山東半島露天藍莓栽培管理及病蟲害防治歷

高勇，鄭建立，董克鋒，廖甜甜，姜惠鐵

(1.青島市藍莓工程技術研究中心/佳沃集團沃林藍莓果業(yè)有限公司，山東青島 266000；2.沃林農業(yè)(青島)有限公司)

山東半島露天藍莓栽培管理及病蟲害防治歷

高勇1,2，鄭建立1,2，董克鋒1,2，廖甜甜1,2，姜惠鐵1,2

(1.青島市藍莓工程技術研究中心/佳沃集團沃林藍莓果業(yè)有限公司，山東青島 266000；2.沃林農業(yè)(青島)有限公司)

藍莓屬于杜鵑花科越桔屬灌木小漿果果樹。藍莓具有防止腦神經衰老、增強心臟功能、預防視力疲勞及防癌抗癌的獨特功效，是聯(lián)合國糧農組織推薦的五大健康水果之一。中國對藍莓引種栽培研究始于20世紀末，山東半島氣候涼爽，溫度適宜，且大多為酸性土壤，非常適合藍莓種植。山東半島從2000年開始引進并商業(yè)化種植藍莓，目前是中國最大的規(guī)?；{莓種植區(qū)。通過多年藍莓的露天栽培種植經驗，筆者總結出一套適合于山東半島不同物候期下藍莓的栽培管理和病蟲害防治技術，現(xiàn)介紹如下，為露天結果藍莓種植提供技術參考。

1 1月(小寒、大寒)、2月(立春、雨水)

物候期：休眠期。此階段處于露天藍莓的防寒階段，無具體農事，此期間主要加強田間巡視，對于田間被揭起的覆蓋物進行重新蓋壓，進行水利建設等。

2 3月(驚蟄、春分)

物候期：休眠-萌動。隨著氣溫的升高，樹液開始由根系向枝梢加快流動。主要農事操作有撤除防寒物，修剪，水肥管理。撤除防寒物，將用于露天藍莓防寒的覆蓋物(膜，土)撤除。修剪，對露天藍莓在撤除覆蓋物后進行修剪。結果樹修剪，一是要根據(jù)樹體大小和樹勢確定留花量。負載量2kg的植株，留枝條量60～70個，留花芽量150～200個，每個花芽有8個果；負載量3kg的植株，枝條量90～120個，花芽留量250～300個；負載量4kg的植株，留枝條量150個左右，留花芽量350～400個。二是要維持有一定數(shù)量的結果大枝，保持大枝最佳的結果枝齡為5～7年，超過時要回縮更新。每年培養(yǎng)1～2條基生枝以逐年更新7年生以上的衰老株叢枝，使樹體枝齡基本控制在7年生以下，保持健壯樹體，延長盛果期年限。修剪時先剪除干枯病蟲枝，然后根據(jù)樹勢、大小及目標產量進行合理修剪。小樹修剪以短截發(fā)枝和擴大樹冠為主。水肥管理，地溫升高后及時澆萌芽水，施肥以銨態(tài)氮肥為主，同時配合磷鉀多元素肥，隨滴灌施入。

3 4月(清明、谷雨)

物候期：現(xiàn)蕾-花序分離-花期。農事操作有水肥管理與除草，植保管理，蜜蜂授粉。①水肥管理。結合施肥澆花前水，花期忌澆大水，以不旱不澆，旱了少澆為原則，花期不宜施肥。②植保管理與除草。在藍莓放蜂授粉前，防治越冬代蚜蟲，以免造成蚜蟲上樹危害，隨著氣溫的升高，田間雜草的生長為蚜蟲的生長繁殖提供了場所，因此花前蚜蟲預防與除草同時進行，先除草(人工與藥劑結合)，隨后對樹體及樹冠下方地表噴施藥劑，可選用藥劑有吡蚜酮、吡蟲啉等。檢查維修殺蟲燈，開啟殺蟲燈進行誘殺害蟲。此段時間同時注意蠐螬的危害，可用白僵菌、綠僵菌生物制劑來防治蠐螬。③蜜蜂授粉。露天藍莓采用蜜蜂授粉，一般每3335m2(5畝)放置1箱蜜蜂。

4 5月(立夏、小滿)

物候期：花期-落花-幼果。農事操作有撤除蜂箱，水肥管理，植保管理。①撤除蜂箱。全樹95%花瓣脫落時撤走蜂箱。②水肥管理。坐果后結合澆水施用第一次膨果肥，以氮磷鉀肥料為主，在采摘前再施一次，以磷鉀肥為主。③植保管理。觀察是否存在花前防治后殘留蚜蟲，若存在，可以選用藥劑吡蚜酮、吡蟲啉及礦物油等。其他病蟲害視發(fā)生情況制定相應防治措施。

5 6月(芒種、夏至)

物候期：幼果期-成熟期。農事操作有水肥管理，植保管理，采摘。①水肥管理。采摘前2周完成施肥，果實成熟期間不再施肥。水以旱了少澆為原則。②植保管理。主要是成熟期對果蠅的防治，防治方法為糖醋液誘殺成蟲，利用果蠅成蟲的趨化性，在藍莓果實成熟前用糖∶醋∶酒∶水=1∶2∶2∶4，配制成誘餌糖醋液用帶孔洞的礦泉水瓶裝好，每666.7m2懸掛30瓶，掛于藍莓園樹冠蔭蔽處，定期清除瓶內成蟲，每周更換一次糖醋液。另外，要清理園內衛(wèi)生，適時快采，及時清除落地果，減少果蠅的危害。若果蠅爆發(fā)危害，可選用藥劑有60g/L乙基多殺菌素懸浮劑1500倍液，選用藥劑后必須按照安全間隔期安排采摘，藥劑殘留量必須符合國家標準。③采摘。此時為露天藍莓采摘初期，安排好采摘人員進行采摘。

6 7月(小署、大暑)

物候期：成熟期。主要農事為采摘。適當控水，不旱不澆。植保管理同6月成熟期農事。

7 8月(立秋、處署)、9月(白露、秋分)、10月

(寒露、霜降)

7.1 植保管理

病害方面，藍莓采摘后容易發(fā)生枝枯病、葉斑病及根腐病。蟲害方面，檢查介殼蟲、蠐螬、薊馬、刺蛾的發(fā)生情況，對病蟲害進行科學防治。

病害。①枝枯病防治方法。種植抗病品種，剪去有癥狀的枝條之下15～20cm并銷毀；加強水肥管理增強樹勢，保持園區(qū)衛(wèi)生，修剪后把病枝、老枝等及時清理出園區(qū)焚燒；藥劑防治可用唑醚·啶酰菌胺1000倍液噴霧；嘧菌環(huán)胺·咯菌腈1500-3000倍液噴霧；吡唑嘧菌酯2000倍液噴霧。②葉斑病防治方法。種植抗病品種；避免過度灌溉，降低濕度。藥劑防治可用苯醚甲環(huán)唑2000倍液噴霧；嘧菌酯1500倍液噴霧；多氧霉素B 1500倍液噴霧。③根腐病防治方法。合理的土肥管理，增強樹勢；避免種植在低洼處；控制灌溉次數(shù)；連續(xù)陰雨天氣保持壟內排水通暢，避免積水；農事操作避免傷根。藥劑防治可用噁霉靈+甲霜靈800倍液灌根，哈茨木霉菌300倍液灌根使用。

害蟲。①介殼蟲防治方法。結合修剪，剪除蟲枝，減少越冬蟲口基數(shù)。藍莓枝條固生數(shù)量少，可用刷子刷除或用竹片刮掉。藥劑防治抓住防治關鍵時期，即介殼蟲附著在藍莓葉片上時，此時介殼蟲處于若蟲期，此時是藥劑敏感期，可選用95%礦物油乳油200倍液；22.4%螺蟲乙酯懸浮劑200倍液。②蠐螬防治方法。燈光誘殺，根據(jù)金龜子的趨光性，利用黑光燈誘殺成蟲，降低蠐螬的危害。③薊馬防治方法。利用薊馬趨藍色習性，通過藍色粘蟲板，誘殺成蟲。藥劑可選60g/L乙基多殺菌素懸浮劑1500倍液；20%呋蟲胺可溶粒劑1500倍液等。④刺蛾防治方法。利用刺蛾成蟲的趨光性，采用黑光燈誘殺成蟲。藥劑可選甲維鹽1500倍液；20%甲氰菊酯乳油1500倍液；zeta-氯氰菊酯乳油2000倍液等。

7.2 水肥管理

夏秋季雨水較多，雨后要及時排水防澇，適時澆水，不旱不澆。施花芽分化肥，以磷鉀肥為主。秋季施有機肥，采用地表施肥，將有機肥壟面全層撒施，緊跟淺摟壟面。

7.3 整理壟及除草

在采摘過程中，由于人的踩踏造成壟面的不成形，采摘后一般需重新進行壟的整理。對田間雜草進行及時清除(人工與藥劑除草相結合)。

8 11月(立冬、小雪)

物候期：養(yǎng)分回流-休眠。農事操作有植保管理，水管理，防寒。①植保管理。噴施波爾多液，預防藍莓病害。②水分管理。在防寒前澆足越冬水，滲透土壤40cm。③防寒。一般11月下旬開始露天藍莓防寒，封凍前完成，確保植株安全越冬，防止初春藍莓抽條。對于結果樹采用膜覆蓋，而對小樹一般采用土覆蓋。

9 12月(大雪、冬至)

物候期：休眠。此階段露天藍莓處于防寒期。未完成露天防寒的藍莓繼續(xù)進行防寒期。剩余時間無具體農事，主要加強田間巡視，對于田間被風等揭起的覆蓋物進行重新蓋壓，進行水利建設等。

2016-07-11

高勇(1986-)，男，甘肅天水人，主要從事藍莓栽培及病蟲害管理等方面工作。E-mail:gaoyong@163.com