肉牛引進中應注意的幾個問題

田宏承

(四川省達州市達川區(qū)飼草飼料工作站635000)

肉牛引進中應注意的幾個問題

田宏承

(四川省達州市達川區(qū)飼草飼料工作站635000)

隨著市場需求量增加，肉牛養(yǎng)殖者越來越多。但肉牛不同于其他動物，自繁自養(yǎng)較為困難，所以引進是常有的事。為了給肉牛引進者提供幫助，特對引入場的基本條件、引入肉牛的選擇、運輸注意事項和入場要求等作一簡要說明，供參考。

肉牛;引進;條件;選擇;注意問題

1 引入場的基本條件

引入場必須符合動物防疫條件,否則不能引入。其中消毒設施、防疫設施、保溫防寒設施等最基本的條件必須具備。

2 引入肉牛的選擇

2.1 個體面貌的選擇

生病的決不引入；過肥過瘦、懷孕、帶傷帶殘的不要引入。

2.2 品種選擇

根據用途和適應性而定,從品種、年齡、體重和體質外貌等綜合考慮。作育肥品種最好是西門塔爾牛、利木贊牛、安格斯牛等兼用或肉用品種牛的雜交后。由四川省宣漢縣培育的“蜀宣花?！毙郧闇仨?具有生長發(fā)育快、產奶和產肉性能較優(yōu)、抗逆性強、耐濕熱氣候,耐粗飼、適應高溫（低溫）高濕的自然氣候及農區(qū)較粗放條件飼養(yǎng)等特點,適宜南方飼養(yǎng)。

2.3 性別和年齡的選擇

由于公牛比母牛日增重量大、個體也較母牛大,若為單純育肥,應盡量多選公牛。若要考慮產奶產仔,應按需要選擇公母。年齡要根據資金和引入場生產條件而定,5～6月齡為宜。

2.4 免疫要求

查看免疫記錄,重大動物疫病未免、無免疫耳標的不要引入。

3 注意問題

3.1 運前要求

3.1.1 運前飼料

不飼喂餅類、豆科草等易發(fā)酵的草料,少喂精料,運前喂七成飽,飲水適當。

3.1.2 途中安全

汽車欄高不低于1.4m,不可裝得太擁擠,牛少可用木欄相隔。一般4m車廂裝2排,6m車廂裝3排。后排肉牛頭和前排的屁股錯開,肉牛前胸處綁一粗的橫桿減小慣性。牛頭朝前,車輛要減少起停,防止站不穩(wěn)。一般大牛在前排,小牛在后排。若為鐵板車廂時,應鋪墊鋸木面、稻草等防滑物品。

3.1.3 防止應激

可選用3%肉牛復合預混料防止應激,一般按干草與精料比70：30、80：20為宜。也可將一些礦物質及電解多維加入飲水中,可防長途運輸影響。

3.1.4 裝前消毒

裝車前要用消毒液對車輛和所用物體進行徹底消毒,最好采用3種不同成分的消毒液分別徹底消毒3次,待車輛晾干后再裝車。

3.1.5 辦理手續(xù)

近年來,在一些省常出現不法商販與黑社會勾結強買強賣事件,將檢疫證明等手續(xù)不給買方,實為逃脫責任。所以引進動物裝車前,需要將各項手續(xù)辦理齊全,包括交款發(fā)票、檢疫證明、車輛消毒證明、免疫證明、監(jiān)測報告等買方應握于手中,以備查驗和為解決糾紛提供證據。

3.2 運輸要求

3.2.1 時間選擇

季節(jié)選在春秋為宜,因為溫度、濕度較適宜,牧草豐富,牛的應激反應相對較小,能盡快適應引入地生活。冬季選擇時間應選太陽較好的天時,要晚出早收,避免早晚和天氣寒冷時運輸,防途中感冒等病發(fā)生。夏季應選陰天,早晚時間延長,中午前后多休息,避免中暑。

3.2.2 車速要求

不超過40km/h勻速行駛,轉彎和停車均要減速適中。運輸中每隔2～3h應檢查一次,將躺下的牛趕起以防止被踩壞。肉牛運動超過10h的應中途休息給牛飲一次水。路途勻速行駛,避免鞭打、急拉急拖等魯莽行為。

3.2.3 途中應激處置

若發(fā)現牛途中應激較為嚴重,可給牛注射普魯卡因等防應激藥物,以減少由于運輸及環(huán)境變化所造成的應激。

3.3 入場要求

進場前2d至少進行3次圈舍和環(huán)境消毒；入場后休息2h飲水,盡量滿足原場飼養(yǎng)條件,并適當減少不易消化的食物,添喂青草或青干草等。前3d,2次/d注射磺胺嘧啶鈉或者青霉素,可有效預防引進牛感冒、拉痢和應激反應,有條件的可口服老姜紅糖水,調理引進牛的生理狀況。

新引進牛要隔離觀察15d以上,并按免疫程序適時補免或加免,建議口蹄疫、牛出血性敗血癥、流行熱等均應免疫。還應用左旋咪唑或丙硫咪唑體內驅蟲,用伊維菌素體外驅蟲。最后經獸醫(yī)檢查確定為健康合格后方可轉入生產群飼養(yǎng)。

3.4 其他要求

（1）必須按規(guī)定搞好進出場、裝前裝后車輛和接觸人員消毒,防止病原微生物內外傳播。

（2）帶上氈布等備用,夏季遮陽,冬季遮風,雨天遮雨。

（3）整個過程拒絕無關人員參觀,防止交叉感染。

（4）飼養(yǎng)員和獸醫(yī)等接觸人員忌著紅色服裝,防止意外事故。

田宏承（1973.7-），男，本科，畜牧師，現在下派達州市達川區(qū)河市片區(qū)任畜牧獸醫(yī)中心站長。