淺析隴縣小麥高產(chǎn)創(chuàng)建的攻關(guān)技術(shù)及有效對(duì)策

胡仁杰

（隴縣種子公司，陜西 寶雞 721200）

淺析隴縣小麥高產(chǎn)創(chuàng)建的攻關(guān)技術(shù)及有效對(duì)策

胡仁杰

（隴縣種子公司，陜西 寶雞 721200）

通過(guò)分析隴縣小麥高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目實(shí)施的意義，總結(jié)了一套攻關(guān)技術(shù)，剖析了存在的問(wèn)題，并提出了有效對(duì)策。

小麥；高產(chǎn)創(chuàng)建；攻關(guān)技術(shù)；對(duì)策

陜西省隴縣為了促進(jìn)全縣糧食主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)小麥的豐產(chǎn)豐收，從2010年開(kāi)始實(shí)施高產(chǎn)創(chuàng)建，取得了較好效果。為了使小麥高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目向更高層次、更大范圍上實(shí)施，進(jìn)一步提升隴縣高產(chǎn)創(chuàng)建工作水平，提高農(nóng)民收入和促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，筆者結(jié)合開(kāi)展小麥高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目的實(shí)踐過(guò)程，淺析了小麥高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目實(shí)施的意義、攻關(guān)技術(shù)、存在問(wèn)題及有效對(duì)策。

1 實(shí)施小麥高產(chǎn)創(chuàng)建的意義

1.1 小麥高產(chǎn)創(chuàng)建的意義

2010年以來(lái)，隴縣形成了以農(nóng)業(yè)局牽頭、部門(mén)為主、多方參與的小麥高產(chǎn)創(chuàng)建新格局，在全縣5個(gè)鎮(zhèn)12個(gè)行政村落實(shí)小麥高產(chǎn)創(chuàng)建萬(wàn)畝示范片2個(gè)，面積達(dá)1 338 hm2，百畝核心技術(shù)攻關(guān)田2個(gè)。通過(guò)統(tǒng)一品種、統(tǒng)一耕種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲(chóng)害防治、統(tǒng)一機(jī)械收獲等，使創(chuàng)建規(guī)模不斷擴(kuò)大、目標(biāo)不斷充實(shí)、機(jī)制不斷完善、技術(shù)模式不斷成熟，并形成了由片到區(qū)、由點(diǎn)到面的一大批規(guī)?；a(chǎn)大方，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、組織方式、經(jīng)營(yíng)方式的轉(zhuǎn)變，創(chuàng)造了一大批高產(chǎn)典型，輻射帶動(dòng)了小麥大面積均衡增產(chǎn)。通過(guò)6年來(lái)小麥高產(chǎn)創(chuàng)建實(shí)踐證實(shí)，隴縣大部分土地小麥?zhǔn)强梢詫?shí)現(xiàn)500 kg/667 m2高產(chǎn)創(chuàng)建目標(biāo)的。

1.2 高產(chǎn)創(chuàng)建實(shí)例

2008—2009年度，隴縣小偃22、西農(nóng)189、西農(nóng)928、西農(nóng)822品比試驗(yàn)產(chǎn)量分別為451.3 kg/667 m2、376.8 kg/667 m2、411 kg/667 m2、427.4 kg/667 m2。

2011—2012年度，城關(guān)鎮(zhèn)高堎村1.2 hm2核心技術(shù)攻關(guān)示范田，品種西農(nóng)928產(chǎn)量475.5 kg/667 m2。

2012—2013年度，東風(fēng)萬(wàn)畝示范片，品種小偃22平均產(chǎn)量471.3 kg/667 m2；杜陽(yáng)下涼泉百畝核心技術(shù)攻關(guān)田，品種西農(nóng)189平均產(chǎn)量459 kg/667 m2。

2013—2014年度，東南萬(wàn)畝示范片，品種小偃22平均產(chǎn)量519.8 kg/667 m2；東風(fēng)峪頭百畝核心技術(shù)攻關(guān)田，品種小偃22平均產(chǎn)量527 kg/667 m2。

2014—2015年度，東風(fēng)后溝村百畝核心技術(shù)攻關(guān)田，品種西農(nóng)189平均產(chǎn)量514.6 kg/667 m2；東風(fēng)胡家莊村李培儒2.45 hm2核心技術(shù)攻關(guān)示范田，品種西農(nóng)822平均產(chǎn)量536 kg/667 m2。

2015—2016年度，東南鎮(zhèn)萬(wàn)畝示范片，品種小偃22平均產(chǎn)量524.9 kg/667 m2。

從上述小麥高產(chǎn)創(chuàng)建的實(shí)例可以看出，隴縣除固關(guān)、關(guān)山、新集、八渡幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的深山區(qū)外，東部、中部、南部的川塬和旱肥地大部分土壤小麥產(chǎn)量都有望達(dá)到500 kg/667 m2以上，高于全縣小麥平均產(chǎn)量。因此，可以肯定隴縣小麥高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目實(shí)施意義是巨大的，為我國(guó)糧食“十三連增”發(fā)揮了重要作用。

2 小麥高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目核心攻關(guān)技術(shù)

2.1 一區(qū)一品，選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗品種

縣區(qū)東部及中部適宜推廣低稈、多抗、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的弱冬性、半冬性品種，適播期長(zhǎng)、分蘗力強(qiáng)、成穗率高、抗倒力強(qiáng)、增產(chǎn)潛力大，以小偃22為主，搭配西農(nóng)822；縣區(qū)南北旱肥地適宜推廣抗旱抗倒、豐產(chǎn)潛力大的優(yōu)質(zhì)弱冬性、半冬性品種，以小偃22、西農(nóng)189、西農(nóng)928為主；西部山旱地以運(yùn)旱22-33、普冰143等冬性耐寒抗旱、早熟品種為主。

2.2 測(cè)土配方施肥，滿(mǎn)足小麥高產(chǎn)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求

實(shí)踐證明，每667 m2地施入氨基酸BB肥20 kg、碳酸氫銨50 kg、有機(jī)肥40 kg（相當(dāng)于純N 12～13 kg、P2O57～8 kg、K2O 6～7 kg）。根據(jù)隴縣地理氣候特點(diǎn)和小麥生產(chǎn)復(fù)種指數(shù)高的現(xiàn)狀，應(yīng)大力發(fā)展周年秸稈連續(xù)還田，為小麥持續(xù)穩(wěn)定增產(chǎn)創(chuàng)造適宜土壤環(huán)境。

2.3 適期精量、半精量播種

抓好整地耙耱，盡量保墑造墑，由專(zhuān)業(yè)農(nóng)機(jī)手統(tǒng)一機(jī)條播，播量9～11 kg，播期9月22—27日，走低群體、壯個(gè)體、依靠分蘗多成穗的途徑。

2.4 加強(qiáng)檢測(cè)，做好麥田病蟲(chóng)草害防治

2.4.1 播期防治

地下病蟲(chóng)害以播期防治為主。土壤處理用3%甲基異柳磷或5%辛硫磷顆粒劑2.5～3 kg/667 m2。選用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的正規(guī)包衣種子。

2.4.2 一噴多防技術(shù)

在小麥抽穗揚(yáng)花至灌漿乳熟期進(jìn)行。每667 m2用15%粉銹寧可濕性粉劑70 g+宰蚜10 g+磷酸二氫鉀100 g，兌水30 kg噴霧。

2.4.3 化學(xué)除草技術(shù)

麥田雜草最佳防除期一般在11月20日至12月上旬，也可在來(lái)年2月下旬至3月上旬防除。根據(jù)麥田雜草優(yōu)勢(shì)種群，需選用相應(yīng)的除草劑：①防除闊葉雜草，每667 m2用75%巨星懸浮劑1 g或50%好事達(dá)可濕性粉劑3～4 g，兌水30 kg噴霧。②防除禾本科雜草，每667 m2用6.9%驃馬濃乳劑40～60 mL或50%撲草凈70 g，兌水30 kg噴霧。③防除闊葉、禾本科雜草混生的麥田雜草，每667 m2用25%綠麥隆可濕性粉劑120 g，和25%撲草凈35 g混合，兌水30 kg噴霧。④防除頑固性野燕麥、節(jié)節(jié)麥，重點(diǎn)是人工拔除。化學(xué)除草可于小麥3～6葉期、雜草2～5葉期，每667 m2用世瑪30 mL+伴寶90 mL經(jīng)2次稀釋兌水30 kg噴霧，禁止“草多處多噴，剩下藥重噴”。

3 小麥高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目實(shí)施中存在的問(wèn)題

3.1 高產(chǎn)創(chuàng)建產(chǎn)業(yè)單一

目前高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目按要求只做6.67～66.7 hm2的大田展示，而相應(yīng)的產(chǎn)前技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)后的產(chǎn)品安全檢測(cè)和優(yōu)質(zhì)面粉加工等一系列產(chǎn)業(yè)鏈都未延伸，高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目的帶動(dòng)性及效益不能通過(guò)延伸產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)檢驗(yàn)完成。

3.2 基礎(chǔ)設(shè)施較差

由于中低產(chǎn)田面積大、水利設(shè)施不健全等條件限制，田間的好多操作要靠人工，整體小麥產(chǎn)量提升太慢。

3.3 田間管理水平下降

由于農(nóng)村勞動(dòng)力減少，留下的大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理者文化程度低、新技術(shù)接受慢、盲目性強(qiáng)，在品種選擇、田間除草、病蟲(chóng)害防治等方面都不能準(zhǔn)確地使用新技術(shù)，致使田間管理水平整體下降。

3.4 高產(chǎn)創(chuàng)建缺乏創(chuàng)新

高產(chǎn)創(chuàng)建在全市各縣都有開(kāi)展，各縣各自為陣營(yíng)，只做示范、觀(guān)摩，只在條件最好的田塊展示，但對(duì)高、中、低田間技術(shù)應(yīng)用表現(xiàn)狀況未做詳細(xì)分析，高產(chǎn)創(chuàng)建這套技術(shù)在種糧大戶(hù)處的應(yīng)用效益仍需進(jìn)一步研究改進(jìn)。

4 小麥高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目實(shí)施的有效對(duì)策

4.1 環(huán)境優(yōu)越化

各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)高度重視小麥高產(chǎn)創(chuàng)建及農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、中低產(chǎn)田改造和高標(biāo)準(zhǔn)糧田建設(shè)，進(jìn)一步增強(qiáng)抗災(zāi)減災(zāi)能力，使小麥良種覆蓋率大幅提高、主導(dǎo)品種突出、土地流轉(zhuǎn)進(jìn)程加快，科技對(duì)小麥高產(chǎn)創(chuàng)建的支撐能力增強(qiáng)。

4.2 產(chǎn)業(yè)多元化

創(chuàng)建項(xiàng)目應(yīng)逐步向不同地力、不同氣候條件的山、川、塬擴(kuò)展，鼓勵(lì)種糧大戶(hù)和合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體參與，引進(jìn)創(chuàng)建小麥深加工企業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，凸顯小麥高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目的帶動(dòng)性及效益。

4.3 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化

不斷提高農(nóng)技推廣人員的業(yè)務(wù)水平，執(zhí)行、落實(shí)創(chuàng)建項(xiàng)目核心攻關(guān)技術(shù)模式，克服技術(shù)更新不及時(shí)、集成組裝不充分、創(chuàng)新突破不主動(dòng)、只觀(guān)摩培訓(xùn)不推廣應(yīng)用等問(wèn)題，逐步形成以機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化為特征，良種、良法、良藝、良機(jī)、良田、良人組合配套的區(qū)域化標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)模式。

4.4 高產(chǎn)高效相結(jié)合

在追求高產(chǎn)的同時(shí)，應(yīng)更加注重節(jié)本增效目標(biāo)，讓農(nóng)民能夠?qū)崒?shí)在在看到效益，能夠“追著問(wèn)、急著用”。

4.5 提升機(jī)械化作業(yè)水平

推廣大型農(nóng)機(jī)具作業(yè)，加深耕層，實(shí)施秸稈粉碎還田，深埋至20 cm以下，旋耕機(jī)配套鎮(zhèn)壓器，以便提升地力，保證小麥持續(xù)增產(chǎn)。

1005-2690（2017）04-0049-02

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2017-03-07）