基于微課的高職中獸醫(yī)課堂教學(xué)研究

張丁華，劉守鉉，賀含珍，王艷豐，王書麗

（1.河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院牧業(yè)工程學(xué)院，河南中牟451450；2.河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗(yàn)中心，河南鄭州450002）

基于微課的高職中獸醫(yī)課堂教學(xué)研究

張丁華1，劉守鉉1，賀含珍1，王艷豐1，王書麗2

（1.河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院牧業(yè)工程學(xué)院，河南中牟451450；2.河南省畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢驗(yàn)中心，河南鄭州450002）

微課作為一種可視化的學(xué)習(xí)模式，因其短小精悍，主題鮮明、針對性強(qiáng)的特點(diǎn)受到廣大學(xué)習(xí)者的歡迎。本文介紹高職中獸醫(yī)學(xué)教學(xué)中存在的不足，在此基礎(chǔ)上再采用有效的微課方式授課。教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)注意選題“精”，設(shè)計(jì)“妙”，趣味“強(qiáng)”，探討微課程在中獸醫(yī)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用，提高教學(xué)質(zhì)量。

微課；高職；中獸醫(yī)；教學(xué)

隨著網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)通信、多媒體等技術(shù)的迅猛發(fā)展，加快了教育信息化的發(fā)展進(jìn)程，教學(xué)形態(tài)出現(xiàn)了從傳統(tǒng)教學(xué)、多媒體教學(xué)、信息化教學(xué)，逐漸趨向“+互聯(lián)網(wǎng)”教學(xué)和“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)的發(fā)展趨勢[1]。在眾多資源形式中，微課以其短小精悍、主題鮮明、互動(dòng)性強(qiáng)、操作簡單等優(yōu)勢，迎合了時(shí)代的要求和大眾心理，成為高校教學(xué)研究的熱點(diǎn)。

“互聯(lián)網(wǎng)+”不是簡單的疊加，它的核心在于創(chuàng)新。互聯(lián)網(wǎng)+教育不只是單一地在教育過程中使用互聯(lián)網(wǎng)工具，而是一種從思維模式到教學(xué)方式上的革新，教師要樹立新的教學(xué)理念，學(xué)生也要培養(yǎng)新的學(xué)習(xí)觀念[2]。微課是微課程的簡稱，是指根據(jù)課程大綱和教學(xué)要求，以視頻為主要載體，記錄任課教師圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而展開簡短、完整的教學(xué)活動(dòng)的全過程[3]。最早由David Penrose于2008年提出，后經(jīng)國內(nèi)外專家的不斷深入研究[4]，人們對微課的認(rèn)識(shí)逐漸深刻、全面。如何將這些信息化、資源化的新技術(shù)科學(xué)、合理地運(yùn)用到職業(yè)院校教學(xué)中去，使高職《中獸醫(yī)學(xué)》教學(xué)與當(dāng)今新的學(xué)習(xí)模式相適應(yīng)，是每一位中獸醫(yī)學(xué)教師必須深入思考的問題。本文在傳承其他教學(xué)模式優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，將微課引入到高職中獸醫(yī)學(xué)教學(xué)中，對提高中獸醫(yī)學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量具有十分重要的意義。

1 高職《中獸醫(yī)學(xué)》課程教學(xué)現(xiàn)狀

高職院校的學(xué)生多數(shù)癡迷網(wǎng)絡(luò)，自律、自控能力差；社會(huì)認(rèn)知模糊，職業(yè)理想盲目；遇到挫折不積極克服，易逃避；學(xué)習(xí)目的不明確，思想渙散，紀(jì)律松懈；邏輯思維和抽象思維能力較弱[5]。

瞧不起自己所學(xué)的專業(yè)，對所學(xué)專業(yè)失去興趣，這給教育與管理帶來了很大的難度?！吨蝎F醫(yī)學(xué)》是農(nóng)業(yè)高職院校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的主干課程。該課程“基礎(chǔ)理論部分”概念抽象，內(nèi)容枯燥、繁雜、深?yuàn)W難懂，“技術(shù)操作部分”實(shí)踐性較強(qiáng)，知識(shí)點(diǎn)多、知識(shí)面廣，高職學(xué)生很難掌握[6]。目前，該課程教學(xué)雖然采用了多媒體教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)等模式，但仍以灌輸式教學(xué)為主，學(xué)生只是被動(dòng)接受，學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性低，加上基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)效果差。因此，農(nóng)業(yè)高職院校教學(xué)應(yīng)該根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，對中獸醫(yī)學(xué)教學(xué)模式進(jìn)行創(chuàng)新，利用“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)，采用多媒體與信息技術(shù)制作短小、生動(dòng)的不同類型的微課進(jìn)行教學(xué)，取得較好的教學(xué)效果。

2 高職中獸醫(yī)學(xué)微課程設(shè)計(jì)

2.1 選題“精”微課最重要的特點(diǎn)是“小”。目前，微課時(shí)間一般不超過10min。因此，要想在較短的時(shí)間內(nèi)完成一個(gè)教學(xué)任務(wù)，在選題上必須“精”——精挑知識(shí)點(diǎn)。一次微課選擇一個(gè)知識(shí)點(diǎn)（重點(diǎn)/難點(diǎn)/疑點(diǎn)/考點(diǎn)/技能點(diǎn)/有趣點(diǎn)），與傳統(tǒng)課堂相比則更加精煉。重點(diǎn)如“整體觀念”，難點(diǎn)如“經(jīng)絡(luò)”，技能點(diǎn)如“中藥炮制”等。選題時(shí)還要考慮內(nèi)容里能否加入圖片、案例、動(dòng)畫、視頻等等，因?yàn)槲⒄n不是教材上單純文字知識(shí)的羅列，而是將這些知識(shí)點(diǎn)深化或用其他生動(dòng)別樣的形式表示出來，再融入教師對此知識(shí)點(diǎn)的拓展、比較、深化、延伸與總結(jié)[7]，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

2.2 設(shè)計(jì)“妙”教學(xué)設(shè)計(jì)要求流暢，邏輯性強(qiáng)，符合十八、九歲高職學(xué)生的一般認(rèn)知規(guī)律。PPT設(shè)計(jì)原則是內(nèi)容完整，文字簡潔凝練，注重PPT制作的技巧性、添加一定的藝術(shù)效果，增強(qiáng)趣味性。中獸醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論深?yuàn)W，比如五行的相互關(guān)系，針對高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)，采用圖片、動(dòng)漫等多媒體技術(shù)來展示教學(xué)內(nèi)容，PPT的字號(hào)、字體、字色層次分明，實(shí)施層次性設(shè)計(jì)，彰顯個(gè)性特色，符合青年學(xué)生的思維。

2.3 趣味“強(qiáng)”微課內(nèi)容簡短、精煉，針對性強(qiáng)，選擇性地將一部分知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)成微課，以更有情境、更有趣味的方式展現(xiàn)給學(xué)生。比如“中藥枸杞妙作用”，通過精美的圖片，精彩的講解，幽默的動(dòng)畫等，學(xué)生在觀看微課過程中，更能集中精力，大大提高學(xué)習(xí)興趣。由于微課短小，學(xué)生可以通過“互聯(lián)網(wǎng)+”電腦、Ipad和手機(jī)隨時(shí)點(diǎn)播課程進(jìn)行學(xué)習(xí)，方便重播，提升了學(xué)習(xí)效果[8]。

3 微課在高職中獸醫(yī)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

3.1 圍繞知識(shí)點(diǎn)的應(yīng)用中獸醫(yī)學(xué)課程知識(shí)點(diǎn)多、瑣碎，不易掌握，其中基礎(chǔ)理論內(nèi)容枯燥、抽象，技能部分實(shí)踐性強(qiáng)，也是導(dǎo)致學(xué)生感覺中獸醫(yī)學(xué)難學(xué)的根本原因。將微課和中獸醫(yī)學(xué)結(jié)合時(shí)，不妨將中獸醫(yī)學(xué)課程中的重點(diǎn)、難點(diǎn)、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考核點(diǎn)等內(nèi)容提煉出來，針對重要知識(shí)點(diǎn)來制作微課，再上傳到個(gè)人教學(xué)空間，學(xué)生利用課外時(shí)間自主下載學(xué)習(xí)。課堂上，教師用已上傳的微課程進(jìn)行教學(xué)，活躍了課堂氣氛。學(xué)生通過微課學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)方式更直觀，更容易讓學(xué)生掌握知識(shí)與技能。比如辨證部分，通過病例分析來制作微課，這樣既能提高學(xué)習(xí)興趣，又能培養(yǎng)學(xué)生分析病例的能力，促進(jìn)學(xué)生轉(zhuǎn)變思維模式，由基礎(chǔ)轉(zhuǎn)向臨床。通過“互聯(lián)網(wǎng)+”，使學(xué)生學(xué)習(xí)從“跟著老師走”到隨時(shí)、隨地學(xué)，從“被動(dòng)”學(xué)到“主動(dòng)”學(xué)，由“套餐”變成“自助餐”，跳出了傳統(tǒng)教學(xué)模式?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”微課的精華就是圍繞知識(shí)點(diǎn)應(yīng)用。

3.2 在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的應(yīng)用中獸醫(yī)學(xué)技術(shù)操作部分實(shí)踐性非常強(qiáng)，其中實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)課時(shí)比例在整個(gè)課程中達(dá)50%以上。高職院校學(xué)生主要有三種類型：單獨(dú)招生部分、五年制部分、高考中分?jǐn)?shù)較低的部分，三種類型混合在一起，生源整體質(zhì)量不高，學(xué)生基礎(chǔ)教育弱，行為懶散，缺乏學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，教學(xué)難度較大。以微課進(jìn)行教學(xué)，通過簡短的視頻、生動(dòng)的講解，使學(xué)生更容易理解與掌握操作技能。比如犬的針灸，在實(shí)訓(xùn)過程中，學(xué)生對操作關(guān)鍵點(diǎn)——穴位把握不準(zhǔn)，難以掌握針灸操作要領(lǐng)，導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中不愿積極動(dòng)手，降低授課效果。而實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)性微課，由于提前發(fā)布到微課學(xué)習(xí)平臺(tái)上，學(xué)生可以通過QQ、微信、ipad等提前點(diǎn)擊學(xué)習(xí)，掌握實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、步驟、操作要領(lǐng)等。課后可以根據(jù)自己的實(shí)際需要，有選擇性地去學(xué)習(xí)相應(yīng)的微課；對于不能來上課的學(xué)生，通過觀看微課進(jìn)行學(xué)習(xí)，對不懂的問題可以在微課平臺(tái)上進(jìn)行交流，教師或者其他學(xué)生對問題都可以進(jìn)行回復(fù)作答，形成師生或生生互動(dòng)的良好學(xué)習(xí)氛圍[9]。這樣，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)操作過程中學(xué)習(xí)更輕松自信，積極主動(dòng)性提高，實(shí)現(xiàn)了實(shí)訓(xùn)的重復(fù)性與可指導(dǎo)性，起到了強(qiáng)化技能的目的。

3.3 提高教師綜合能力的應(yīng)用教師要想設(shè)計(jì)好一個(gè)微課，必須對所授課程進(jìn)行整體的梳理和總結(jié)，挑選知識(shí)點(diǎn)。中獸醫(yī)學(xué)微課程設(shè)計(jì)與建設(shè)，要求教師具有較高的多媒體技術(shù)和信息技術(shù)等的應(yīng)用能力，這樣即促進(jìn)了教師的專業(yè)發(fā)展，又提高了信息化教學(xué)手段的應(yīng)用，使青年教師教學(xué)能力迅速提高。對于新的知識(shí)與技能，只有不斷“海納百川”，才能“源源不斷”提升；只有不斷吐故納新，才能不斷與時(shí)俱進(jìn)。教師通過“互聯(lián)網(wǎng)+”觀看學(xué)習(xí)國內(nèi)外其他教師制作的微課視頻，然后進(jìn)行資源整合，取長補(bǔ)短，積累教學(xué)方法，提高教學(xué)技巧?？傊?，微課建設(shè)有助于教師業(yè)務(wù)的能力提升，提高教學(xué)效果。

4 結(jié)語

中獸醫(yī)學(xué)微課制作的過程，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”傳播，有助于教師理清教學(xué)脈絡(luò)，有助于教師間教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的交流、教學(xué)方法的總結(jié)。將微課應(yīng)用于中獸醫(yī)學(xué)課程教學(xué)，有助于學(xué)生理解掌握中獸醫(yī)深?yuàn)W的理論和操作技能，提高學(xué)習(xí)積極主動(dòng)性，深化高職中獸醫(yī)學(xué)課程教學(xué)改革，提升教學(xué)質(zhì)量。

[1]梅輝，韋琴，張軍林，等.微課在本科院校實(shí)驗(yàn)室教學(xué)中的應(yīng)用[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2016，（7）∶258—261.

[2]胡倩文.“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下的微課教學(xué)有效性探索[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2015，14（20）：156—157.

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[5]王亞.“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代背景下的高職教育新常態(tài)及翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)新趨勢[J].亞太教育，2015，（26）：293—293.

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[8]趙亮、吳宇玲、胡樹煜.獸醫(yī)寄生蟲學(xué)的微課平臺(tái)設(shè)計(jì)[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2016，（08）237—238.

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S

B

1003-8655（2017）01-0081-02

張丁華（1976-），女，河南民權(quán)人，碩士，副教授，研究方向：職業(yè)技術(shù)教育課程與教育教學(xué)。電子郵箱：zhangdinghua06@163.com.

河南省高等學(xué)校青年骨干教師資助計(jì)劃資助項(xiàng)目（2013GGJS-250）；河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院教育科學(xué)研究重點(diǎn)課題。