夂驐l件，根據(jù)物候期進(jìn)行調(diào)控。春季干旱期和開(kāi)花前一周，根據(jù)旱情適量澆水，20 kg/株，濕潤(rùn)土層以25 cm為準(zhǔn)。落花后及時(shí)追施尿素1 kg/株，并結(jié)合適量澆灌，防止落果。6月，降雨集中，注意排澇，防止?fàn)€根，影響樹(shù)勢(shì)和果實(shí)早熟。采果后，結(jié)合上肥，灌透水1次。施以雞糞或牛馬糞10 kg/株，并混施磷肥0.5 kg/株；樹(shù)盤(pán)內(nèi)放射狀溝施，深30 cm，寬20 cm，肥與土混勻，踏實(shí)。落葉后，冬灌水量偏大，濕潤(rùn)土層35 cm。

果期噴葉面肥“葉面噴施寶”2次，間隔15天，可以加快果實(shí)生長(zhǎng)，提高果品質(zhì)量。采果后噴0.5%磷酸二氫鉀水溶液2次，間隔10～15天，促進(jìn)枝條成熟和花芽充實(shí)飽滿(mǎn)，延長(zhǎng)葉綠期，加強(qiáng)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和養(yǎng)分積累，為下一年豐產(chǎn)早熟奠定基礎(chǔ)，果實(shí)能早熟3～5天。

2.5 鋪設(shè)反光膜，增加光能利用率

坐果后及時(shí)除草。樹(shù)下行間鋪設(shè)反光膜并壓實(shí)，防止風(fēng)刮，蓋度在0.7左右，以增加堂內(nèi)光照強(qiáng)度，提高葉片光和速率及加快果實(shí)內(nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。同時(shí)反光膜能夠增大果實(shí)的晝夜溫差，能提高果品的色澤、口感，并使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的含量得以提高，且果實(shí)能提早成熟2～3天。采果后要及時(shí)撤下反光膜，并進(jìn)行土壤等各項(xiàng)園內(nèi)管理。

2.6 土壤管理

全年生長(zhǎng)期使用12馬力微耕機(jī)行間旋地5～6次，深度10～15 cm，可控制雜草和山地各種野生灌木的生長(zhǎng)，打破毛管孔隙，加強(qiáng)根系生長(zhǎng)，促進(jìn)養(yǎng)分吸收，強(qiáng)健樹(shù)勢(shì)；節(jié)約土壤管理的人工和經(jīng)營(yíng)成本，并為早熟提供保障。落花后樹(shù)盤(pán)應(yīng)及時(shí)松土保墑，結(jié)合除草，加快果實(shí)著色和內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化，達(dá)到生理成熟。6月中旬雨季集中降雨后，如土壤含水量達(dá)到飽和近2天就要在樹(shù)盤(pán)內(nèi)撒施草木灰，降低根際土壤含水量，防止主根爛根，增強(qiáng)根系吸收能力，保障果實(shí)早熟、豐產(chǎn)。

2.7 病蟲(chóng)害防治

著重進(jìn)行以下幾方面的病蟲(chóng)害防治工作，科學(xué)防治病蟲(chóng)害，為生產(chǎn)、豐產(chǎn)早熟無(wú)公害鮮食果品提供保障。

a.早春樹(shù)體噴布3～5波美度的石硫合劑，著重在根部、根基部位，能有效降低流膠及其他病蟲(chóng)害的發(fā)生。

b.蛀干害蟲(chóng)吉丁蟲(chóng)和天牛在5～6月為成蟲(chóng)交尾產(chǎn)卵期，連續(xù)對(duì)主干噴敵百蟲(chóng)600水溶液2次，間隔為25天。

c.于盛花期末和幼果期，噴施高效氯氰菊酯800倍液2次，間隔為7～10天，防治桃小食心蟲(chóng)、潛葉蠅的幼蟲(chóng)駐果危害。

d.采果后及時(shí)防治天幕毛蟲(chóng)幼蟲(chóng)的危害，以滅幼脲3號(hào)1 500倍水溶液噴施。

e.七月份雨季采果后樹(shù)體殺菌2次，防止細(xì)菌性穿孔病及流膠病發(fā)生，可用1 000倍甲基托布津水溶液噴施。

3 結(jié)論

蓋大李子在遼西地區(qū)適生豐產(chǎn)性好，果品質(zhì)優(yōu)，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。為了增加蓋大李子的經(jīng)濟(jì)效益，提高林農(nóng)收益，必須根據(jù)該樹(shù)種的生物學(xué)特性，應(yīng)用綜合性的整形、土壤水肥調(diào)控管理、鋪設(shè)反光膜、病蟲(chóng)害防治等林業(yè)技術(shù)，才能在適宜條件的山地進(jìn)行早熟栽培。試驗(yàn)結(jié)果表明，應(yīng)用復(fù)合林業(yè)技術(shù)，可促進(jìn)果實(shí)早熟7～10天，通過(guò)提前上市搶占商機(jī)，果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入明顯提高，為促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

［1］韓玉輝，王寶俠，王艷紅,等.李子豐產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.內(nèi)蒙古科技與經(jīng)濟(jì)，2009（2）：80-81.

［2］王世忠，鄭璐.遼西地區(qū)主要林分類(lèi)型的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題與對(duì)策［J］.林業(yè)科技，2016，41（4）：28-30.

［3］王艷，張振海，張波，等.北方李子栽培管理技術(shù)［J］.中國(guó)園藝文摘，2011（8）：160-161.

［4］杭程光，祝清震，韓文霆，等.果園用水信息化發(fā)展及其技術(shù)體系探討［J］.林業(yè)科技，2015，40（6）：54-56.

第1作者簡(jiǎn)介：常延明（1973-），男，林業(yè)工程師，主要從事國(guó)營(yíng)林場(chǎng)管理和林業(yè)實(shí)用技術(shù)研究。

Early Maturing Cultivation Techniques of Prunus salicina in Hilly Area of Western Liaoning Provinc

CHANGYanming
（Forest Farm of Chaoyang County,LiaoningChaoyang122000）

In this study,according to the biological characteristics of Prunus salicina species the comprehensive plastic pruning,soil water and fertilizer control management,laying reflective film,pest control and other forestry technology which are applied in the appropriate conditions for the hilly early maturing cultivation that based on Prunus salicina in the western Liaoning Province is good high-yield as premise.The results were as follows:the hilly sunny slope include south slope and west slope which were primary conditions for selected,soil thickness 60～100 cm,with water conditions Plastic pruning to evacuate stratification,the top of a small happy tree based,canopy control at the 0.8 in orchard.Application of composite technology can promote fruit precocious 7～10 days that conducive to seize market opportunities.

Western Liaoning;Hilly;Prunus salicina;Cultivation technique

S662.3,S604

A

2017-03-30

（責(zé)任編輯：潘啟英）

1001-9499（2017）04-0033-03