楊 立 于國榮 王月琴 陳海婷
(江蘇省常州市金壇區(qū)金城獸醫(yī)站,江蘇常州 213200)
保持綠殼蛋雞優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的方法
楊 立 于國榮 王月琴 陳海婷
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綠殼蛋雞是近來國內(nèi)培育的家禽優(yōu)良品種。開發(fā)利用這一優(yōu)良品種對促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。作為特色蛋雞產(chǎn)業(yè),保持綠殼蛋雞的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)是提高產(chǎn)蛋率和生產(chǎn)效益的關(guān)鍵所在,經(jīng)過幾年的生產(chǎn)實(shí)踐,筆者認(rèn)為要想保雞群的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),必須把握5個方面的工作,即飼養(yǎng)環(huán)境、飼料品質(zhì)、雞群防疫、日常管理、減少應(yīng)激。
飼養(yǎng)管理 蛋用雞 環(huán)境控制
產(chǎn)蛋雞作為一個生產(chǎn)機(jī)器,不但要在人為創(chuàng)造的環(huán)境中生存,而且要發(fā)揮其生產(chǎn)性能,因此創(chuàng)造一個適宜的硬件是非常必要的。所謂的硬件環(huán)境,包括雞舍和飼養(yǎng)設(shè)備兩個方面。雞舍是給雞群創(chuàng)造一個與外界環(huán)境相對隔離的條件,不因外界環(huán)境的變化而劇烈變化,比如冬季外界溫度在零度以下,雞舍溫度要保持10℃以上;再比如,夏季外界光照時間長達(dá)11個小時,育成雞舍的光照僅為8h,這就要求雞舍有良好的隔熱和避光性。飼養(yǎng)設(shè)備是雞舍創(chuàng)造適宜的生活、生產(chǎn)空間,一般要確保12cm的采食長度和每4只雞一個乳頭飲水器。
穩(wěn)產(chǎn)綠殼蛋雞的飼養(yǎng)管理主要圍繞“穩(wěn)”字做文章,它主要包括日常料、水、光、溫、風(fēng)的管理。(1)料:養(yǎng)雞除了掌握飼料品質(zhì)的檢驗(yàn)、料號更換和減少飼料浪費(fèi)的方法外,還要做到以下幾點(diǎn):第1,定時定量喂料對雞群的穩(wěn)產(chǎn)具有重要意義。一般情況下,每天定時喂料2~3次,同時注意雞群的耗料情況。第2,適時調(diào)整喂料計劃與次數(shù),夏季氣候炎熱,中午前后氣溫高,雞群采食量很少,所以又必要調(diào)整喂料時間和喂料次數(shù),在早晨和晚上提前或錯后喂料,以保證雞群能夠得到充足的采食量。冬季氣溫低,產(chǎn)蛋雞采食量大,除了增加飼喂量外,要適當(dāng)調(diào)整飼料配方,減少不必要浪費(fèi)。第3,特殊時期的飼料管理,當(dāng)雞群在某種情況下發(fā)生病理變化時,可改變飼料的適口性和補(bǔ)充營養(yǎng),有利于恢復(fù)雞群體質(zhì),提高產(chǎn)蛋率。(2)水:充足的飲水對雞群的穩(wěn)產(chǎn)同樣具有重要的意義。保持新鮮的清潔的飲水,有利于雞群的穩(wěn)產(chǎn)和疫病的控制。因此必須及時供應(yīng)充足的飲水,每天要有人查水,檢查飲水系統(tǒng)是否有斷水、漏水現(xiàn)象。為了保證飲水質(zhì)量,應(yīng)該使用自動飲水設(shè)備,每周可選用高錳酸鉀或百毒殺等對飲水管消毒一次。(3)光:產(chǎn)蛋期間的光照是維持穩(wěn)定的一個重要措施。蛋雞養(yǎng)殖必須掌握“只增不減”的原則。育成雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋期間,光照時間從19周齡開始由原來9~10h逐漸增加,第1周增加30min,以后每周增加30min,直到每天光照達(dá)到16h為止。產(chǎn)蛋期不應(yīng)隨便變更光照程序,雞體所處位置的光照強(qiáng)度應(yīng)達(dá)到10lx。(4)溫:溫度不僅影響雞只的采食量和飼料的利用率,而且也會影響雞群的產(chǎn)蛋率、蛋重和蛋殼質(zhì)量等,蛋雞的適宜溫度應(yīng)以取得最佳經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)。一般蛋雞的適宜溫度是14℃~31℃,維持較高經(jīng)濟(jì)效益的限度溫度是25℃~28℃。夏季高溫季節(jié)應(yīng)加強(qiáng)雞舍的通風(fēng),并積極采取防暑降溫措施;冬季要做好保溫措施,舍內(nèi)溫度不低于10℃。(5)風(fēng):產(chǎn)蛋期的雞新陳代謝非常旺盛,因此舍內(nèi)CO2、N2、H2S的量都較大,如果不能有效通風(fēng),污濁空氣不僅會影響雞群的產(chǎn)蛋率,而且會誘發(fā)很多的疾病,增加雞群死亡,因此產(chǎn)蛋期間有效通風(fēng)換氣。但在通風(fēng)過程中,要合理處理溫度與通風(fēng)之間的矛盾,及時根據(jù)季節(jié)、氣溫不同來調(diào)整通風(fēng)量,保持舍內(nèi)空氣的清新。
產(chǎn)蛋期間產(chǎn)蛋的生理變化是一個比較復(fù)雜的過程,特別是在產(chǎn)蛋前期和生產(chǎn)高峰期,任何飼養(yǎng)營養(yǎng)方面的問題對產(chǎn)蛋雞群生產(chǎn)性能的影響都很大,甚至是終生的影響,因此一定要保持飼料質(zhì)量的可靠和穩(wěn)定。
首先,減少人為應(yīng)激。蛋雞對外界環(huán)境變化比較敏感,在實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)盡量保持消毒、喂料、撿蛋、打掃衛(wèi)生時間的穩(wěn)定和次數(shù)的固定性。其次,對于管理中無法避免的應(yīng)激因素,如轉(zhuǎn)群、投藥、免疫、清糞、調(diào)整雞群等,在應(yīng)激因素產(chǎn)生前要進(jìn)行積極的預(yù)防,提前在飼料中添加維生素C等抗應(yīng)激藥物。最后,有效預(yù)防和控制因季節(jié)因素對雞群產(chǎn)生的應(yīng)激。在整個產(chǎn)蛋階段,要密切關(guān)注季節(jié)變化導(dǎo)致的環(huán)境溫度變化,有效處理好夏季的防暑降溫和冬季的防寒保溫,把握溫差過大所帶來的應(yīng)激。
均勻有效的抗體水平、定期的預(yù)防性投藥和常抓不懈的環(huán)境消毒是雞群發(fā)病的良好保障。首先,為了保證蛋雞在產(chǎn)蛋期間避免疫病和野毒的侵襲,必須確保產(chǎn)蛋高峰期間雞群各種抗體有效、均勻,因此有條件的情況下要在開產(chǎn)前及時檢測雞群的抗體水平,對于抗體水平不合格的要進(jìn)行及時的補(bǔ)充免疫。其次,有效的控制雞舍內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,做好日常消毒工作,每周定期對舍外環(huán)境消毒,在春秋疾病易發(fā)期加大消毒力度,舍內(nèi)每周消毒2次以上,消毒時注意從上到下,不留死角。最后,及時進(jìn)行預(yù)防投藥,以確保整個雞群始終處在健康狀態(tài)。