遼西山地金鈴長(zhǎng)棗無(wú)公害豐產(chǎn)栽培技術(shù)

陳光輝

(國(guó)營(yíng)朝陽(yáng)縣六家子林場(chǎng)，遼寧朝陽(yáng)122625 )

遼西山地金鈴長(zhǎng)棗無(wú)公害豐產(chǎn)栽培技術(shù)

陳光輝

(國(guó)營(yíng)朝陽(yáng)縣六家子林場(chǎng)，遼寧朝陽(yáng)122625 )

金鈴長(zhǎng)棗是遼寧省優(yōu)良大棗品種，為克服遼西十年九旱氣候狀況和現(xiàn)有山地大多無(wú)水源灌溉的立地條件，通過(guò)復(fù)合的林業(yè)技術(shù)，創(chuàng)造性的進(jìn)行栽培技術(shù)革新，把該品種的優(yōu)良的棗果品性發(fā)揮出來(lái)，連年保持該樹(shù)種棗果的無(wú)公害豐產(chǎn)，增加林農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。發(fā)揮山地?zé)o水源灌溉條件的棗園在生態(tài)，經(jīng)濟(jì)，社會(huì)效益方面最大化，促進(jìn)遼西生態(tài)經(jīng)濟(jì)林—大棗的可持續(xù)發(fā)展。

山地；金鈴長(zhǎng)棗；栽培

1 遼西的自然概況

遼西位于京津唐經(jīng)濟(jì)區(qū)東部，低山丘陵地貌,為半濕潤(rùn)半干旱大陸性季風(fēng)氣候。

年平均降水量430mm，多集中夏季。夏季較短促，冬季較寒冷，春季升溫快。平均氣溫7.5℃，平均相對(duì)濕度55%，無(wú)霜期140～160d。1月平均氣溫-12℃，最低氣溫-31℃，7月平均氣溫25℃，最高氣溫40.6℃。日照充足，年日照時(shí)數(shù)2850～2960h。年蒸發(fā)量1700mm，蒸發(fā)量是降雨量的4倍，風(fēng)速較大，年平均風(fēng)速4～8m/s。

該地區(qū)為低山丘陵地貌，溝谷縱多，海拔高度在200～1200m。山地土壤種類主要為淋溶褐土和棕壤性土。土壤垂直分布規(guī)律明顯，海拔650m以上多為棕壤性土，土層淺薄，pH5.3～6.9。海拔280m～650m多為褐土，土層厚度在100～150cm，pH7.0～8.0?；煊械[石。由于地形復(fù)雜，微地域水熱狀況變化大，土壤帶上下界限相互交錯(cuò)，土壤質(zhì)地和土層厚度多變，土壤發(fā)育水平各異。遼西北山地立地條件中土壤水分含量較少，土層較薄，土壤理化性質(zhì)較差。

該地區(qū)位于華北植物區(qū)系與蒙古植物區(qū)系，長(zhǎng)白植物區(qū)系交匯的地帶。植物種類多樣性，引進(jìn)品種較少，鄉(xiāng)土樹(shù)種數(shù)量較多?；旖涣值湫土址譃橛退擅晒艡盗帧Ｈ斯ち侄?，以油松純林為主。闊葉樹(shù)種以刺槐，小葉楊，山杏，柞樹(shù)，丁香，榛子，胡枝子，酸棗為主。針葉樹(shù)種以側(cè)柏，油松，樟子松為主。經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種以棗，杏，桃，李，蘋(píng)果，梨為主。引進(jìn)經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種主要有黑果腺肋花楸，俄羅斯醋栗，榿葉唐棣。

2 金鈴長(zhǎng)棗生物學(xué)特性

金鈴長(zhǎng)棗(ZiziphusjujubaMmill)為鼠李科棗屬的一個(gè)優(yōu)良的栽培品種。原產(chǎn)于朝陽(yáng)市朝陽(yáng)縣二十家子鎮(zhèn)南山家村石門(mén)溝。在朝陽(yáng)地區(qū)栽培已有70多年的歷史。2002年被遼寧省林木良種委員會(huì)鑒定為大棗優(yōu)良品種，是一個(gè)中晚熟的品種。

遼西地區(qū)是我國(guó)棗樹(shù)栽培最北緣的寒地棗栽培區(qū)。當(dāng)?shù)卮髼椩耘鄽v史悠久《史記》中的《貨殖列傳》記載本地區(qū)盛產(chǎn)棗果。金鈴長(zhǎng)棗是栽培過(guò)程中逐步優(yōu)選的良種。

金鈴長(zhǎng)棗是喜光樹(shù)種，不耐陰，不耐澇。葉形為橢圓狀卵形。葉基三主脈，葉脈發(fā)達(dá)，葉片近革質(zhì)，較肥厚。枝粗壯，干形較強(qiáng)。二次枝開(kāi)張角度大，接近直角。當(dāng)年棗頭新枝表皮有斑點(diǎn)，節(jié)間長(zhǎng)，托葉刺不發(fā)達(dá)，不翻卷。枝齡以1～3a的棗股結(jié)實(shí)力最強(qiáng)，4a以上棗股結(jié)實(shí)力較差。幼樹(shù)發(fā)枝快，成形早。耐修剪，萌發(fā)力強(qiáng)。當(dāng)年新枝長(zhǎng)勢(shì)旺，易形成木質(zhì)化棗吊，當(dāng)年結(jié)果能力強(qiáng)，果品質(zhì)好。大型果，平均縱橫徑4～2.5cm，50～60個(gè)果/kg。新鮮的棗果不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富。

4月下旬萌動(dòng)，10月中下旬落葉，盛花期6月中旬，晝開(kāi)型。果實(shí)速生期有2次，7月上中旬和8月下旬～9月上旬。果實(shí)白熟期在9月上中旬，脆成熟期在9月下旬，完熟期在10月上旬。

3 山地?zé)o公害豐產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 選地

選擇在山地緩坡，山頂平坦地，土層厚度在60cm以上的坡度在25度以下的宜林地栽植建園。溝谷底部不適合棗樹(shù)生長(zhǎng)，棗果易得霉污等菌病，外觀不亮，影響果品質(zhì)量。

3.2 株行距和單位面積株數(shù)

根據(jù)遼西地區(qū)年平均降雨量，蒸發(fā)量大于降雨量的客觀情況，為提高單位面積的棗樹(shù)在自然降水中集水量，保障豐產(chǎn)所需的水量，要適當(dāng)降低山地單位面積棗樹(shù)栽植密度，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐山地以56株/667m2較為適宜。

3.3 整地形成積水庫(kù)容區(qū)

山地水源匱乏，地下水位低。引水和打井灌溉非常困難。只有大力開(kāi)展積水節(jié)水才能最大化利用有限降水資源，供棗樹(shù)利用。

以環(huán)山等高小水平階整地為主。水平階寬度3m。水平階做到“豬撅嘴倒流水” 。防止集中降雨造成水平階內(nèi)澇，危害棗樹(shù)生長(zhǎng)。穴坑與排澇壕高程相等建成以各定植穴為中心形成3m×4m獨(dú)立的積水庫(kù)容區(qū)。具有蓄水抗旱，澇可排洪的功能。階面外沿保留植被，壘砌石塊，防止季節(jié)性強(qiáng)降雨沖刷侵蝕。

定植點(diǎn)方坑穴，80cm見(jiàn)方。表土回填，撿出較大石塊。牛馬羊的有機(jī)糞肥肥發(fā)酵好的用作基肥，10kg/穴，與穴底部土壤混勻，集中在穴坑下部，禁止肥料上移“燒死”苗木。

定植2a后，在秋季擴(kuò)穴，深度40～50cm。填如有機(jī)糞肥與秸稈?；烊胛⑸锞?.0kg/株，灌入復(fù)合螯合氨基酸1.6%水溶液，10kg/株。有機(jī)糞肥應(yīng)腐熟，30～50kg/株。細(xì)致回填，揀出較大石礫?？梢蕴岣咄寥揽紫抖群托钏芰?，增加小庫(kù)區(qū)的截留降水的積水量和根區(qū)土壤含水量，緩解旱情。加快樹(shù)營(yíng)養(yǎng)和生殖生長(zhǎng)，提高果實(shí)品質(zhì)。

3.4 建積水井

在山地溝谷的季節(jié)性降雨匯集地深挖，拓寬形成15m3左右的集水井，防滲物以高分子防水布鋪設(shè)井底部，上部用石棉瓦覆蓋。積水可供山地棗園噴施葉面肥，防蟲(chóng)，灌根等。有條件可增加積水井容量和數(shù)量，給棗園提供豐富的水資源。

3.5 土壤管理

早春，結(jié)合滅害蟲(chóng)的卵，除萌，使用6馬力大棚微耕機(jī)旋耕水平階臺(tái)面。萌蘗與雜草消耗大量水分和養(yǎng)分，必須及時(shí)除掉。旋耕深度10～15cm，均勻，細(xì)致。每年3～5次，不僅能降低蟲(chóng)草蘗害，還能打破土壤毛管孔隙，抗旱保墑保水，熟化表土，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。利用微耕機(jī)減少勞力，降低用工成本，效率高。

3.6 果實(shí)速生期灌根

在果實(shí)第一次速生期，結(jié)合抗旱，在擴(kuò)穴處插入施肥槍灌入1%的尿素水溶液15kg/株。能有效防止落果，促進(jìn)棗果膨大。在果實(shí)第二次速生期灌入1%磷酸二氫鉀水溶液30kg/株。能提高果實(shí)品質(zhì)。結(jié)合旱情間隔10d再灌1次。

3.7 根外追肥

萌芽期結(jié)合防蟲(chóng)，混入0.5%的磷酸二氫鉀水溶液進(jìn)行噴灑。加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)展葉及抽發(fā)新棗頭，促進(jìn)冠幅生長(zhǎng)，為豐產(chǎn)打基礎(chǔ)。在果實(shí)速生期，結(jié)合抗旱，對(duì)樹(shù)體進(jìn)行噴施0.16%“棗得利” 水溶液。噴灑間隔期15～20d，防止葉片老化，果表皮增厚。

3.8 花期增濕補(bǔ)微硼

棗樹(shù)花期，結(jié)合旱情，噴0.3%硼砂坑塘軟化水溶液，水源潔凈。噴灑時(shí)水滴細(xì)膩，葉面濕潤(rùn)為度，防止過(guò)渡噴淋沖落花粉。噴灑時(shí)間為上午11:00點(diǎn)之前，下午4:00點(diǎn)之后。增加花器局部濕度，花粉管伸長(zhǎng)，減輕焦花現(xiàn)象提高坐果率。

3.9 病蟲(chóng)害防治

早春樹(shù)體噴布3～5波美度的石硫合劑1次。能有效降低介殼蟲(chóng)、螨類及其他病蟲(chóng)害的發(fā)生。展葉后后及時(shí)防治棗癭蚊和綠盲椿象等食葉害蟲(chóng)的危害。以滅幼脲3號(hào)1500倍水溶液噴施1～2次。蛀干害蟲(chóng)吉丁蟲(chóng)和天牛在5～6月連續(xù)對(duì)主干噴敵百蟲(chóng)600水溶液2次，間隔25d。盛花期末和幼果期噴布高效氯氰菊酯800倍液2次，間隔7～10d，防治桃小食心蟲(chóng)駐果危害。7月份雨季噴殺菌劑2次，防止縮果病發(fā)生。可用1000倍百菌清水溶液噴施。

科學(xué)防治病蟲(chóng)害，為生產(chǎn)豐產(chǎn)無(wú)公害大棗提供保障。

2017-04-14

陳光輝(1974-),男，林業(yè)工程師，現(xiàn)從事國(guó)營(yíng)林場(chǎng)管理及實(shí)用技術(shù)研究，E-mail：lncylzw@126.com。

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2017.04.020

S665.1

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