提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的途徑

高倫文

（重慶市墊江縣永安鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，重慶 408308）

提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的途徑

高倫文

（重慶市墊江縣永安鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，重慶 408308）

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展促進(jìn)了人們生活水平的提高，人們對(duì)肉制品的需求量越來越大，尤其是羊肉制品的銷量逐漸提升，經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，羊肉價(jià)格不斷提升。因此，我國的肉羊養(yǎng)殖行業(yè)具有十分可觀的發(fā)展前景，大部分養(yǎng)殖戶開始意識(shí)到巨大的市場商機(jī)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，以獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益。本文將對(duì)提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的途徑進(jìn)行分析，探討提高經(jīng)濟(jì)效益的有效措施，為養(yǎng)殖戶提供有價(jià)值的參考。

肉用羊 飼養(yǎng)管理 經(jīng)濟(jì)效益

1 前言

近年來，隨著生活水平不斷提高，人們?cè)谌粘Ｉ钪袑?duì)羊肉制品的需求量也越來越高，羊肉制品的銷量正在逐年提升。為了滿足人們對(duì)羊肉制品更多的需求，肉羊養(yǎng)殖戶紛紛擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，在保證滿足羊肉供應(yīng)的同時(shí)提高自身的經(jīng)濟(jì)效益。但是，肉羊養(yǎng)殖的成本投入大，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)較高，利用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法已經(jīng)無法有效提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，因此，我們必須對(duì)肉羊養(yǎng)殖過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化，探討提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的途徑。

2 重視肉羊品種的選擇

在肉羊的養(yǎng)殖中，羊肉的品質(zhì)主要取決于肉羊的品種。優(yōu)良品種的肉羊產(chǎn)出的羊肉無論在口感、營養(yǎng)價(jià)值方面，還是在生長速度、羊肉產(chǎn)量方面，都比普通品種的肉羊產(chǎn)出的羊肉更有優(yōu)勢。所以，在進(jìn)行肉羊養(yǎng)殖前，必須綜合考慮各方面因素，選取最適合的肉羊品種。為了滿足消費(fèi)者對(duì)肉質(zhì)的要求，在選擇肉羊品種時(shí)必須將羊肉的口感與營養(yǎng)價(jià)值放在第一位，滿足這項(xiàng)要求后，再考慮產(chǎn)量等其他因素。最終的目標(biāo)就是確保選擇的肉羊品種具有口感好、營養(yǎng)豐富、生長快、產(chǎn)量高的特點(diǎn)。只有這樣，才能夠提高肉羊養(yǎng)殖效率，利用有限的資源獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

3 提高養(yǎng)殖飼料的品質(zhì)

肉羊的養(yǎng)殖離不開飼料，而飼料也是影響肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素之一。在養(yǎng)殖中，用于喂養(yǎng)肉羊的飼料應(yīng)盡量選取營養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高的牧草。在選擇飼料時(shí)，需要根據(jù)不同地區(qū)的環(huán)境特點(diǎn)來選取牧草，或利用該地區(qū)內(nèi)的農(nóng)作物秸稈精加工后作為肉羊的飼料，這樣能夠有效地提高飼料的利用率，在一定程度上降低飼料成本，以提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

4 選取合適的養(yǎng)殖技術(shù)

對(duì)于不同的肉羊品種，合理的選擇先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)能夠提高養(yǎng)殖效率，增加羊肉產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。這些先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)包括肉羊繁殖技術(shù)與飼養(yǎng)技術(shù)。

4.1 肉羊繁殖技術(shù)

在肉羊養(yǎng)殖中，如果出現(xiàn)肉羊繁殖率低下的問題，就會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益降低，因此，必須提高肉羊繁殖率。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，養(yǎng)殖戶需要了解并掌握最先進(jìn)的肉羊繁殖技術(shù)，從電視、網(wǎng)絡(luò)等突降獲取這些技術(shù)的相關(guān)資料，合理的應(yīng)用這些技術(shù)，提高肉羊繁殖繁殖率，獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益。

4.2 肉羊飼養(yǎng)技術(shù)

在肉羊的生長過程中，只有采用科學(xué)合理的飼料配方才能促進(jìn)羊肉營養(yǎng)價(jià)值與肉質(zhì)的提高。但是，不同品種的肉羊在生長過程中需要的營養(yǎng)是不同的，如果不采用合理的飼料配方，不但無法促進(jìn)肉羊的生長，而且會(huì)對(duì)肉質(zhì)造成不良的影響。因此，養(yǎng)殖戶必須要根據(jù)飼養(yǎng)肉羊的品種選擇合適的飼料配方，以滿足不同品種對(duì)飼料的營養(yǎng)要求，產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的羊肉，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

5 提高圈舍選址與建造的合理性

圈舍是肉羊養(yǎng)殖的主要場所，是影響肉羊生長的關(guān)鍵因素，如果圈舍所處位置不合理，建造類型不適合，就會(huì)影響肉羊的發(fā)育并且導(dǎo)致肉質(zhì)下降，有時(shí)甚至?xí)绊懭庋蚪】?，提高患病率，造成一定的?jīng)濟(jì)損失，影響經(jīng)濟(jì)效益。所以，在圈舍的選址與建造過程中，必須為圈舍選擇合適的位置與類型，提高設(shè)計(jì)的合理性。在進(jìn)行選址的過程中，必須優(yōu)先考慮料場或牧田附近的位置，能夠在一定程度上減少運(yùn)輸費(fèi)用，降低養(yǎng)殖成本。與此同時(shí)，必須選擇陽光充足，通風(fēng)良好的位置，并保證圈舍環(huán)境清潔，有利于肉羊健康與疾病防治。在進(jìn)行圈舍建造時(shí)，必須考慮當(dāng)?shù)氐臍夂騺磉x擇合適的圈舍類型，如果氣候變化較大，需要選擇封閉式的圈舍，而開放式的圈舍則適用于氣候溫暖的地區(qū)。此外，必須保證圈舍的清潔與通風(fēng)，有效的方式疫病發(fā)生與傳播，減少因患病帶來的經(jīng)濟(jì)損失，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

6 強(qiáng)化疫病防治工作

只有做好疫病防治工作，降低疫病對(duì)肉羊養(yǎng)殖的影響，才能促進(jìn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的提高。由于疫病會(huì)對(duì)羊群造成極大的危害，一旦大范圍傳播就會(huì)造成大量的肉羊死亡。所以，在肉羊養(yǎng)殖過程中，強(qiáng)化疫病防治工作，針對(duì)不同的疫病采取相應(yīng)的防治措施。首先，必須做好羊群的驅(qū)蟲工作，使用合適的驅(qū)蟲藥，并保證驅(qū)蟲的同時(shí)羊群的進(jìn)食不會(huì)受到影響。其次，必須定期對(duì)圈舍做好清理與消毒操作，并全面檢測羊群狀態(tài)，如果出現(xiàn)發(fā)病情況，必須及時(shí)采取治療措施。

7 優(yōu)化羊群組成結(jié)構(gòu)

羊群的組成結(jié)構(gòu)是提高肉羊繁殖率，促進(jìn)羊群育肥的關(guān)鍵因素。在對(duì)羊群進(jìn)行管理時(shí)，必須根據(jù)肉羊的大小、年齡以及生殖能力進(jìn)行分群，如果肉羊生殖能力過強(qiáng)，就要對(duì)其進(jìn)行閹割，實(shí)現(xiàn)育肥。在一個(gè)羊群中，需要防治不同數(shù)量與種類的肉羊，并且保證母羊和公羊的比例為7：3時(shí)較為合理，有益于提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

8 結(jié)語

為了提高肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，必須選擇優(yōu)質(zhì)的品種，提高飼料品質(zhì)，提高養(yǎng)殖技術(shù)，合理建造圈舍并做好疫病防治與優(yōu)化羊群結(jié)構(gòu)等工作，只有通過這些途徑，才能夠有效提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，有利于肉羊養(yǎng)殖的長足健康發(fā)展。

[1]向前宏，朱乃軍，閔卓，等.兩種肉羊養(yǎng)殖方式經(jīng)濟(jì)效益比較[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2014，（10）：12-14.

[2]張浩，李永春，劉兆合，等.提高肉羊產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖效益的幾點(diǎn)建議[J].中國畜禽種業(yè)，2014，（11）：157.

[3]莎旦提·阿不都外力，劉娜娜，王錫波，等.新疆南疆農(nóng)區(qū)肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀及經(jīng)濟(jì)效益分析[J].草食家畜，2016，（3）：66-72.