剖析現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策

畢廣敏畢淑珍王杭花

(1.臨海市畜牧獸醫(yī)局,浙江臨海 317000;2.遂昌縣農(nóng)業(yè)局,浙江遂昌 323300;3.永康市畜牧獸醫(yī)局,浙江永康 321300)

剖析現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策

畢廣敏1畢淑珍2王杭花3

(1.臨海市畜牧獸醫(yī)局,浙江臨海 317000;2.遂昌縣農(nóng)業(yè)局,浙江遂昌 323300;3.永康市畜牧獸醫(yī)局,浙江永康 321300)

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)得到快速的發(fā)展，推動(dòng)我國(guó)各行業(yè)的進(jìn)度與發(fā)展，現(xiàn)代畜牧業(yè)也迎來(lái)自己的春天，進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展的階段，雖然現(xiàn)代畜牧業(yè)獲得發(fā)展，但是在快速發(fā)展的過(guò)程中，其存在一些急需要解決的問(wèn)題，如果不能夠?qū)ζ溥M(jìn)行及時(shí)解決，將會(huì)對(duì)影響到畜牧業(yè)的健康發(fā)展。本文將對(duì)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題進(jìn)行闡述，并對(duì)其提出相應(yīng)的措施，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展。

現(xiàn)代畜牧業(yè) 綜述

畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在一定程度上促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為了適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)發(fā)展需要，畜牧業(yè)不斷進(jìn)行自身的改革。自改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)畜牧業(yè)已由傳統(tǒng)的畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，現(xiàn)代畜牧業(yè)主要是利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)發(fā)展自己，應(yīng)運(yùn)先進(jìn)的管理技術(shù)管理畜牧業(yè)，最終實(shí)現(xiàn)區(qū)域特色、養(yǎng)殖規(guī)?；援a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的模式。為了促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，需要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)在畜牧業(yè)發(fā)展的研究，尋求科學(xué)、有效的方法推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步。

1 現(xiàn)代畜牧業(yè)存在的問(wèn)題分析

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)以及城市化的快速發(fā)展，促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展，畜牧產(chǎn)品需求量逐年增加，使得畜牧業(yè)保持良好的發(fā)展趨勢(shì)，但是在其快速發(fā)展的過(guò)程中存在一些急需解決的問(wèn)題，如果不能夠及時(shí)處理，將會(huì)直接影響到畜牧行業(yè)的健康、有序的發(fā)展，現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展主要是存在以下問(wèn)題；

1.1 當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖方式以及品種需改進(jìn)

當(dāng)前，雖然我國(guó)畜牧行業(yè)發(fā)展迅速，但是在我國(guó)許多地方的畜牧養(yǎng)殖仍舊采用的是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，主要是以農(nóng)戶(hù)為主體的飼養(yǎng)模式存在，個(gè)體農(nóng)戶(hù)畜牧養(yǎng)殖存在一些不足，其規(guī)模相對(duì)較小，抵抗外界風(fēng)險(xiǎn)的能力低，同時(shí)，個(gè)體農(nóng)戶(hù)在進(jìn)行飼養(yǎng)與管理中相對(duì)比較隨意，缺乏科學(xué)的管理措施，其中最主要的是缺乏必要的動(dòng)物防疫措施，不利于動(dòng)物疫情的防控，在一定程度上增加畜牧養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。畜牧的品種趨于老化，沒(méi)有能夠加大資金投入，引入優(yōu)良的畜牧品種，個(gè)體農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖技術(shù)落后，畜群結(jié)構(gòu)不合理，以上各種因素限制了畜牧業(yè)的發(fā)展，急需要對(duì)其進(jìn)行改革。

1.2 畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理

現(xiàn)階段我國(guó)肉牛、肉羊以及奶牛等飼草類(lèi)畜牧發(fā)展與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，其規(guī)?；l(fā)展相對(duì)比較緩慢，而我國(guó)作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，每年都會(huì)生產(chǎn)出大量的農(nóng)作物秸稈，豐富的農(nóng)作物秸稈資源沒(méi)有得到充分利用，使得我國(guó)畜牧業(yè)出現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合不夠密切，整個(gè)飼養(yǎng)循環(huán)不夠暢通。當(dāng)前，畜牧行業(yè)缺乏大型的畜牧加工企業(yè)，大型畜牧企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，保證畜牧產(chǎn)業(yè)上下通道暢通，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展，但是，在目前的情況是畜牧產(chǎn)業(yè)鏈短，缺乏相應(yīng)的深加工配套措施，產(chǎn)業(yè)上下通道不通，飼養(yǎng)、生產(chǎn)以及銷(xiāo)售銜接不緊密，畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。

1.3 國(guó)內(nèi)畜牧產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)大

畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益與畜牧產(chǎn)品價(jià)格密切相關(guān)，由于改革開(kāi)放，我國(guó)畜牧產(chǎn)品的市場(chǎng)受到外國(guó)價(jià)格的強(qiáng)力沖擊，比如，我國(guó)國(guó)內(nèi)畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)成本高，而外國(guó)畜牧產(chǎn)品由于技術(shù)、管理等方面比較先進(jìn)，其畜牧產(chǎn)品的價(jià)格低，這樣一來(lái)必然會(huì)造成進(jìn)口量增加，國(guó)內(nèi)畜牧產(chǎn)品受到?jīng)_擊，為了將產(chǎn)品沒(méi)出去，只有不斷的降低價(jià)格，最終損失的是養(yǎng)殖戶(hù)的利益。國(guó)外的優(yōu)質(zhì)低價(jià)畜牧產(chǎn)品對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品產(chǎn)生嚴(yán)重沖擊，使得國(guó)內(nèi)畜牧產(chǎn)品價(jià)格不穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)大不利于畜牧養(yǎng)殖戶(hù)把控市場(chǎng)。

1.4 畜牧產(chǎn)業(yè)化程度低

由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)以及科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，促使我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展，但是，目前我國(guó)畜牧產(chǎn)品仍舊存在一些不足，其中主要包括傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式仍舊占據(jù)主導(dǎo)地位，更多的是農(nóng)戶(hù)個(gè)體飼養(yǎng)為主，同時(shí)畜牧產(chǎn)品多樣、產(chǎn)量小。價(jià)格低以及品質(zhì)差等不足，阻礙我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展。由于我國(guó)當(dāng)前畜牧業(yè)還未形成產(chǎn)業(yè)化，尚未形成自己的品牌無(wú)法吸引客戶(hù)，難以獲得市場(chǎng)的認(rèn)可，極易受到外國(guó)畜牧產(chǎn)品的沖擊。

2 優(yōu)化現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展之路

為了促進(jìn)畜牧業(yè)健康、有序的發(fā)展，需要結(jié)合實(shí)際國(guó)情，要能夠做到因地制宜的發(fā)展本地畜牧業(yè)，響應(yīng)國(guó)家科學(xué)發(fā)展觀，適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快畜牧行業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，不斷完善畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，只注重動(dòng)物防疫工作，全面提升畜牧產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展措施如下：

2.1 加快規(guī)?；B(yǎng)殖

畜牧業(yè)若要想快速發(fā)展，就要將畜牧規(guī)?；B(yǎng)殖作為重點(diǎn)進(jìn)行發(fā)展，積極響應(yīng)國(guó)家發(fā)展政策，利用國(guó)家提供的優(yōu)惠政策，推動(dòng)其規(guī)模化發(fā)展，嚴(yán)格按照國(guó)家要求，對(duì)中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)改造，不斷完善場(chǎng)房建設(shè)，最終達(dá)到產(chǎn)業(yè)升級(jí)，合理劃分生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)以及隔離區(qū)，完善基礎(chǔ)設(shè)施，合理布局。

2.2 優(yōu)化畜牧產(chǎn)品深加工

當(dāng)前，我國(guó)畜牧產(chǎn)品的發(fā)展的緩慢，仍舊沿用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式，產(chǎn)品加工落后，優(yōu)化畜牧產(chǎn)品深加工可以增加產(chǎn)品的附加值，提高畜牧產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，可以搶占更加的市場(chǎng)份額。加快畜牧產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)策略，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的升級(jí)，積極推廣產(chǎn)業(yè)的品牌，加大科技投入，提升畜牧產(chǎn)品附加值，豐富產(chǎn)品的種類(lèi)，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的多樣化，提高畜牧養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 注重動(dòng)物防疫，提高畜牧業(yè)抗疫病能力

國(guó)家要不斷加大對(duì)基層動(dòng)物防疫的資金投入，推薦基層畜牧防疫站的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善防疫人員的待遇，提高其專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平。堅(jiān)持同進(jìn)同出等養(yǎng)殖策略，實(shí)行自繁自養(yǎng)，盡可能減少?gòu)耐獾匾敕N苗，減少外源性疾病感染，加強(qiáng)基礎(chǔ)免疫，提前做好免疫工作，減少疾病的發(fā)生。

3 結(jié)語(yǔ)

為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求，對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展提出更高的要求，畜牧業(yè)的發(fā)展必將呈現(xiàn)出規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的趨勢(shì)。對(duì)于當(dāng)前畜牧業(yè)存在的問(wèn)題，需要及時(shí)發(fā)進(jìn)行解決，促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

[1] 畢成文.畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策分析[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2016，（23）：9-10.

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[4] 馬飛.關(guān)于畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策研究[J].農(nóng)技服務(wù)，2016，（18）：104.