我國農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸難題

阿克麗瑪·阿布都哈巴爾

(伊犁鞏留縣塔斯托別鄉(xiāng)獸醫(yī)站，新疆鞏留 835405)

我國農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸難題

阿克麗瑪·阿布都哈巴爾

(伊犁鞏留縣塔斯托別鄉(xiāng)獸醫(yī)站，新疆鞏留 835405)

畜牧業(yè)一直是我國的經(jīng)濟發(fā)展中的一個軟肋行業(yè)，由于我國牧草質量、土地資源、空氣環(huán)境和飼養(yǎng)技術、管理水平、市場供求不均衡的因素導致著眾多主觀因素、客觀因素制約著畜牧業(yè)的發(fā)展。尤其是我國加入WTO等國際地區(qū)的經(jīng)濟組織后，畜牧業(yè)受到嚴重的影響和競爭，粗獷化的模式受到前所未有的沖擊。本文通過對于我國農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀情況和未來趨勢進行分析，找到當前農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)面臨的困境，并根據(jù)國內(nèi)外優(yōu)秀的經(jīng)驗與方法提出建議，促進我國畜牧業(yè)整體的發(fā)展，解決經(jīng)濟發(fā)展瓶頸問題。

粗獷化養(yǎng)殖 畜牧業(yè)發(fā)展 資源限制 發(fā)展瓶頸

1 畜牧業(yè)市場供求量等因素波動的影響

影響我國畜牧業(yè)的發(fā)展有眾多因素，比如：進口量的擴大、人們飲食結構的調整、突發(fā)大型病毒疫情、自然災害的影響等等。針對不同的因素我們可以分為主觀因素和客觀因素兩大類，主觀因素是家畜飼養(yǎng)戶在養(yǎng)殖的過程中因為自己的問題造成的影響，如：管理能力差、飼養(yǎng)技術不先進、銷售渠道不暢通、引入品種不優(yōu)質等等；客觀因素是外界市場的影響，如：國外進口量增大、家畜價格持續(xù)波動、飼料與醫(yī)療成本升高、合作企業(yè)的變卦等等導致市場供求的影響。

對于這些問題的處理主要是要緊跟行業(yè)的發(fā)展趨勢，不能夠肆意養(yǎng)殖，相信科學養(yǎng)殖方法的效果。首先，要明白行業(yè)的未來半年的大致情況，通過互聯(lián)網(wǎng)和畜牧業(yè)相關的新聞報道了解國內(nèi)外的交易行情，是否有新的國家家畜肉類進口量的調整，國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的政策變動，主要家畜產(chǎn)區(qū)的地方政策改變，本地區(qū)同行業(yè)的發(fā)展情況都能夠預測出下一個階段圈舍內(nèi)的家畜價格波動大概是多少。

其次，根據(jù)地方的政策與伊利、蒙牛、小肥羊等大型的企業(yè)合作，養(yǎng)殖業(yè)要有好的發(fā)展一定要與當?shù)氐拇笮推髽I(yè)保持良好的合作關系，確保農(nóng)民養(yǎng)殖的家畜一出欄就能夠有銷路，降低飼料和養(yǎng)殖方面因為滯銷造成的額外成本。有了大型企業(yè)穩(wěn)定的上門收購就保證了畜牧業(yè)養(yǎng)殖的銷量保證和創(chuàng)收利潤，減低產(chǎn)業(yè)風險和減少畜牧業(yè)養(yǎng)殖者的過分擔憂，把產(chǎn)業(yè)鏈的終端環(huán)節(jié)問題解決提升養(yǎng)殖農(nóng)戶的信心。

再次，根據(jù)市場銷量趨勢的判斷來調整未來半年的養(yǎng)殖計劃，由于疫情、飼料價格波動、國家進出口政策和季節(jié)的影響導致的銷量波動也要充分利用這些因素來調控養(yǎng)殖的計劃，選擇價值產(chǎn)出最高的家畜品種作為主要的飼養(yǎng)品種，提高銷量和收入。

2 家畜疾病的防治工作存在隱患

家畜發(fā)病的原因多種多樣，其中與季節(jié)氣候的溫度、圈舍濕度、采用環(huán)境、圈舍衛(wèi)生環(huán)境、防疫情況、生存環(huán)境的影響、常見病情的預防都有相關的聯(lián)系。而據(jù)調查發(fā)現(xiàn)很多家畜之所以存在這健康安全隱患在于沒有及時把病情扼制住，沒有及時發(fā)現(xiàn)病情導致大面積的傳播最后瀕臨死亡狀態(tài)或者需要大量的資金治療。

首先，對于這些問題的處理方法需要根據(jù)不同家畜分階段的除蟲防病的檢測與預防，在常發(fā)病的季節(jié)和家畜不同年齡進行預防藥物，避免家畜發(fā)生意外病情。

其次，加強與獸醫(yī)機構的密切合作，通過專家給予的預防方法進行管理家畜，建立合理、統(tǒng)一的預防與治療機制，聘請專家做養(yǎng)殖技術的指導，對圈舍及生存環(huán)境進行改造，提升家畜的生存環(huán)境。

再次，避免盲目用藥。對于很多的農(nóng)村家畜飼養(yǎng)戶來說并不知道如何診斷病情，根據(jù)多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗來自行醫(yī)治，甚至選擇人用的藥劑，在劑量和選擇藥劑方面存在著隱患。在家畜患病初期用錯藥物很可能耽誤醫(yī)治的病情、錯過治療的最佳時間，錯誤的注射方式都會影響治療效果。

最后，對于感染疫情的家畜需要及時的處理，不論是活體還是尸體，隔離是第一步，采用消毒、焚燒的方式或者聽取專業(yè)獸醫(yī)的指導來處理疫情避免大規(guī)模的擴散導致的損失。

3 家畜品種質量競爭力較弱

我國畜牧業(yè)之所以比不過美國、澳大利亞、新西蘭等國的原因在于地理、氣候還有養(yǎng)殖方法與品種的差異。在各種條件不變的情況下提高養(yǎng)殖技術能夠提升品種質量，選擇優(yōu)質的品種交配提高新一代家畜的肉質和奶質，通過對于外國家畜價格和品質分析調整家畜飼養(yǎng)結構和品種，采取各種冷配技術提高家畜的品質，參與到市場競爭中。并且吸取國外優(yōu)秀養(yǎng)殖方法，合理調制飼料和選擇藥劑劑量，第一時間找到家畜的病因，對癥下藥，加強與大企業(yè)的合作提高綜合競爭力，真正實現(xiàn)農(nóng)村家畜飼養(yǎng)業(yè)的科學化、高效化。

4 總結

我國的發(fā)展核心是經(jīng)濟建設，這是非常有道理的國家策略。同樣任何商業(yè)的發(fā)展都要以經(jīng)濟為中心，準確跟隨市場的步伐，根據(jù)國家政策和外界環(huán)境、市場競爭與需求來調整飼養(yǎng)的方法和飼養(yǎng)策略是立于不敗之地的要素。我國畜牧業(yè)的主要原因是不夠規(guī)?；?，小作坊的牧場養(yǎng)殖難以成氣候，從投資規(guī)模和技術更新來分析都不足以與國內(nèi)外大型公司競爭，缺失的是對行業(yè)的堅持及工匠精神。盲目的投資和吸引資金、擴大產(chǎn)業(yè)一旦出現(xiàn)戰(zhàn)略的失敗就會導致整盤皆輸?shù)慕Y果，要想改變這一事實需要用科學發(fā)展的眼光來看待問題，做到他無我有、他有我優(yōu)的特點，提高家畜的品質才是發(fā)展的根本。

做一行、愛一行、專一行的精神有利于把小作坊做大，適當采用科學管理方法，從飼養(yǎng)器械到養(yǎng)殖方法都進行分階段的改變，多關注行業(yè)的動態(tài)避免受到外來家畜行業(yè)的沖擊保全自己是發(fā)展長久的睿智的做法。積極與相關部門、商家合作，背靠大樹好乘涼，有大企業(yè)的支持能夠較快提升小養(yǎng)殖戶的管理能力和引入新科技的能力，最終受益的是養(yǎng)殖戶。把遇到的問題與專業(yè)人員進行溝通，參與家畜行業(yè)的改革走在行業(yè)的前列的商戶自然而然解決各種瓶頸問題。

[1] 尹瑞林.加快畜牧產(chǎn)業(yè)結構調整突破發(fā)展瓶頸[J].當代畜牧，2011，（8）：48-49.

[2] 唐旭芳.如何打破畜牧業(yè)生態(tài)化發(fā)展瓶頸[J].讀書文摘：中，2015，（9）：63.

阿克麗瑪·阿布都哈巴爾（1973-），女，畜牧專業(yè)，大專學歷。