如何做好肉驢的飼養(yǎng)管理和疾病防控

宋景萍 李娜娜

(河北省康?？h動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河北康保 076650)

如何做好肉驢的飼養(yǎng)管理和疾病防控

宋景萍 李娜娜

(河北省康?？h動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河北康保 076650)

驢是食草性動物，雖然耐粗飼，抗病力強(qiáng)，但是要想獲得高的養(yǎng)殖效益，還需要掌握科學(xué)飼養(yǎng)管理和有效的疾病防控技術(shù)。為了促進(jìn)養(yǎng)驢業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)就做好肉驢的飼養(yǎng)管理和疾病防控技術(shù)介紹如下。

1 飼養(yǎng)管理技術(shù)

1.1 飼養(yǎng)管理的一般原則

1.1.1 分槽飼養(yǎng)

要按照驢的性別、年齡老幼、個體大小、采食快慢以及性情和性能不同，分槽飼養(yǎng)，尤其不要公母驢混養(yǎng)，以免相互撕咬碰撞，造成意外創(chuàng)傷，同時避免性騷擾造成懷孕母畜流產(chǎn)。

1.1.2 定時定量飼喂，掌握先粗后精，先干后濕，少喂勤添的原則

每天飲水和飼喂的時間要固定不變，防止忽早忽晚，一般每天給粗飼料3～4次，喂精料2次。每次喂飼應(yīng)掌握先喂草，后喂料，先喂干草，后拌濕草的原則。拌草用水不宜過多，使草粘住料即可。

1.1.3 適時飲水

飲水因時因地制宜，應(yīng)本著讓驢自由飲水，盡量做到渴了就飲，一般認(rèn)為喝水越多，精神越好，即所謂“草膘、料力、水精神”。

1.1.4 飼養(yǎng)管理程序和草料種類不能驟變

如果需要改變草料種類，要逐漸改變，以防止因短期內(nèi)不習(xí)慣而使消化機(jī)能紊亂。如驟然投以大量青草或豆科飼料，驢則可能發(fā)生拉稀或便秘，重則發(fā)生胃擴(kuò)張或腹痛。

1.2 育肥期的管理

肉驢育肥進(jìn)程可分為適應(yīng)期、增肉期、催肥期 3個階段，應(yīng)根據(jù)育肥進(jìn)程做好肉驢育肥期的管理。

1.2.1 適應(yīng)期的管理

對新購入的驢進(jìn)行驅(qū)蟲，然后按性別、體重分槽進(jìn)行飼養(yǎng)。對于初生驢，從 15 日齡開始飼喂由玉米、小麥、小米等份混勻熬成的稀粥，加少許糖（糖不能喂得太多，一般是將糖用作誘食）。精料飼喂從每日喂10g開始，以后逐步增加。到22日齡后，每日喂混合精料80～100g，其配方為大豆粕加棉仁餅 50%、玉米面29%、麥麩20%、食鹽1%，1月齡每頭驢日喂100～200g，2 月齡日喂 500～1000g。

1.2.2 增肉期的管理

成年驢所喂飼料與適應(yīng)期的飼料相同。幼驢日補(bǔ)精料量從100～200 g開始，2月齡后日補(bǔ)500～1000 g，以后逐月遞增，到 9月齡時日喂精料可達(dá)3.0～3.5 kg。全期育肥共耗精料500kg。若將棉籽炒黃或煮熟至膨脹裂開，每頭驢日喂1000g，育肥效果更佳。

1.2.3 催肥期的管理

催肥期為 2～3個月，主要促進(jìn)驢體膘肉豐滿，沉積脂肪。除上述日料外，還可采取以下催肥方法：

（1）每頭驢每天用白糖 100g 或紅糖 150g 溶于溫水中，讓驢自飲，連飲10～20 天。

（2）每頭驢取豬油 250g、鮮韭菜 860g、食鹽 10g炒熟喂，1次/d，連喂 7 天。

（3）將棉籽炒黃熟至膨脹裂開，每驢每日喂 1000g，連喂 15d。在育肥過程中再添加適量鋅，可預(yù)防脫毛及皮膚病。舍飼肉驢一定要定時、定量供料，每天分早、中、晚、夜 4 次喂飼，春夏季白天可多喂 1次，秋冬季白天可少喂1 次，但夜間一定要喂1 次。

2 驢病防控技術(shù)

肉驢容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風(fēng)等。集約化養(yǎng)殖肉驢更要堅持“防治結(jié)合、預(yù)防為主”的原則，注意環(huán)境衛(wèi)生，防止疫病發(fā)生。

2.1 非藥物防控

加強(qiáng)科學(xué)飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)驢群的體質(zhì)和抗病能力，是預(yù)防驢病的重要措施。

2.1.1 飲水衛(wèi)生 水是驢生長中不可缺少的物質(zhì)，一要供給的飲水要充足，滿足機(jī)體需要，二是供給的飲水要清潔衛(wèi)生，三是冬季忌冰凍飲水。

2.1.2 飼料衛(wèi)生 在保證驢不同生長階段各種營養(yǎng)需求外，保證飼料的清潔衛(wèi)生，防止飼料和飼養(yǎng)用具被病原體污染。嚴(yán)禁喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，防止中毒。

2.1.3 嚴(yán)格隔離飼養(yǎng) 隔離飼養(yǎng)是預(yù)防、控制傳染病的重要措施，嚴(yán)禁飼養(yǎng)禽、犬、貓等動物，更不準(zhǔn)該類動物進(jìn)入飼養(yǎng)場地；外來人員不能隨意進(jìn)場，必須進(jìn)場者應(yīng)經(jīng)場長批準(zhǔn)，并經(jīng)消毒，更換場區(qū)工作服后進(jìn)入，如外來人員在外接觸過病驢，則堅決不允許進(jìn)入。

2.1.4 消毒 消毒是預(yù)防疾病的重要措施之一，它能夠減少養(yǎng)殖環(huán)境中病原微生物對動物機(jī)體的侵襲，避免或控制動物疾病的發(fā)生與流行。場舍消毒常用的消毒液有20%石灰乳、5%～20%次氯酸鈣溶液、1%～4%氫氧化鈉溶液、3%～5%來蘇兒等。

2.2 藥物防控

2.2.1 適時驅(qū)蟲

有效驅(qū)蟲是肉驢養(yǎng)殖的基礎(chǔ)工作，要確保驅(qū)蟲達(dá)到理想效果，選用價廉、廣譜、高效、安全的驅(qū)蟲藥物是關(guān)鍵。常用的有驅(qū)蟲精、阿苯達(dá)唑、左旋咪唑。

驅(qū)蟲注意事項：

（1）用藥不能過量或者不足。應(yīng)根據(jù)蟲體的種類、發(fā)育情況和季節(jié)確定驅(qū)蟲時間。

（2）驅(qū)蟲宜在晚上進(jìn)行。為便于驅(qū)蟲藥物的吸收，驅(qū)蟲給藥前，肉驢停喂一頓。傍晚6～8時將藥物與少量精料拌勻，讓肉驢一次吃完。

（3）首次驅(qū)蟲最好選在45～60日齡（體重30kg左右）時進(jìn)行效果比較好，這樣能夠驅(qū)除多種寄生蟲。第一次用藥以后，隔60～90d再驅(qū)蟲1次。

（4）驅(qū)蟲期一般為6d，要在固定地點(diǎn)圈養(yǎng)飼喂，以便對場地進(jìn)行清理和消毒。給藥后保持肉驢舍清潔衛(wèi)生，對提高驅(qū)蟲效果至關(guān)重要。

（5）驅(qū)蟲后，應(yīng)及時將糞便清除出去，集中堆積發(fā)酵或焚燒、深埋；地面、墻壁、飼槽應(yīng)用5%的石灰水消毒，以防寄生蟲重新感染。

（6）給藥后，應(yīng)仔細(xì)觀察肉驢對藥物的反應(yīng)。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，應(yīng)立即將肉驢趕出欄舍，讓其自由活動，緩解中毒癥狀。對嚴(yán)重的肉驢可飲服煮六成熟的綠豆湯。對拉稀的肉驢，取木炭或鍋底灰50g，拌入飼料中喂服，連服2～3d。

2.2.2 健胃保健

健胃通常在驅(qū)蟲3d后進(jìn)行，給每頭驢口服人工鹽60～100g或口服健胃散（山楂，麥芽，神曲，檳榔）450g。

3 小結(jié)

肉驢飼養(yǎng)業(yè)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?，?jù)《中藥大辭典》記載，驢肉具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣和補(bǔ)虛的功效，是理想的保健食品之一。其病害相對于其他家畜來說要少，適合農(nóng)民適度規(guī)模養(yǎng)殖。總結(jié)的肉驢飼養(yǎng)管理和疾病防控技術(shù)供參考應(yīng)用。