試論任務驅動與PBL教學法在高職生物化學教學中的應用

肖瑩

摘 要：生物化學課程一直是高職課程教育中很重要的一門學科，因其既是現代各門生物學科的基礎，又是醫(yī)學課程在理論與實踐當中延伸的基石。生物化學這門課程的主要特點是其學科信息量大，與其他學科聯(lián)系十分緊密，并且需要理論層面和實踐層面的雙層支持，才能與更新速度迅速的學科知識接軌。因此，這就對高職學校生物化學教學提出了新要求，需要高職教師對以往的教學方式進行革新，以適應高職教育的飛速發(fā)展。任務驅動與PBL教學法作為高職生物化學教學方法的創(chuàng)新嘗試，雖然在實際操作中還有一定的局限性，但是已經成為高職教師在生物化學課程教學方面比較常用的教學方法。

關鍵詞：任務驅動；PBL教學法；高職教學；生物化學；教學創(chuàng)新

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A

高職生物化學課程是高職醫(yī)學類專業(yè)中一門比較基礎的課程，無論在理論方面還是實踐指導方面，都具有十分重要的地位和作用。高職院校開設這門課程，根據教學大綱和教學指導來看，其教育理念和方法都有別于本科階段的教育[1]。具體表現為，高職院校的生物醫(yī)學教育更加貼近實際操作層面，在培養(yǎng)學生擁有扎實的理論功底的同時，在教材內容的選取和實際的教學過程中更加注重國家職業(yè)資格考試的內容，以及面向實際的崗位職責和技能的需要[2][3]。因此，高職院校在教學方法以及教學手段上需要不斷進行創(chuàng)新和改革，以適應實際的教學需要。

一、任務驅動與PBL教學法的基本概念解析

1.任務驅動的概念與應用

傳統(tǒng)教學方法，又稱為“填鴨式”教學方法，其理念是以教師的講課為主，以學生被動接受課堂知識為輔。這種傳統(tǒng)的教學方式存在很多問題，尤其表現為課堂上缺乏有效的師生互動，導致學生出現學習興趣不夠高、課前預習不充分、課后反饋不及時等問題。任務驅動教學法主要是以與課程內容聯(lián)系緊密的實際工作任務進行驅動教學，教師以一個個具體的任務為線索，把教學內容巧妙地隱含在某個任務中，讓學生以分組完成任務的方式領會學習的核心內容[4]，在學生完成任務的同時，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力以及自主學習的習慣，有效提高學生的學習效率和學習興趣。

2. PBL教學法的概念與應用

PBL教學法是區(qū)別于LBL教學法（Lecture based learning）的全新教學方法，其全稱為“Problem based learning”。PBL教學法主要是在教師授課之前，教師提前將知識點轉化，將其融入幾個問題當中，讓學生提前查閱相關資料，去找到問題的答案，也就是讓學生去“備課”。在上課過程中，請同學們自己來講述問題的答案，然后由老師來評價每位同學觀點是否準確并比較每個同學的答案的相同點和不同點，以此來督促大家相互學習，以他人之長補己之短。

二、任務驅動與PBL教學法在高職生物化學教學中的應用舉例

根據兩種教學方法的不同應用特點，高職生物化學教師需要在實際的教學活動中巧妙安排，以達到與課本、授課方式、學生的互動更加融合的效果。

1.任務驅動教學法舉例

任務驅動教學法的使用要點是教師如何在課前的準備工作時把握課程重點，梳理課程內容，并將主要的課程任務合理有效地拆分成幾個小任務，以教學目標為導向來安排教學內容和課時。就具體實施過程來說，在每次上課前將已經拆分好的一個或幾個（一般不多于5個）任務下發(fā)，然后將相關的基本知識插入已經下發(fā)的任務當中，最后教師再在課堂上進行統(tǒng)一講解。

例如，在進行“蛋白質”“蛋白質酶”課程的相關內容講解時，教師需要在提前熟悉課本的情況下安排任務。任務一：利用網絡、圖書館、報紙等途徑查找有關“蛋白質”“蛋白質酶”的內容，在學校小組內形成初步的認識和結論，注意要觸類旁通，在學科間形成有機聯(lián)系。任務二：在講解動物體內或植物蛋白質檢測的方法時，教師可以安排學生進行實驗課程操作，了解蛋白質檢測方法、分子構成、不同環(huán)境下的狀態(tài)，等等。任務三：課外拓展階段， 教師可就課前準備狀況、課上聽課效果以及課后反饋效果，對不足之處做出進一步修改和補充，幫助學生拓展知識面，培養(yǎng)正確的學習習慣與方法，激發(fā)學生的探索熱情以及提高解決問題的能力。

2. PBL教學法舉例

PBL教學法，顧名思義，是一種圍繞“問題”來開展教學的新型教學方法，主要分為以下三個步驟。

第一步，提出問題。高職生物化學教師需要根據課本和教學大綱內容，從學生的實際需求出發(fā)，提出2～3個問題。應當注意的是，提出的問題不可過多，要考慮到學生的實際接受和思考能力。另外，問題要盡量貼近實際，聯(lián)系生活，讓學生沒有陌生感。例如，教師在平時的講課當中可以多多聯(lián)系實際病例來講，使所講的內容更加生動和形象，更加易于學生接受和使用。

第二步，分析問題。這一步是比較關鍵的一步，是實現師生間高效互動的有效方法。在分析問題的時候，高職教師需要就提出的問題，針對學生的疑難點來講解。另外，也可以采用小組互動的模式，由小組內的組長在老師的指導下引導組員進行有效討論，最終得到一個有效的結論。再如，可以讓學生自主探索問題的答案，通過查閱互聯(lián)網、圖書、報紙等媒介，幫助自己解決問題，教師再加以適當的引導和指導，幫助學生找到解決問題的答案。

第三步，解決問題。在經歷前兩個步驟之后，最終環(huán)節(jié)是解決問題，也是最后能夠出結論的環(huán)節(jié)。在這個環(huán)節(jié)中，高職教師要鼓勵學生在實現前兩步的基礎上，參考課本知識點，遵循教師的引導，自主得出所需答案。同時需要其余同學積極參與其中。而對于一些開放性問題的答案，教師則可以采取比較寬泛的態(tài)度，讓學生暢所欲言，不拘泥于教材給出的參考答案，言之成理即可。最后，由教師對學生的觀點進一步加以歸納和總結，并且可以給學生留出相應的課外思考題，幫助學生在課后對課堂所學知識進行反思和拓展延伸。事后也可以建立起行之有效的考評制度，對學生在各個過程中的表現進行評測，及時了解學生掌握知識的進度。

三、任務驅動與PBL教學法在高職生物化學教學中應用的效果總結

綜上所述，在高職生物化學教學中采用任務驅動與PBL教學法已經取得了不錯的成績。一方面，由于兩種教學方法在實際的教學過程中的側重面不同，因此教師在實際的操作過程中應當有所區(qū)別。另一方面，高職教師不必因為兩種教學方法存在差異性就只選用其一，相反，教師可以根據不同的課程設計需要來靈活選擇，或者二者兼用，以打造更加科學的教學安排體系。

但是，不可否認的是，這兩種新型教學方法還存在一些缺陷，需要高職教師在平時的教學活動中不斷發(fā)現問題，積極交流，最終解決問題。當然，平時高職院校也需要多為教師提供交流學習的機會，為廣大教師提供人力、物力、財力支持。只有這樣，才能在“發(fā)現問題—解決問題”的良性循環(huán)中，讓高職生物化學課程的安排和講授更加科學、合理，提高教學質量。

參考文獻：

[1]沈建新，王海燕，王海江.PBL：一種新型的教學模式[J].國外醫(yī)學（醫(yī)學教育分冊），2001（2）：36-38.

[2]許 麗.以問題為基礎的學習（PBL）教學法在護理操作教學中的應用[J].吉林醫(yī)學，2011（4）.

[3]董 妍，張永萍，佟大鵬.基于任務驅動的電子技術課程改革與實踐[J].科技與企業(yè)，2012（6）：233.

[4]郭勁霞，孔曉朵，邱 烈.生物化學[M].武漢：華中科技大學出版社，2012.