威海文登：文化遺產(chǎn)綻放新魅力

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現(xiàn)存資料中，呂溫的文和賦并不多，但是其文體范圍很廣泛。呂溫的文學(xué)思想，深受其師古文家梁肅“文本于道”“經(jīng)世致用”等觀點(diǎn)的影響，又與中唐文學(xué)運(yùn)動(dòng)中韓愈、柳宗元提出的“文以明道”觀點(diǎn)緊密相連。呂溫在二十幾歲時(shí)，寫下《送薛大信歸臨晉序》一文，提出自己的文學(xué)觀點(diǎn)：

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威海文登：文化遺產(chǎn)綻放新魅力

魯繡：針尖上的舞蹈

在不久前公布的第九屆山東省“泰山文藝獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)名單中，來自文登的魯繡傳承人田世科的刺繡作品《梅蘭竹菊四條屏》榮獲民間文藝類獎(jiǎng)項(xiàng)，魯繡作為一項(xiàng)文化遺產(chǎn)再一次引起了人們的關(guān)注。

魯繡是中國歷史文獻(xiàn)中記載最早的一個(gè)繡種，屬中國“八大名繡”之一，有別于“蘇、粵、蜀、湘”四大宮廷名繡，自成一派，獨(dú)具一格，并廣泛流傳于民間，是中華民族悠久刺繡文化的重要組成部分。

結(jié)合了“愛爾蘭花邊”的西方抽紗工藝，文登的民間傳統(tǒng)魯繡藝人不斷演繹整理，將文登魯繡中西合璧，其造型優(yōu)美，格調(diào)雅致，花紋粗獷雄健，色彩富有變化，具有濃郁的地方特色和豐富的人文內(nèi)涵。

文登有“魯繡之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，經(jīng)歷了手繡、縫紉機(jī)繡、萬能機(jī)繡、電腦繡直至今天的飛梭電腦繡的變遷，那一幅幅精美絕倫的繡品，宛如歷史的畫卷，生動(dòng)詳實(shí)地記錄了時(shí)代的印記。文登魯繡曾經(jīng)多次獲得中國輕工業(yè)博覽會(huì)和世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)，堪稱中國工藝美術(shù)的精品，被稱為“藝苑奇葩，繡品一絕”。

在文登，魯繡不僅是一門文化藝術(shù)，更是一個(gè)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過多年發(fā)展，已形成了骨干企業(yè)為龍頭，800多家中小家紡企業(yè)，3000多個(gè)配套加工工廠的工藝家紡產(chǎn)業(yè)集群。

膠東花餑餑：年的味道

過大年，蒸餑餑是膠東的年俗之一，寓意日子蒸蒸日上。與其他地方不同的是，在文登，勤勞手巧的人們總會(huì)將餑餑蒸出新花樣，既好看又好吃的花餑餑成為文登人過年不能忘卻的味道。

刺猬、圣蟲、蓮子、壽桃……在心靈手巧的文登人手中，單以面為原料，用簡(jiǎn)單的工具就可以做出千姿百態(tài)、活靈活現(xiàn)的花餑餑。經(jīng)過了幾個(gè)世紀(jì)的演變，膠東花餑餑習(xí)俗不僅繼承了傳統(tǒng)文化，還表現(xiàn)出了時(shí)代的精神。膠東花餑餑塑造的形象是符合民俗文化心理的，是老百姓喜聞樂見的，作為一種民間生命力極強(qiáng)的造型藝術(shù)，生長(zhǎng)和扎根于百姓生活，已成為民俗風(fēng)情獨(dú)特的表現(xiàn)方式。膠東花餑餑習(xí)俗于2009年9月27日被列為山東省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

膠東花餑餑，不僅可以吃，而且由于造型多樣，多用于慶祝、祭祀和饋贈(zèng)等，成為民俗活動(dòng)中的重要組成部分，表達(dá)著膠東人的心理感情和文化內(nèi)涵。

伴隨著人們對(duì)于文化遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)與回歸，能夠蒸一鍋漂亮好吃的花餑餑在文登備受追捧，膠東花餑餑傳承人林榮濤說，每到過年，他都會(huì)收到來自各地的訂單，膠東花餑餑早已從文登百姓的餐桌，走向了全國的大舞臺(tái)。

頤陽補(bǔ)酒制作技藝：醇香傳承百年

2016年3月公布的山東省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中，頤陽補(bǔ)酒制作技藝位列其中，這種保健酒制作技藝引起人們的濃厚興趣。

頤陽補(bǔ)酒的前身是宮庭御酒“頤陽春酒”，是由明朝江西道士邵元節(jié)組方而成，至今已有480多年的歷史，頤陽春酒也作為一個(gè)宮庭秘方世代相傳下來。清朝乾隆年間，乾隆帝的授業(yè)恩師——山東文登人徐士林無意間于乾隆帝處得到此方，并差人秘送至其好友、時(shí)任上海監(jiān)員的于典利手中。經(jīng)過于家子孫世代相傳，頤陽春酒的秘方終于保存下來。

文登釀酒廠求得頤陽春酒的秘方后，在傳統(tǒng)秘方基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)新，形成了一整套頤陽補(bǔ)酒制作技藝。釀酒廠于2003年成立了威海金頤陽藥業(yè)有限公司，2008年，企業(yè)投資2億元進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，新上了4條全自動(dòng)流水生產(chǎn)線，其中3條用于保健食品頤陽補(bǔ)酒的生產(chǎn)，1條用于藥酒羊藿益腎酒的生產(chǎn)，年可生產(chǎn)各類保健酒產(chǎn)品5萬噸，是中國北方最大的保健品生產(chǎn)基地。

除了魯繡、膠東花餑餑和頤陽補(bǔ)酒制作技藝外，“串黃河”風(fēng)俗、高村草柳編、脈田糖瓜等都相繼列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，人們記憶中的傳統(tǒng)與物產(chǎn)，也延續(xù)著那時(shí)的幸福與榮光。