桃江縣雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建綜合技術(shù)措施與應(yīng)用

（1桃江縣牛田鎮(zhèn)農(nóng)技站，湖南桃江413413；2桃江縣農(nóng)業(yè)局，湖南桃江413400；3湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，長沙410128）

桃江縣雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建綜合技術(shù)措施與應(yīng)用

褚百鳳1，符呈祥2，劉偉麗2，陳署輝2，易鎮(zhèn)邪3*

（1桃江縣牛田鎮(zhèn)農(nóng)技站，湖南桃江413413；2桃江縣農(nóng)業(yè)局，湖南桃江413400；3湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，長沙410128）

雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建綜合技術(shù)的應(yīng)用，作為促進糧食生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的重大舉措，為促進糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民節(jié)本增收做出了積極貢獻，為桃江縣糧食生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提供了有力支撐?？偨Y(jié)了桃江縣雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建實施效果，闡述了雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建綜合技術(shù)的措施，分析了該技術(shù)推廣過程存在的問題，并提出了相應(yīng)對策。

雙季稻；高產(chǎn)創(chuàng)建；綜合技術(shù)；桃江縣

雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建是確保水稻持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的有力支撐［1，2］。桃江是一個以水稻生產(chǎn)為主體的農(nóng)業(yè)大縣，長期以來水稻單產(chǎn)水平較低。從2009年開始，該縣積極爭取省農(nóng)業(yè)廳、省財政廳的支持，先后在石牛江、高橋、桃花江、牛田、大栗港、沾溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建與技術(shù)示范，取得了一定的成效。從2012年開始，該縣把雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建綜合技術(shù)的應(yīng)用，作為促進糧食生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的重大舉措，加強技術(shù)集成配套、強化技術(shù)推廣應(yīng)用、切實增加投入，取得了明顯的增產(chǎn)增效，實現(xiàn)了示范一片、帶動一方的目標(biāo)，為促進全縣糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民節(jié)本增收做出了積極貢獻。雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建已成為桃江縣調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的一張“名片”，是該縣近年來規(guī)模最大、技術(shù)集成最多、綜合效益最高的一項農(nóng)業(yè)技術(shù)，在歷次省市級項目考評中均獲得了充分肯定和高度評價。在該項目的示范帶動下，桃江縣2012年、2014年被評為湖南省糧食生產(chǎn)先進縣。

1 雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建實施效果

1.1 篩選出了適宜的雙季稻品種

早稻重點推廣湘早秈45號、中早39、株兩優(yōu)819、陸兩優(yōu)996等品種，晚稻重點推廣H優(yōu)518、五優(yōu)308、五豐優(yōu)T025、T優(yōu)259等品種。淘汰了湘早秈6號、湘早秈24號、湘早秈17號等易感稻瘟病品種。

1.2 提高了水稻生產(chǎn)規(guī)?；I(yè)化與社會化服務(wù)水平

通過項目實施，全縣2 hm2以上規(guī)模的種糧大戶已達(dá)到1844戶，新增家庭農(nóng)場316家，水稻種植專業(yè)合作社、專業(yè)種植協(xié)會發(fā)展到88家，專業(yè)化育秧主體發(fā)展到134個，農(nóng)機綜合服務(wù)組織發(fā)展到12家，病蟲害防治專業(yè)化組織發(fā)展到14家，發(fā)展測土配方施肥專業(yè)化組織1家。各類專業(yè)化組織服務(wù)糧食生產(chǎn)面積達(dá)47.6 khm2，占全縣年糧食種植面積的67.95%。這些組織的專業(yè)化服務(wù)，促進了全縣糧食生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?；l(fā)展。

1.3 制定了桃江縣雙季稻高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程

生產(chǎn)管理實施“六統(tǒng)一”操作規(guī)程，即：統(tǒng)一高產(chǎn)品種、統(tǒng)一播種拋秧、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一測土配方施肥、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一機械收獲。技術(shù)路線落實“五良”（良田、良制、良種、良法、良機）配套，實現(xiàn)了生產(chǎn)要素的有機融合，達(dá)到了大范圍平衡增產(chǎn)的目的。

2 雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建的主要技術(shù)措施

2.1 篩選示范推廣高產(chǎn)水稻品種

重點推廣適合桃江縣種植的高產(chǎn)雜交稻、超級稻品種。早稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范片重點推廣中早39、株兩優(yōu)819、陸兩優(yōu)996等超級稻品種，晚稻重點推廣H優(yōu)518、五優(yōu)308、五豐優(yōu)T025等超級稻品種。嚴(yán)格做到一片一種，防止品種“多、亂、雜”現(xiàn)象，實現(xiàn)良種全覆蓋［3］。

2.2 科學(xué)選擇播種時期

通過適時播種、插秧，規(guī)范水稻“三期”（播種期、拋栽期、齊穗期），改變隨意推遲或提早播種和移栽的現(xiàn)象，確保晚稻安全齊穗，避免出現(xiàn)人為的生產(chǎn)風(fēng)險。早稻一般于3月中下旬催芽播種，晚稻根據(jù)品種特性適時播種，確保9月10日前安全齊穗。

2.3 改革育秧方式

重點推廣專業(yè)化集中育秧，解決分散育秧帶來的品種不統(tǒng)一、插秧期不統(tǒng)一、壯秧培育技術(shù)難推廣、秧苗素質(zhì)偏差等問題，同時，杜絕水稻直播及一季稻“插花”現(xiàn)象。大力推廣水稻機械育插秧技術(shù)，著力解決水稻育插秧機械化程度低、勞動強度大、生產(chǎn)效率低等問題［4］。

2.4 合理密植保障基本苗

水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)落實“增加半斤種，增產(chǎn)一擔(dān)谷”行動，解決密度偏稀、基本苗不足的問題，實現(xiàn)了增穗增產(chǎn)的目的。每公頃大田軟盤用量在現(xiàn)有基礎(chǔ)上增加150～300個，達(dá)到1500～1800個／hm2。早晚稻示范片推廣25 cm行距插秧機，確保大田拋插密度和基本苗。

2.5 大力推廣測土配方施肥技術(shù)

通過測土配方施肥和測苗定氮，解決施肥結(jié)構(gòu)和施肥時期不科學(xué)的問題。指導(dǎo)示范區(qū)內(nèi)農(nóng)戶按施肥建議卡施用配方肥或按配方施肥，同時增施有機肥料，并采用水肥耦合技術(shù)與秸稈還田技術(shù)，實現(xiàn)了水稻高產(chǎn)與高效的統(tǒng)一。

2.6 著力推進全程機械化生產(chǎn)

推進以機插、機防、機烘為重點的水稻全程機械化生產(chǎn)，解決農(nóng)民不愿插秧、不愿打藥、稻谷難干燥等突出問題，提高水稻生產(chǎn)勞動效率與經(jīng)濟效益。推廣產(chǎn)量較高、熟期較早、適合機插的水稻品種，是解決機插秧問題的關(guān)鍵所在，該縣早稻重點推廣株兩優(yōu)819，晚稻重點推廣H優(yōu)159、H優(yōu)518等高產(chǎn)超級稻品種，實現(xiàn)了農(nóng)藝農(nóng)機的有機融合。

3 雙季稻高產(chǎn)創(chuàng)建存在的問題及對策

3.1 存在的問題

3.1.1 農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施較差，防災(zāi)抗災(zāi)能力弱

桃江地處丘陵地帶，自然災(zāi)害頻發(fā)，尤其資江沿岸9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)年年有不同程度的春澇秋旱發(fā)生。由于排灌條件較差，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不到位，部分農(nóng)田處于“雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的靠天吃飯階段，防災(zāi)抗災(zāi)能力很弱，種植風(fēng)險大，生產(chǎn)效益得不到有效保障。

3.1.2 農(nóng)民文化素質(zhì)偏低，接受新生事物慢

在生產(chǎn)中，通常是通過農(nóng)技人員舉辦農(nóng)民培訓(xùn)班，印發(fā)技術(shù)資料到戶規(guī)范常規(guī)技術(shù)、推廣新技術(shù)，但部分農(nóng)民文化素質(zhì)偏低，理解不透技術(shù)要求，技術(shù)措施難以到位。部分農(nóng)戶對新技術(shù)認(rèn)識不夠，傳統(tǒng)的耕作習(xí)慣根深蒂固，對新技術(shù)懷有抵觸情緒，不利于高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)的快速推廣與普及。

3.1.3 農(nóng)技推廣隊伍薄弱，技術(shù)措施落實難

狠抓關(guān)鍵技術(shù)措施落實，促進良種與良法相配套，是實現(xiàn)糧食創(chuàng)高產(chǎn)的核心。但目前基層農(nóng)技推廣隊伍技術(shù)力量薄弱，農(nóng)技推廣“最后一公里”斷層的問題依然存在。全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站大多只有推廣人員1～2人，其他人員在編不在崗，很多農(nóng)技人員要承擔(dān)幾千上萬畝的農(nóng)作物技術(shù)指導(dǎo)與推廣任務(wù)，因此，關(guān)鍵技術(shù)措施難以落實到位。

3.1.4 大戶融資渠道較少，資金周轉(zhuǎn)難度大

種糧大戶不僅需要支付大量的土地流轉(zhuǎn)租金，還需購買種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等生產(chǎn)資料，同時還要給雇工發(fā)放工資，加上生產(chǎn)資料價格和用工工資增長較快，而金融機構(gòu)小額貸款手續(xù)繁雜、民間借貸融資利率高且風(fēng)險大，因此，種糧大戶普遍存在融資渠道欠缺、資金周轉(zhuǎn)困難的問題。

3.2 對策

3.2.1 夯實農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施

農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施落后已經(jīng)嚴(yán)重制約水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。必須整合資源，集合項目，加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金投入，不斷夯實完善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施條件，尤其是水利設(shè)施條件，逐步增強抗御自然災(zāi)害的能力，提升糧食綜合生產(chǎn)能力，提高糧食生產(chǎn)規(guī)模效益［1］。

3.2.2 加強農(nóng)技隊伍建設(shè)

進一步加強農(nóng)技推廣隊伍建設(shè)，強化縣、鄉(xiāng)、村三級農(nóng)技推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，完善農(nóng)技推廣服務(wù)體系，逐步解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員在編不在崗的問題，培養(yǎng)到村、組的農(nóng)技服務(wù)骨干、服務(wù)專干，為種糧大戶提供及時的全方位的技術(shù)指導(dǎo)，確保種糧農(nóng)戶及時得到農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種，提高其生產(chǎn)效率和生產(chǎn)效益。同時，以點帶面，輻射帶動全縣糧食增產(chǎn)增收。

3.2.3 降低大戶融資成本

從政策層面上協(xié)調(diào)農(nóng)村信用社，通過小額貸款幫助種糧大戶解決生產(chǎn)資金困難；出臺“財銀?！闭?，專門對具備一定規(guī)模、信譽較好的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體（種糧大戶、家庭農(nóng)場、合作社、龍頭企業(yè)）提供貸款支持，保險公司擔(dān)保，銀行放貸，經(jīng)農(nóng)業(yè)、財政部門審核后，財政給予一定利息補貼，最大限度的降低種糧大戶融資成本。

3.2.4 完善農(nóng)業(yè)保險政策

積極推進農(nóng)業(yè)保險，在種糧大戶中大力宣傳、普及農(nóng)業(yè)保險意識，加強對農(nóng)業(yè)保險重要性的認(rèn)知，讓更多的種糧大戶參與到農(nóng)業(yè)保險中來。完善和規(guī)范投保與理賠制度，真正走向市場化，幫助種糧大戶分解自然災(zāi)害帶來的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)，有效化解水稻生產(chǎn)風(fēng)險。

［1］ 李志純.湖南糧油作物高產(chǎn)創(chuàng)建［M］.長沙：湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2014.

［2］ 李志純.湖南糧食生產(chǎn)創(chuàng)新經(jīng)驗［M］.長沙：湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2012.

［3］ 陳 云，陳 梅.水稻高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)措施及成效［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（20）：69，71.

［4］ 符呈祥，褚百鳳，劉偉民，等.益陽市水稻集中育秧綜合配套技術(shù)要點與推廣成效［J］.作物研究，2016，30（4）：438－441.

［5］ 谷成恒.2013年桑植縣水稻高產(chǎn)創(chuàng)建措施及成效［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（6）：61－62.

Comprehensive TechnicalMeasures for High Yield of Double Cropping Rice and Its Application Achievement in Taojiang County

CHU Baifeng1，F(xiàn)U Chengxiang2，LIUWeili2，CHEN Shuhui2，YIZhenxie3*

（1 Agricultural Technology Extension Station of Niutian Town，Taojiang County，Hunan 413413，China；2 Agricultural Bureau of Taojiang County，Hunan 413400，China；3 College of Agronomy，Hunan Agricultural University，Changsha，Hunan 410128，China）

As the importantmeasure for promoting the sustainable development of grain production，application of comprehensive technicalmeasures for high yield of double cropping rice weremade positive contribution for promoting yield－increasing ofgrain，benefit－increasing of agriculture，cost－saving and income－increasing of farmers，and provided powerful support for sustainable and stable development of grain production in Taojiang county.In this article，the application achievement of double dropping rice high－yielding creating Project in Taojiang county was summarized，the problems existed in extension process of the comprehensive technical measures was analyzed，and the corresponding countermeasures were put forward.

double cropping rice；high－yielding creating；technique；Taojiang county

S511.048

C

1001-5280（2017）02-0186-03

10.16848／j.cnki.issn.1001-5280.2017.02.18

2016 11 29

褚百鳳（1975－），女，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)技推廣工作，Email：1599698280＠qq.com。*通信作者，易鎮(zhèn)邪，博士，博士生導(dǎo)師，主要從事作物栽培學(xué)與耕作學(xué)研究，Email：yizhenxie＠126.com。

湖南省糧食高產(chǎn)創(chuàng)建項目。