貴州省白酒產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚水平測度

趙麗，張彤

(貴州財經(jīng)大學(xué)，貴州貴陽550025)

貴州省白酒產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚水平測度

趙麗，張彤

(貴州財經(jīng)大學(xué)，貴州貴陽550025)

隨著貴州省電子商務(wù)的快速發(fā)展，貴州白酒產(chǎn)業(yè)中越來越多的企業(yè)開展電子商務(wù)，在互聯(lián)網(wǎng)上形成了虛擬空間集聚。在產(chǎn)業(yè)集聚理論的基礎(chǔ)上，界定了產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚的內(nèi)涵，借鑒產(chǎn)業(yè)集聚水平測度方法，采用行業(yè)集中度指標(biāo)來測量貴州省白酒產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚水平，并提出相關(guān)建議。

貴州??；白酒產(chǎn)業(yè)；產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚；電子商務(wù)

貴州白酒產(chǎn)業(yè)在地理上主要分布在3個地區(qū)，即黔北地區(qū)（以遵義市和畢節(jié)地區(qū)為主）、黔中地區(qū)（以貴陽市和安順市為主）、黔南地區(qū)（以黔東南州、黔南州和黔西南州為主）。根據(jù)貴州省統(tǒng)計局2016年5月發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截至2015年年底，貴州省共有酒類制造企業(yè)1207戶，白酒企業(yè)有1053戶，年主營業(yè)務(wù)收入達(dá)到2000萬元及以上的企業(yè)有54戶[1]。

隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)積極融入“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，各大企業(yè)紛紛打通電子商務(wù)銷售渠道，形成了白酒產(chǎn)業(yè)在虛擬空間上的新格局。當(dāng)前學(xué)術(shù)界已有很多研究涉及到貴州白酒產(chǎn)業(yè)聚集的內(nèi)容，但是涉及到虛擬空間集聚的研究還較少。本文結(jié)合貴州省白酒產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)開展情況的數(shù)據(jù)資料，測算貴州省白酒產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚水平，希望對貴州省白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展研究提供一定的參考。

1 相關(guān)概念界定、區(qū)別和聯(lián)系

1.1 相關(guān)概念界定

1.1.1 產(chǎn)業(yè)集聚

產(chǎn)業(yè)集聚是指生產(chǎn)同類產(chǎn)品的若干企業(yè)以及為這些企業(yè)配套的上下游企業(yè)和相關(guān)服務(wù)業(yè)，在某個特定地理區(qū)域內(nèi)高度集中的現(xiàn)象[2]。產(chǎn)業(yè)聚集的內(nèi)涵一般強(qiáng)調(diào)地理聚集和產(chǎn)業(yè)特性兩個方面。地理聚集是指在同一產(chǎn)業(yè)聚集的眾多所有成員企業(yè)在地理位置上必須是相鄰的，被鎖定在一定的地域范圍內(nèi)。產(chǎn)業(yè)特征是指在地理集聚的基礎(chǔ)上同一產(chǎn)業(yè)的所有成員企業(yè)之間相互分工協(xié)作的關(guān)系，最終形成產(chǎn)業(yè)集聚的生態(tài)系統(tǒng)。

1.1.2 產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚

產(chǎn)業(yè)虛擬空間聚集是指不同地域的相同產(chǎn)業(yè)企業(yè)在電子商務(wù)平臺上形成聚集，使企業(yè)能夠利用信息共享，及時響應(yīng)市場需求，通過即時生產(chǎn)和規(guī)模經(jīng)濟(jì)使學(xué)習(xí)曲線中的生產(chǎn)成本降低到最小，以促進(jìn)中小型企業(yè)形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。同時，電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)集聚能夠形成集聚區(qū)內(nèi)相關(guān)企業(yè)的勞動力市場共享，集聚網(wǎng)絡(luò)為知識外溢提供必要的渠道，促進(jìn)了相關(guān)知識的擴(kuò)散和傳播。

1.1.3 虛擬產(chǎn)業(yè)集聚

虛擬產(chǎn)業(yè)集聚能結(jié)合產(chǎn)業(yè)集群和虛擬企業(yè)的優(yōu)勢，利用網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)所創(chuàng)造的信息技術(shù)支撐系統(tǒng)，使產(chǎn)業(yè)集聚通過虛擬場景展現(xiàn)各類產(chǎn)品服務(wù)，多元市場主體企業(yè)、中間用戶、中間商、最終消費者以“虛擬化”的產(chǎn)品服務(wù)為中心，從而使企業(yè)間聯(lián)系更便捷[3]。

1.2 相關(guān)概念的區(qū)別和聯(lián)系

1.2.1 產(chǎn)業(yè)集聚和產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚的區(qū)別和聯(lián)系

產(chǎn)業(yè)集聚和產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚的產(chǎn)業(yè)概念是一致的，都是指同一產(chǎn)業(yè)涉及到的所有成員企業(yè)的集聚，但地理概念是不同的。產(chǎn)業(yè)集聚要求地理位置在空間上是相鄰的，在一定的區(qū)域范圍內(nèi)，而產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚的虛擬空間指的是基于互聯(lián)網(wǎng)虛擬環(huán)境的集聚，各個成員企業(yè)在地理位置上可能相距很遠(yuǎn)，但通過電子商務(wù)手段形成在虛擬空間上聚合。

1.2.2 產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚和虛擬產(chǎn)業(yè)集聚的區(qū)別和聯(lián)系

產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚和虛擬產(chǎn)業(yè)集聚中的“虛擬”所描述的對象不同。產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚中的“虛擬”指的是空間上的虛擬，產(chǎn)業(yè)集聚并不是企業(yè)由相鄰地理位置形成的集聚，而是在電子商務(wù)平臺下形成的集聚。虛擬產(chǎn)業(yè)集聚由虛擬企業(yè)發(fā)展而來，“虛擬”指的是成員企業(yè)之間的關(guān)系是虛擬的、動態(tài)的，虛擬產(chǎn)業(yè)的集聚可能是以任務(wù)為導(dǎo)向，成員企業(yè)為了共同的利益目標(biāo)進(jìn)行資源整合，形成臨時性的戰(zhàn)略聯(lián)盟。

然而，產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚和虛擬產(chǎn)業(yè)集聚兩個概念也有相似之處，它們都立足于發(fā)揮自身的核心競爭力，經(jīng)過產(chǎn)業(yè)集聚后能產(chǎn)生外部經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

2 產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚水平的測度方法

產(chǎn)業(yè)虛擬空間聚集度的測量方法有很多。由于收集數(shù)據(jù)較為困難，本文將采用測量行業(yè)集中度分析貴州省白酒產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚水平。

在各種產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚水平測度方法中，產(chǎn)業(yè)集中度是最普遍、最容易的指標(biāo)之一。

產(chǎn)業(yè)集中度是指在某產(chǎn)業(yè)中規(guī)模最大的n個企業(yè)產(chǎn)生的相關(guān)數(shù)值（如生產(chǎn)額、員工數(shù)量、資產(chǎn)總額等）占整個市場或行業(yè)的份額。由于產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚將空間轉(zhuǎn)移到電子商務(wù)平臺上，因此整個市場的份額以一個電子商務(wù)平臺為基準(zhǔn)。具體的計算公式如下：

式中：CRn代表X產(chǎn)業(yè)中規(guī)模最大的前n位企業(yè)的市場集中度（一般n的取值為4或8）；Xi代表X產(chǎn)業(yè)中第i位企業(yè)的生產(chǎn)額、職工人數(shù)等；N代表X產(chǎn)業(yè)的全部企業(yè)數(shù)。行業(yè)集中度能夠形象地反映產(chǎn)業(yè)市場集中水平,測定產(chǎn)業(yè)內(nèi)主要企業(yè)在市場上的壟斷與競爭程度[4]。

3 貴州省白酒產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚水平測度

當(dāng)前，可供白酒企業(yè)選擇的電子商務(wù)平臺有很多，如天貓商城、酒仙網(wǎng)等。本文選取B2B網(wǎng)站阿里巴巴作為白酒產(chǎn)業(yè)聚集的虛擬空間，了解2015年貴州省白酒企業(yè)在阿里巴巴平臺上的發(fā)展和經(jīng)營狀況，數(shù)據(jù)收集主要是通過直接與企業(yè)聯(lián)系來了解情況，并在網(wǎng)上收集一些二手?jǐn)?shù)據(jù)資料作為補(bǔ)充。本文以阿里巴巴平臺上的91家白酒企業(yè)為研究對象，了解其公司的注冊情況、公司規(guī)模和經(jīng)營狀況等，基于此來進(jìn)行貴州省白酒產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚水平的測量。

3.1 二手?jǐn)?shù)據(jù)資料

通過訪問貴州省統(tǒng)計局網(wǎng)站，收集貴州省白酒產(chǎn)業(yè)的相關(guān)信息。

（1）行業(yè)發(fā)展迅速。近兩年酒類行業(yè)以每年兩百億的規(guī)模增長，已發(fā)展成為貴州省第一大工業(yè)行業(yè)。

（2）總量規(guī)模迅速擴(kuò)大。到2015年年末，貴州省白酒產(chǎn)能超過60萬kL，全省規(guī)模以上（年主營業(yè)務(wù)收入在2000萬元及以上）白酒產(chǎn)量42.79萬kL，比上年增長11.1%[5]。

（3）產(chǎn)銷情況良好。2015年，貴州省酒類企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)增長的企業(yè)數(shù)占全省酒類企業(yè)數(shù)的比重超過80%，比2014年提高5.4個百分點[5]。

因此，從總體上看，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度較快，發(fā)展前景廣闊。

3.2 調(diào)查數(shù)據(jù)分析

3.2.1 注冊情況

通過阿里巴巴平臺上注冊的貴州白酒企業(yè)注冊時間多為2010—2015年，這些企業(yè)起步較晚，注冊資本大多在50～100萬之間，但也有少量的企業(yè)注冊資本較高。注冊地以貴陽市、遵義市和仁懷市居多，說明該地區(qū)是白酒產(chǎn)業(yè)主要的集中區(qū)域。

3.2.2 公司規(guī)模

在91家白酒企業(yè)中，員工人數(shù)51～100人的占一半以上，說明大多數(shù)企業(yè)規(guī)模較小，尚處于起步階段。

3.2.3 經(jīng)營現(xiàn)狀

從整體上看，貴州省白酒企業(yè)開展電子商務(wù)的情況參差不齊。表1是排名前10位企業(yè)的年銷售額，仁懷市品味酒業(yè)銷售有限公司的銷售額高達(dá)180萬，排名靠后的企業(yè)銷售額還不足萬元（表中沒有顯示），說明企業(yè)之間的經(jīng)營狀況差距較大，發(fā)展極不平衡。

3.3 指標(biāo)測量

表1 貴州白酒企業(yè)在阿里巴巴平臺上的年銷售額

本文選取行業(yè)集中度指標(biāo)來衡量貴州省白酒產(chǎn)業(yè)虛擬空間聚集水平。在阿里巴巴平臺上，選擇年銷售額排在前8位（一般產(chǎn)業(yè)集中度的測量企業(yè)數(shù)量選擇4或8）的企業(yè)，分別是仁懷市品味酒業(yè)銷售有限公司、貴州福瑞祥貿(mào)易有限公司、茅臺鎮(zhèn)祖醬坊酒業(yè)銷售有限公司、仁懷市龍門酒業(yè)銷售有限公司、仁懷市茅臺鎮(zhèn)君豐酒業(yè)有限公司、仁懷市醬君子酒業(yè)銷售有限公司、貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)酒鄉(xiāng)窖酒廠和仁懷市圖大福酒業(yè)銷售有限公司，計算其在整個市場所占的份額。經(jīng)計算，整個行業(yè)的年銷售額為10180479元，8家企業(yè)的年銷售額為7009904元，將數(shù)據(jù)代入上述公式，得出貴州省白酒產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)集中度CRn=0.688。

由上述CRn的測量結(jié)果看出，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚水平一般，4家企業(yè)雖在銷售額上領(lǐng)先，但在行業(yè)的競爭中并沒有絕對優(yōu)勢，對市場的支配能力較弱。

4 建議

無論從企業(yè)的基本狀況還是從產(chǎn)業(yè)集中度上可以看出，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)的電子商務(wù)發(fā)展處在起步階段。因此，本文結(jié)合白酒產(chǎn)業(yè)的實際情況提出可行性建議。

4.1 扶持龍頭企業(yè)，帶動整體產(chǎn)業(yè)發(fā)展

貴州省白酒產(chǎn)業(yè)的電子商務(wù)發(fā)展，需要培養(yǎng)一批技術(shù)先進(jìn)、資源整合能力強(qiáng)的貴州白酒龍頭企業(yè)，打造電商特色龍頭企業(yè)的品牌，對其進(jìn)行全方位的包裝，增強(qiáng)市場的品牌競爭力，努力提高產(chǎn)品的科技含量，優(yōu)化產(chǎn)品組合，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，鼓勵企業(yè)自主創(chuàng)新和進(jìn)行品牌開發(fā)[6]。繼續(xù)發(fā)揮“國酒茅臺”的帶動作用，發(fā)展第二、第三梯隊的酒企共謀發(fā)展，在保證利潤的同時做好品牌的維護(hù)，打造黔酒的品牌。

4.2 培養(yǎng)相關(guān)人才，優(yōu)化白酒生產(chǎn)技術(shù)

由上述調(diào)查數(shù)據(jù)可知，貴州省白酒企業(yè)的規(guī)模較小，公司人數(shù)不多。因此，在虛擬產(chǎn)業(yè)集聚的內(nèi)部要加強(qiáng)人才的交流和內(nèi)部員工的培訓(xùn)，有針對性地從國外引進(jìn)優(yōu)秀的人才和技術(shù)，提供豐厚的薪酬福利，鼓勵白酒產(chǎn)業(yè)的專業(yè)人才進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。在員工培訓(xùn)方面，可與貴州省內(nèi)的高等院校建立長期合作關(guān)系，實現(xiàn)校企對接。優(yōu)化白酒的生產(chǎn)技術(shù)，引進(jìn)資源節(jié)約型的新技術(shù)，這樣既可以降低成本，又可以在短期內(nèi)創(chuàng)造收益[7]。

4.3 嚴(yán)格把控質(zhì)量，加強(qiáng)市場監(jiān)管力度

長期以來，酒類電子商務(wù)一直受到質(zhì)疑，時常出現(xiàn)酒類電商價格虛高和銷售數(shù)據(jù)夸大等現(xiàn)象。因此，貴州白酒產(chǎn)業(yè)要想繼續(xù)做大做強(qiáng)，就必須先把好質(zhì)量關(guān)。從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到銷售環(huán)節(jié)，工商、質(zhì)檢等負(fù)責(zé)做好網(wǎng)上銷售產(chǎn)品的資質(zhì)認(rèn)證、質(zhì)量安全監(jiān)管和誠信體系建設(shè)，加大網(wǎng)絡(luò)市場監(jiān)管力度等工作，出臺相應(yīng)的獎懲措施，嚴(yán)禁在電商平臺上出現(xiàn)假貨和以次充好的現(xiàn)象。

4.4 實施網(wǎng)絡(luò)營銷，拓展網(wǎng)上銷售渠道

貴州省的白酒企業(yè)應(yīng)開展多樣化的電子商務(wù)活動，企業(yè)自身提前做好活動規(guī)劃，抓住節(jié)假日的時機(jī)進(jìn)行白酒的促銷活動，如滿減活動、買贈活動和團(tuán)購活動等，可在多個電商平臺上同時開展。利用價格優(yōu)勢吸引消費者，利用電子商務(wù)的方式開展網(wǎng)上批發(fā)、代發(fā)、經(jīng)銷、代理等經(jīng)銷新渠道，創(chuàng)新應(yīng)用B2B、B2C、C2B2C新模式，幫助省內(nèi)中小型白酒企業(yè)利用電子商務(wù)拓展新經(jīng)銷渠道。

5 結(jié)語

本文對產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚的相關(guān)概念進(jìn)行了梳理，收集整理了相關(guān)數(shù)據(jù)，利用產(chǎn)業(yè)集中度指標(biāo)來測量貴州省白酒產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚水平，具有一定的研究價值，但同時也存在一定的局限性。僅依據(jù)收集到的貴州省白酒企業(yè)在阿里巴巴平臺上開展電子商務(wù)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，尚未針對多個平臺進(jìn)行綜合分析。在今后的研究中將彌補(bǔ)以上缺陷，對貴州省白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行更深入的探討。

[1]張龍.2015貴州白酒營收、利潤數(shù)據(jù)出爐[EB/OL]. [2016-05-23].http://jiu.dzwww.com/new s/news/201605/ t20160523_14329542.htm.

[2]溫佩佩,黃飛.產(chǎn)業(yè)集聚與對外貿(mào)易——基于寧波服裝產(chǎn)業(yè)的實證分析[J].經(jīng)濟(jì)論壇,2008(6)：36-39.

[3]呂堅,孫林巖,馬新莉.企業(yè)集群與虛擬企業(yè)組織模式比較及發(fā)展研究[J].中國機(jī)械工程,2003,14(13)：1111-1114.

[4]王子龍,譚清美,許簫迪.產(chǎn)業(yè)集聚水平測度的實證研究[J].中國軟科學(xué),2006(3)：109-116.

[5]工交處.全省酒類行業(yè)發(fā)展情況分析[EB/OL].[2016-05-16]. http://www.gz.stats.gov.cn/Web62/News/20160516/29710.htm.

[6]肖勉之.貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略淺析[N].中國貿(mào)易報, 2012-05-24.

[7]黃永光,黃平,姜螢,等.中國白酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與黔酒發(fā)展預(yù)測分析[J].釀酒科技,2011(12)：17-23.

Evaluation on the Virtual Space Agglomeration Level of Baijiu Industry in Guizhou

ZHAO Liand ZHANG Tong
(Guizhou University of Finance&Economics,Guiyang,Guizhou 550025,China)

With the rapid development of e-commerce in Guihzhou,more and more distilleries are involved in e-commerce.Thus industry virtual space agglomeration has been formed on the internet.In this paper,the concept of industry virtual space agglomeration was defined on the basis of industry agglomeration theory.In addition,the virtual space agglomeration level of Baijiu industry in Guizhou was evaluated by industry agglomeration indexes.And some advice were put forward for promoting the development of Baijiu industry in Guizhou.

Guizhou;Baijiu industry;industry virtual space agglomeration;e-commerce

TS26；F713.36

A

1001-9286（2017）01-0116-03

10.13746/j.njkj.2016290

貴州財經(jīng)大學(xué)青年英才計劃項目《產(chǎn)業(yè)虛擬空間集聚與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展——以貴州白酒產(chǎn)業(yè)為例》（校人字2015[22]號）；貴州財經(jīng)大學(xué)博士科研啟動資金。

2016-09-29

趙麗（1981-），女博士，貴州財經(jīng)大學(xué)信息學(xué)院副教授，碩士生導(dǎo)師，研究方向：電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營銷；張彤（1993-），女，貴州財經(jīng)大學(xué)信息學(xué)院碩士研究生，研究方向：電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營銷。

優(yōu)先數(shù)字出版時間：2016-11-25；地址：http://www.cnki.net/kcms/detail/52.1051.TS.20161125.1231.001.html。