水稻肥床旱育帶蘗壯秧技術(shù)淺析

徐潤(rùn)蘭

（鶴慶縣茶桑果藥站，云南鶴慶 671500）

水稻肥床旱育帶蘗壯秧技術(shù)淺析

徐潤(rùn)蘭

（鶴慶縣茶桑果藥站，云南鶴慶 671500）

水稻肥床旱育秧技術(shù)是水稻育秧史上的新突破，是提高水稻畝產(chǎn)量的一條捷徑。文章從苗床的選擇與處理、種子選擇與處理、播種量、施肥、蓋種、苗床管理等方面詳細(xì)闡述旱育帶蘗壯秧的技術(shù)措施，為培育壯秧，提高水稻單位面積產(chǎn)量提供依據(jù)。

水稻 旱育 帶蘗壯秧 技術(shù)措施

水稻育秧技術(shù)經(jīng)歷了水育秧—濕潤(rùn)育秧—凸架式薄膜育秧—平鋪式膜秧—旱育秧（加膜）。水稻肥床旱育是水稻育秧史上的一次新突破，是提高水稻畝產(chǎn)量的一條捷徑。俗話說(shuō)：“秧好一半谷”，“十分谷子九分秧”。這說(shuō)明，培育壯秧是水稻增產(chǎn)的基礎(chǔ)[1]。1998年金墩鄉(xiāng)北溪村首次試驗(yàn)、示范獲得成功，充分顯示出技術(shù)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)，增產(chǎn)幅度大的效果。經(jīng)過(guò)幾年來(lái)的大面積推廣應(yīng)用，該技術(shù)日漸成熟，受到廣大農(nóng)戶的喜愛(ài)以及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。

1 旱育帶蘗壯秧的主要指標(biāo)

旱育帶蘗壯秧是指通過(guò)選用適宜的苗床地進(jìn)行培肥，采用旱式育秧使秧苗在接近旱田條件下生長(zhǎng)，控制地上部分的旺長(zhǎng)，促進(jìn)地下部分的生長(zhǎng)，培育出矮壯敦實(shí)，根系發(fā)達(dá)，葉蘗同伸，移栽后根、莖、葉、蘗發(fā)生和生長(zhǎng)，具有“爆發(fā)”效應(yīng)的理想壯秧。其主要形態(tài)指標(biāo)：葉齡4.5～5.5葉，苗高14 cm左右，葉片直立，葉色翠綠，第一葉葉稍在2.4～2.6 cm，全部出現(xiàn)分蘗，莖基扁寬呈橢圓形，根系強(qiáng)壯發(fā)達(dá)、為白色，百苗地下部分干重6.00 g以上。

2 肥床旱育帶蘗壯秧技術(shù)措施

2.1 苗床準(zhǔn)備

2.1.1 苗床選擇

應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、水源方便、土壤肥沃、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好、疏松透氣、保水保肥力強(qiáng)的旱地或菜地做苗床。

2.1.2 苗床面積

一般常規(guī)稻每667 m2大田需25～30 m2苗床，秧田與大田比例為1∶20左右。

2.1.3 苗床培肥

苗床建設(shè)是整套水稻肥床旱育淺插稀植技術(shù)的基礎(chǔ)，苗床的選擇和床土培肥是旱育秧成敗的關(guān)鍵。在選好苗床的基礎(chǔ)上，一般要求在冬前，最遲不超過(guò)播種前45 d，便開(kāi)始床土培肥，每平方米苗床施腐熟的有機(jī)肥7～10 kg，采用干耕整、干施肥的全層施肥法。

2.1.4 苗床制作

苗床長(zhǎng)度因田塊而定，一般不宜超過(guò)15 m，床寬1.4～1.5 m，溝（?。?.4～0.5 m。理墑建床要做到多雨區(qū)建高床，少雨區(qū)建平床，干旱區(qū)建低床。床面平整無(wú)雜物，床土肥、松、細(xì)、軟、厚，似“海綿”狀，手捏成團(tuán)，泥不粘手，落地即散。

2.1.5 苗床施肥

播種前7～10 d，每平方米苗床施腐熟農(nóng)家肥3～5 kg或N、P、K復(fù)合肥（含量各占10%～15%）100～150 g，切忌施用堿性肥料。施肥后至少要翻挖床土3次，將所施肥料與10～15 cm厚的床土充分混勻，以免造成肥害燒芽死苗。

2.1.6 施用壯秧劑

播種前每平方米苗床施用壯秧劑125 g，用耙子均勻耙入3～5 cm土層內(nèi)，然后澆透水，如畦面不平，可用木板輕輕壓平，待播種。

2.1.7 苗床消毒，調(diào)酸

如床土pH值在6.5以上時(shí)，需用加大普鈣用量等方法調(diào)酸，保證床土處于微酸狀態(tài)。土壤消毒在床土澆透水后進(jìn)行，每畝用3%廣枯靈100 ml兌水50 kg均勻噴施。

2.1.8 地下害蟲防治

地下害蟲多的苗床，每667 m2用50%辛硫磷乳油250 ml，拌細(xì)砂土30 kg均勻撒施。

2.1.9 蓋種土的制備

將畦溝內(nèi)未施肥的土壤搗碎過(guò)篩后，按30%細(xì)糞、70%細(xì)土比例混合均勻堆制成蓋種土，蓋土厚度1 cm左右。

2.2 種子選擇與處理

2.2.1 選種

選擇適于當(dāng)?shù)胤N植的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、多抗、優(yōu)質(zhì)的良種作種，要求種子飽滿，發(fā)芽率高。每栽667 m2大田需準(zhǔn)備常規(guī)稻5～6 kg，雜交稻1～1.5 kg。

2.2.2 種子處理

包括曬種，精選種子，浸種，消毒和催芽。

①曬種：選擇晴天曬1～3 d，利用太陽(yáng)紫外線殺菌除蟲，散發(fā)二氧化碳和潮氣，同時(shí)增強(qiáng)稻種透氣性和吸水力，促使酶活化，從而提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)，達(dá)到出苗整齊一致。

②精選種子：去癟留飽，縮小種子間質(zhì)量差異。可用風(fēng)選、泥水或鹽水精選種子，鹽水選種即50 kg水加12 kg工業(yè)食鹽，使比重達(dá)1.1～1.3。經(jīng)過(guò)精選種子，確保種子飽滿整齊、發(fā)芽勢(shì)高。

③浸種、消毒和催芽：用25%施保克乳油3 000倍液浸種72 h，防治惡苗病為害。消毒后的種子不洗種，直接催芽，芽以剛破胸露白為好。做到不經(jīng)種子消毒的谷種不下田，嚴(yán)格按浸種技術(shù)的要求操作，做到藥量準(zhǔn)、水量準(zhǔn)，浸泡時(shí)間保證。

2.3 播種及蓋膜

2.3.1 播種

苗床經(jīng)兩次澆水（間隔15 min左右）使10～15 cm厚的床土水分達(dá)飽和狀態(tài)，土壤消毒后即可播種?？鄯N稀播是培育帶蘗壯秧的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，應(yīng)十分重視降低播種量，強(qiáng)調(diào)扣種稀播勻播。播種要稱種到墑，均勻撒播后輕鎮(zhèn)壓1次，使種子3面入土。播種量：常規(guī)稻每平方米苗床播芽谷100～135 g；雜交稻55～65 g。秧齡：河谷熱區(qū)和溫?zé)岬咀鲄^(qū)一般30～40 d；高海拔稻作區(qū)50 d左右。

2.3.2 覆土、化除

種子經(jīng)輕鎮(zhèn)壓3面入土后，覆蓋0.5～1.0 cm厚蓋種土，蓋種土一定要均勻，蓋土太薄種子易翻根倒芽，太厚中胚軸伸長(zhǎng)而影響秧苗素質(zhì)。最后每平方米苗床用旱秧除草劑“封閉號(hào)”2 ml兌水0.12 kg噴施進(jìn)行化除。

2.3.3 蓋膜、防鼠

為保溫保濕出苗整齊，播種蓋土后應(yīng)及時(shí)覆蓋薄膜，也可采用弓棚育秧，薄膜用打孔膜。同時(shí)在苗床四周投放毒餌防鼠。播種期氣溫偏高時(shí)可在膜外鋪少許秸稈等遮光物降溫。

2.4 苗床管理

2.4.1 溫度管理

播種至出苗為封閉期，適溫為22～30℃，此期如膜內(nèi)溫度超過(guò)35℃要適當(dāng)通風(fēng)降溫。秧苗轉(zhuǎn)綠后便及時(shí)通風(fēng)，使床溫保持在25℃左右，最高溫度不超過(guò)28℃，以免秧苗旺長(zhǎng)，爾后隨著自然溫度的增加應(yīng)逐漸加大通風(fēng)量，經(jīng)過(guò)充分煉苗，到2葉期使床溫與膜外自然溫度相接近，此時(shí)可以揭膜。一般晴天下午揭，陰天上午揭，雨后揭，此時(shí)若遇低溫或寒潮，則延長(zhǎng)蓋膜時(shí)間，待寒潮過(guò)后再揭膜[2]。

2.4.2 水分管理

水分管理上始終堅(jiān)持一個(gè)“旱”字，控上促下，培育強(qiáng)壯的根系。一般在底水澆足的情況下出苗前不澆水，1.5葉以前保濕促苗齊，1.5～2.5葉期控水，2.5葉以后隨著葉面積加大和溫度升高，土壤水分消耗增多，應(yīng)適當(dāng)增加澆水次數(shù)和數(shù)量，但須嚴(yán)格堅(jiān)持僅在出現(xiàn)秧苗葉片早晚無(wú)水珠，早晚床土干燥，午間葉片打卷3種情況之一時(shí)，選擇早、晚澆1次水。自然降雨多，苗床積水時(shí)應(yīng)及時(shí)排水。移栽前頭天傍晚澆透水1次。

2.4.3 病、蟲害的防治

要經(jīng)過(guò)充分煉苗后才揭膜，揭膜后每畝用3%廣枯靈100 ml兌水50 kg噴霧，隔7～10 d噴1次，連噴2次，防治青立枯病。秧田期667 m2用20%吡蟲啉20 g加敵敵畏80 g兌水50 kg噴霧防治稻飛虱，以達(dá)到防蟲治?。l紋葉枯病）的目的。

2.4.4 合理追肥

水稻旱育秧基肥足，土壤肥力較高，原則上苗床期不追肥，若秧苗瘦弱發(fā)黃，應(yīng)查清原因，不能見(jiàn)黃就施肥，因苗床溫度較高、水分過(guò)多、土壤板結(jié)都會(huì)引起秧苗泛黃。追肥最佳時(shí)期在秧苗1.5～2葉期，施用少量“斷奶肥”；在移栽起苗前3～5 d追施或用0.5%～1%尿素液在起苗前1 d均勻噴施[3]。

3 施肥、蓋種注意事項(xiàng)

經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐、試驗(yàn)和摸索，總結(jié)出以下幾個(gè)方面在旱育秧生產(chǎn)過(guò)程中將影響到育秧的成功與失敗，以供參考。

﹙1﹚不能用尿素、新鮮雞糞、豬糞等作底肥，否則易出現(xiàn)燒芽、燒根或肥害。因施尿素：①落肥點(diǎn)局部土壤氮的濃度過(guò)高。尿素施入土壤后會(huì)迅速轉(zhuǎn)化，進(jìn)而就在落肥點(diǎn)附近生成大量的氨，種子或幼根幼芽如果正是處在這個(gè)高氨區(qū)里，就會(huì)被灼傷。②由于落肥點(diǎn)局部土壤堿性過(guò)強(qiáng)。尿素施入土壤后，因?yàn)樯闪舜罅康陌?，因而也提高了土壤的堿性，當(dāng)這種堿性超過(guò)了種子或幼根幼芽能夠忍受的程度時(shí)，就會(huì)造成危害。③由于亞硝酸濃度大。尿素轉(zhuǎn)化成氨以后，進(jìn)一步還要轉(zhuǎn)化成硝酸。在轉(zhuǎn)化過(guò)程中，由于氨的濃度高、堿性強(qiáng)，從而生成的亞硝酸也能毒害種子或幼根幼芽。④由于縮二脲的毒害作用。縮二脲是制造尿素過(guò)程中形成的一種有害物質(zhì)，尿素肥料中形成的一種縮二脲含量越高，其毒素作用也就越大；新鮮雞糞、豬糞等農(nóng)家肥，沒(méi)經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵，做底肥后發(fā)酵釋放大量的熱量，從而引起燒芽、燒根或肥害。

﹙2﹚不能用煤灰、煤渣和草木灰蓋種。煤灰、煤渣和草木灰呈堿性，不利于旱秧生長(zhǎng)，蓋種后易引起青立枯病的發(fā)生。因煤灰pH值多在 7.6～12.63之間、煤渣pH值8～11，草木灰遇到水后pH值一般在11以上，都呈堿性，而旱秧生長(zhǎng)需要床土呈微酸狀態(tài)，pH值＜6.5，所以不能用煤灰、煤渣和草木灰蓋種。

[1] 云南人民廣播電臺(tái)農(nóng)業(yè)部．水稻旱育稀植淺插增產(chǎn)技術(shù)．實(shí)用農(nóng)業(yè)科技知識(shí)，昆明：云南人民出版社，1981

[2] 張勇．水稻旱育稀植淺插增產(chǎn)技術(shù)．云南農(nóng)業(yè)，2011，（2）

[3] 肖志明，魏琴．水稻旱育秧肥害死苗原因及防治．云南農(nóng)業(yè)，2015，（2）