張貴忠 梁 源
(羅平縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,云南羅平 655800)
論農(nóng)村散戶豬濃縮料選用
張貴忠 梁 源
(羅平縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所,云南羅平 655800)
濃縮料是指按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的要求,把各種蛋白質(zhì)原料(如豆粕、菜籽粕、魚粉等),再加上一定比例的礦物質(zhì)、添加劑,科學(xué)合理混合而成的一種半成品飼料,非常適合農(nóng)村散養(yǎng)戶需要、養(yǎng)殖場使用,且使用簡單、方便,使用時只要按標(biāo)簽上的參考配方,靈活掌握配上自產(chǎn)的玉米面、糠麩類即可,但不能直接飼喂。然而在多年的服務(wù)中,發(fā)現(xiàn)一些養(yǎng)殖戶,特別是散養(yǎng)的農(nóng)戶在選用上存在諸多不當(dāng)之處,在此有針對性地提出農(nóng)村散戶豬濃縮料選用需要注意的10個方面,供大家參考,以指導(dǎo)養(yǎng)殖戶正確地使用豬濃縮飼料。
生產(chǎn)濃縮飼料的廠家遍及全國各地,品牌種類繁多,質(zhì)量優(yōu)劣不一,有些農(nóng)戶不注意對比,結(jié)果花錢不少,提高了飼養(yǎng)成本。因此,盡量多走訪養(yǎng)殖戶,選用信譽(yù)好的、大廠家的品牌飼料,同時經(jīng)營戶售后服務(wù)好的,以便接受良的技術(shù)指導(dǎo)和售后服務(wù)。
購料現(xiàn)實(shí)是現(xiàn)錢便宜,賒銷價格高。在羅平縣,農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)條件差,只考慮就近方便且能賒到飼料就行,根本也不算成本,而作為經(jīng)銷商,目的是利益最大化,因而,賒銷價格很高,從出廠價到零售價,利差達(dá)30~60元之多,已形成一定的惡性經(jīng)營方式,等到豬出欄時還款或烤煙、油菜籽、生姜等經(jīng)濟(jì)作物上市時收款,結(jié)果造成養(yǎng)殖成本大增,遇上在豬價行情不好時,養(yǎng)殖戶無利可圖,同時也會造成經(jīng)營商資金回收困難,甚至一定的損失。因此,采用現(xiàn)金選購的辦法較妥,多講講價,以降低飼料成本。
購貨時,有了一定的規(guī)模數(shù)量,就有購貨優(yōu)勢,因此,購料最好的辦法是許多家養(yǎng)殖戶形成一個協(xié)會,或者合作社的方式,以協(xié)會或合作社的名義直接與同廠家進(jìn)貨,就會獲得很好的價格優(yōu)勢,降低飼料成本。
我地農(nóng)戶最突出的盲目用料是用肥豬濃縮料拌玉米面來代替乳豬顆粒料或乳豬濃縮料,結(jié)果適得其反,沒節(jié)約成本,反造成乳豬拉稀的多,營養(yǎng)不良,生長緩慢,嚴(yán)重的導(dǎo)致豬只得水腫病死亡。不同畜種、不同經(jīng)濟(jì)類型、不同生長階段的畜禽對各種營養(yǎng)成分的需求是不同的,按照它們不同的營養(yǎng)需求配制而成的濃縮料,品種繁多。因此,在選購時,要仔細(xì)了解產(chǎn)品的適用對象,根據(jù)飼養(yǎng)的畜禽及品種對號選購適宜的濃縮料,以達(dá)到最佳飼喂效果。
濃縮飼料是半成品飼料,應(yīng)根據(jù)畜禽的不同類型、階段按比例配制成全價飼料,供畜禽使用。然而,當(dāng)前很多農(nóng)戶,用濃縮料時不是一次性配好了使用,而是用水壺蓋或碗憑想象舀點(diǎn)濃縮料拌上一些玉米面、糠麩就可,根本也不過一下稱,按比例配制,這種太過隨意的盲目做法是不科學(xué)的,因此,在配制全價料時,要按標(biāo)簽上的參考比例進(jìn)行配制,靈活應(yīng)用,也不要隨意加入別的過多添加劑。如瘦肉型豬,那就選適合瘦肉型豬的濃縮料,再根據(jù)豬的大小和標(biāo)簽上的參考配方,配制成適合瘦肉型豬的配合飼料,而土雜豬我們就按土雜豬的需求配制,蛋白含量就可適當(dāng)?shù)托⒖紤]充分利用自家產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品。
濃縮飼料與玉米等能量飼料混合一定要均勻。對于規(guī)模戶而言,最好用料加工機(jī)拌,而對于大部分散養(yǎng)戶,多為手工拌料,手工拌料的方法是:先將一部分能量飼料與濃縮料混合,充分?jǐn)嚢瑁_(dá)到均勻一致,然后再加一部分能量飼料,充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆?。這樣經(jīng)過多次混合攪拌,就配制成了均勻一致的全價飼料。如混合不均勻,則可造成畜禽營養(yǎng)不良,影響飼養(yǎng)效果。
用濃縮料配成的全價料,拌入熱的熟食中、經(jīng)過加熱或進(jìn)行發(fā)酵處理會造成營養(yǎng)成分的損失,嚴(yán)重破壞其營養(yǎng)平衡,特別是維生素的損失最為嚴(yán)重,直接影響到畜禽生產(chǎn)性能的發(fā)揮。飼喂時應(yīng)生料干喂或拌濕后飼喂。
濃縮飼料不宜長久存放,存放過長會使?jié)饪s飼料中的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等成分效價逐漸降低,甚至發(fā)霉結(jié)塊變質(zhì)。因此,購買濃縮飼料時要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,一次不宜買得太多,夠用半個月到一個月左右較好,并把配好的料保存在避光、干燥通風(fēng)、不被鼠咬蟲害、無異味干凈的地方,避免營養(yǎng)物質(zhì)受到破壞。
一些農(nóng)戶沒有主見,聽說那種飼料好,馬上就又換一種飼料,或認(rèn)為新牌子頭批飼料好,也就不停地?fù)Q料、頻繁地試驗(yàn);還有的是認(rèn)為換料嚴(yán)重影響生長,明明知道料不算好,也不愿換一種好的??茖W(xué)的做法是掌握正確的換料辦法,當(dāng)飼料不是很理想時,就重選一個好的堅(jiān)決換掉。正確的換料辦法是在4~7d內(nèi)逐漸完成,原來的料逐漸減少,新的料逐漸增加了混合著喂,這樣的過渡,能很好地減少飼料應(yīng)激。
體重相差過大的豬關(guān)在一個豬舍,并用同樣的飼料標(biāo)準(zhǔn)喂養(yǎng),正確的做法是大小分群飼養(yǎng),按豬的階段采用不同的配方,這既利于豬的正常生長,也不浪費(fèi)飼料。