雞舍消毒技術(shù)要點(diǎn)

王洪娟楊友民

(1.天津市寶坻區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,天津 301800;2.天津市寶坻區(qū)郝各莊畜牧獸醫(yī)站,天津 301800)

雞舍消毒技術(shù)要點(diǎn)

王洪娟1楊友民2

(1.天津市寶坻區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,天津 301800;2.天津市寶坻區(qū)郝各莊畜牧獸醫(yī)站,天津 301800)

雞場的養(yǎng)殖工作中，消毒作為疫病防控中最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，不僅能對雞群的健康進(jìn)行保證，也是正常養(yǎng)雞生產(chǎn)中不可或缺的重要內(nèi)容。消毒是指以化學(xué)、物理或生物學(xué)等手段殺滅病原體，阻止外部病原微生物侵害雞體，切斷傳播途徑、防止傳染病發(fā)生和蔓延。

雞舍消毒在整個(gè)養(yǎng)殖場消毒中更是重中之重，是控制雞舍內(nèi)環(huán)境污染及疾病傳播的有效措施之一。雞舍消毒分為空舍消毒和帶雞消毒。

1 空舍期消毒

空舍消毒效果比較徹底?？諆?nèi)消毒首先是清理雞舍內(nèi)的物品，消毒前將雞舍內(nèi)的雜物、雞糞、飼料等徹底清除干凈。然后用高壓水槍用清水把雞舍上下包括門窗、地板、墻壁等徹底沖洗干凈。雞舍用清水沖洗干凈后，地面及離地面1m高的墻壁用2%～3%的火堿噴灑，待1～2d后用清水沖洗，然后用消毒水噴灑，直到滴水珠為止，一般情況下，每100m2的雞舍至少要噴150～175kg的消毒水。雞舍噴灑消毒水后要空舍3～5d，自然晾干后，再換一種消毒水進(jìn)行二次噴灑或用煙熏消毒劑進(jìn)行熏蒸消毒。

2 帶雞消毒

帶雞消毒是在雞舍內(nèi)飼養(yǎng)雞只的情況下，選用對雞只和人刺激小的消毒藥品進(jìn)行消毒。帶雞消毒首先也要打掃衛(wèi)生，盡可能將雞舍內(nèi)的污物清除干凈，例如雞糞、羽毛、粉塵等。其次是慎重選擇消毒藥，帶雞消毒應(yīng)選擇廣譜、高效、刺激小的消毒藥品，例如聚維酮碘、戊二醛等消毒藥。最后是對雞舍進(jìn)行消毒，消毒藥的用量要根據(jù)使用說明書上推薦的濃度和用水量來計(jì)算。消毒水的用量應(yīng)根據(jù)雞舍空間大小來估算，一般情況下，每100m3的空間需要使用消毒水5～10kg，夏季消毒用量偏大，而冬季用量偏小。消毒時(shí)最好選在中午前后進(jìn)行。

帶雞消毒可使用噴霧消毒，也是最常用的，且噴霧消毒效果較好，但不能直接噴在雞只身上，避免造成冷應(yīng)激。小型背負(fù)式噴霧器、高壓水槍和全自動(dòng)噴霧消毒設(shè)備是帶雞消毒的推薦設(shè)備。小型背負(fù)式噴霧器和高壓水槍比較適合中型和小型養(yǎng)雞場的噴霧消毒，而全自動(dòng)噴霧消毒設(shè)備機(jī)械化程度高，是設(shè)施齊全的大型養(yǎng)雞場的首選。噴霧消毒的消毒效果受消毒次數(shù)影響較大，消毒次數(shù)一般根據(jù)雞群的日齡大小決定消毒次數(shù)。1～20日齡的雛雞，因日齡較小建議每3d消毒一次，21～40日齡的青年雞群每2d消毒一次，41日齡的雞群每天噴霧消毒一次。消毒時(shí)注意保溫，消毒后應(yīng)適當(dāng)增加通風(fēng)量，尤其是夏季，增加通風(fēng)可降低噴霧消毒后帶來的濕熱。

3 常用的消毒藥類型

（1）堿類：主要包括氫氧化鈉、生石灰等，這類消毒藥具有較高的消毒效果，比較適用于雞舍內(nèi)潮濕和陽光照射不到的地方的消毒，也可以用于排水溝和糞尿的消毒，但是這類消毒藥具有一定的刺激性和腐蝕性，使用時(shí)需注意。

氧化劑類：主要包括過氧化氫、高錳酸鉀、過氧化氫等。高錳酸鉀主要用于雞舍空置期的熏蒸消毒。

（2）表面活性劑：常用的有季銨鹽、新潔爾滅等消毒藥。季銨鹽類消毒劑為最常用的陽離子表面活性劑。季銨鹽類消毒藥的優(yōu)點(diǎn)是刺激性小、毒性低、無腐蝕性，尤其是對原蟲的殺滅作用明顯優(yōu)于其他消毒藥。但季銨鹽類消毒藥的缺點(diǎn)也不能忽略，受有機(jī)物的影響較大，對芽孢和無囊膜病毒的消毒效果較差。因此一般不用于消毒盆和消毒池。

（3）碘類消毒藥：主要有聚維酮碘。此消毒劑刺激小、性質(zhì)穩(wěn)定不容易失效。常用于帶雞消毒，對人員的消毒也常用碘類消毒藥。由于性質(zhì)穩(wěn)定，在臨進(jìn)雞之前進(jìn)行的最后一次噴灑消毒可使用本品，消毒后可附著在被消毒表面，抑制病原再生。養(yǎng)雞場的消毒盆和消毒池也常采用碘類消毒藥。

（4）醛類：包括戊二醛、甲醛、環(huán)氧乙烷等?？上攫B(yǎng)雞場的排泄物、金屬器械，也可用于欄舍得熏蒸消毒，具有一定的刺激性、毒性。養(yǎng)雞場常用的主要是相對刺激性小的戊二醛，戊二醛在pH7.5～8.5時(shí)作用最強(qiáng)，可殺滅幾乎全部的病原體。當(dāng)pH超過9時(shí)本品會(huì)發(fā)生聚合而失去作用，因此，若上一次消毒使用的是火堿，應(yīng)先將火堿洗凈。

4 消毒注意事項(xiàng)

（1）消毒藥的選擇。選擇消毒藥品盡量選用低毒刺激小的、殺菌效果好的、易溶于水、對器皿無腐蝕或腐蝕性小、在環(huán)境中比較穩(wěn)定、使用方便、價(jià)格低廉等的消毒藥。在日常消毒中，一般至少選用2～3種消毒藥交替使用，長期使用一種消毒藥容易產(chǎn)生耐藥性，交替使用可使不同的消毒藥的優(yōu)勢互補(bǔ)，達(dá)到最好的消毒效果。季銨鹽類主要作用于細(xì)菌，而碘制劑殺滅病毒的作用較強(qiáng)，醛類消毒藥可以凝固菌體蛋白，對細(xì)菌和病毒均有較好的消毒作用。

（2）消毒藥的配制，配制消毒藥時(shí)一定要使消毒藥完全溶解于水，配制濃度一定要科學(xué)合理，不能簡單地認(rèn)為濃度越大越好，每種消毒藥都有它的最佳濃度范圍。超出此范圍既浪費(fèi)消毒藥又達(dá)不到所需的消毒效果。

（3）消毒溫度控制，在一定范圍內(nèi)，消毒藥的效果與溫度成正比，消毒液溫度每提高10℃，殺菌能力約增加1倍，但是溫度最高不能超過45℃，因此，要想消毒達(dá)到最好的消毒效果，養(yǎng)雞場配制消毒藥時(shí)最好用溫水配制消毒藥水。

（4）稀釋消毒藥時(shí)，最好使用雜質(zhì)較少的深井水、自來水或白開水，現(xiàn)用現(xiàn)配，一次用完。

（5）消毒時(shí)間要適當(dāng)。使用消毒藥必須有足夠的作用時(shí)間，各類消毒藥的使用特性不一樣，消毒作用時(shí)間也不一樣。雞舍用高錳酸鉀消毒時(shí)，空氣熏蒸必須達(dá)到8～10h，熏蒸消毒后，空舍一周。用漂白粉消毒飲水時(shí)，作用時(shí)間需要30min，而在每公斤飲水中加入2%的碘酊5～6滴，僅需要15min的時(shí)間就可以達(dá)到較好的消毒效果。

（6）雞群接種疫苗的前后3d內(nèi)停止消毒，防止影響雞群的疫苗免疫效果。

天津市科委資助項(xiàng)目《蛋雞綠色健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)集成與應(yīng)用》（15ZXBFNC00140）

王洪娟（1981-），女，獸醫(yī)師，本科，主要從事動(dòng)物疫病防控、實(shí)驗(yàn)室檢測及畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣等工作。