基于學(xué)生視角的高職院校實踐教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查分析*

何旭倫，謝月瑩，梁湘棋，黎喜云，陳金鳳，許美玲

(廣東環(huán)境保護工程職業(yè)學(xué)院，廣東 佛山 528216)

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基于學(xué)生視角的高職院校實踐教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查分析*

何旭倫，謝月瑩，梁湘棋，黎喜云，陳金鳳，許美玲

(廣東環(huán)境保護工程職業(yè)學(xué)院，廣東 佛山 528216)

圍繞高職校內(nèi)實踐技能要求較高的檢驗檢測類專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀開展調(diào)研，通過向?qū)W生發(fā)放調(diào)查問卷的方式，對實踐教學(xué)與實踐指導(dǎo)教師的認知、實踐教學(xué)過程的評價以及實踐指導(dǎo)教師的評價三方面進行調(diào)查分析。調(diào)查結(jié)果表明：學(xué)生重視實訓(xùn)教學(xué)，同時對實訓(xùn)指導(dǎo)教師有較高的期望，但教師的實踐教學(xué)能力及實操能力與期望值有一定的差距。針對調(diào)查結(jié)果提出相應(yīng)建議。

高職院校；實踐教學(xué)；調(diào)查

實踐教學(xué)是高職院校教學(xué)工作中至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)，通過提高實踐教學(xué)的質(zhì)量來實現(xiàn)培養(yǎng)具有高實踐能力與適應(yīng)市場需求的技能型人才的目標(biāo)是不少高職院校的一個共識。近幾年，高職教育得到飛速的發(fā)展，在校生數(shù)量增長迅速，造成高職教師數(shù)量嚴重不足，不少高職院校招聘了一批從“從校門到校門”的高校畢業(yè)生，這些年青教師在實踐教學(xué)中往往會暴露出低實踐教學(xué)能力及低實踐操作能力的問題，這難以滿足高職教育對實踐教學(xué)的要求，制約著教學(xué)質(zhì)量的提高[1]。有鑒于此，為解決實踐教學(xué)師資隊伍存在的問題，課題組以廣東環(huán)境保護工程職業(yè)學(xué)院檢驗檢測類專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀為例，進行了系統(tǒng)的調(diào)查，并對調(diào)查結(jié)果進行了歸納和分析，希望對高職教育的實踐教學(xué)起到指導(dǎo)和借鑒作用。

1 調(diào)查方法與對象

課題組針對廣東環(huán)境保護工程職業(yè)學(xué)院實踐教學(xué)的基本情況，確定調(diào)查對象并設(shè)計調(diào)查問卷。選擇了檢驗檢測類專業(yè)2015級學(xué)生為調(diào)查對象，涉及環(huán)境監(jiān)測與控制技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測、室內(nèi)環(huán)境檢測與控制技術(shù)、工業(yè)分析技術(shù)以及商檢技術(shù)等專業(yè)，共發(fā)放問卷310份，收回有效問卷305份，有效率為98.3%。

被調(diào)查的310名學(xué)生為大二學(xué)生，已對相應(yīng)專業(yè)的實踐教學(xué)有了一定的認識和感受，能切實反映實踐教學(xué)的情況。調(diào)查問卷采用系統(tǒng)抽樣法進行，將每個班的學(xué)生按成績分為4個層次，抽取每個層次的5名學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷，調(diào)查能綜合反映不同層次學(xué)生對實踐教學(xué)的感受和評價。

2 調(diào)查結(jié)果與分析

2.1 對實踐教學(xué)與實踐指導(dǎo)教師的認知

學(xué)生對實踐教學(xué)與實踐指導(dǎo)教師的認知會影響實踐教學(xué)的質(zhì)量，調(diào)查對此設(shè)計了相應(yīng)的問題，見表1。調(diào)查結(jié)果顯示，74.4%的學(xué)生認為實踐教學(xué)非常重要，23.6%的學(xué)生認為比較重要，由此可知，絕大部分學(xué)生是重視實踐教學(xué)的，認為實踐教學(xué)在專業(yè)學(xué)習(xí)中占有重要位置；對于實踐指導(dǎo)教師的實踐操作能力，92.5%的學(xué)生認為其對實踐教學(xué)效果影響很大或比較大，96.7%的學(xué)生認為其對學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)起到非常重要或比較重要的作用，調(diào)查表明學(xué)生對實踐指導(dǎo)教師有較高的期望，實踐指導(dǎo)教師的實踐操作能力對學(xué)生專業(yè)技術(shù)能力的培養(yǎng)起著重要的作用。

表1 學(xué)生對實踐教學(xué)與實踐指導(dǎo)教師的認知

2.2 對實踐教學(xué)過程的評價

實踐教學(xué)過程質(zhì)量的好壞直接影響學(xué)生實踐技能的水平，為此，調(diào)查對實踐教學(xué)過程的評價設(shè)置了相應(yīng)的問題，見表2。調(diào)查結(jié)果表明，學(xué)生認為教師的操作講解與演示以及隨堂指導(dǎo)使自己收益最大。對于檢驗檢測類專業(yè)，滴定、定容、溶液移取等基本操作是實踐技能的基礎(chǔ)，動作是否規(guī)范會直接影響實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性，因此基本操作的實踐教學(xué)對學(xué)生職業(yè)技能的提高起著至關(guān)重要的作用。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有61%的學(xué)生遇到過不同教師所教的基本操作方法不一樣的情況；同時，有73.4%的學(xué)生認為實踐指導(dǎo)教師需要采用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進行基本操作的教學(xué)。上述調(diào)查表明，學(xué)生認為教師在實踐課上的演示與指導(dǎo)對自己最有用，但不同教師對實踐操作標(biāo)準(zhǔn)的不一致影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

表2 學(xué)生對實踐教學(xué)過程的評價

2.3 對實踐指導(dǎo)教師的評價

實踐指導(dǎo)教師的實踐教學(xué)能力及實踐操作能力對實踐教學(xué)的效果起著關(guān)鍵的作用，調(diào)查通過學(xué)生對實踐指導(dǎo)教師的評價(見表3)直觀反映出實踐指導(dǎo)教師的相關(guān)能力。調(diào)查結(jié)果顯示，92.1%學(xué)生認為實踐指導(dǎo)教師對實訓(xùn)教學(xué)是重視的，但對本專業(yè)教師實踐操作能力，僅有17.7%的學(xué)生認為能完全滿足教學(xué)需求，同時，有61.3%的學(xué)生認為本專業(yè)教師的實踐操作能力需要提高。在問及“本專業(yè)實踐指導(dǎo)教師主要存在哪些問題？”時，操作規(guī)范不統(tǒng)一、講解與演示不到位以及實踐操作能力不強三者所占比例最多，分別為58.7%、56.4%與22.6%。調(diào)查表明，學(xué)生認可實踐指導(dǎo)教師的教學(xué)態(tài)度，但實踐教學(xué)能力及實操水平與期望的還有一定的差距。

表3 學(xué)生對實踐指導(dǎo)教師的評價

3 調(diào)查結(jié)論與建議

綜合以上調(diào)查分析，學(xué)生對實踐教學(xué)是重視的，希望從教師的演示與指導(dǎo)下提高自身的實踐操作能力，但在實踐教學(xué)過程中，由于教師沒有統(tǒng)一的實踐操作標(biāo)準(zhǔn)以致影響學(xué)生的實踐技能的學(xué)習(xí)效果。同時，學(xué)生對教師在實踐教學(xué)上有較高的期望，但由于教師的實踐教學(xué)能力及實操能力還存在不足，使得期望與現(xiàn)實有一定的差距。因此，加強師資隊伍的實踐教學(xué)能力及實踐操作能力對提高實踐教學(xué)質(zhì)量有著重要的意義。根據(jù)這一調(diào)查結(jié)果，以下就提高師資隊伍實踐教學(xué)能力與實踐操作能力提出幾點建議：

3.1 建立完善的校本培訓(xùn)體系

校本培訓(xùn)是學(xué)校根據(jù)課程和學(xué)生培養(yǎng)的需要，由學(xué)校組織，以提高教師的綜合職業(yè)教學(xué)能力為目標(biāo)的校內(nèi)培訓(xùn)活動，是增強教師實踐教學(xué)能力與實踐操作能力的重要途徑。建立完善的校本培訓(xùn)體系要從三個方面去落實：一要設(shè)立專門的培訓(xùn)管理機構(gòu)，負責(zé)校本培訓(xùn)的制度和計劃制定與實施，編制培訓(xùn)預(yù)算，管理培訓(xùn)檔案，評估培訓(xùn)效果；二要制訂完整的培訓(xùn)計劃，并分步驟有目標(biāo)地實施，在制訂培訓(xùn)內(nèi)容時要考慮大多數(shù)教師專業(yè)教學(xué)的需求，特別是年青教師的需求； 三要有切實可行的培訓(xùn)評價制度及激勵機制，要把“校本培訓(xùn)”的效果作為教師績效考核的內(nèi)容[2-3]。

3.2 積極參與職業(yè)技能鑒定工作

參與職業(yè)技能鑒定工作是培養(yǎng) “雙師型” 教師實踐教學(xué)能力的一種重要途徑。利用學(xué)院已成立的職業(yè)技能鑒定所，讓教師特別是年青教師擔(dān)任培訓(xùn)師或考評員，更好地把握任教專業(yè)所需的實踐操作能力及職業(yè)能力，同時也對專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和實操能力有更深刻的認識，這有利于在實踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能[4]。

3.3 鼓勵教師指導(dǎo)或參加技能競賽

通過教師自身參賽或者指導(dǎo)學(xué)生參加各種技能競賽，可以不斷提高教師自身的實踐技能水平，同時，在與不同院校教師之間的交流中，也促進了教師實踐教學(xué)能力和實踐教學(xué)水平的提高，實現(xiàn)“以賽促學(xué)”“以賽促教” 的實踐教學(xué)能力培養(yǎng)目標(biāo)[4]。

3.4 校企結(jié)合，鼓勵教師參加生產(chǎn)實踐培訓(xùn)

完善教師定期到企業(yè)實踐制度，建立教師到企業(yè)培訓(xùn)的激勵、保障及評價制度，用制度鼓勵教師特別是年青教師到企業(yè)進行頂崗實踐，使教師深入職業(yè)崗位的第一線，充分熟悉自己所任教專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，以增強教師的實踐操作技能，從而在教學(xué)中更好地培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力[5]。

[1] 滕曉煥,歐邦燕,黃志健.基于學(xué)生視角的高職校內(nèi)實踐教學(xué)調(diào)查分析[J].教育評論,2015(1):135-139.

[2] 阮彩霞.高職教師專業(yè)發(fā)展視域中的“校本培訓(xùn)”再思考[J].職業(yè)與教育,2008(32):49-50.

[3] 洪霞,湯曉華.校本培訓(xùn)促進高職青年教師專業(yè)化發(fā)展研究[J]. 中國職業(yè)技術(shù)教育,2013(7):83-86.

[4] 蔣宗珍.高職“雙師型”教師實踐教學(xué)能力培養(yǎng)[J].職業(yè)與教育,2011(20):63-64.

[5] 李勝明.示范性高職院校實訓(xùn)師資隊伍建設(shè)探析[J].繼續(xù)教育研究, 2011(9):79-80.

Investigation and Analysis of Practice Teaching in Higher Vocational Schools from Students’ Angle*

HEXu-lun,XIEYue-ying,LIANGXiang-qi,LIXi-yun,CHENJin-feng,XUMei-ling

(Guangdong Vocational College of Environmental Protection Engineering, Guangdong Foshan 528216, China)

Investigating the practice teaching of checking specialties in higher vocational schools by questionnaire, a survey and analysis was given to the cognition of practice teaching and practical teachers, the evaluation of practice teaching and the evaluation of practical teachers. The investigate results showed that students attached great importance to the practice teaching and had high expectations of practical teachers, but the practical teaching abilities of practical teachers wasn’t what students expected. Some relevant suggestions were offered at last.

higher vocational schools; practice teaching; investigation

廣東環(huán)境保護工程職業(yè)學(xué)院2015年院長基金教研項目(項目編號：JG201509001，主持人：許美玲)。

何旭倫(1986-)，男，實驗師，主要從事高職教育的研究。

G715

A

1001-9677(2016)024-0155-03