面向老年用品行業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才協(xié)同培養(yǎng)模式研究

宋 琦 （廣東財(cái)經(jīng)大學(xué) 藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院 510000）

面向老年用品行業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才協(xié)同培養(yǎng)模式研究

宋 琦 （廣東財(cái)經(jīng)大學(xué) 藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院 510000）

教育部再次把產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項(xiàng)目列為十三五期間的工作要點(diǎn)之一，筆者基于老年用品行業(yè)現(xiàn)狀和高校產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)問題，提出以共建專業(yè)工作室為基本框架的人才多元協(xié)同培養(yǎng)模式，用教學(xué)研究和改革的方式助力銀發(fā)經(jīng)濟(jì)和高校協(xié)同育人創(chuàng)新及成果轉(zhuǎn)化。

老年用品行業(yè)；產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才；協(xié)同培養(yǎng)

一、背景和現(xiàn)狀

我國制造業(yè)發(fā)達(dá)，很長時(shí)間被看做世界生產(chǎn)基地，例如廣東省通常是“中國制造”的代名詞。但經(jīng)過近30年發(fā)展之后，隨著生產(chǎn)成本持續(xù)攀升和人口紅利逐漸消失等因素影響，在華大批外資制造型企業(yè)向東南亞等地遷移已漸成趨勢。此外，隨著世界經(jīng)濟(jì)局勢的持續(xù)波動(dòng)，歐美各國力推“再工業(yè)化”，鼓勵(lì)在外投資的本國企業(yè)回遷，在華外企也開始出現(xiàn)“回歸本土”的跡象。我國制造業(yè)大國的地位開始被質(zhì)疑，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和結(jié)構(gòu)升級(jí)勢在必行，對(duì)高層次應(yīng)用型人才的需要已經(jīng)越來越迫切。為此，《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》（以下簡稱《綱要》）指出應(yīng)重點(diǎn)擴(kuò)大應(yīng)用型人才培養(yǎng)規(guī)模，提出校企聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機(jī)制，并在部分高校進(jìn)行試點(diǎn)培養(yǎng)。2012年教育部已在《關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》（以下簡稱《意見》）中強(qiáng)調(diào)了校企協(xié)同創(chuàng)新、增強(qiáng)高校社會(huì)服務(wù)能力、加大應(yīng)用型人才培養(yǎng)力度的重要性，并在《教育部2017年工作要點(diǎn)》（以下簡稱《要點(diǎn)》）中再次把產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項(xiàng)目作為工作重點(diǎn)之一。

另一方面，我國已步入老齡化社會(huì)，有研究報(bào)告預(yù)測，2014年至2050年間，老年人口的消費(fèi)潛力將從4萬億元左右增長到106萬億元左右，占GDP比重將從現(xiàn)在不足十分之一增長到約占三分之一。雖然從人口學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來看老年用品行業(yè)前景良好，但由于老齡消費(fèi)市場發(fā)展時(shí)間較晚，相關(guān)企業(yè)對(duì)未來動(dòng)向缺乏足夠把握，不敢輕易嘗試，造成產(chǎn)品匱乏和供給不足的行業(yè)現(xiàn)狀，難以滿足老年人日益增長的需求。隨著各地老齡化程度不斷加劇，盡快增加產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)設(shè)計(jì)能力，進(jìn)而激發(fā)老年用品行業(yè)的整體活力已是當(dāng)務(wù)之急。作為具有鮮明應(yīng)用型特色的高校藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)，從培育人才和服務(wù)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的職能看，急需在《綱要》和《意見》的指導(dǎo)下，把《要點(diǎn)》的工作落實(shí)，吃透產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)需求，建立產(chǎn)學(xué)協(xié)同育人和成果轉(zhuǎn)化的創(chuàng)新模式，為老年用品行業(yè)和銀發(fā)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)支持。

二、高校面向老年用品行業(yè)的問題

相比其它種類產(chǎn)品用戶，老年用品的使用者們由于身體機(jī)能和認(rèn)知能力的限制，往往對(duì)產(chǎn)品的新概念、新技術(shù)和新形式有排斥心理，加之其參與設(shè)計(jì)的積極性也不高，使得產(chǎn)品研發(fā)的難度大大增加，具有專業(yè)素質(zhì)和應(yīng)用轉(zhuǎn)化能力的設(shè)計(jì)研發(fā)人員便成為制約相關(guān)企業(yè)和整體行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。以國內(nèi)高校紛紛設(shè)立和建設(shè)的本科藝術(shù)類產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)為例，已有的學(xué)生培養(yǎng)和人才輸送雖有一定成效，但同時(shí)也存在以下幾個(gè)問題：

（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)不適應(yīng)老年用品行業(yè)用人需求

本科類院校的產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)大多定位于培養(yǎng)具有靈動(dòng)創(chuàng)意思維、產(chǎn)品設(shè)計(jì)理論功底的學(xué)術(shù)研究型產(chǎn)品開發(fā)人員，其目的是實(shí)現(xiàn)與高職高專等院校的錯(cuò)位發(fā)展，避免后者重術(shù)科輕理論、缺乏研發(fā)反思能力的弊端。然而，老年用品行業(yè)所急需的產(chǎn)品研發(fā)工作實(shí)踐性非常強(qiáng)，從業(yè)人員的觀察調(diào)研、創(chuàng)新思維、協(xié)同設(shè)計(jì)以及產(chǎn)品轉(zhuǎn)化等能力需要體現(xiàn)在工作的各個(gè)方面，定位于單一學(xué)術(shù)研究型的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)目標(biāo)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)前老年用品行業(yè)的實(shí)際用人需求。

（二）課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)內(nèi)容不適應(yīng)老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展

以本科類院校產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)為例，目前的課程體系主要以“公共基礎(chǔ)課、設(shè)計(jì)思維、產(chǎn)品研發(fā)流程、實(shí)習(xí)實(shí)踐和成果轉(zhuǎn)化”的組合式課程為主，這樣的課程結(jié)構(gòu)看似全面，卻在實(shí)施中發(fā)生很多具體問題，如：理論與應(yīng)用脫節(jié)、實(shí)踐時(shí)長不足或效果不好、課程結(jié)構(gòu)承托性差等，對(duì)于銀發(fā)經(jīng)濟(jì)特征和社區(qū)養(yǎng)老、設(shè)施配置、日用文娛產(chǎn)品等前端信息了解滯后，學(xué)生入行后的創(chuàng)新設(shè)計(jì)研發(fā)思路往往阻滯，不得發(fā)展。

（三）封閉和傳統(tǒng)的教學(xué)模式不適應(yīng)人才成長規(guī)律

現(xiàn)在絕大部分本科院校的人才培養(yǎng)還是采用封閉和傳統(tǒng)的模式，學(xué)生三年半時(shí)間在學(xué)校的封閉環(huán)境以傳統(tǒng)的方法學(xué)習(xí)學(xué)科基礎(chǔ)理論，第四學(xué)年的半個(gè)學(xué)期或1至2個(gè)月時(shí)間再以分散或集中的方式在社會(huì)單位進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)。分散實(shí)習(xí)缺乏統(tǒng)一的要求和指導(dǎo)，其實(shí)很大程度上削弱了教學(xué)實(shí)習(xí)的效果。而集中實(shí)習(xí)雖然較分散實(shí)習(xí)在整體效果上有了強(qiáng)化，但仍存在內(nèi)容不夠豐富、環(huán)節(jié)不夠完整、實(shí)踐訓(xùn)練時(shí)長不足等問題，教出來的學(xué)生也不符合應(yīng)用型設(shè)計(jì)人才的成長規(guī)律。

（四）理論型教師隊(duì)伍不適應(yīng)老年用品設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)需要

高校教師的編制隊(duì)伍呈現(xiàn)出很強(qiáng)的“理論型”特征，普遍缺乏實(shí)踐和工程背景，對(duì)老年用品行業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)流程和用戶需求缺乏深入接觸和有效信息的提取，不能適應(yīng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才“強(qiáng)化實(shí)踐”的培養(yǎng)需要。

三、基于行業(yè)需求的人才協(xié)同培養(yǎng)模式

國家《工業(yè)產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》早已指出產(chǎn)品設(shè)計(jì)師的職業(yè)重點(diǎn)是“能力為主，理念為先”，而在老年用品行業(yè)，更期望在人才培養(yǎng)中把理論知識(shí)和操作訓(xùn)練、能力培養(yǎng)和成果轉(zhuǎn)化、專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)特色等方面緊密結(jié)合。結(jié)合上文所述需要改進(jìn)的問題，對(duì)于本科藝術(shù)類產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)而言，需要在人才培養(yǎng)模式上強(qiáng)化多元協(xié)同、實(shí)踐應(yīng)用、成果轉(zhuǎn)化等要素，具體在下列內(nèi)容中體現(xiàn)：

（一）構(gòu)建多元產(chǎn)學(xué)協(xié)同工作室

以面向老年用品行業(yè)的應(yīng)用型產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才為培養(yǎng)目標(biāo)，依據(jù)多元主體“協(xié)同創(chuàng)新”的育人思想，引入具代表性的老年用品制造企業(yè)、養(yǎng)老地產(chǎn)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)和城市社區(qū)職能部門等產(chǎn)業(yè)相關(guān)單位，整合資源共同構(gòu)建專業(yè)工作室。采用“2+2”的項(xiàng)目式人才培養(yǎng)方案，即在學(xué)生入校時(shí)按老年用品行業(yè)整體發(fā)展遠(yuǎn)景和現(xiàn)實(shí)要求為導(dǎo)向來培養(yǎng)學(xué)生，前兩年主要是設(shè)計(jì)思維、創(chuàng)新力、老齡人因工程學(xué)、老年美學(xué)、材料工藝學(xué)等綜合素質(zhì)和專業(yè)技能培養(yǎng)，后兩年進(jìn)入工作室，以老年用品實(shí)際項(xiàng)目的開展和運(yùn)作進(jìn)行臨床孵化，以期實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才和產(chǎn)品方案的雙重成果轉(zhuǎn)化。

（二）流程化和復(fù)合式的課程結(jié)構(gòu)

在課程結(jié)構(gòu)上，以實(shí)現(xiàn)社會(huì)老齡化服務(wù)需求、老年用品行業(yè)需求和企業(yè)需求作為漸進(jìn)目標(biāo)，打造“通識(shí)教育+專業(yè)素養(yǎng)+技能認(rèn)證”的課程體系，將性質(zhì)相似的內(nèi)容模塊組成復(fù)合體。通識(shí)教育方面設(shè)置設(shè)計(jì)思維、游戲思維、人文綜合素質(zhì)培養(yǎng)等課程模塊；專業(yè)素養(yǎng)方面設(shè)置設(shè)計(jì)心理學(xué)、老年用品設(shè)計(jì)與開發(fā)、老年美學(xué)、老齡人因工程學(xué)、材料工藝學(xué)、新媒體營銷與經(jīng)營管理等課程模塊；技能認(rèn)證方面開設(shè)工業(yè)設(shè)計(jì)師理論與實(shí)踐（為獲得工業(yè)設(shè)計(jì)師國家職業(yè)認(rèn)證資格證奠定基礎(chǔ)）、玩具設(shè)計(jì)師理論與實(shí)踐（為獲得玩具設(shè)計(jì)師國家職業(yè)認(rèn)證資格證奠定基礎(chǔ)）等課程模塊，逐步建立和完善面向老年用品行業(yè)的應(yīng)用型產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)課程體系。

（三）以學(xué)為主的教學(xué)方式

老年用品行業(yè)作為新發(fā)展起來的經(jīng)濟(jì)板塊，從業(yè)人才配置方面多有不足，用人單位對(duì)就職人員的工作主動(dòng)性有更高期望?；诖说娜瞬排囵B(yǎng)教學(xué)方式必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體性、主動(dòng)性和積極性，從教學(xué)為主轉(zhuǎn)變成以學(xué)為主。特別鼓勵(lì)引入具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老年用品企業(yè)一線設(shè)計(jì)師、管理人員、市場專家和工程專家等，在多重課堂與學(xué)生一起以實(shí)際項(xiàng)目、案例、現(xiàn)場等形式進(jìn)行小組討論，在座談和辯論中將老年生活創(chuàng)新思維、老年用品功能布局、成果轉(zhuǎn)化與工程實(shí)施、品控與成本、售后體驗(yàn)與數(shù)據(jù)分析等內(nèi)容進(jìn)行不斷反芻消化，在生動(dòng)而融洽的氛圍中實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長的良好效果。以學(xué)為主的教學(xué)方式通常還能在突破創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化這一前一后的節(jié)點(diǎn)產(chǎn)出豐厚的前期成果，進(jìn)而為老年用品行業(yè)的思路阻滯提供突破點(diǎn)。

（四）豐富的一線實(shí)踐模式

在實(shí)踐教學(xué)中強(qiáng)化協(xié)同培養(yǎng)的宗旨，建立多樣化的實(shí)習(xí)基地，涵蓋老年用品行業(yè)最常接觸的業(yè)態(tài)和終端如專業(yè)商場、制造工廠、設(shè)計(jì)公司、養(yǎng)老地產(chǎn)機(jī)構(gòu)、品牌商、老年用品貿(mào)易公司、老齡行業(yè)協(xié)會(huì)和政府相關(guān)管理部門等，在學(xué)生滿足工作室出站條件時(shí)，根據(jù)其平時(shí)成績、本人意愿和面試結(jié)果，將學(xué)生導(dǎo)流至各基地，在競品分析、產(chǎn)品創(chuàng)新、新品推廣、數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化等方面進(jìn)行實(shí)踐，提升正式入職前產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才的專業(yè)綜合能力。實(shí)踐過程采用“雙導(dǎo)師”制，配備校內(nèi)專業(yè)導(dǎo)師和校外企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行全程跟進(jìn)和指導(dǎo)。

（五）持續(xù)性的教學(xué)評(píng)價(jià)體系

傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)體系主要以終結(jié)性評(píng)價(jià)方式為主，特別是在學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐成績和效果的評(píng)價(jià)時(shí)，一般都是根據(jù)學(xué)生提交的文檔和走訪調(diào)查等信息，由校內(nèi)指導(dǎo)教師為主、實(shí)習(xí)單位意見為輔進(jìn)行評(píng)定。這種“片段式”的評(píng)價(jià)方法不夠具體和科學(xué)，也容易削弱學(xué)生積極性。老年用品行業(yè)的設(shè)計(jì)從業(yè)人員需要在用戶洞察和方案轉(zhuǎn)化等方面有更全面的專業(yè)素質(zhì)，因此尤其需要向過程性評(píng)價(jià)為主的方式改進(jìn)，將學(xué)生在工作室中的平時(shí)表現(xiàn)以及實(shí)踐項(xiàng)目從開始到結(jié)束的過程進(jìn)行持續(xù)性評(píng)價(jià)，主要通過定義標(biāo)準(zhǔn)、觀察表格、問卷等方式來實(shí)現(xiàn)，評(píng)價(jià)內(nèi)容涵蓋專業(yè)理念、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能、成果轉(zhuǎn)化等方面，評(píng)價(jià)方式包括自評(píng)（學(xué)生完成）、他評(píng)（高校導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師完成）和社評(píng)（老年用戶評(píng)價(jià)、網(wǎng)媒和成果轉(zhuǎn)化業(yè)績等）。

四、結(jié)語

在銀發(fā)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展和應(yīng)用型人才培養(yǎng)導(dǎo)向的雙重背景下，本文通過問題分析和模式要點(diǎn)研究對(duì)老年用品行業(yè)迫切需要的應(yīng)用型產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才協(xié)同培養(yǎng)理念進(jìn)行了闡述，介紹了多元產(chǎn)學(xué)協(xié)同專業(yè)工作室、流程化復(fù)合式課程結(jié)構(gòu)、主動(dòng)性教學(xué)方式、豐富多元實(shí)踐模式和持續(xù)性教學(xué)評(píng)價(jià)體系等方面的思路，基于以往的產(chǎn)品設(shè)計(jì)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)實(shí)際需求探討了人才協(xié)同培養(yǎng)方案，總結(jié)歸納形成了一定的理論成果。當(dāng)前老年用品行業(yè)對(duì)高校培養(yǎng)緊缺人才的需求非常強(qiáng)烈，期望能有效助解企業(yè)和行業(yè)發(fā)展的制約瓶頸，對(duì)此考慮的老年用品產(chǎn)學(xué)協(xié)同人才培養(yǎng)系統(tǒng)實(shí)際上包括了理念推廣、多元合作、機(jī)制迭代和可持續(xù)循環(huán)等豐富的內(nèi)容，本文主要是從教學(xué)模式改革的角度進(jìn)行了探索，以期助力產(chǎn)學(xué)多方共贏發(fā)展。

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廣東高校省級(jí)重點(diǎn)平臺(tái)和重大科研項(xiàng)目《廣東“社區(qū)創(chuàng)新居家養(yǎng)老平臺(tái)”產(chǎn)品研發(fā)機(jī)制探索》（2015GXJK042）；廣東省社科“十二五”學(xué)科共建項(xiàng)目《基于溯因推理的設(shè)計(jì)思維方法論及應(yīng)用研究》（GD15XYS02）；教育部人文社科項(xiàng)目《高校創(chuàng)意設(shè)計(jì)類成果轉(zhuǎn)化機(jī)制研究》（15YJA760061）。