聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié) 解決六大難題
——安徽省畜禽遺傳資源保護(hù)利用工作情況匯報(bào)

文│安徽省畜禽遺傳資源保護(hù)中心

聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié) 解決六大難題
——安徽省畜禽遺傳資源保護(hù)利用工作情況匯報(bào)

文│安徽省畜禽遺傳資源保護(hù)中心

安徽是全國(guó)畜牧業(yè)大省，肉蛋總產(chǎn)量排名全國(guó)第八位，其畜禽遺傳資源呈現(xiàn)品種豐富多彩、資源總量靠前、地域分布廣泛、保護(hù)層次明晰等四個(gè)特點(diǎn)。近年來(lái)，安徽省緊緊圍繞畜禽遺傳資源保護(hù)利用的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，緊扣難點(diǎn)，循序漸進(jìn)，各個(gè)突破，初步實(shí)現(xiàn)了重大突破。

一、突破頂層設(shè)計(jì)，解決好“為什么?！钡膯?wèn)題

早在1999年，安徽省就成立了家畜禽遺傳資源管理委員會(huì)。省農(nóng)委分別于2009年、2015年兩次修訂省級(jí)保護(hù)名錄。2015年12月，安徽省人民政府印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)畜禽遺傳資源保護(hù)利用促進(jìn)畜禽種業(yè)發(fā)展的意見》。文件提出，在全省組織實(shí)施“資源保護(hù)利用936行動(dòng)”。到2020年，力爭(zhēng)省級(jí)以上畜禽遺傳資源的保護(hù)率達(dá)到90%，培育畜禽新品種3個(gè)以上，開發(fā)利用率達(dá)到60%以上。阜陽(yáng)市臨泉縣提出，發(fā)展安徽白山羊、打造“中原牧場(chǎng)”、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧，爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)特色畜牧強(qiáng)縣。

二、創(chuàng)設(shè)省級(jí)預(yù)算，解決好“拿什么保”的問(wèn)題

2012年，省財(cái)政廳新設(shè)立了部門預(yù)算省畜禽遺傳資源保護(hù)利用財(cái)政專項(xiàng)，每年安排800萬(wàn)元。5年來(lái)，支持了100多個(gè)資源保護(hù)利用項(xiàng)目。此外，還安排了中央財(cái)政現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金1550萬(wàn)元用于資源保護(hù)。地處大別山老區(qū)的六安市，新設(shè)立市本級(jí)財(cái)政3000萬(wàn)元，明確將皖西白鵝、壽霍黑豬、淮南麻黃雞作為產(chǎn)業(yè)扶貧攻堅(jiān)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。蕪湖、黃山等市都先后設(shè)立了市級(jí)財(cái)政專項(xiàng)，切實(shí)加強(qiáng)資源保護(hù)措施。

三、加強(qiáng)主體建設(shè)，解決好“誰(shuí)來(lái)?！钡膯?wèn)題

2007年，經(jīng)省編辦批準(zhǔn)，安徽省成立了省農(nóng)委直屬的正處級(jí)全額事業(yè)單位安徽省畜禽遺傳資源保護(hù)中心（以下簡(jiǎn)稱“中心”），這是全國(guó)第一家從事畜禽遺傳資源管理與技術(shù)指導(dǎo)的省級(jí)專門機(jī)構(gòu)。

加快建設(shè)保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū)和基因庫(kù)三類主體。凡納入省級(jí)以上保護(hù)名錄的，由該資源所在地縣級(jí)以上人民政府具體負(fù)責(zé)組織建立或確定保種單位，明確保種主體，落實(shí)保種責(zé)任。目前已建設(shè)了第一批、第二批共47個(gè)省級(jí)保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū)和基因庫(kù)。

四、強(qiáng)化種質(zhì)研究，解決“保什么”的問(wèn)題

依托省科技廳批復(fù)成立的省級(jí)地方畜禽品種保護(hù)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，深入系統(tǒng)研究畜禽種質(zhì)特性，牽頭開展資源科技創(chuàng)新工作。各地畜牧技術(shù)推廣、科研院校和有關(guān)企業(yè)緊密協(xié)同，制定分品種保護(hù)方案，開展科學(xué)保種。發(fā)起成立了淮豬保護(hù)和利用協(xié)作組、地方豬羊等資源戰(zhàn)略聯(lián)盟，設(shè)立皖西白鵝研究所，建設(shè)了動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。全面科學(xué)地闡釋地方品種特征特性，先后有6個(gè)品種資源被鑒定為國(guó)家級(jí)新發(fā)現(xiàn)資源。

五、推動(dòng)科技創(chuàng)新，解決好“怎么?！钡膯?wèn)題

加快良種自主創(chuàng)新，打造畜牧種業(yè)的最強(qiáng)芯片。自主創(chuàng)新培育了7個(gè)國(guó)家級(jí)新品種（配套系），為畜牧業(yè)發(fā)展增添了特色競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。全省資源保護(hù)利用領(lǐng)域，近年來(lái)先后獲得省科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)3項(xiàng)、二等獎(jiǎng)5項(xiàng)，全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)2項(xiàng)。中心被省委組織部等選為安徽省第七批“115”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。

六、促進(jìn)開發(fā)利用，解決好“保得住”的問(wèn)題

努力建立以保護(hù)促開發(fā)、以開發(fā)促保護(hù)的良性機(jī)制。

一是培育新品種。支持鼓勵(lì)以企業(yè)為主體，以科研單位為依托，利用地方品種特性，成功培育了7個(gè)畜禽新品種（配套系）。

二是市場(chǎng)化利用。針對(duì)土豬肉、土雞等風(fēng)味獨(dú)特的市場(chǎng)需求，利用安慶六白豬、皖南三黃雞、淮南麻黃雞等地方品種和新培育的品種（配套系），建成一批省部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖場(chǎng)，搶占江浙滬長(zhǎng)三角市場(chǎng)，取得顯著經(jīng)濟(jì)效益。

三是產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。以開發(fā)淮南麻黃雞為主的合肥老鄉(xiāng)雞集團(tuán)，開設(shè)了200多家地方優(yōu)質(zhì)活雞專賣店和400多家連鎖快餐店，成為安徽省本土快餐第一品牌；皖西白鵝形成了產(chǎn)業(yè)集群，涌現(xiàn)出鴻潤(rùn)集團(tuán)等國(guó)家級(jí)龍頭，出口羽絨占全國(guó)份額30%以上；岳西、太湖生產(chǎn)的有機(jī)黑豬進(jìn)入大型連鎖超市，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

四是助力產(chǎn)業(yè)扶貧。充分發(fā)揮地方畜禽品種的優(yōu)質(zhì)、特色和區(qū)域優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)示范引領(lǐng)和精準(zhǔn)指導(dǎo)，在農(nóng)產(chǎn)品總量階段性供大于求的宏觀背景下，優(yōu)質(zhì)特色畜禽養(yǎng)殖已成為安徽省不少地區(qū)最適宜發(fā)展的扶貧產(chǎn)業(yè)之一。目前，全省188萬(wàn)貧困戶中有46%即86萬(wàn)貧困戶從事畜禽養(yǎng)殖，其中絕大部分以地方優(yōu)質(zhì)特色畜禽為主。