規(guī)模奶牛場(chǎng)布病凈化措施探討

應(yīng)清香李鶴岑曉鵬黃劍鋒陳聰王琪萍江明清吳蔚詹文輝廖媛江秀香

（1，福建省南平市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 353000；2，福建省南平市延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 353000；3，福建省南平市延平區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 353000；4，福建省南平市綠色發(fā)展中心 353000；5，福建省南平市南平市綠盛牧業(yè)有限公司 353000）

規(guī)模奶牛場(chǎng)布病凈化措施探討

應(yīng)清香1李鶴1岑曉鵬3黃劍鋒2陳聰2王琪萍4江明清2吳蔚1詹文輝1廖媛1江秀香5

（1，福建省南平市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 353000；2，福建省南平市延平區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 353000；3，福建省南平市延平區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 353000；4，福建省南平市綠色發(fā)展中心 353000；5，福建省南平市南平市綠盛牧業(yè)有限公司 353000）

布魯氏菌病屬于人畜共患傳染病，嚴(yán)重危害畜牧業(yè)發(fā)展和人類健康。奶牛布魯氏菌病的防控事關(guān)公共衛(wèi)生安全和畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展。2016年9月 《國(guó)家布魯氏菌病防治計(jì)劃（2016-2020年）》印發(fā)并提出控制、消滅、凈化目標(biāo)要求，筆者就開(kāi)展規(guī)模場(chǎng)奶牛布魯氏菌病防控凈化工作情況進(jìn)行探討，以期為布病防控凈化工作提供參考。

規(guī)模場(chǎng)；奶牛；布魯氏菌??；凈化

布魯氏菌病是由布魯氏菌屬細(xì)菌引起的以感染家畜為主的人獸共患慢性傳染病，嚴(yán)重危害畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展和人類健康。該病不僅影響地區(qū)貿(mào)易及經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，更重要的是可以引起公共衛(wèi)生事件，嚴(yán)重威脅著人類健康，在國(guó)際上被作為二類生物恐怖戰(zhàn)劑[1]。

1 奶牛布魯氏菌病防控現(xiàn)狀

1.1 全國(guó)布病現(xiàn)狀

根據(jù) 《國(guó)家布魯氏菌病防治計(jì)劃 （2016-2020年）》（以下簡(jiǎn)稱計(jì)劃）數(shù)據(jù)，世界上170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)曾報(bào)告發(fā)生人畜布病疫情。上世紀(jì)50年代布病曾在我國(guó)廣泛流行，疫情嚴(yán)重地區(qū)人畜感染率達(dá)50%。20世紀(jì)80～90年代，由于加大防控力度，疫情降至歷史最低水平。2015年，全國(guó)報(bào)告人間布病病例56989例，人間病例仍處歷史高位；畜間布病流行嚴(yán)重地區(qū)的15個(gè)省份，監(jiān)測(cè)陽(yáng)性率同比上升0.38%。據(jù)對(duì)布病重點(diǎn)地區(qū)22個(gè)縣248個(gè)定點(diǎn)場(chǎng)群的監(jiān)測(cè)與流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果，牛羊的個(gè)體陽(yáng)性率分別達(dá)到3.1%和3.3%，群體陽(yáng)性率分別達(dá)到29%和34%[2]。

1.2 南平市布病現(xiàn)狀

南平市原有1個(gè)奶牛良種繁殖場(chǎng)，存欄奶牛300多頭。1998年福建長(zhǎng)富乳品集團(tuán)公司成立并迅速擴(kuò)張，從北方調(diào)入大量奶牛進(jìn)行飼養(yǎng)，高峰時(shí)期全市奶牛存欄數(shù)近5萬(wàn)頭，大小規(guī)模牛場(chǎng)55個(gè)，同時(shí)也將布病疫情輸入。經(jīng)過(guò)全市各縣、（市、區(qū)）動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心人員不斷檢測(cè)、淘汰無(wú)害化處理等綜合措施，布病疫情得到有效穩(wěn)定控制。根據(jù)南平市2010～2016年11月份對(duì)全市23個(gè)規(guī)模奶牛場(chǎng)布病監(jiān)測(cè)情況，布病檢出陽(yáng)性率呈逐年下降趨勢(shì)，并得到穩(wěn)定控制，具備凈化基礎(chǔ)。

2 奶牛布病凈化措施探索

由于布病屬于人畜共患病，各種動(dòng)物發(fā)病后引發(fā)嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失，人感染后嚴(yán)重影響身體健康和生活質(zhì)量。因此，發(fā)達(dá)國(guó)家歷來(lái)高度重視家畜布病的防控工作，相繼制定了家畜布病的防控規(guī)劃或根除計(jì)劃，經(jīng)過(guò)幾十年堅(jiān)持不懈努力，最終根除了家畜布病或?qū)⑵湮：刂圃诤艿退?。目前世界上已有海峽群島、挪威、瑞典、芬蘭、丹麥、瑞士、捷克斯洛伐克、羅馬尼亞、英國(guó) （蘇格蘭、英格蘭、威爾士）、荷蘭、日本、奧地利、盧森堡、塞浦路斯、保加利亞、澳大利亞、加拿大17個(gè)國(guó)家和地區(qū)宣布消滅布病[3]。2012年 《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃 （2012-2020年）》印發(fā)，將布病列為優(yōu)先防治病種之一，結(jié)合南平市規(guī)模奶牛場(chǎng)布病十幾年防控實(shí)踐基礎(chǔ)，選擇1家適合并且養(yǎng)殖業(yè)主愿意的規(guī)模奶牛場(chǎng)開(kāi)展布病凈化試點(diǎn)工作，以其總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，為今后開(kāi)展區(qū)域性凈化工作奠定基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)幾年的努力，結(jié)合農(nóng)業(yè)部動(dòng)物疫病創(chuàng)建場(chǎng)、示范場(chǎng)建設(shè)，該規(guī)模奶牛場(chǎng)布病非免疫凈化取得成效。布病監(jiān)測(cè)陽(yáng)性率由2003的0.49% （3/614）降至2006年陽(yáng)性率0.17% （1/590），2007～2016均為陰性。2016年6月該規(guī)模奶牛場(chǎng)通過(guò)農(nóng)業(yè)部組織的“奶牛布魯氏菌病非免疫凈化創(chuàng)建場(chǎng)”評(píng)估專家組現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估認(rèn)證，2016年11月獲得“農(nóng)業(yè)部動(dòng)物疫病凈化創(chuàng)建場(chǎng) （布?。薄ⅰ案＝ㄊ∧膛２剪斒暇》敲庖邇艋瘓?chǎng)”證書(shū) （牌匾），并獲得福建省農(nóng)業(yè)廳獎(jiǎng)勵(lì)資金40萬(wàn)元，對(duì)全市乃至全省都起到了積極、鼓勵(lì)示范作用，必將帶動(dòng)更多的奶牛企業(yè)參與布病的凈化工作。

2.1 布病凈化措施

2.1.1 政策依據(jù)

《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃 （2012-2020年）》于發(fā)布2012年5月發(fā)布，各級(jí)政府部門(mén)依照 《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃 （2012-2020年）》制定了各地中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃，將布病防治列入優(yōu)先防治病種，為開(kāi)展布病凈化提供政策依據(jù)和措施保障。

2.1.2 定期監(jiān)測(cè)，淘汰撲殺

根據(jù)國(guó)家動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)和流行病學(xué)調(diào)查計(jì)劃、《布魯氏菌病防治技術(shù)規(guī)范》及 《動(dòng)物布魯氏菌病診斷技術(shù)》GB/T 18646-2002要求，每年對(duì)規(guī)模奶牛場(chǎng)進(jìn)行2次奶牛布魯氏菌病常規(guī)監(jiān)測(cè)，對(duì)當(dāng)年有檢出布病陽(yáng)性牛的場(chǎng)中間加強(qiáng)監(jiān)測(cè)1次，保持較高檢測(cè)頻次，確保奶牛布魯氏菌病陽(yáng)性牛得到早發(fā)現(xiàn)，早處置，減少病?；驇ЬＴ趫?chǎng)內(nèi)散播病源，切斷傳染源。

2.1.3 嚴(yán)格引種管理

引進(jìn)后備牛只是輸入性疫情的主要途徑，需要特別慎重。規(guī)模奶牛場(chǎng)堅(jiān)持以購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)檢測(cè)合格的凍精或性控凍精進(jìn)行擴(kuò)繁，可以有效防止布病疫情輸入。對(duì)于必須調(diào)入后備奶牛進(jìn)行牛群更新的牛場(chǎng)，嚴(yán)格按照檢疫、隔離、檢疫程序，只有經(jīng)過(guò)隔離復(fù)檢陰性牛只才能混群飼養(yǎng)。培育健康幼畜，對(duì)幼畜飼喂健康母牛的初乳和常規(guī)消毒乳，禁止將不能銷售的各種原因不合格牛乳飼喂幼畜。

2.1.4 強(qiáng)化消毒滅源工作

布魯氏菌對(duì)干燥和寒冷抵抗力強(qiáng)，對(duì)濕熱抵抗力不強(qiáng)，對(duì)熱非常敏感，60℃加熱30min或70℃10min即可殺死，煮沸0.5min死亡，直射陽(yáng)光下生存1～4h，一般常用消毒藥能很快將其殺死，3%來(lái)蘇兒1min、2%氫氧化鉀3min、0.01%新潔爾滅30s內(nèi)可殺死該菌。牛場(chǎng)必須建立相應(yīng)的衛(wèi)生消毒制度。每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)門(mén)口設(shè)置消毒池和消毒通道，人員車(chē)輛進(jìn)出經(jīng)消毒后方能進(jìn)入奶牛場(chǎng)。建立日常消毒和應(yīng)急消毒制度，每周用3%的消毒威或20%的生石灰對(duì)場(chǎng)地欄舍進(jìn)行消毒，每月進(jìn)行一次全場(chǎng)的衛(wèi)生清理和消毒，消除病源生存環(huán)境，防止疫病傳播。

2.1.5 加強(qiáng)人員管理

由于布魯氏菌病是人畜共患病，會(huì)在人畜間交叉感染，因此，需要加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的人員管理。動(dòng)物飼養(yǎng)者應(yīng)有健康證，需要每年定期進(jìn)行1～2次健康檢查，發(fā)現(xiàn)有布病患者應(yīng)及時(shí)調(diào)出并給予治療，同時(shí)對(duì)牛群進(jìn)行全面檢查。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)應(yīng)禁止飼養(yǎng)易感動(dòng)物，防止交叉感染，并且要定期滅鼠、滅蚊蠅，消滅傳播媒介；禁止在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)屠宰動(dòng)物、烹飪動(dòng)物產(chǎn)品；限制外來(lái)人員隨意進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)，盡量避免與飼養(yǎng)者無(wú)關(guān)的人員進(jìn)入養(yǎng)殖舍內(nèi)。

2.1.6 疫苗免疫

免疫接種在當(dāng)前仍然是控制布病的有效措施。根據(jù) 《國(guó)家中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃 （2012-2020年）》、《國(guó)家布魯氏菌病防治計(jì)劃 （2016-2020年）》，福建作為布病防控二類區(qū)域，不做疫苗免疫，實(shí)行非免疫凈化，在此不做闡述。

2.1.7 強(qiáng)化布病防控凈化知識(shí)普及

積極提高對(duì)布魯氏菌病危害及防控的宣傳力度，增強(qiáng)廣大群眾，特別是家畜養(yǎng)殖場(chǎng) （戶）對(duì)布魯氏菌病的認(rèn)識(shí)和自我防護(hù)能力，促進(jìn)家畜養(yǎng)殖場(chǎng) （戶）在飼養(yǎng)生產(chǎn)過(guò)程中能繃緊布病防控這根弦，注重飼養(yǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)把控，減少布魯氏菌病的傳播機(jī)會(huì)。

2.2 布病凈化體會(huì)

2.2.1 建立長(zhǎng)效防控機(jī)制

布病是一種危害性大的人畜共患病，其發(fā)病機(jī)理復(fù)雜，群體感染后凈化工作難度大、時(shí)間長(zhǎng)，需要養(yǎng)殖業(yè)主、主管部門(mén)、各級(jí)政府從法律法規(guī)、政策、技術(shù)、資金、培訓(xùn)、宣傳教育等方面協(xié)調(diào)機(jī)制。要將布病的危害性、造成經(jīng)濟(jì)損失大等方面問(wèn)題理清楚。國(guó)家層面要將布病可引起公共衛(wèi)生事件和事關(guān)人民生命財(cái)產(chǎn)安全高度進(jìn)行規(guī)劃布局，提供法律法規(guī)、政策、資金等保障措施，并督促落實(shí)；地方政府要按照國(guó)家計(jì)劃做好落實(shí)、組織協(xié)調(diào)各個(gè)職能部門(mén)、養(yǎng)殖場(chǎng) （戶）做好凈化工作；業(yè)務(wù)主管部門(mén)要加強(qiáng)防控技術(shù)措施、診斷方法研究、技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)管，采取有效措施控制布病傳播流行；業(yè)主要充分認(rèn)識(shí)布病的危害性和凈化的必要性，要樹(shù)立社會(huì)責(zé)任意識(shí)、大局意識(shí)和發(fā)展眼觀，將布病凈化工作作為養(yǎng)殖場(chǎng)重要工作來(lái)抓。

2.2.2 實(shí)行區(qū)塊化開(kāi)展凈化

布病作為一種人獸共患傳染病正威脅著全世界人們和動(dòng)物，根除布病問(wèn)題目前來(lái)說(shuō)是備受關(guān)注的也是矛盾的。從發(fā)達(dá)國(guó)家能長(zhǎng)期有效的控制牛布病并且極大的降低人布病的發(fā)生率來(lái)看，根除布病是能夠?qū)崿F(xiàn)的，但如果沒(méi)有一個(gè)明確的政策來(lái)適當(dāng)補(bǔ)償畜主因布病患畜撲殺損失，那么布病的根除和控制將不可能實(shí)現(xiàn)[4]。由于我國(guó)各地布病檢測(cè)陽(yáng)性率差異較大，應(yīng)根據(jù)計(jì)劃要求實(shí)行區(qū)塊凈化進(jìn)行推進(jìn)，采取以規(guī)模場(chǎng)優(yōu)先，以規(guī)模場(chǎng)凈化場(chǎng)所在地為圓點(diǎn)輻射半徑進(jìn)行推進(jìn)凈化、維持、鞏固，加大保障措施投入，維持凈化成果。

參考資料：

[1]劉志國(guó),任清華,王妙,等.布病特異性血清學(xué)檢測(cè)技術(shù)應(yīng)用慨述[J],中國(guó)人畜共患病學(xué)報(bào),2013,29(10):1026-1031.

[2]農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于印發(fā)《國(guó)家布魯氏菌病防治計(jì)劃(2016-2020 年)》的通知(農(nóng)牧發(fā)[2016]38 號(hào)).

[3]范偉興,狄棟棟,黃保續(xù).發(fā)達(dá)國(guó)家根除布病的主要措施[J],中國(guó)動(dòng)物檢疫,2013,30(4):68-70.

[4]毛景東,王景龍,楊艷玲.布魯氏菌病的研究進(jìn)展[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī),2011,38(1):222-226.