鄆城縣大棚青椒常見(jiàn)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

彭曉飛

（山東省鄆城縣農(nóng)業(yè)局，鄆城 274700）

鄆城縣大棚青椒常見(jiàn)病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

彭曉飛

（山東省鄆城縣農(nóng)業(yè)局，鄆城 274700）

青椒在大棚栽培過(guò)程中經(jīng)常導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生蔓延，嚴(yán)重影響青椒產(chǎn)量和品質(zhì)，給種植戶造成重大經(jīng)濟(jì)損失，為保證青椒產(chǎn)量和質(zhì)量，提高青椒經(jīng)濟(jì)效益，作者對(duì)發(fā)生當(dāng)?shù)厍嘟烦Ｒ?jiàn)病蟲(chóng)害進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查研究，對(duì)其綠色防治技術(shù)進(jìn)行了探討，總結(jié)出了綠色防治技術(shù)。

大棚 青椒 病蟲(chóng)害 綠色防控

青椒是人們常見(jiàn)的、比較喜愛(ài)的一種蔬菜。青椒反季節(jié)栽培，經(jīng)濟(jì)效益較高，鄆城縣大棚青椒產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展。但由于其栽培過(guò)程中獨(dú)特的溫室環(huán)境宜發(fā)生多種病蟲(chóng)害，經(jīng)常導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生蔓延，嚴(yán)重影響青椒產(chǎn)量和品質(zhì)，給種植戶造成重大經(jīng)濟(jì)損失。為保證青椒產(chǎn)量和質(zhì)量，提高青椒經(jīng)濟(jì)效益，作者近年來(lái)對(duì)發(fā)生當(dāng)?shù)厍嘟烦Ｒ?jiàn)病蟲(chóng)害進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查研究，對(duì)其綠色防治技術(shù)進(jìn)行了探討，總結(jié)出了綠色防治技術(shù)，現(xiàn)總結(jié)如下。

1 大棚青椒常見(jiàn)病蟲(chóng)害發(fā)生種類

1.1 病害

病毒病、疫病、炭疽病、灰霉病、白粉病、立枯病、細(xì)菌性葉班病、青枯病等。

1.2 蟲(chóng)害

螨類、蚜蟲(chóng)類、白粉虱、煙青蟲(chóng)、斑潛蠅等。

2 大棚青椒病蟲(chóng)害大發(fā)生蔓延的主要原因

大棚青椒是反季節(jié)栽培，在棚室獨(dú)特的溫濕生態(tài)小環(huán)境下，利于青椒病蟲(chóng)害發(fā)生、蔓延，再加上棚內(nèi)環(huán)境特殊，自然控制因子難以發(fā)揮作用，病蟲(chóng)繁殖加快，世代增多，多種蟲(chóng)害混合發(fā)生，造成防治困難，容易導(dǎo)致病蟲(chóng)害大發(fā)生。當(dāng)?shù)嘏飪?nèi)青椒長(zhǎng)年連作，病害菌源、蟲(chóng)源充足，也是造成青椒病蟲(chóng)害蔓延快、危害重的主要原因。

同時(shí)反季節(jié)栽培需要較高的栽培措施及防治技術(shù)，個(gè)別種植戶缺乏高新栽培措施或施藥方法、施藥時(shí)間，同時(shí)對(duì)農(nóng)藥的有效防治對(duì)象把握不到位，再加上長(zhǎng)期施用同類農(nóng)藥，病蟲(chóng)害抗藥性明顯增加等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，這些都是誘發(fā)大棚青椒病蟲(chóng)害種類多、蔓延快、危害重的主要原因。

3 綠色防治技術(shù)

大棚青椒病蟲(chóng)害綠色防治應(yīng)堅(jiān)持健身栽培、培育無(wú)病、壯苗為主，綜合運(yùn)用物理調(diào)控、物理誘殺、生物農(nóng)藥防治等防控方法，把適期使用環(huán)境友好型農(nóng)藥新品種（高效、低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥）作為防控病蟲(chóng)害的最后手段，同時(shí)提高農(nóng)藥使用技術(shù)，盡可能控制農(nóng)藥的濃度和噴藥次數(shù)，交替輪換用藥，以達(dá)到經(jīng)濟(jì)、安全、有效地防治病蟲(chóng)害的目的，同時(shí)又可防止或延長(zhǎng)病蟲(chóng)害對(duì)農(nóng)藥產(chǎn)生抗性。

3.1 健身栽培

（1）輪作和土壤消毒。大棚青椒連作會(huì)加重病害的發(fā)生，在生產(chǎn)中應(yīng)與非茄科蔬菜輪作2～3年。同時(shí)苗床用50%甲霜銅或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑15～20 g/m2拌土。播種后灌水時(shí)用600倍50%多菌靈可濕性粉劑澆透畦面。

（2）選用抗病品種。大棚青椒品種要求抗寒、耐熱、抗病、早熟、高產(chǎn)，而且果肉厚、植株長(zhǎng)勢(shì)中等，目前適合當(dāng)?shù)卮笈镌耘鄡?yōu)良品種有：中椒4號(hào)、中椒108號(hào)、農(nóng)大3號(hào)、以色列考曼奇、麥加瑪、瑪奧、利昂等。

（3）培育無(wú)病壯苗。種子處理。把青椒種子用10%磷酸三鈉溶液常溫下浸種20 min，撈出后放入55℃恒溫水中浸泡15 min，然后在常溫下浸種15 h，清水洗凈催芽，當(dāng)?shù)貙?shí)踐證明采取這種方法可預(yù)防病毒病及一些真菌病害；另外用50%多菌靈可濕性粉劑、50%福美雙可濕性粉劑用種子量的0.4%拌種，或25%甲雙靈可濕性粉劑用種子量的0.3%拌種，可有效預(yù)防真菌性病害。覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)踐證明育苗期覆蓋50目左右的防蟲(chóng)網(wǎng)能有效防止蚜蟲(chóng)類、白粉虱等害蟲(chóng)危害，同時(shí)達(dá)到有效預(yù)防病毒病的目的。

（3）培育壯苗.適時(shí)播種，控制苗床溫濕度，白天溫度不超過(guò)30℃，夜間不低于15℃，同時(shí)注意苗床通風(fēng)降濕，及時(shí)分苗，發(fā)現(xiàn)病株，立即拔除，帶出苗床深埋，并處理病穴。

（4）定植及管理。在當(dāng)?shù)貙?shí)踐證明，定植時(shí)采取高畦覆膜栽培能有效防治疫病等病害的發(fā)生；同時(shí)應(yīng)用膜下暗灌技術(shù)，棚膜采用無(wú)滴膜，降低棚內(nèi)濕度，營(yíng)造不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件。生長(zhǎng)期間及時(shí)整枝抹杈，及時(shí)摘除病葉、病花、病果及下部失去功能的老葉，帶出田間銷毀，可有效減少再侵染菌源，減輕病害的流行，同時(shí)注意農(nóng)事操作，避免植株出現(xiàn)傷口，預(yù)防病菌侵染感病。

3.2 科學(xué)物理調(diào)控

由于大棚內(nèi)特殊的生態(tài)環(huán)境，青椒灰霉病在15～20℃極易發(fā)生流行，給菜農(nóng)造成極大的損失，控制棚內(nèi)溫濕度是預(yù)防灰霉病發(fā)生的有效措施。白天棚內(nèi)溫度30℃時(shí)進(jìn)行放風(fēng)，溫度降到20℃時(shí)，及時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口，以延緩棚內(nèi)溫度下降；夜間棚內(nèi)溫度保持在12～15℃，可有效防治青椒灰霉病等病害的發(fā)生。

3.3 物理誘殺

利用害蟲(chóng)趨光趨色性，對(duì)青椒主要蟲(chóng)害進(jìn)行誘殺。如 棚內(nèi)設(shè)置40 cm×20 cm黃板50塊/667 m2可有效誘殺蚜蟲(chóng)類、白粉虱、斑潛蠅等。

3.4 生物農(nóng)藥防治

據(jù)當(dāng)?shù)卦囼?yàn)證明奧力克-辣椒病毒專用可濕性粉劑300倍液在發(fā)病初期噴施2次，2 d 1次，5 d后再噴施2次，可有效防治病毒病；奧力克-霉止油劑500倍液在發(fā)病初期5～7 d噴霧1次，連噴2～3次防治防治灰霉病、葉霉病、菌核病等效果優(yōu)于常用化學(xué)農(nóng)藥；5%阿維菌素乳油4 000倍液、5.7%甲維鹽水分散粒劑6 000倍液噴霧防治斑潛蠅、菜青蟲(chóng)等藥效試驗(yàn)結(jié)果表明防效達(dá)95%以上；10%瀏陽(yáng)霉素乳油1 500倍液、0.3%高滲苦參堿水劑500倍液噴霧防治螨類結(jié)果表明防效達(dá)90%以上；90%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3 000倍液或、90%新植霉素可溶性粉劑4 000倍液、25%青枯靈可濕性粉劑500倍液防治細(xì)菌性病害如軟腐病、細(xì)菌性葉斑病、青枯病等，7 d 1次，連噴2～3次，試驗(yàn)結(jié)果表明藥效達(dá)85%以上，20%噻菌銅懸浮劑1 000倍液防治效果達(dá)83%以上。3.5 化學(xué)防治

青椒屬于持續(xù)采收蔬菜作物，采摘周期間隔短，在防治青椒病蟲(chóng)害時(shí)要嚴(yán)格按照安全間隔期使用環(huán)境友好型農(nóng)藥，即高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，切忌使用高毒高殘留農(nóng)藥，不可隨意增加施藥次數(shù)及劑量，盡可能減少農(nóng)藥用量，保證青椒產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，嚴(yán)防農(nóng)藥殘留超標(biāo)。（1）青椒疫病。發(fā)病初期噴灑58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、40%疫霉靈可濕性粉劑200倍液、72%克露可濕性粉劑600倍液、72.2%普力克水劑600倍液、70%安泰生可濕性粉劑500倍液等，連噴2～3次，7～10 d 1次，可取得較好的防治效果；棚內(nèi)濕度較大時(shí)采取煙霧法或粉塵法，用45%百菌清煙劑0.3 kg/667 m2，連續(xù)2次，7 d 1次，試驗(yàn)證明防治效果極佳。（2）青椒炭疽病。發(fā)病初期噴灑70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液、80%大生M-45可濕性粉劑600倍液、70%安泰生可濕性粉劑500倍液、45%施保克水乳劑2 000倍液等，連噴2～3次，7～10 d 1次，均可取得良好的防治效果。（3）青椒灰霉病。試驗(yàn)證明移栽前用奧力克-霉止油劑500倍液、50%速克靈可濕性粉劑1 500倍液噴灑幼苗，可確定事半功倍的效果。定植后發(fā)病初期可選用50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液、50%速克靈可濕性粉劑1 500倍液、霉止油劑500倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1 500倍液、28%灰霉克可濕性粉劑500～600倍液噴霧，每7～10 d1次，視病情連續(xù)防治2～3次，可取得良好的防效；棚內(nèi)濕度大時(shí)用10%速克靈煙劑250克/667 m2、15%百·異菌煙劑250 g/667 m2，或10 %腐霉利粉塵劑噴粉1 kg/667 m2，視病情7～10 d防治1次即可。（4）青椒病毒病。用奧力克-辣椒病毒專用可濕性粉劑300倍液、20%病毒A可濕性粉劑500倍液、1.5%植病靈乳油1 000倍液噴霧防治。（5）青椒白粉病。采用40%氟硅唑乳油6000 倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散性顆粒劑2 000 倍液進(jìn)行噴霧，若大棚內(nèi)濕度偏高或遇有連陰雨天氣，用45%百菌清煙劑3.75 kg/hm2進(jìn)行熏蒸效果良好。（6）蚜蟲(chóng)、白粉虱。0.5%苦參堿水劑500 倍液、10%烯啶蟲(chóng)胺水劑1 500 倍液、3%啶蟲(chóng)脒乳油、25%吡蚜酮懸浮劑2 000倍液等噴霧防治均可取得良好防效；大棚內(nèi)濕度大時(shí)用15%異丙威煙劑0.3 kg/667 m2煙熏效果良好。（7）斑潛蠅防治。采用73%克螨特乳油2 500倍液、12.5%吡蟲(chóng)啉可溶性水劑3 000倍液噴霧防治。