農(nóng)村散養(yǎng)雞存在的問題與改進措施

李文忠

(蘭田瑤族鄉(xiāng)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西靈川 541216)

農(nóng)村散養(yǎng)雞存在的問題與改進措施

李文忠

(蘭田瑤族鄉(xiāng)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西靈川 541216)

養(yǎng)雞在我國農(nóng)村普遍存在，幾乎家家都養(yǎng)，養(yǎng)雞仍以散養(yǎng)為主，飼養(yǎng)數(shù)量不統(tǒng)一，規(guī)模多在20～30只，飼養(yǎng)的目的其一是自己食用方便，其二增加收入。散養(yǎng)雞飼養(yǎng)周期長，肉質(zhì)品質(zhì)較高，飼養(yǎng)成本低，但是農(nóng)戶飼養(yǎng)管理水平較差及防疫水平跟不上，死亡率較高，尤其在雌雞飼養(yǎng)階段，為了提高散養(yǎng)雞的成活率，促進農(nóng)戶養(yǎng)雞的積極性，增加農(nóng)民的收入，總結(jié)如下：

1 成活率低的原因

（1）防治水平跟不上

①防疫意識差在養(yǎng)雞生產(chǎn)中，危害最嚴(yán)重的是疫病，因疫病引起死亡較多的是新城疫、白痢、禽霍亂、球蟲病等，而預(yù)防疫病最有效的方法是免疫接種，散養(yǎng)戶因飼養(yǎng)數(shù)量少對免疫接種不夠重視，很多散養(yǎng)戶從雌雞到成年雞就從不注射疫苗。

②治療水平低散養(yǎng)戶不同于專業(yè)養(yǎng)殖戶，沒有經(jīng)驗也沒經(jīng)過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，遇到疾病濫用、亂用藥品現(xiàn)象普遍，不但沒有達到治療目的，還會提高死亡率，提高飼養(yǎng)成本。

（2）飼養(yǎng)管理水平較低

①散養(yǎng)雞作為生活中的附帶生產(chǎn)，不是主要經(jīng)濟收入來源，養(yǎng)殖投入較低，投入時間、精力有限，沒有經(jīng)過系統(tǒng)的管理培訓(xùn)，抱著養(yǎng)大多少算多少的心理。

②環(huán)境衛(wèi)生差散養(yǎng)場地衛(wèi)生條件差，沒有專用的雞舍，雞舍簡陋、潮濕、臟亂，夏不涼冬不暖。消毒意識不強，對消毒重要性不重視，消毒不勤，多數(shù)養(yǎng)殖戶甚至一年四季不消毒，這也是疾病暴發(fā)的一個重要的原因。

（3）在農(nóng)村露天糞池，魚塘，水溝等淹死雞是死亡的一個原因，同時農(nóng)村特別是山區(qū)老鼠、黃鼠狼、狗等咬死又是死亡一個原因。

（4）死亡雞的處理不當(dāng)，國家規(guī)定病死雞必須要進行無害化處理，而在農(nóng)村露天糞池、魚塘、水溝等經(jīng)?？梢姼癄€的死雞，死雞沒有經(jīng)過無害化處理，不但嚴(yán)重影響居民的生活，同時也是疾病傳播的重要原因。

2 改進措施

（1）當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門入村、入戶加大宣傳、培訓(xùn)力度，提高農(nóng)戶的飼養(yǎng)管理水平，制定合理的免疫程序，督促農(nóng)戶按照科學(xué)的方法飼喂，對雞舍要通風(fēng)換氣，定期消毒。

①提高雌雞的成活率，圈養(yǎng)為主，減少外放。雌雞管理方法如下：

②飲水及開食：入舍半小時后開始飲水（飲水中加入多種維生素），飲水3～4h后開喂小雞料。20～26日后逐漸將小雞料換成中雞料，同時添喂10%～40%谷、麥、糠麩類等粗飼料，添加比例需由少到多逐步增加。

③溫濕度調(diào)控：適宜的育雛溫度為：1～3日齡35℃～34℃，4～7日齡33℃～32℃，2周齡31℃～28℃，3周齡27℃～24℃，4周齡為23℃～22℃，5周齡后保持常溫。相對濕度1～10日齡65%～70%，11日齡以后55%～65%。

④斷啄：雛雞從5日齡開始出現(xiàn)相互啄羽、啄肛等不良的啄癖行為，到50日齡更甚。一般在10～15日齡間對雛雞應(yīng)進行第一次斷啄，50～60日齡進行第二次斷啄。斷啄可用剪刀或烙鐵按一定的比例斷其雉雞的上啄尖。公雞要比母雞稍留長一點，母雞斷啄的長度為啄尖至鼻孔下邊緣的1/2，公雞為1/3。

⑤參考免疫程序：7日齡新支二聯(lián)苗2頭份/只滴鼻或滴眼；11～12日齡雞傳染性法氏囊病疫苗2頭份/只飲水免疫；14～16日齡禽流感疫苗0.3ml/只頸部皮下注射；31～33日齡新城疫2頭份/只肌肉注射。遇陰雨天還要注意禽霍亂、球蟲病的發(fā)生。

⑥消毒：每隔7d，帶雞消毒及舍外消毒一次。

⑦驅(qū)蟲：相隔20～30d驅(qū)蟲一次。

（3）月齡雞散養(yǎng)在天氣較暖和的時候進行散放，放養(yǎng)地點在雞舍周邊不宜太遠，也可以在樹林或者果園放養(yǎng)，圈欄放養(yǎng)為佳，刮風(fēng)下雨前應(yīng)該及時將雞關(guān)回雞舍，放養(yǎng)雞應(yīng)該還要注意黃鼠狼、狗、蛇等的侵害。

（4）病死雞只不易隨處亂丟，必需深埋處理。

[1] 何添源.農(nóng)戶散養(yǎng)雞存在的問題及改進措施[J].廣西畜牧獸醫(yī)，2003，19（6）：255-256.

[2] 劉益平.農(nóng)戶散養(yǎng)雞業(yè)面臨的問題與對策[J].科學(xué)種養(yǎng)，2006，（1）：32-33.

[3] 陳萍，丁嵐，張永德，等.農(nóng)村散養(yǎng)雞防疫存在的問題及對策[J].中國禽業(yè)導(dǎo)刊，2006，（11）：31.