農(nóng)區(qū)牦牛舍飼與半舍飼育肥技術(shù)

羅海青

（海東市樂都區(qū)畜牧獸醫(yī)站，青海海東 810799）

農(nóng)區(qū)牦牛舍飼與半舍飼育肥技術(shù)

羅海青

（海東市樂都區(qū)畜牧獸醫(yī)站，青海海東 810799）

1 前言

就青海本地而言，無論氣候因素、飼草條件，還是市場(chǎng)需求，養(yǎng)殖牦牛都有得天獨(dú)厚的先決條件。充分利用現(xiàn)有資源，采取綜合性措施，可大大提升牦牛養(yǎng)殖飼料轉(zhuǎn)化率，確保牦牛養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)的整合發(fā)展，成為現(xiàn)如今牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)必須要考慮的問題。同時(shí)，為全面貫徹落實(shí)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，切實(shí)做到“禁牧不禁養(yǎng)，減畜不減收”，在堅(jiān)持減輕草場(chǎng)壓力，推進(jìn)草畜平衡的同時(shí)，把大力轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式，努力增加舍飼、半舍飼養(yǎng)殖比重，加大對(duì)飼草料加工產(chǎn)業(yè)的扶持力度，大幅增加飼草喂養(yǎng)的半舍飼圈養(yǎng)經(jīng)營方式作為有力的突破口，大力推進(jìn)，積極為農(nóng)牧民拓寬增收渠道。文章在查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料的基礎(chǔ)上，總結(jié)牦牛舍飼與半舍飼育肥技術(shù)要點(diǎn)，就將育肥工作的幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)做要點(diǎn)闡述，以供同仁參考和借鑒。

2 農(nóng)區(qū)牦牛舍飼與半舍飼育肥技術(shù)

2.1 接種防疫工作

在舍飼與半舍飼育肥模式下，牧民飼喂儲(chǔ)備飼草，營養(yǎng)養(yǎng)分含量水平低，供吸收用的微量元素、礦物質(zhì)元素、維生素等等，難以滿足牦牛自體生長發(fā)育需求，影響機(jī)體免疫功能，而降低自身抗疾病能力，存在導(dǎo)致疫患叢生的隱患。由此，早期做好預(yù)防接種工作，對(duì)降低各種病患的發(fā)生大有裨益。

近些年，青海本地口蹄疫時(shí)有發(fā)生，給本地牦牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益帶來極大的威脅。牦牛巴氏桿菌更是呈地方性流行，四季均可發(fā)生，夏秋養(yǎng)殖期間，發(fā)病率更高些。還有，牛病毒性腹瀉，危害更是一年比一年大。在此，發(fā)病季節(jié)來臨前，做好接種工作對(duì)科學(xué)防病更好些。

但是，本地牧民多數(shù)教育程度不高，疫苗的保管、儲(chǔ)運(yùn)、使用等等，都未能嚴(yán)格參照使用說明執(zhí)行，導(dǎo)致接種疫苗往往效力不足，影響到接種防疫質(zhì)量。

就此，應(yīng)注意做好宣傳教育，提升民眾接種防病的意識(shí)，做好接種防疫工作，提升牦牛生產(chǎn)效益，控制疫病的擴(kuò)散和蔓延。

2.2 牦牛驅(qū)蟲工作

牦牛舍飼與半舍飼育肥，未采取科學(xué)合理的驅(qū)蟲措施，加上粗放式的經(jīng)營管理模式，常常會(huì)導(dǎo)致寄生蟲病發(fā)生，而給牦牛養(yǎng)殖帶來不小的經(jīng)濟(jì)損失。

目前，本地常見寄生蟲種類繁多，消化道線蟲主要有仰口線蟲、毛圓線蟲等；牦牛絳蟲主要有莫尼茨絳蟲、棘球蚴、腦包蟲等；牦牛吸蟲病主要有肝片吸蟲、前后盤吸蟲等；牦牛原蟲病主要有弓形蟲、隱孢子蟲、焦蟲、住肉孢子蟲等；體外寄生蟲有牛皮蠅蛆、蜱等。牦牛寄生蟲病感染率高及感染強(qiáng)度大。

受寄生蟲病感染的威脅，加上營養(yǎng)補(bǔ)給不足，牦牛的生長發(fā)育將嚴(yán)重受阻，造成的損失不亞于其他疾病。而且，一些危害較嚴(yán)重的人畜共患寄生蟲病，不僅威脅到牦牛養(yǎng)殖工作的開展，同時(shí)威脅到民眾的身體健康。

由此，制定切合實(shí)際的驅(qū)蟲程序，按計(jì)劃例行驅(qū)蟲工作，不僅能保障牦牛生產(chǎn)的安全高效，同時(shí)有利于節(jié)省飼料，減少草場(chǎng)壓力。

2.3 牦牛與黃牛、奶?；祜?/h3>

在青海牦牛養(yǎng)殖的農(nóng)區(qū)，草料、秸稈資源都較為匱乏。如何將有限的草料資源，更科學(xué)合理的加工調(diào)配，成為提升牦牛生產(chǎn)效益的關(guān)鍵。但是，在舍飼或半舍飼飼喂模式下，補(bǔ)充草料多數(shù)為枯干的飼草秸稈，而牦牛味覺靈敏，不愿意采食有酸香的青貯、微青貯秸稈。如何更好調(diào)動(dòng)牦牛采食青貯草料，成為我們需要解決的問題。建議混飼黃牛，引導(dǎo)牦牛采食的積極性，提升青貯飼料的轉(zhuǎn)化率。

2.4 重視種草養(yǎng)畜的推廣

不同草料營養(yǎng)成分不同，本著取長補(bǔ)短的原則，合理搭配喂食草料。同時(shí)，減少草場(chǎng)的壓力，推廣農(nóng)牧結(jié)合技術(shù)，合理組織人工種草，利用好低產(chǎn)田、林帶等等，做好草田的輪作工作，充分利用地方農(nóng)副產(chǎn)品。同時(shí)，普及微貯、青貯、氨化等秸稈綜合調(diào)制技術(shù)，大大提升秸稈資源的綜合利用率。

2.5 使用生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)舔磚

牦牛的生長發(fā)育，礦物質(zhì)元素是必不可少的營養(yǎng)素。長期以來，農(nóng)牧民種地施肥技術(shù)之后，養(yǎng)分生態(tài)微循環(huán)的鏈條被斷開。加上土壤貧瘠，能滿足牦牛生長含豐富礦物質(zhì)元素的草料是越來越少。

由此，牦牛養(yǎng)殖的現(xiàn)階段，根據(jù)土壤中微量元素測(cè)定的盈余，針對(duì)性設(shè)計(jì)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的舔磚，補(bǔ)充各種微量元素及礦物質(zhì)含量的不足，對(duì)于維持牦牛機(jī)體的電解質(zhì)平衡，調(diào)整機(jī)體的生理代謝，提升料肉轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)牦牛生長，提高牦牛生產(chǎn)性能，改善牦牛品質(zhì)和質(zhì)量，是大有裨益。但是，在使用舔磚期間，應(yīng)做好防異食癖、胎衣不下、營養(yǎng)性貧血等問題的準(zhǔn)備。

2.6 牦牛的健胃

開展牦牛驅(qū)蟲工作的同時(shí)對(duì)所有牦牛進(jìn)行健胃，提高飼草料的消化吸收率。常用牛健胃藥、健曲、健神曲3種藥聯(lián)用健胃效果為好。

3 結(jié)論

順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求，推廣牦牛舍飼與半舍飼育肥技術(shù)，一方面很好保護(hù)生態(tài)環(huán)境，另一方面解決草場(chǎng)壓力，有利于牦牛養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。盡管農(nóng)牧民勞動(dòng)力的教育程度普遍偏低，但思想觀念轉(zhuǎn)變較快，牦牛飼養(yǎng)管理較為科學(xué)。充分高效利用農(nóng)區(qū)有限的飼草料資源，做好疫病防控、有效的驅(qū)蟲和健胃工作，改善牦牛自身對(duì)飼草料的消化吸收利用率；由混群飼養(yǎng)黃牛（奶牛）引導(dǎo)示范牦牛采食營養(yǎng)價(jià)值高、消化吸收率及轉(zhuǎn)化率高的青貯、微貯飼草料，配合舔磚彌補(bǔ)飼草料中各種礦物元素和微量元素的不足等使牦牛養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)在有機(jī)結(jié)合的生態(tài)環(huán)境下迅速發(fā)展。

[1]馮國銳.肉牛舍飼育肥的要點(diǎn)[J].現(xiàn)代畜牧科技，2016，（2）：11.

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[3]祁紅霞，石紅梅，楊勤，等.草原牧區(qū)牦牛舍飼育肥試驗(yàn)[J].中國牛業(yè)科學(xué)，2015，41（6）：46-48.