肉犢牛大腸桿菌病臨床特點(diǎn)及防治方法

王坤龍

（四川省涼山州會理縣小黑箐鄉(xiāng)農(nóng)牧站 615112）

陳宏

（四川省涼山州會理縣黎溪區(qū)普隆鄉(xiāng)農(nóng)牧站 615141）

鄧興菊

（四川省涼山州會理縣農(nóng)牧局科教站 615100）

肉犢牛大腸桿菌病臨床特點(diǎn)及防治方法

王坤龍

（四川省涼山州會理縣小黑箐鄉(xiāng)農(nóng)牧站 615112）

陳宏

（四川省涼山州會理縣黎溪區(qū)普隆鄉(xiāng)農(nóng)牧站 615141）

鄧興菊

（四川省涼山州會理縣農(nóng)牧局科教站 615100）

結(jié)合近年肉牛基礎(chǔ)母牛擴(kuò)群增量項(xiàng)目建設(shè)生產(chǎn)實(shí)踐，摸索總結(jié)出肉牛犢牛養(yǎng)殖過程中危害最大、最為常見高發(fā)的大腸桿菌病的一般性臨床特點(diǎn)，針對性采取最實(shí)用高效的防治方法達(dá)到理想效果，為肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航，切實(shí)助農(nóng)增收。

會理縣；肉牛犢牛；大腸桿菌病；致病因子；防治方法

1 會理縣肉犢牛品種特點(diǎn)概述

按照四川省、會理縣肉?；A(chǔ)母牛擴(kuò)群增量項(xiàng)目建設(shè)相關(guān)文件精神要求，會理地區(qū)農(nóng)戶養(yǎng)殖肉牛品種包括本地黃牛、純外種黃牛 （西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛等）、外種良種公牛與本地母牛雜交產(chǎn)出的二雜牛，其中不包括牦牛和水牛品種。所有項(xiàng)目戶養(yǎng)殖的肉?；A(chǔ)能繁母牛均在10頭 (含10頭）以上，并要確保次年達(dá)到70%以上的配育率、產(chǎn)子率及成活率。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，會理地區(qū)本地黃牛品種約占30～40%、外種及二雜牛約占60～70%，其中外種良種肉黃牛及二雜牛呈逐年增長趨勢。本地黃牛自繁犢牛的個體及初生重較外種肉犢牛和二雜犢牛要小，但經(jīng)長期地域環(huán)境條件選擇，具備耐粗飼、環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)，缺點(diǎn)是生長發(fā)育速度相對較慢、飼養(yǎng)周期較長、養(yǎng)殖利潤較薄等；外種黃牛犢牛及二雜牛犢牛具有明顯的生理優(yōu)勢和效益優(yōu)勢，特別是二雜牛表現(xiàn)出良好的雜交優(yōu)勢，在同等飼養(yǎng)條件下，生長發(fā)育速度更快、料肉比更高、抗病力更強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益更好，因此逐漸成為會理地區(qū)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的市場主流。值得注意的是:近年規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶大量外購良種肉犢牛進(jìn)行飼養(yǎng)，外購犢牛進(jìn)入本地均表現(xiàn)出不同程度的不適應(yīng)性 （應(yīng)激性），普遍高發(fā)犢牛大腸桿菌病，初期普遍出現(xiàn)飲食欲不良、即時性腹瀉等，必須經(jīng)2周以上的馴化和精細(xì)化飼養(yǎng)管理才能逐漸適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件及飼養(yǎng)方式。

2 會理縣肉犢牛大腸桿菌病臨床特點(diǎn)

2.1 致病因子

會理地區(qū)肉犢牛大腸桿菌病最直接的誘導(dǎo)因素就是飲食源不潔，包括哺乳母牛乳頭污染、乳汁混入污染物、其他飲食源污染、犢牛不自主舔舐環(huán)境污物等以及和本病發(fā)病牛密切接觸等，病原體就會經(jīng)消化道侵入并引起消化系統(tǒng)感染。此外，致病性大腸桿菌屬于自然界廣泛存在、內(nèi)外源性條件性致病的病原微生物，一般在犢牛營養(yǎng)與健康狀況良好的情況下并不會產(chǎn)生致病作用，只有當(dāng)犢牛在飼養(yǎng)管理不善、營養(yǎng)供應(yīng)失衡、生活環(huán)境惡化、藥物損傷重點(diǎn)臟器等多種不良應(yīng)激條件綜合作用下才會導(dǎo)致生理及代謝機(jī)能紊亂，進(jìn)而造成機(jī)體免疫力下降，病原菌占據(jù)競爭優(yōu)勢，最終引發(fā)本病。

2.2 典型癥狀

本病因犢牛日齡及發(fā)育程度不同而表現(xiàn)出不同癥狀，一般可分為“反芻建立前期 （2月齡以內(nèi)）”和“反芻建立后期（3月齡以后）”兩個階段。（1）反芻建立前期犢牛的前胃機(jī)能發(fā)育程度尚不適應(yīng)消化粗纖維性飼草料 （牧草、作物秸稈等），主要以母乳和少量易于消化的精粗混搭料、柔嫩牧草等為主，此階段發(fā)病犢牛典型癥狀表現(xiàn)為:不同程度的濕熱下痢或腹瀉綜合征，機(jī)體逐漸消瘦、脫水、蒼白及貧血等；病犢被毛粗亂、精神沉郁、行動滯緩；常見有排泄物粘結(jié)于肛周、尾部、后肢皮毛之上，糞便多呈消化不全的凝乳塊或稀薄食糜團(tuán)，帶刺鼻腥臭味，有時可見其含有凝血塊及脫落的消化道上皮黏膜組織混合物；病程中后期繼發(fā)全身癥狀，常見腸型 （犢牛白痢）、敗血型 （伴劇烈腹瀉、多組織器官繼發(fā)感染及猝死）、腸毒血型 （產(chǎn)生腸毒素、伴劇烈腹瀉、多組織器官繼發(fā)感染），偶見小葉性肺炎、關(guān)節(jié)炎等癥狀。（2）反芻建立后，犢牛出現(xiàn)特征性反芻生理活動，此階段發(fā)病癥狀特點(diǎn)是初期出現(xiàn)不同程度的反芻及消化不良，發(fā)病犢牛鼻露不齊、鼻鏡干燥、反芻終止或不規(guī)律；隨病程發(fā)展引發(fā)前胃疾病，比如前胃遲緩、瘤胃積食、瘤胃脹氣、瓣胃阻塞等；犢牛前胃疾病普遍引發(fā)輕重不一的腹瀉綜合征，呈“上阻下瀉”的癥狀，發(fā)病犢牛排稀薄、汁渣分離、帶腐臭味的糞便，尾部常粘結(jié)排泄物；機(jī)體逐漸消瘦、脫水、蒼白及貧血，病程后期也會繼發(fā)全身癥狀，少數(shù)病犢牛由于多器官衰竭、繼發(fā)神經(jīng)癥狀而造成猝死。（3）剖解病理變化:皮下肌組織嚴(yán)重脫水、皮膚彈性較差；真胃內(nèi)含有消化不全的凝乳塊，胃腸黏膜充血、出血、紅腫，表面附著膠狀黏液，皺褶部有點(diǎn)狀出血；腸管內(nèi)容物混有血液和氣泡，呈卡他性炎癥并帶惡臭味，小腸黏膜、皺褶部有出血，部分黏膜上皮脫落，腸系膜淋巴結(jié)腫大，直腸也可見同樣變化；肝臟和腎臟蒼白、表面見散在出血點(diǎn)，膽囊內(nèi)含黏稠、深綠色膽汁；心包及內(nèi)膜出血；病程長的病犢可見肺炎及關(guān)節(jié)炎等病理變化。

3 實(shí)用防治方法

3.1 預(yù)防控制

把好引種、外購犢牛的檢疫檢驗(yàn)關(guān)，從源頭上避免本病陽性檢出個體進(jìn)入本場造成交叉?zhèn)魅荆恍律鸂倥＝?、助產(chǎn)全程堅(jiān)持無菌操作規(guī)程，避免產(chǎn)中感染；哺乳期注意母牛乳頭保潔和犢牛生活環(huán)境、用具保潔消毒防止造成犢牛食入性感染病原菌；強(qiáng)化四季飲水及飼草料管理，嚴(yán)防飲食源被鼠類、蚊蠅等中間傳播媒介物攜源污染，飼草料要注意防潮、防過期及霉?fàn)€變質(zhì)，不潔飲水和被污染、變質(zhì)的飼草料應(yīng)禁止投喂；規(guī)?；馀鲆坏┌l(fā)現(xiàn)個別犢牛出現(xiàn)疑似癥狀，應(yīng)及時采取隔離治療及原發(fā)病舍保潔、消毒處置，嚴(yán)防疫情在群內(nèi)進(jìn)一步擴(kuò)散蔓延。

3.2 治療

本病應(yīng)爭取早發(fā)現(xiàn)、早診治效果最好，宜堅(jiān)持“能口服治療就盡量不注射治療”原則。（1）哺乳期犢牛治療。經(jīng)確診為本病的哺乳期發(fā)病犢牛可采用“乳酸環(huán)丙沙星口服液（控制消化道繼發(fā)感染）+復(fù)方電解多維液 （含動物必需的礦微、維生素、能量補(bǔ)充劑等，可調(diào)節(jié)電解質(zhì)代謝平衡、防止腹瀉脫水）”混飲或灌服，1～2劑/d，連用3d，本方最適合低齡犢牛 （3月齡以內(nèi)）胃腸消化吸收、效果相對較好，但要注意反芻機(jī)能建立健全以后的犢牛 （以開始采食粗纖維性飼草為標(biāo)準(zhǔn)）應(yīng)禁止口服抗生素。（2）重癥不食病例治療。癥見發(fā)病犢牛飲食欲廢絕，伴嚴(yán)重腹瀉脫水和輕度至中度自體酸中毒癥狀者，筆者推薦采用“復(fù)方長效土霉素注射液（0.1ml/kg）”或“復(fù)方長效磺胺注射液 （0.2ml/kg）”肌注，1劑/d、注3d；同時對癥控制機(jī)體嚴(yán)重脫水、自體酸中毒，采用“口服補(bǔ)液鹽 （補(bǔ)充體液，灌服/混飲）+緩慢靜注或靜滴5%碳酸氫鈉液80～100ml”進(jìn)行治療；治療期間加強(qiáng)精細(xì)化飼喂管理至痊愈。

王坤龍 （1982.4.3-），男，四川省會理縣人，大專，助理獸醫(yī)師，研究方向：動物疫病檢測與防控；動物性食品安全生產(chǎn)；動物病原學(xué)與免疫學(xué)等。