低碳視角畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展路徑探究

金健玲 孫軍昌 馬丕云

（山東省即墨市畜牧獸醫(yī)局266200）

低碳視角畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展路徑探究

金健玲 孫軍昌 馬丕云

（山東省即墨市畜牧獸醫(yī)局266200）

低碳經(jīng)濟是當今社會經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢，畜牧業(yè)在我國國民經(jīng)濟中占有很大比重，低碳發(fā)展必須受到重視。通過對畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中存在環(huán)境問題進行分析論述，從低碳視角著眼，制定一系列關(guān)于如何發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)的方案，運用低碳技術(shù)，通過對廢棄物充分合理再利用，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，運用有效措施實現(xiàn)節(jié)能減排的目標，展望畜牧產(chǎn)業(yè)的美好前景。

低碳；畜牧產(chǎn)業(yè)；經(jīng)濟發(fā)展

我國是一個人口大國，對食物的需求量很大，畜牧產(chǎn)業(yè)就是其中一個主要方面。隨著科技的不斷發(fā)展，不管是質(zhì)量方面還是效率方面，畜牧業(yè)都有很大的發(fā)展，呈現(xiàn)出規(guī)?；教岣叩忍卣鳌＿@使長期困擾我們的“口糧”問題得到緩解。我國人均肉蛋奶的消費已經(jīng)達到中等發(fā)達國家水平，可見畜牧產(chǎn)業(yè)在我國經(jīng)濟發(fā)展中占有的重要地位。但畜牧產(chǎn)業(yè)會產(chǎn)生甲烷、二氧化碳等氣體，是形成大氣溫室效應(yīng)的重要原因。

1 分析解決畜牧產(chǎn)業(yè)的低碳問題

在我國經(jīng)濟高速發(fā)展的同時，環(huán)境問題也就接踵而來。提到環(huán)境問題，首先想到的就是全球變暖。而全球變暖主要就是由人類的生產(chǎn)活動導致過多的碳排放引起的。碳排放的來源有很多，其中就包含畜牧業(yè)發(fā)展。隨著生活水平的提高，很多人都非常青睞畜產(chǎn)品。但正是由于人們對畜產(chǎn)品需求量的增大，畜牧養(yǎng)殖業(yè)獲得更大發(fā)展的同時，對生態(tài)環(huán)境造成破壞。因此，從低碳角度來探究畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑是我們不得不考慮的一個問題。

低碳經(jīng)濟是新產(chǎn)生的一種經(jīng)濟發(fā)展模式，所以人們對它的研究還不透徹。但國家對于低碳經(jīng)濟的發(fā)展問題是十分重視的，走發(fā)展低碳經(jīng)濟道路是我國達成可持續(xù)發(fā)展這一目標的必經(jīng)之路。改革開放之后，我國與世界各國的貿(mào)易往來日益緊密，我國也是一個出口大國，為世界人民提供各種各樣的消費品，但隨之而來的就是對環(huán)境造成嚴重的污染與破壞。近幾年以來，我國生態(tài)環(huán)境惡化問題越來越嚴重。這對中國經(jīng)濟持續(xù)增長造成很大的負面影響，而發(fā)展低碳經(jīng)濟是中國可持續(xù)發(fā)展路途中的一個新的里程碑。

畜牧產(chǎn)業(yè)是保障人民生活問題的重要方面，所謂 “民以食為天”，不難看出吃對于人類生活的重要性。而我國對于畜產(chǎn)品的需求量也是逐年增加，畜產(chǎn)品已經(jīng)成為人類日常生活中不可或缺的一部分。所以畜牧產(chǎn)業(yè)的環(huán)境問題已經(jīng)不是簡單的保障人民生活質(zhì)量的問題，而是事關(guān)保障人類基本生活的根本問題。

低碳畜牧業(yè)和以往的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟不同，它是一種全新的發(fā)展趨勢，但目前對于低碳畜牧業(yè)的研究還不全面，正處于摸索狀態(tài)。

要想使低碳經(jīng)濟的發(fā)展模式在畜牧業(yè)的生產(chǎn)中得到廣泛推廣，就需要調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。其中可以引進畜禽新品種，研發(fā)推廣更有效的養(yǎng)殖技術(shù)，使用新型設(shè)備，對養(yǎng)殖方式不斷進行創(chuàng)新。例如：優(yōu)化種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，標準化養(yǎng)殖，對飼料進行科學配制，對生態(tài)養(yǎng)殖進行綜合利用等等一系列方法途徑。

2 展望未來低碳畜牧業(yè)

低碳畜牧產(chǎn)業(yè)追求的效益是集經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益于一體的，通過新技術(shù)來降低對環(huán)境的危害，優(yōu)化舊的養(yǎng)殖、加工方式，降低環(huán)境污染?？梢韵葟酿B(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施上著手，發(fā)展太陽能圈舍建筑，使用節(jié)能高效的設(shè)施，利用機械化飼養(yǎng)工具等，這是畜牧業(yè)發(fā)展趨勢。例如：可以從技術(shù)方面進行優(yōu)化，減少能源消耗和飼料浪費，以達到綠色環(huán)保的要求；還可以將畜牧產(chǎn)業(yè)滲透到服務(wù)業(yè)，即由畜牧產(chǎn)業(yè)衍生出的金融服務(wù)產(chǎn)業(yè)。達成這些目標的前提是農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的不斷發(fā)展，可以通過互聯(lián)網(wǎng)將農(nóng)戶們聯(lián)系到一起，形成一個虛擬組織。

3 小結(jié)

根據(jù)以上論述可知，由于農(nóng)業(yè)信息的不斷發(fā)展與完善，特別是虛擬農(nóng)業(yè)的運用與發(fā)展，更有利于畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過采取一系列措施，在發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的同時，達到低碳環(huán)保的效果。而低碳畜牧業(yè)也將是畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢。