山羊品種改良及飼養(yǎng)技術(shù)探究

蔣超祥 （新疆巴州畜牧工作站 841000）

山羊品種改良及飼養(yǎng)技術(shù)探究

蔣超祥 （新疆巴州畜牧工作站 841000）

山羊養(yǎng)殖在巴州畜牧業(yè)產(chǎn)值中占據(jù)較大比重，但本地山羊體型較小且生長(zhǎng)速度緩慢，加上長(zhǎng)期以來(lái)飼養(yǎng)管理工作不到位，山羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益不高。本文介紹山羊品種改良技術(shù)、科學(xué)飼養(yǎng)以及常見(jiàn)疾病的防治，以期推動(dòng)巴州地區(qū)山羊養(yǎng)殖的規(guī)范化發(fā)展，為養(yǎng)殖戶(hù)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

山羊養(yǎng)殖；品種改良；科學(xué)飼養(yǎng)；技術(shù)要點(diǎn)

近年來(lái)，根據(jù)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，巴州積極進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，以山羊養(yǎng)殖為代表的畜牧業(yè)快速發(fā)展。優(yōu)良的品種是提高山羊養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵。本地山羊 （母本)雖然體型小、生長(zhǎng)慢、絨產(chǎn)量低，但具有環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)優(yōu)良等優(yōu)點(diǎn)，通過(guò)與絨山羊 （父本)進(jìn)行雜交，并挑選具有優(yōu)良性狀的后代進(jìn)行飼養(yǎng)，從而實(shí)現(xiàn)了山羊品種的改良。

1 絨山羊的品種改良

1.1 如何確立優(yōu)良品種

科學(xué)選擇雜交品種是山羊改良的第一步。綜合考慮巴州本地山羊的優(yōu)勢(shì)與不足，巴州地區(qū)最終選擇絨山羊做父本，與本地母山羊進(jìn)行雜交改良。改良后的山羊不僅生產(chǎn)能力有了提高，而且體質(zhì)外貌也有明顯改善。

1.2 采取的技術(shù)措施

1.2.1 制定改良方案

絨山羊品種改良根據(jù)現(xiàn)有生產(chǎn)性能、體質(zhì)外貌，確定具體的改良選育方案，制定相應(yīng)的指標(biāo)、雜交代數(shù)及年度進(jìn)展方案。

1.2.2 建立示范群

從整體上看，巴州地區(qū)山羊養(yǎng)殖呈現(xiàn)出點(diǎn)狀分布的特點(diǎn)，加上種公羊的數(shù)量比較有限，因此，不可能開(kāi)展全面的品種改良，只能在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立示范群，進(jìn)行分區(qū)域性的品種改良。通過(guò)全面現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查分析，具體登記造冊(cè)，按選育方案進(jìn)行管理。

1.2.3 開(kāi)展改良技術(shù)

確立示范群，選出優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)母羊進(jìn)行品種改良，為發(fā)揮優(yōu)良種公羊的作用，開(kāi)展人工授精技術(shù)，采取鮮精配種，在鄉(xiāng)村羊群集中的地區(qū)建立人工授精站點(diǎn)，承擔(dān)周邊改良配種，從而加速了品種改良進(jìn)度。

2 山羊的科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)

2.1 羊舍的選擇與建設(shè)

農(nóng)戶(hù)傳統(tǒng)養(yǎng)羊，大多以散養(yǎng)形式為主，即便是有羊舍也比較簡(jiǎn)陋，且羊舍不具備較好的御寒、防水、采光功能，不能為山羊的健康、快速生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境。除此之外，部分農(nóng)戶(hù)將草料、飲水器皿直接放于羊舍內(nèi)，飼料、水與糞便、尿液混合，容易造成疫病的傳播。

山羊?qū)ι瞽h(huán)境的要求較高，只有保證羊舍內(nèi)清潔、干燥才能最大程度的促進(jìn)山羊的生長(zhǎng)。在羊舍選址時(shí)應(yīng)當(dāng)以地勢(shì)高、背風(fēng)向陽(yáng)、交通方便處為宜。選址完成后，進(jìn)行場(chǎng)地平整工作，并適當(dāng)疏松羊舍內(nèi)土壤，清除大型石塊。在有條件的地區(qū)還可以采用架空羊舍、離地飼養(yǎng)方式，使羊的糞尿落入地面，保證羊舍清潔和衛(wèi)生。

2.2 飼料調(diào)配及飼喂

山羊飼料的來(lái)源主要有3種：一是以農(nóng)作物秸稈或農(nóng)副產(chǎn)品為原料，經(jīng)過(guò)初步加工制作成飼料；二是在山地或拋荒地種植高產(chǎn)牧草，用作山羊的青儲(chǔ)飼料。三是利用麩皮、豆渣、米糠等，經(jīng)過(guò)人工加工后制作成優(yōu)質(zhì)儲(chǔ)備飼料。

在飼養(yǎng)方式，一般選在在上午喂食青儲(chǔ)飼料，下午進(jìn)行3h的放牧。如果養(yǎng)殖場(chǎng)的現(xiàn)代化程度較高，養(yǎng)殖戶(hù)還可以利用現(xiàn)代設(shè)備對(duì)農(nóng)作物秸稈進(jìn)行氨化，提高農(nóng)作物秸稈的利用效率。

2.3 科學(xué)放養(yǎng)，保膘增產(chǎn)

考慮到巴州山區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖條件比較簡(jiǎn)陋，為了保證山羊健康生長(zhǎng)，還需要根據(jù)季節(jié)氣候變化及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)方式。例如，在冬季和春初氣溫相對(duì)較低，山羊放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)選擇在中午及下午；而在夏季，由于正午光照強(qiáng)烈，氣溫較高，應(yīng)選擇在陰涼處避暑，在早晨或傍晚適當(dāng)增加放養(yǎng)時(shí)間；秋季氣候較為涼爽，放養(yǎng)條件相對(duì)寬松，但也需要根據(jù)當(dāng)天天氣變化情況及時(shí)做好放養(yǎng)管理。

2.4 疫病的及時(shí)防控

羊群感染流行性疾病或寄生蟲(chóng)病會(huì)在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行傳播，給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，做好羊病防控工作尤為關(guān)鍵。常見(jiàn)病有爛肺病、羊口瘡。

2.4.1 爛肺病

主要發(fā)病群體為3歲齡及以下羊群，發(fā)病季節(jié)集中在冬季，死亡率在15～20%之間?；疾⊙虮憩F(xiàn)為體溫升高、呼吸困難、飲食廢絕等癥狀。由于該病屬于接觸性傳染病，因此要注意做好日常的飼養(yǎng)管理工作，定期進(jìn)行羊舍消毒。一旦發(fā)現(xiàn)病羊，立即進(jìn)行隔離治療。通常選用阿米卡星4ml和地塞米松2ml混合肌注，2次/d，連續(xù)3d即可病愈。

2.4.2 羊口瘡

該病是由山羊口瘡病毒引起的急性傳染病，主要危害3～